佛笑樓蒙古肥羊火鍋 (已結業)

大熱天時真係好少人會去打邊邊的，但偏偏有個骨格精奇的朋友同我一齊去食蒙古肥羊火煱話說個多月前見到有團購喎，記得好多年前食過，團購價唔洗一舊水就買來試試啦\這間火煱店比一般火煱有點不同，沒有大大個招牌，路過也不知是火煱店架BOOK定時間去到就有位喇！坐低後店員好細心的在客人面前用煲熱的滾水洗碗筷，這一點真係值得一讚滋補湯底~~~一個好好好香的湯底，一點調味都唔洗用架羊肉、牛肉~~~雖然唔係新鮮貨，但肉質很不錯，肥瘦都算適中的自家制韮菜餃~~~韮菜餃好好味呀，個皮好薄，餡料又夠多，而且吃得出是新鮮包貨式新鮮准山~~~淮山吸入大量的湯汁，好粉好好味呀冰豆腐~~~吸哂湯的精華，又係一個好好味的配料潮州魚蛋~~~好彈牙喎！GOOD豬潤~~~絶對係新鮮貨，而且仲好爽口新鮮鵝腸~~~任食仲要有新鮮鵝腸，真係不得不讚呀！牛拍葉~~~有特別雲耳~~~又係一個好吸湯汁的配料新鮮粟米~~~超甜粟米，又新鮮好好味以這樣的價錢，有這樣的質素真係VERY GOOD呀！不得不提就係自家煲的酸梅湯，真係好好好飲呀雖然我是用團購的價錢去光顧，食物質素及服務絶對唔止團購的價錢下次我會再來式試他們的雞煲，好像也很吸引吧

之前有朋友介紹過 但未有機會食, 前排團購見到 就諗住生日可以一班朋友可以一齊試 好特別 員工會響你面前 用滾水張食具先消毒 感覺好衛生 我地好喜歡個湯底 特別在無論我地綠咩 味道都好鮮甜~出面真係未食過甘正食物種類多 最特別既"巴馬豬","蒙古羊肉", "手切肥牛" 好新鮮...我地仲試左佢既烤羊架 最驚喜係完全冇蘇味既我地12個人 雖然係團購 但我地見到呀姐 好快就拎野俾我地, 服務好親切 我地切蛋糕時 仲主動幫我地影相之前見到個唔好既評語 搞到我地好擔心 唔知去唔去好!!! 但食完發覺係兩回事 相反我地要幫間鋪頭大平反!!!況且人地間火鍋店 主打係特色野食 出面真係未試過~~~下次一定帶埋家人食

4團購任食兩小時!其實一開始去到個呀姐既服務態度都幾好之後就拎左張紙黎同我地講解d食物，之後問題就開始黎喇，當初買呢個團購係因為見到有好多好特別既食物，例如:羊柏葉，羊血，羊利……但係佢俾張紙我係冇哂囉，得返最基本既羊肉!之後再問佢，佢就話要天氣凍d先有，咁你當初就唔好寫出黎啦，咁樣同詐騙有咩分別?咁都唔緊要，當食個羊肉火煱。落第一次單，基本上10碟有4碟冇黎，黎果d就碟碟得幾件，配給咩!都唔緊要，再落第二次單，點知等左半個鐘都冇黎到，追左4次單，跟住隔離枱(唔係團購)一坐底唔夠5分鐘就黎齊哂野，好嬲呀!但係我地d野仲未黎囉最搞笑係我叫手打四寶丸，佢求其拎3粒街市賣16蚊磅果d墨丸俾我!再3要求先換返俾我地食任食好似食到乞依咁求人俾野我食真係第一次，過左1小時45分，我地想再要多個墨魚滑，之後就話你地就黎夠鐘唔肯俾我地囉，但係張單已經係15分鐘前落左，係佢冇黎到囉好老實126呢個價錢出面食到多好多野，有蝦有任飲，呢度基本上係牛羊菜鍋!做唔到任食就唔好學人做團購，咁只會影響自己店既口碑，何必呢!

This has become my favourite place for hot pot! There's something amazing about this place that makes it taste better everytime. I remember the first time I tried this restaurant, I didn't find anything special and would've rated it an "Okay." Since then, I've probably came back more than 10 times in 2 months and its definitely worth a "笑" . I always order the Yin Yang soup - half of it is spicy and half of it isn't. Their soup base is similar to 小肥羊's, since they use types of chinese herbal med

