低調高手大街小食

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低調高手出名左好耐，每次行山都一定幫襯😍之前試左佢幾隻味，今次就還原基本步食返原味。雞蛋仔外脆內軟，粒粒雞蛋仔都好有蛋香，而且每粒都半空心，唔會得個脆字又有蛋糕仔嘅感覺🥰實在太好食了😋不過大家有心理準備大部分時間都要排隊等一段時間，建議大家可以去到叫定先，期間再掃住街等🤭

▫️已經唔係第一次食😝 每次經過都會聞到好香既雞蛋仔味🥚 而且長期都有人排隊‼️ 就知呢間雞蛋仔有幾受歡迎啦🤩🧇 原味格仔餅 $22▫️比起雞蛋仔，其實我係鐘意格仔餅多啲🤪 格仔餅烘得外脆內軟，食落帶點煙韌，最鐘意呢種口感😙 搽上黃油🧈、花生醬🥜、煉奶、砂糖，明明只係好普通既食物，但夾埋一齊真係超香超好食🤤▫️老闆仲好貼心，會問要唔要切半分成2份，方便share黎食✌🏻 同人share即刻減低罪疚感🤭

🥚早排去開呢頭整啲野就諗住食呢間一直bookmark 好耐嘅街頭小食 雞‼️蛋‼️仔‼️雖然佢個貼紙寫住格仔餅😂😂因為可能老闆娘聽錯好彩我及時發現 之後成功食到😌今次試咗原味雞蛋仔 $22分量唔算好大底 可能預咗啲人會食幾間呢度啲雞蛋仔外脆內軟呈半空心狀態 蛋漿部份唔算多食完成底都唔會有種滯嘅感覺個人欣賞佢真係做到脆身唔刮口但如果蛋漿可以多啲會更滿足不過經過都會再想食👏🏻👏🏻除咗雞蛋仔仲有格仔餅食🥰太好了👏🏻👏🏻👏🏻

今次去左筲箕灣東大街掃街😋到步第一站就係試佢個黃金格仔餅💰$33鹹蛋黃系列絕對係招牌，見好多blogger 都有介紹過！😆今次一試果然名不虛傳，算得上係我食過最好食既格仔餅！😋啱啱出爐既格仔餅外皮薄脆薄脆，餅心好軟熟！☺️中間超爆多餡🤩滿滿既鹹蛋黃，砂糖同煉奶鹹香味濃郁，而且好夾味😋咬落淡淡爆餡，真係有夠邪惡！😈

開場白講下經😼有時候會想重溫香港情懷雞蛋仔係我心中街頭小食嘅代表今次去位於筲箕灣嘅「低調高手大街小食」優點💯雞蛋仔外脆內軟，水準穩定🤓朱古力味香濃，超出預期地好食👍🏻等位☘️⛈🍁❄️只設外賣，等大約10分鐘就可取餐用餐🍱🍗🍵🍗小食: 朱粒雞蛋仔_$35- 外脆內軟- 朱古力味香濃又不失蛋香收費💵小食: 朱粒雞蛋仔_$35加一: 沒有總數: $35

尋晚介紹完座落於東大街嘅另一人氣店，而行多幾步就會發現依間同樣係IG洗哂版嘅雞蛋仔！男友係等緊雞蛋仔出爐時發現店名入面高低大小都對齊哂，話唔定師傅係深藏不露嘅詩人？！( ˶ｰ̀֊ｰ́ )੭"❝原味雞蛋仔❞ ($22)話佢外脆內軟係絕對正確陳述！外層的確比一般雞蛋仔薄脆得多，熱辣辣放入口先有咬落卜一聲﹑然後再到煙韌嘅內餡，每粒雞蛋仔中間係半空心嘅，比例控制得十分好。蛋香就唔使多講，未行到埋去已經聞到，更何況拎到上手～香甜程度亦啱啱，食半底都唔會膩。𓂃𓈒 𓂂𓏸 低調高手大街小食 𓏸𓂂 𓈒𓂃 @master_low_key_food_shop 筲箕灣東大街76A號B3號舖地下港鐵筲箕灣站B1出口，一出出口直接抵達每日13:00 - 21:00營業（聽聞每星期會不定期休息一天！）𓂃𓈒 𓂂𓏸 用餐提示 𓏸𓂂 𓈒𓂃週末下午到訪等待時間大概為35至40分鐘，建議黎掃街嘅大家可以一到埗就落咗單先，然後再去附近行下食下再翻黎都未遲～附近有空地可以企埋一邊享用。𓂃𓈒 𓂂𓏸 𝐫𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠 𓏸𓂂 𓈒𓂃餐點味道 | ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♡抵食指數 | ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♡♡店舖環境 | ✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄用餐體驗 |

平時好少去筲箕灣，今日有啲事情要辦，去到嗰頭，又點會錯過聞名已久嘅低調高手食雞蛋仔呢？！舖頭真係好低調，喺街邊嘅一間地舖。我行到附近已經聞到雞蛋仔嘅香味，舖頭外型亦有幾位客人喺度等緊。等咗10至15分鐘之後，就食到新鮮熱辣嘅雞蛋仔。唔可以講笑，真係好好味！可能係我食過最好味嘅雞蛋仔😍外脆內少少煙靭！不得了💯除咗雞蛋仔，佢哋仲有叫格仔餅🧇開頭我完全冇諗過嗌，因為我心諗，格仔餅即係waffle啦！行超市都成日買雪藏嗰啲返屋企。不過我先生堅持要嗌，咁就由佢啦。老闆好細心，知我哋又食雞蛋仔又食格仔餅，所以專登等我哋D雞蛋仔食到咁上下先幫我哋整格仔餅😊其實我應該未食過真正嘅港式格仔餅🙈咬咗一啖先有發現新大陸嘅感覺😆乜原來可以做到好似雞蛋仔咁外脆內煙靭，仲要有牛油、花生醬同砂糖top it up a notch! 低調高手果然係高手！今次之後，我唔介意專登去筲箕灣，只為咗一嚐佢哋嘅雞蛋仔同格仔餅！

