傷心酸辣粉 (聯和道)

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-{粉嶺酸辣粉🍲}返返黎食酸辣粉😚今次第一次試依間🤣都係最近先食倒酸辣菜式🥳🤤酸辣粉bb辣🤤 ($53)個bb辣嘅粉都好好好辣😂😂唔食得辣嘅可以叫返唔辣 薯粉好彈口😚入面有啲肉碎同花生撈下咁👖褲評: 7.5/10🤤涼拌茄子🤤 ($25)個茄子好淋 勁索汁~可以冇咁油都得😂👖褲評: 7/10🤤一口紫薯🤤 ($16)紫薯有啲驚喜😍😋炸得外皮脆脆地😎仲唔太油~👖褲評: 7.6/10🤤鹽焗手撕雞🤤 ($29)撈得好惹味 亦唔會太鹹 個雞都夠滑😎👖褲評: 7/10其他滷水拼盤 口水雞 雞軟骨都幾好😆好多分店邊度都有得食😜性價比: 8.3/10服務: 7.5/10環境: 7/10🚩傷心酸辣粉🚩地址: 粉嶺聯和道57-63號嘉和軒地下6號舖

想食辣野總會諗起傷心酸辣粉依家開到區區都有想食話咁易🥢辣子粟米粟米好爽口好甜.第一次加埋辣粉食.好有趣而易切開做一塊塊食起上嚟好方便🥢無骨鳳爪鳳爪處理得好乾淨. 爽口彈牙份量算多🥢地獄雞翼真係好地獄🔥好辣呀但雞翼好脆. 雞肉嫩口有汁🥢口水雞米線及麻辣生魚片米線口水雞尚算嫩滑. 醬油非常惹味魚肉生熟辣度啱啱好. 唔會鞋口湯底好濃. 令到米線都好入味估唔到小辣都已經咁辣🔥搞到立即要叫杯凍檸茶下下火呀

趁放假真係要好好休息，今日訓醒已經到左下午茶時間！同屋企人去買餸順便食我既第一餐！今日黎左聯和墟呢間傷心酸辣粉，餐牌有唔同既套餐選擇.除左酸辣粉外.呢度下雞煲烤魚放題都好抵食呀！我地叫左一個口水雞酸辣粉 口水雞小辣得黎好惹味！雞肉尚算口感嫩滑！酸辣紅薯粉食起來彈性十足，整碗酸辣粉吃起來是相當夠味，酸辣麻，非常過癮！另外就點左泰式雞淮山麵配小食炸墨魚餅及一包紙包飲品！好鍾意爽口淮山麵微辣雞湯做湯底、感覺幾健康美味！小食墨魚餅好重墨魚味.以廿幾蚊黎講真係非常抵食！

⭐️傷心酸辣粉⭐️📍:粉嶺聯和道57-63號嘉和軒地下(觀塘、北角、旺角、元朗、尖沙咀都有分店)⏰:8:00am-10:00pm💰:人均$50⭕️: 現金，Alipay👉🏻皇牌口水雞配涼拌米線(BB辣)💰58🌜口水雞好正 啲雞肉好嫩滑 啖啖肉 再加上少少辣 令到味道更加豐富 涼拌米線好味👍🏻份量好多 夠兩個人食 配料好足料 有芫荽花生醬汁撈埋一齊 唔會拌完都只係得米線 每一啖都有配料✨👉🏻酸辣雞💰29👉🏻麻辣肥腸(BB辣)💰29👉🏻地獄雞翼🌶️🌶️🌶️🔥 💰32🌜真係辣到落地獄😂😂🔥新出嘅地獄雞翼夠晒地獄 鍾意食辣嘅朋友一定唔可以錯過 雞翼好香口 好脆 辣粉佈滿成隻雞翼 👦🏻👧🏻都唔食得辣 我哋就當挑戰下🔥不過食得辣嘅朋友仔一定啱食！👉🏻調味辣椒油🌶️ 💰29🌜+10 椰子🥥/奶茶涼粉冰 (單叫💰19)🌜加多寶💰13 /凍柚子蜜💰10🌟傷心酸辣粉相信大家都唔陌生🤤諗唔到食咩就會去 價錢便宜 食物大份 每一款食物嘅配料都好足 我哋兩個👦🏻👧🏻食一餐都食到好飽 必食口水雞同地獄雞翼👍🏻亦都可以試吓椰子涼粉冰⭐️推薦⭐️ 店舖好多款式食物都比較辣 鐘意食辣既朋友對一定要去試吓👍🏻我哋兩個平時唔食得辣 叫咗BB

疫情期間，很多餐廳都減價吸引客人，但這個傷心酸辣粉的下午茶餐相信真的超抵食，我點了豚肉拼鮮雞湯米線， 五款小食任選一款，我選了炸墨魚餅，還送紙包飲品，加起來只需要$29 ，而下午茶時間意外亦是只需要$33 ，超超超抵吃。豚肉好像是經過滷水的，所以有點醬油的味道，有些底味，另外鮮雞亦有五六件，不是給你頭頭尾尾。另外炸墨魚餅還是熱辣辣的，相信是即點即炸，三件分量剛剛好，總括來說， $29是超級抵吃，質素並不會因此下降。