又黎團購優惠.....＄39吔$88既野其實係因為下一餐所以先買呢個去到個陣，嘩！唔係專登去搵都唔覺既鋪位大家都知九龍城食肆多多，無乜必要都唔會去呢啲鋪位打邊爐，仲要係夏天添萬一間鋪頭唔夠冷氣，到時就真係盞搞啦去到個陣得一臺人，難怪要搞團購啦（到依家為止都只係得百零人買，陰公）去到坐左一陣阿姐先得閒招呼我地拎左一碟花生同青瓜、蘿蔔黎再黎多一盤熱水洗餐具見到阿姐好快手咁洗哂啲野我掂一掂都覺熱，雖則阿姐有個鉗啫不過咁樣拎起黎都幾勁過左幾分鐘阿姐就拎左個湯底過黎，入面好多料呀根據團購網個到寫：湯底中由六十幾種藥材磨成的秘制粉末，再加上老雞、火腿​等熬制而成，轉個頭我同朋友既主菜就黎啦望落好似唔係好多野咁不過食落就最鍾意佢個手打墨魚滑，好好味！唔似得出面食個啲墨魚丸咁，應該係自家制既佢個佛笑樓粉好搞笑，係一條長方形條黎既食落有啲似年糕咁，幾有彈性食哂所有野之後，發覺原來都幾飽肚咁就叫賣單啦原本以為加＄10就得（兩位，茶芥/$5）點知原來一開始黎個兩碟花生青瓜要＄20架囉！個網又無寫喎結果要俾＄３０先走得計番，即係每人＄39+$１5=$５4唔抵囉！我之前去酒樓叫任食火鍋仲任飲仲抵過佢多多聲真係無

夏天吃火鍋，聽起來有點瘋狂：「大熱天時打邊爐你冇野呀？！」不過，對火鍋愛好者來說，是個好時機；因為，夏天是「淡季」，遇到抵食火鍋的機率較好。太公的男友是一個不折不扣的火鍋愛好者。平時我們光顧開衙前圍道的分店，是晚見城南道此店門外有位, 一於泊於門外，店家又肯幫忙「看車」，方便得很。平時光顧衙前圍道分店，記得吃過一個餐，約$300左右的價位，未算抵食。不過今次城南道此店，竟讓我們看見$138的「夏日火鍋大特價 - 超值二人套餐！」連湯底，以及本地手切肥牛、手打墨魚滑、手打蝦滑、游水蝦、金菇菜、鮮冬菇、甜粟米、佛笑樓粉、地瓜粉，以及兩款時菜，兼包埋湯底，實在抵食，果然要嘩上幾聲！男友心水清，想吃羊，問店家可否「以羊代牛」？豈料店員爽快答應！真好...因為肥牛有特價$10, 較細份的可選，而羊則需吃正價。當然，二人餐的配料份量較正常叫的少。一個二人餐，餸菜全放在一個大盤裏上桌，羊肉只有少少的8片左右、蝦滑和墨魚滑各半份、鮮蝦只有四隻；而素菜則感覺較豐富，特別是那兩款時菜 - 皇帝菜和唐生菜，份量之多，與正價叫真的幾近無異。其實這個安排不錯 - 反正兩個人也吃不夠太多餸，每樣少少，吃多些款更妙

千祈唔好比個阿姐同你講佢地既歷史同埋佢地既湯底有幾威，否則佢會煩死你 hahahaha呢個係我多年經驗!!!!!!我一同d 朋友打邊又在九龍城果頭就一定去呢間呢間野成日話佢個湯底有幾堅有幾堅真係有冇咁堅我唔知，但真邊打邊爐邊飲佢d 湯底你會覺得好happy !!!!佢d 羊好 so .... 我唔太受得但我個個朋友都話好味..... 而我最喜係佢d 乜乜滑乜乜滑..... 當中墨魚滑係好高水準的 !!!不過就真係好貴la 6個人吃吃左1400蚊我服務比2 係因為個阿姐真係好長氣

看了網友寫的食評, 有點要為這間小店鋪平反.我一想到打火鍋就會來這間, 服務不是一流, 但就給人一種親切感.食物方面 ; 秘制湯底不用多說, 食物在湯窩涮一涮已經好夠味 不用再沾醬油, 但不是加了什麼味精, 因為食後絕無口渴自己喜愛的食物 : 1.)手切肥牛, 就算是直紋切下都不會韌 2.) 炸腐皮, 炸得好脆而且不是摺埋一塊3.) 鵝腸, 未灼時看見會覺得好肥好多脂肪, 有點怕. 但灼過後放入口絕無油膩感覺, 好爽口4.) 韭菜餃 : 是老板娘親自包的, 細細件內裡有好多韭菜, 一口咬下去那種香濃的韭菜味, 令我回味無窮.5.) 佛笑樓的纖維粉 : 又是必食的一款, 一塊塊白色, 硬身的. 放入鍋內用點時間直到軟身後, 食時吸收了湯的味道和好有咬口6.) 蒙古羊和牛是在未出手切牛時必食的, 但不可灼太耐7.) 手打的蝦丸 : 是蝦膠和蝦肉混在一起, 食時好香的鮮蝦味和好有彈性昨天三人行 ORDER 了 : 手切肥牛 (大) , 炸腐皮, 什菜盤, 韭菜餃, 佛笑樓粉, 牛丸, 手打蝦丸, 汽水啤酒任飲

