劉興記生煎包專門店

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休息中

之前都見人介紹過呢間生煎包～今次就要去試試佢！其實呢間舖頭性價比都高，嗌多幾款食物都唔肉痛（自費非廣告）🤭提返大家舖頭只收現金招牌生煎包 (四隻) $35生煎包底部煎到好香脆，建議第一啖慢慢飲咗啲湯汁先，我就係一啖咬落去啲汁滴晒落枱面。而裏面嘅肉餡都幾嫩滑，調味啱啱好，大推嘅‼️麻醬青瓜雞絲粉皮 $42呢個食物非常邪惡，滿滿嘅麻醬包裹住每一條粉皮，粉皮都係偏爽口，但雞絲份量略嫌偏少🙊手工豆沙鍋餅 $28鍋餅皮薄口感酥脆，豆沙都唔會太甜膩，我食到一啖接一啖😋📍劉興記生煎包專門店旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖

雞絲酸辣湯加生煎包(2隻)套餐👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 - 湯底酸辣適中，雞絲鮮嫩，湯品開胃，生煎包外脆內軟，汁多味美，搭配非常合適。上海小籠包👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 - 小籠包皮薄餡多，湯汁豐盈，咬一口瞬間爆汁，風味正宗蔥油排骨拌麵👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 - 麵條彈牙，蔥油香氣四溢，排骨肉質鮮嫩，整體味道香濃手工豆沙窩餅👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 - 窩餅外皮酥脆，內餡豆沙甜而不膩，口感層次分明

在旺角辦完年貨, 剛好經過發哥最愛生煎包店的門口，已經大排長龍，好奇之下，排隊進店試一試。看一看餐牌挺經濟實惠，套餐性價比好高。套餐*配豆漿或+$8可樂惠顧任何套戲滿$60以上，還可以免費任飲豆漿。❤️鮮雞湯小雲吞(12粒)+生煎包(2個)雞湯味濃，小雲吞一口一啖，香滑外皮，肉質嫩滑。❤️雞絲酸辣湯+ 生煎包(2個）酸辣湯酸辣度適中，加上紅醋更好味。雞絲木耳等材料夠多，十分飽肚。生煎包外皮香脆，內餡爆汁多肉。劉興記生煎包專門店（旺角） 旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖#旺角 #旺角美食 #香港旅行 #香港美食 #美食打卡 #生煎包 #劉興記 #周潤發 #發哥 #美食推介

起身後第一餐唔想食咁多，行過女人街見好耐未食過生煎包，又見到呢間都幾多人幫襯，就過咗嚟試吓 😋🥢★̆̈ 招牌生煎包 $20/2隻 🥟側邊皮薄餡靚，個底都煎得好脆，咬落去真係爆汁！如果啲生煎包唔爆汁，仲可以同店員講換過 👍★̆̈ 蟹黃生煎包 $38/2隻 🦀呢款真係必試！咬開之後滿滿嘅蟹膏同蟹肉，香濃又鮮甜，夠足料 🤤★̆̈ 麻醬青瓜雞絲粉皮 $42 🥗🍜 麻醬夠濃郁，粉皮煙韌有嚼勁，配埋爽脆嘅青瓜同嫩滑嘅雞絲，清爽又開胃★̆̈ 上海小籠包 $40/4隻 🥢湯汁豐富，皮薄餡嫩，食落唔會太膩，仲要熱辣辣★̆̈ 手工豆沙窩餅 $28 🫘 🫓豆沙餡多，蛋香味好突出，甜度啱啱好，食落好舒服★̆̈ 低糖豆漿 $8 🥛豆漿好滑，帶濃郁嘅豆香味，甜度低但味道好足，配生煎包食一流！除咗嘢食唔錯之外，員工嘅服務態度都要大讚，唔單止笑容滿面，上菜時仲會提醒客人生煎包仲好熱，要小心食，令成個用餐體驗好舒服，加分🥰

一場嚟到梗係要食吓呢度最招牌嘅生煎包同埋小籠包生煎包有分普通同埋蟹粉味我哋兩個都有試過兩款嘅大細一樣 分別就係在於入邊有冇蟹粉蟹王先食咗原味 脆卜卜嘅外皮入邊 有大量嘅肉汁同埋一大舊肉加啲醋嚟食就啱啱好蟹黃蟹粉味 就除咗有肉質更加有蟹油好有鮮味 而且真係食到一絲絲蟹粉另外再叫咗蒸出嚟嘅蟹粉小籠包熱辣辣青出嚟個皮好薄入邊就包住啲蟹粉汁 同埋蟹粉咬落去啲汁咇晒出嚟嗌埋杯豆漿呢度嘅豆漿好濃郁 唔係平時出邊飲到嘅味道一路飲嘅時候好有口感

