仝堂茶聚

營業中

休息中

又一城有間點心+特色中菜餐廳：仝堂茶聚，坐得好舒服，傾計一流！座位幾闊，裝修有心思。晚市menu同lunch唔同，有更多菜色選擇。串燒金錢雞（$79/2件）而家可以食到呢味餸嘅地方已經買少見少，雞肝+肥豬肉一齊燒，油脂豐富，充滿懷舊風味。麻辣汁花甲（$79）麻辣汁夠開胃，花甲大大隻，推介呢個前菜！龍井醬油雞（$129/半隻）雞肉好入味，充滿豉油香，加左茶葉又幾新穎。龍蝦湯脆米飯（$89）脆卜卜嘅炸米，加落龍蝦湯一齊食，就好似豪華版泡飯！金湯竹笙苗（$79）甜品時間：在水中央（$42）化身為錦鯉魚嘅芒果布甸！普洱馬蹄糕（$29）新鮮即煎，好食！

朋友由德國來香港遊學， 順到探我。 上次我到德國公幹， 她帶我到處食玩。 昨晚跟她晚餐當然由我做東， 訂了又一城一間新派粵菜餐館， 因為知道它有一道舊式粵菜， 現在不是太多地方可以食得到。我發板點了五道菜， 及兩道甜品。龍蝦湯脆米飯一碗香濃龍蝦湯， 跟一樽炸得脆口的脆米， 分開上檯。 食時舀一勺脆米，先放入龍蝦湯， 待脆米吸收了濃湯後， 放入口咀嚼時覺得口感輕脆， 相當滿足。可惜龍蝦湯較咸， 如果啖口少少， 就會更加好。串燒金錢雞粵菜金錢雞， 是一道傳統舊式功夫菜， 幾近失傳。 由一塊雞肝、一塊瘦豬肉及一塊肥豬肉組成，做法是用鐵針串起來燒烤，因為細塊狀如金錢，所以稱為金錢雞。朋友覺得很有趣， 因為金錢雞沒有雞肉， 她除了放棄那塊肥豬肉外， 其他的她都食了， 而且覺得很滿意。紫淮山黑木耳健康而美味的一道菜， 紫淮山含花青素、高蛋白質和澱粉質，可抗氧化。而黑木耳降血壓、降低膽固醇，降脂之效。一般淮山沒有什麼味， 但這紫淮山相當入味， 而且口感爽脆， 跟黑木耳很配。金湯竹笙苗另一道健康菜， 因為朋友想食多點菜。 竹笙補氣益腎，解毒排脂， 而豆苗營養豐富，含有多種氨基酸。竹笙吸收了南瓜汁， 非

平日夜晚又一城好多選擇, 見到呢一間有懷舊中式小菜, 想回味一番!麻辣海蜇鴨舌 - 有十幾粒鴨舌, 好夠味, 只帶微辣, 鴨舌算厚身, 一口接一口的食唔停!串燒金錢雞 - 懷舊中式小菜, 已經好少地方會整, MIN ORDER 2件起, 雞潤好香, 夾住一片肥豬肉, 底部有饅頭一片, 食落唔油, 咀內留有好香的雞潤味!雞蛋焗魚腸 - 又一懷舊中式小菜, 又係極少地方有得食, 魚腸又幼又細, 但呢到真係好多魚腸呀!!! 清洗功夫都唔少!雞蛋上還有滿滿的油炸鬼, 炸得香脆, 再多D胡椒粉就更PREFECT!龍蝦湯脆米飯 - 龍蝦湯勁香濃, 加入脆米口感一流, 入面仲有粒粒蝦肉, 十分飽肚!蝦醬生菜煲 - 好香蝦醬!!! 好有鑊氣的小炒, 仲要煲仔上!小雞三兄弟 - 3隻小雞已經好吸睛, 有小朋友岩曬!!係又一城呢個地段, 價錢真係好吸引!