如果同小肥羊比，10分1都無，食物質素同屋村酒樓任食火鍋有得揮，一個字差，只有個雪花肥牛好少少，味道同我係九龍城街市所買到既$130一斤既肥牛差唔多。我光顧當天，只有一款羊，就係蒙古精選羊肉，其餘甚麼羊也沒有，已沒話可說。但價錢就絕對不值，2個人食了$600元，點了：- 蒙古精選羊肉 (十分薄及細片)- 雪花肥牛 (過得去)- 四寶丸 (蝦丸不錯)- 桂花蚌- 纖維粉- 西洋菜- 雜菇唯一可取就是個湯底，但付$600元得個湯底得，咁就真係唔得囉！Black listed，永不再光顧！

這裡用來打邊爐的食物頗新鮮,但沒有什麼吃了之後覺得一試難忘,至於火鍋底不錯,味道很夠,不用醬料也很好吃,如果覺得辣湯不夠辣可叫他們加辣的,建議叫一客地瓜粉,吸了鍋底的味道吃十分惹味.但如果不太愛吃脂肪食品便不要叫那燒羊排,88元但不是太大份量,而且十分肥膩.

好過小肥羊, 價錢差不多, 不是平的火鍋店.湯底: 秘制藥材, 好味& 感覺健康羊肉: medium蘇, 切到好薄, 正餃子: 幾多choice 粉: 試咗個有d特別的纖維粉,出面無,好味All the food overall are very good. They also carried some special kind of animal meat too, but we didn't dare to try.The boss (i guessed) is very friendly and likes to chat. I could tell that many of the customers are returning customers. There is also a big plasma TV, making it a perfect place to spend a relaxing hot pot dinner.

已經有一年多無來過！今晚再和太太吃个神湯火煱。湯底久別重逢，依然保持水準。食物：蒙古羔羊、蒙古肥牛、脆脘片、9菜餃拼羊肉餃、佛笑樓粉、唐生菜加少許皇帝菜。牛肉好有味、羊肉薄薄的，輕拖兩三秒後，入口非常嫩。佛笑樓粉要滾到差不多全透明才夠味。羊肉餃比羊片更so，未必人人接受。脘片爽脆、皇帝菜第一次食，那種味道似芫荽加西芹，幾好吃。下次會試其他特別的食物！揸車來要注意：我7:35來到見一架警車泊於路邊，另有5位亞sir在抄牌！有兩部中咗招。小心！

友人說九龍城佛笑樓, 好過小肥羊, 又平又好食。的確款色好多, 有未食過的牛鞭、羊鞭、豬爽喉、不同的羊粉、羊蹄、醬爆羊肉丸等...但係湯底好似唔係好夠味, 唔知我係咪食清湯呢, 都有試過辣湯嗰邊, 都係唔係好辣到味唔濃, 或者係小肥羊濃味d啦(或者小肥羊無益都唔定), 湯底我愛小肥羊多d。至於蒙古羊肉片, 係比小肥羊蘇的, 相信好食, 但配合個湯底可能遜色咗。我最愛貴妃蚌, 爽滑好食, 比小肥羊好食。羊架有点失望, 調味小肥羊味濃d, 同大件d, 今次的羊架薄身咗少少, 厚番d, 我就唔會壇(可能係我貪食)羊肉串燒太乾呀, 無咁乾身, 就會有肉汁多d啦!咁佢都好抵, 啤酒汽水任飲, 無另外"略"水, 所以可以点多d嘢食。環境点都係小肥羊乾淨d啦, 佢d枱椅同地下唔係唔乾淨, 但係好似有油咁囉, 去厠所又係飯館嗰隻公厠架局, 經過廚房, 好似好多塵咁, 但係一心為平過小肥羊都okay既!結果結帳7人位位$160...咁係咪平過小肥羊呢? 唔記得囉!

一去到d服務態度幾好！個ｗａｉｔｅｒ仲0係我地面前將所有食具，茶杯消毒！（所謂消毒係放盆熱水0係張檯度）令我覺得非常衛生！亦都食得安樂！個湯底雖然係秘製，但勝在好味又健康！（ｗａｉｔｅｒ話生非滋飲個湯底有用ｗｏｒ，佢仲話好多客都好鍾意飲ｔｉｍ～）之後叫左十幾碟野食啦．．．最令我深刻印象係碟手打烏冬，食落好彈牙！所以真係值得一試！另外又叫左碟ｂｂ羊食，不過個人認為”ｓｏｓｏ”地，麻麻地！另外可試下蒙古牛肉！雖然牛肉味比本地牛少，不過切得好薄，口感唔錯！如果晚餐咁豐富＆好味黎講，１個人大約＄８０算唔錯了！

檸檬茶唔似檸檬茶！杯野好似涼茶加檸檬。大蝦湯飯唔單只難食而且蝦都冇剝殼！炸饅頭要炸45分鐘！同埋服務態度差。叫的食物到送上來的食物不是我叫的。