CP值：4/5價錢Price: - 招牌套餐（包一個小食及粉麵）Signature Set (including one side dish and one type of noodles)：$53~香酥軟骨 Crispy Fried Pork Gristle~蒜泥白肉 Sliced Pork with Minced Garlic~皇牌口水雞 Sichuan Style Savoury Chicken～海蜇脆耳Jellyfish & Pig Ears in Chilly Sauce- 貢菜皮蛋 Cong Cai & Thousand-year Egg：$28- 辣子粟米 Spicy Corn：$28- 酸辣土豆絲 Sour & Spicy Shredded Potato：$18- 涼拌茄子Chilly Eggplant：$25天氣熱冇乜胃口，就好想食酸辣野開下胃雖然傷心酸辣粉成名已久，但我都未食過，所以今次就黎試一試佢個酸辣粉一拎起本menu，超有份量，因為真係有勁多野食揀😍但我同啲朋友嘅目標係酸辣粉！我地仲叫多左4個小食，所以啲野食一上檯好似滿漢全席咁😂🤤酸辣粉嘅酸度、辣度、粉麵

胡椒豬肚雞煲🐔上枱嘅時候已經聞到濃烈胡椒味，奶白色嘅湯，有層淡黃色雞油，即時滾熱，更多雞油浮現，好吸引。煲入面收埋好多大大件嘅雞件＆豬肚，仲有芹菜，材料十足，睇到已經覺得好開胃！即時試下啲雞同豬肚，雞滾完唔老，豬肚爽口！胡椒豬肚雞煲精華係啲湯，我每次都飲兩碗。少少白胡椒嘅辣，帶住雞嘅鮮甜味，真係好開胃🤤。淨係食雞煲梗係唔夠，我地叫埋招牌傷心酸辣粉，豬紅濃郁夠滑，下次要嗌兩份先夠喉😂！仲有四寶丸叻沙麵，係偏辣嘅湯底😁。

平時係九龍傷心酸辣粉平時都會食下🙌原來依家除咗食米線酸辣粉之外仲加入左好多新元素「烤魚🐟雞煲🐣蒸飯 小炒」多款選擇比唔同既朋友☺️今日晏晝諗唔到食乜，經過見到粉嶺呢間傷心酸辣粉有「烤魚🐟雞煲🐣」任飲任食放題🤗價錢幾吸引😎兩點至六點呢個時段都只不過係$88一位（兩位起90分鐘）晚市加多$30就可以食兩個鐘😍可以從「「烤魚🐟雞煲🐣肉骨茶煲🐖胡椒豬肚鍋」任選一個作主食😎我哋就揀咗「微辣酸菜烤魚🐟」就返唔係好食得辣既朋友🤣另外仲有「香辣口味」即使係放題店家都唔孤寒😄 送來時條魚🐟好大條而且烤到好香且肉質好滑🤤烤魚盤湯底下有好多自家製酸菜🥰配料仲有豆腐卜,腐皮,蓮藕,木耳同金菇😍索哂啲酸菜湯越滾越入味😋食到咁上下仲加選任食配料肥牛🐂豬腩片🐖丸類、蔬菜🥬菇菌類🍄粉麵主食等等🙌飲品選擇都有10幾款選擇👍總結真係要讚呢間既店員😍 不單止細心介紹食物😎連醬料都會簡單講解一下🙌特別喜歡介紹既花椒油夠麻🤤好正👍提供放題分店粉嶺✅銅鑼灣✅旺角 ✅北角✅新蒲崗

因為知道粉嶺開左～一直都想試，今日終於有機會試～係OpenRice app內叫外賣好快就有我拎外賣。充滿期待，但番到去打開後 賣相與期待有落差叫左二個單人套餐；一個係肚絲另一個係皇牌雞😊先講肚絲～打開份量都唔算少，但麻多過辣，味道不過不失皇牌雞套餐～打開只有幾舊雞，而且賣相一般，雞食落冇味跟餐要左個唔辣既粉，有少少酸，但湯底對我而言比較咸，吃左粉今晚飲左幾杯水另外叫左二個小吃。炒土豆絲，份量多，但味道一般，只不過因為每次食傷心都會叫所以照order😊雞軟骨完全唔得，一打開盒啲雞軟骨望落好黑，似不停番炸再均番炸既色，我個人吃左有好幾舊有油益味定變壞左既味～總之味道怪怪地；完全唔建議大家叫黎食，最後基本上冇食過總捨而言 我個人覺得味道一般，唔需要太期待，一般般，不過不失😊

都痴痴地線 120幾蚊叫個毛血旺 內臟類超少反而俾腸仔蟹柳同午餐肉內臟夾埋10件都冇飯類手撕雞有骨 又係超細 冇味既d小菜真係唔好叫 又貴又咁既料D阿姐態度極差個個年初4咁既樣

咁啱行過見到新開，忍唔住即刻外賣返屋企都要食下😁好耐無食過傷心酸辣粉喇，叫左下午茶套餐，口水雞加酸辣粉，都係$42， 抵食， 水準keep得住，夠麻夠香夠辣，食得過疿，見到原來有任食邊爐，都係$108一位，下次要再嚟試下

食飯時間去，全場爆滿咁濟已經over 50%入座率要求得四人卡位有塊隔板隔住四人圓臺會要搭臺而無隔板感覺無咁良好27分落單，搭九都未有野食見到好幾臺都係催完過幾分鐘就有平時食米線都係米線上先，餸後上呢度係落完單一陣野飲同餸上先但碗麵好似失咗蹤咁同埋催單一句唔好意思都無感覺上比人催單好似習慣左咁唔係因為一開始就上餸真係想齋比野飲錢走人始終食飯時間唔係多出得咁慢食完就會趕要趕命咁返工碗麵唔係唔好食酸辣都係好食但如果你唔係有時間呢間野唔會係好選擇上傳截圖原因係想表達碗野成51分先送到囉！！

食物味道係ok，但態度差。單不斷出錯來來回回改咗三四次。明明餐廳冇咩人都要等30幾分鐘先到齊野，漏咗紙包飲品叫咗四次先至肯拎過嚟，見到我哋舉手仲要無視。下次未必去，聯和有更好嘅選擇。