今夜餸菜沒有點下大魚大肉，反而重視食物賣相精緻，及留意養生味道。胡蔴拌淮山49上菜麻利，入口爽脆，醒胃胡蔴醬下略帶黏質淮山口感👍🏻蟹肉貴妃羹55價錢相宜，淡黃色湯令人雖然欲滴🤤有蔬粒旦白外，還真的有蟹肉，且份量不少。金湯竹笙苗79一窩上桌，賣上甚佳。竹笙和菜苗的份量挺足料，天然甜的南瓜🎃上湯令整体入味可口，實在很健康有營。串燒金錢雞79其實是第一次接觸，平日見到中間的肥膏立刻卻步，這兒精緻的可以獨立點一客兩件，既能放縱嘴巴貪婪，健康零負擔真好🤣肥瘦適中，肝物味濃，肥部份帶爽。小雞三兄弟59🐤🐥🐣看餐牌包子造型太可愛，於是我倆不好中式包物，也引不住叫了。入面是豐富的豆莎蓉，面對寡味包包，立刻甜美。四代仝堂糕55馬拉糕很Q砵仔糕質地綿細，紅豆亦細緻脆麻花炸得金黃鬆化咖啡凍糕☕️味不過度，剛剛好。蝦籽扣柚皮69經典菜式，上枱熱騰騰，柚皮一切即開，超易入口，像我這種牙不好的更會大喜，一放口內，嫩化無比並無筋，蝦子則是錦上添花。青蘋果🍏旦糕42太可愛了☺️切開少許硬的外層，內部是慕思，裹著蘋果粒粒，帶些酸甜味，不止賣相一流，食味清新有驚喜，不甜膩。楊枝甘露42超好喝，能用飲管輕啜飲下，冰凍外還有金柚

老師榮休，一眾舊生好友專道回來探望兼聚舊。小弟固之然亦緊跟相隨，做一個陪吃書僮可也....為方便大家不走遠路，今天就來到近年已越來越少去的又一城，揀了間中餐館，來一個"㒰堂茶聚"....店內除了正常的點心以外，還有一系列的懷舊菜可點。不過我們今天主力只是吃吃點心及小食，正式是"飲啖茶，食個包"，所以那些懷舊菜，還是留待下次有機會才叫吧....點心來之前，先來一份例牌燒腩仔....放一件入口，先是感受到它是帶微暖，其後再咬一口，肉蠻軟熟沒有過鹹。皮亦相當鬆化酥脆....一切有關好吃的燒腩肉的條件，它都全齊備了....北菇燒賣主要以豬肉作餡，肉甚夠味但質感不夠彈牙；置頂的青豆吃起來比只得一兩小粒的冬菇還搶味....這籠燒賣，水準就麻麻哋了....叉燒腸頗奇怪地加入了洋蔥，但吃落增加了甜度並沒有突兀感，而且餡內的叉燒不是常見的切成細粒而竟是成片奉上的，足料度是攞足了分....想不到在此也可食到如錦鹵雲吞這一類的老派點心。不過可惜是眼前的這雲吞，空就只有脆口這一優點，其餘的部份如饀料及甜酸汁方面都只是在水準以下 ---- 饀料太少之外，醬汁亦只一味的死酸份量亦只得一小碗。汁內就只得一兩片硬硬的

之前見到門口好多人排隊，所以都唔想等。今次，終於可以早少少去到，唔使好耐就有得入去。見到隔離枱叫咗叉燒，個樣好似好好味好juicy，本身有好鍾意食叉燒所以就叫左試吓，又真係幾好味唔會乾，同埋個調味啱啱好。一份portion就好似例牌咁多，叫咗個飯，好快就食晒。仲有叫咗一啲小食，唔係好記得叫咩名，請睇相，都OK好味嘅。服務都係OK嘅。杯茶都幾特別，係焙茶...不過都係鍾意飲傳統普洱多啲。 不過整體來講，因為價錢偏貴，所以都未必會成日去食，因為如果話想食好味嘅叉燒，響香港都仲有好多選擇，而且可以物超所值。