講真低調高手都幾出名，今次第一次突登去試佢既格仔餅🧇，但可能期望口碑太高，食完感覺落差好大。🫤首先，外皮稱不上係脆，應該係話硬同厚，應該係火侯或者製作時間冇掌握好，外層過熟。🫥再講，內層係林，做唔到煙韌既口感，估計係個蛋漿太稀；另外亦都冇咩蛋🥚味。然而，佢地個醬係幾好，夠多，唔會太甜，都幾掛到上個格仔餅。😌不過可惜，如果個餅唔好食，D醬係發揮唔到同蛋餅相輔相乘既效果🥲希望低調高手檢視下製作方法同材料，我都好希望食到一個好好味既格仔餅！💪🏻

呢一間係筲箕灣東大街嘅小食店 長期都大排長龍！個人超推介佢哋嘅黃金格仔餅🧡💛超香嘅牛油同蛋味 食落外脆內軟 入面夾滿晒鹹香十足嘅蛋黃醬 再加埋砂糖同煉奶 鹹甜嘅味道真係一流！

閒日放假，見天氣好決定萬里長征去鶴咀郊遊，出發前先喺東大街附近醫肚。另一半話我上次已提過想食雞蛋仔（自己完全無印象），堅持未食飯先食甜品，有啲無奈又有啲心甜。原味雞蛋仔 $22因地點唔就腳關係，數數手指應該有七、八年無食，心裡都有少少期待；等咗大約十分鐘到手，雞蛋仔飽滿，每一粒都外脆內軟，蛋味香濃唔過甜，同回憶中一樣美味。可惜路途遙遠，唔係都想試下佢啲特別味道，如蘋果、雙辣/三辣味，聽落古靈精怪但吸引呢！

🐥低調高手大街小食🥚又黎食全港NO.1 最好食嘅雞蛋仔啦排咗半個鐘都係值得嘅咁耐無食 質素完全無變所謂 「最簡單嘅嘢愈難整」原味雞蛋仔係世一(о´∀`о) 拎上手新鮮滾熱辣外層好脆而且蛋味濃郁口感同味道都掌握得好好咬開入邊嘅餡料大概佔咗五分之二Keep到個空氣感之餘又唔會咩都食唔到係筲箕灣必食香港本土街頭小食望到店內有好多個計時器計住烤同吹風嘅時間就覺得製作好認真不得不讚有準則先會做得好其實好想Encore格仔餅可惜食得太飽已經食唔落啦 T^T地址：低調高手大街小食 (筲箕灣)筲箕灣東大街76A號B3號舖地下

通常來港島東的筲箕灣，是前往熱門行山路線 龍脊、鶴咀、石澳打卡的熱門地的乘車地點，最適合行山前後在這裏著名食街東大街「掃街」！東大街的街坊小店林立，地道小食充滿香港風味，也有幾間餐廳可以堂食享用美食。我就是行完龍脊後需要在東大街醫肚的其一員，看到一店門口滿滿人都在等候店名"低調高手大街小食“非常有魔力落單一底格仔餅，可以分 2袋（1開2）原味格仔餅$ 22外皮脆內鬆軟，花生醬、砂糖、煉奶、牛油都非常足夠，多到成手都係

雞蛋仔緊係即叫即製最好食，呢間「低調高手」絕對做到即叫即製💛～因為門口長期超多人等🤣 之前都睇過好多人介紹呢間雞蛋仔，所以上次同朋友去完鶴嘴出返筲箕灣就去咗買嚟試吓～當日係星期日下晝4點去到，都要等半個鐘以上😥•🥢 原味雞蛋仔 $22原味就可以食到蛋味，但呢個又未至於好濃郁🤔 入面係半空心，仲有少少蛋糕嘅質地，所以做到少少外脆內軟嘅口感👍🏻 好食過普通小食檔賣十幾蚊一底嗰啲，所以去開嗰頭都可以一食，但又未至於要專登山長水遠去筲箕灣食🤣•🥢 蘋果格仔餅 $33蘋果格仔餅用咗蘋果片+梅果醬，梅果醬酸酸甜甜，加埋爽脆嘅蘋果片，味道其實都幾夾嘅，但唔知關唔關加咗梅果醬事，成個格仔餅好腍，一啲都唔脆😖 個格仔餅嘅口感真係扣咗好多分😢但值得一讚嘅係店員有主動問使唔使切開一半，方便同朋友share食👍🏼

📍 低調高手大街小食 Master Low-key Food Shop 🎗📍 筲箕灣 𝗦𝗵𝗮𝘂 𝗞𝗲𝗶 𝗪𝗮𝗻 • 東大街76A號B3號舖地下-When you come to Shau Kei Wan, be sure to eat around Shau Kei Wan Main Street East!There are a lot of restaurants and snack bars around here so you will find something that appeals to you.One of the popular snack bars here is < Master Low-key Food Shop >, which specialises in the Hong Kong traditional egg waffles (格仔餅) and egg puffs / eggettes (雞蛋仔).Would recommend to people who are searching for some light and delic

呢度除咗雞蛋仔之外 佢嘅格仔餅都唔錯架上次就買左個原味格仔餅 佢比起雞蛋仔少油少糖啲 感覺好似健康啲😂格仔餅整到外脆內軟 唔會好似坊間嗰啲咁成舊都好軟淋淋 最普通嘅原味已經好好食😋不過內餡嘅醬就唔夠多 如果再多啲嘅話就Perfect喇！