今日就同個朋友嚟到旺角呢一間劉興記嘅食生煎包咁第一樣叫嘅就係生煎包職員好好叫我哋要小心爆汁咁一打開就真係好多汁啲出嚟再一咬落去雙面係好煙靭嘅皮啦，然後個底係有少少脆硬嘅口感唔錯，咁再試吓蟹黃蟹粉生煎包感覺更加Juicy同埋更加好味仲要有膏同蟹肉👍🏻👍🏻十個正丫一定要食之後就係酸辣湯，朋友話好辣而我就反而覺得比較酸個味到最後就係蔥油拌麵，咁個味都係好好味而且唔油二人食到超級大滿足都只係$130左右豆漿仲要任飲超級好，不過原來係限時優惠❤️

今日，與同事一齊在旺角12蚊店掃貨後，疲累不堪的我們決定在通菜街附近尋找美食。偶然經過一間經常排長龍的上海美食小店——劉興記生煎包專門店，今天的人龍意外地不多，於是我們當然把握機會入去食返餐啦！## 餐廳環境劉興記的環境十分整潔且光線明亮。雖然門面不大，但座位設計寬敞舒適，卡座也很多，讓人感到放鬆。服務員熱情友好，我們剛坐下就收到一壺免費的低糖豆漿，還告訴我們這是任飲的，真是物超所值！上菜速度也相當迅速，讓我們在等待的過程中不再焦急。## 食物推介上海排骨菜飯 ($42)排骨經過精心炸製，外脆內嫩，份量十足，絕對能滿足男士一餐的胃口需求。蔥油雞扒拌麵 ($42)雞扒鮮嫩多汁，且勁多蔥油，拌麵的口感乾爽而不油膩，份量也非常豐富，性價比超高。上海小籠包 ($40)小籠包皮薄馅多，咬下去時湯汁瞬間爆發，搭配醋和薑絲，味道更加濃郁。雞絲酸辣湯 ($35)酸辣湯酸味適中，既不過酸也不過辣，雞絲和冬菇絲的份量也非常足料，且與湯底的香辣完美融合。低糖豆漿（免費任飲）豆漿低糖又健康，豆味亦非常香濃。

香港少見嘅生煎包專門店😍即叫即煎，熱辣辣隻隻都係爆汁😻肉餡都好足，咬落好juicy，價錢仲要好抵食添！午市套餐只係5x港紙，有多款配搭，貼地價錢就品嘗到唔同款式嘅上海特色～酸辣湯配料豐富，小編最鐘意入面嘅竹筍，脆卜卜好有口感，酸酸辣辣好開胃😽麻醬手撕雞絲涼麵可以揀多麻醬（識揀啦🤪），花生香味超級濃郁🥜醬汁偏傑身，可以完美包裹住每一根麵🍜手撕雞幾嫩滑，撈埋一齊食就冇咁漏啦～不得不提係佢地嘅自家製豆漿🫢係小編飲過最最最濃豆味嘅豆漿，仲飲到少少豆渣，絕對真材實料👍🏻人均消費過60仲可以任飲，飲多兩杯已經回本🤣

劉興記的店面雖然不大，但裝潢簡潔舒適，好有親切感。店內的座位安排合理，即使在繁忙時段也不會顯得擁擠。姐姐熱情有愛心。招牌生煎包外脆多汁，肉餡鮮嫩多汁，咬開後湯汁四溢😆（姐姐細心提醒食既時候要小心，尤其係坐對面既朋友仔😆）。內餡的調味也非常到位，既有肉的鮮香，又不會過於油膩。另外，豆漿免費任飲😍 豆漿非常濃郁！明顯飲到豆渣，真材實料！！非常抵讚！！！劉興記性價比非常高。生煎包的份量也很足夠，適合與朋友分享。

平日晏晝去唔使點排隊，但都有唔少遊客幫襯～每個王牌套餐都有一個生煎包，啱晒心大心細咩都想食嘅我！王牌3號餐：麻醬手撕雞絲粉皮＋生煎包1隻麻醬手撕雞絲粉皮手撕雞份量好多，配合埋麻醬同滑嘟嘟嘅粉皮，好夾生煎包的確冇得輸，熱辣辣，外脆內軟，皮薄餡靚，兼且爆曬汁，必定要叫！雞絲酸辣湯同雞絲粉皮嘅雞絲一樣，份量亦都係好多，而且好足料，木耳絲、冬菇絲都好多，仲要好大碗添，一個人都食唔晒！不過對於我個人嚟講辣咗少少，小朋友未必食到值得一提係店員好好人，豆漿亦都係新鮮即磨，唔會好甜，亦都唔會好水，用料十足👍🏻