今日去到九龍塘，見到有間中式餐廳，好似都幾多人食，所以就試試~餐廳裏面唔算大，燈光光亮~我地叫左乳鴿，干煸四季豆，一set 4個既包點，黑芝麻雞絲粉皮，咕嚕肉同胡椒豬肚湯乳鴿，好脆好入味，咸咸地，味道ok, 但就多油左小小~干煸四季豆，咸左d，但餸飯食都還可以~包點，好睇，但味道都係一般，都係蓮蓉包，芝麻包，奶皇包。。。包面比較乾咕嚕肉普普通通，冇咩特別~我覺得呢間最特別唔係整得好得意既包點，而係佢既黑芝麻醬雞絲粉皮，因為好多都係用啡色既芝麻醬，佢呢間就用黑色，睇落都幾特出同特別，味道都ok,好重芝麻味胡椒豬肚湯好奶咁，同埋都幾油下，味道好奶味咁，小小辣，我覺得唔好飲🙊總結，一般

放假當然係家族飯聚的好時候，人多唔想分枱坐，食飽又想有嘢玩，於是鎖定地方：又一城！因為又一城可以溜冰，地點中間，很方便。聽朋友介紹，這裡新店開張不久，一於來試試！我地13人，一張U形梳化加兩張椅子，坐得哂！食物款式都算多。蝦餃燒賣當然唔少得！炸海鮮燒賣，夠特別！酥皮叉燒包，很香口！蝦卷炸兩腸，質感配搭，很美味！黑松露蝦多士，夠矜貴！炸鯪魚球，賣相好靚！要數特別菜式，這個鮑魚叉燒酥，夠哂矜貴！鳳梨豬仔餅，放喺個豬籠內，好攪笑！奶黃豬仔包，好可愛啊！因為Openrice 限住upload相片的數目，所以只精選上面幾張，其實我地食左好多嘢😂這裡賣點係特式點心，仲有特飲，order特飲就免茶錢，很公道。

今日過嚟睇戲、見到呢度門口冇人所以就入嚟啦、食完就知點解冇人排隊係有原因㗎、一開始嚟到個叉燒味道可以但係有啲硬、第樣嘢就係嗰個甫魚炒伊面、照片和現實有點不同⋯⋯超級一般、完全唔知什麼甫魚？有什麼可以代表？和一般乾燒伊面一樣、第三個菜梅汁涼瓜、超級無敵霹靂腥味、何來有梅味呢？第四樣餸、荔茸香酥鴨？超級少鴨肉同肥膏全部都係芋頭蓉、一夾起巳爛、隔離那些炸葉是林的、啲芋頭蓉勁濕！本來諗住喺度食甜品而家都係轉場啦⋯⋯中伏了！唯獨服務質素值得一讚！員工快手！👍🏻

間餐廳應該係新開，所以都唔係要等好耐位。餐廳主打懷舊中菜，金錢雞，呢啲都會有。一個月嚟咗兩次，質素保持到。叉燒我鍾意佢肥瘦適中，加埋適量嘅麥芽糖，簡簡單單已經可以送到一碗飯。炸兩唔記得佢叫咩名，但係佢入面嘅蝦好彈牙啊，都有鮮甜嘅味道。。。同埋外面做到好鬆脆。。。都值得叫炸豆腐睇呢碟小食你就會完全明白呢間餐廳嘅份量，坦白講，如果四個人食嘅話，每人都係3 、4 粒。瞓啦冇得同出面嘅一粵菜酒樓，但係又一城食飯，你就預咗食環境，同舒適。呢個粉量離奇地足，四個人，都可以分到兩碗。春卷正常流沙賴奶黃包，用黑金嚟包裝，外觀一流，食落正常，有流沙。

there are only 2 Chinese dim sum restaurants in festival walk, not many good choices. so, when there's new one, must try. i went there with friends. Actually it's not bad. I specifically like the crispy chicken. the dessert 脆麻花was the worst. too hard and feel like it's not fully cooked.