好友約我去位於旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖的《劉興記生煎包專門店》食午餐，聽聞餐廳好墟冚，經常要排長龍，我地一早就到達，在門口待了一會兒，餐廳正式營業，就入去就座，跟著其他食客陸續到達，也就坐滿了九成。我點左個 招牌上海排骨湯麵，配生煎包壹隻及凍豆漿 $64，好友點左個 高湯上海麵 $18，招牌生煎包（2隻）$20，蟹皇生煎包（2隻）$38，蟹粉小籠包（4隻）$80。上海排骨煎得外脆內嫩，好有咬口又好味；生煎包的包底煎得香脆，包面鬆軟，饀料豐富又有汁，咬起來真是要好小心，避免燙傷；小籠包皮薄多汁，更加要小心；蟹皇生煎包的蟹味香濃，更加好味；蟹粉小籠包亦都充滿蟹香。店員好細心，溫馨提示我地要小心爆汁呀！

呢間生煎包店之前食過一次，都有一排冇食生煎包，就嚟試吓旺角呢間分店～-今日兩個人嚟，咩都想試吓，就叫咗一籠小籠包，上海排骨湯麵，生炸雞扒同埋手工豆沙窩餅，因為太多嘢食，生煎包淨係叫咗兩個～-生煎包keep到水準，上枱時熱辣辣，入面有好多湯汁，包底煎到好脆👍🏻小籠包同樣都好多汁而且皮好薄😋-排骨同雞扒嘅炸粉都好薄，而且唔會炸到乾晒，不過建議兩款揀一個就好啦，因為太熱氣🤣-另外手工豆沙窩餅超正，窩餅炸到脆卜卜，入面嘅豆沙餡唔會太甜🤤-建議大家可以叫套餐，叫滿$60套餐就可以任飲豆漿，呢度嘅豆漿超好飲，好香濃嘅豆味，而且有少少杰身，飲得出係自家製，好有誠意，我自己一個都差唔多飲晒成揸豆漿🤭

✨雞絲酸辣湯＋生煎包（2隻） $54天氣開始轉涼，好適合一碗熱辣辣酸辣湯！好開胃🤤生煎包皮酥湯濃，咬既時候要好小心，以防裡面既濃湯燙到✨蔥油雞扒菜飯 $42雖然係蔥油雞扒菜飯，但一點都唔油膩，菜飯都好乾身健康👍🏻雞扒肉質好嫩滑🤤✨原味上海小籠包（4隻） $40皮薄餡多既小籠包，又係必食之一，二人份量剛好，一人兩隻，正👍🏻✨百步香蔥油餅（件） $28同平時食既蔥油餅有啲唔同，呢個係個皮脆卜卜的☺️✨香濃豆漿最讚係香濃豆漿任飲，味道比起外面的豆漿濃郁好多，豆味好香濃，而且是任飲的🤤

～餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍～招牌上海排骨菜飯😍上海排骨全部無骨😍炸得勁香🤪肉質鮮嫩🥳外脆內軟👍配上菜飯食味道真係一流☺️🤤～招牌生煎包😍好耐冇食過咁正嘅生煎包🥳外皮非常脆口😛入面爆曬汁之餘粒肉仲要勁正😘～上海小籠包😘小籠包外皮屬於薄嗰種😘內裏勁多肉汁😛非常Juicy🥳豬肉粒仲要非常大嚿同嫩滑🥳～麻醬手撕雞絲粉皮😍非常高質嘅一道美食☺️手撕雞雞肉鮮嫩😘粉皮質感非常好🤪爽口彈牙😘各種配料同埋調味亦都做得非常之好😎

招牌擔擔麵 $40麵條有筋道，吸附了濃郁的花生醬，味道香濃而不膩。湯底有少少麻嘅感覺，幾特別，唔會好辣。湯底亦都有濃郁嘅花生醬，搭配蝦米同埋碎花生，正常發揮😆招牌生煎包（兩隻） $20遊行食到新鮮出爐嘅生煎包，店員好貼心，提醒要小心湯汁會好熱。而生煎包真係外皮金黃酥脆，咬落去嘅時候，內餡嘅肉汁就會爆出嚟，啜極都有好多汁又清甜🤤肉餡鮮嫩多汁，真係幾唔錯😍蟹黃生煎包（一隻） $20仲有一款蟹黃生煎包，我都試咗一隻，一樣多汁，不過多咗蟹肉嘅香味👍🏻蟹黃餡料一樣豐富，值得一試的😝結論🫰快靚正🫰店員好殷勤，有笑容有禮貌👏好味度：8/10CP值：8/10🎡餐廳資料餐廳名稱：劉興記生煎包專門店餐廳地址：旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖營業時間：星期一至日12:15-21:15