今日去Lady M買蛋糕, 順道吃頓午飯, 記得之前經過這間格調不錯的新派點心店, 男友喜歡點心, 所以沒多想就直接入座。 餐廳衞生感覺麻麻, 入座時看見檯上有一小攤水, 碗有點食物污跡, 這方面要改善一下。 點餐紙上的選項很多, 圖片亦非常吸引, 所以我們兩人瘋狂地點了好幾道菜。 星級蜜汁叉燒叉燒肥膏不太多, 整體較瘦, 雖然肉質未算最焾, 但也不嚡, 亦不太乾, 邊緣位置帶點微焦, 蜜汁非常足夠, 整體不錯。 水晶鮮蝦餃蝦餃皮不厚, 但太焾了, 不夠晶瑩剔透, 蝦肉爽彈, 但略嫌鮮味不足, 扣分北菇蒸燒賣表面放有青豆, 賣相老實麻麻。 內饀以豬肉為主, 味道普普通通, 不過不失, 還是喜歡混有爽口蝦肉的燒賣。鮑魚叉燒酥鮑魚沒味, 可以不吃! (但最值錢) 反而叉燒酥太太太驚喜了! 口感酥化的撻子配上甜甜的叉燒餡料, 醬汁充足, 不會太乾, 味道實在太無懈可擊。 相對於平常較厚和乾的傳統叉燒酥, 我更喜愛這個撻子做法。 可惜, $69只有兩隻迷你撻, 價格有點貴。松子仁蝦腸腸粉皮太焾, 蝦肉完全無鮮味黑松露蝦多士黑松露好香, 多士香脆, 不過都頗油膩, 蝦肉爽口, 不過同樣欠缺鮮味星

今日又到九龍塘又一城商場，主要係有呢個泊車優惠😅 一家四口 專程去到仝堂茶聚食飯 跟住 順便去shopping下。我哋訂枱訂咗一點鐘， 但係十二點半到咗， 仲諗住有排等🤔 好彩佢哋都安排到畀我哋， 唔使等就入到去食飯， 而且仲比咗張卡位我哋 👍記得上次嚟食呢就係夜晚 冇點心嘅, 今日中午呢呢就可以試到佢嘅點心.我哋都差唔多買咗成八款點心一個神之叉燒飯. 好好食 好正喎👏👏👏神之叉燒飯都好特別, 好多汁,肉味好豐富 同埋好鬆化.ok 都好醒胃。👍上菜時間都好快, 見佢哋門口都咁多人等緊, 坐咗大約45分鐘到， 我哋都埋比番張枱佢地啦！ 唔使個半鐘頭就還枱白你哋啦。正所謂你識做我識做:🤣🤣🤣埋單有問意見👍 仲送咗張九折卡畀我哋.😍今天食得非常開心 暢快。張單唔夠600蚊冇得免費泊車好彩一陣間都會去買嘢。

帶位服務態度差，出品慢，茶🍵好難飲，點心即叫即蒸但蒸到出晒水，叉燒包出到嚟濕晒，糯米雞多料但全部勁鹹，魚🐟湯泡飯有勁多魚骨，唉。。。。。希望盡快改善，難得又一城有一間唔係集團式經營食肆。

已經有一段時間冇嚟九龍塘又一城 ， 今次再嚟 已經轉咗另一間 餐廳喇 叫做 仝唐茶聚.記得之前個間係school food 餐廳！一等位等咗大約十分鐘， 呢個時間都接受到嘅， 反正個男仔 一路係同我地講解下餐牌介紹下啲 特色主菜， 服務都唔錯！我哋聽佢講 叫咗個蛋黃炒蟹， 金雞獨立， 爆漿鯪魚球， 蝦醬生菜煲， 一條鯪魚 最後叫咗籠黑金流沙包做甜品，水準幾好。咁啱下星期呢就要同個friend慶祝生日， 呢度又就腳 ， 等我問一問 D朋友呢度o唔ok先！反正 佢哋又送咗 張九折卡比我！ 做得幾好👍一定會再來支持。