仙跡岩 (已結業)

一行十多個人要在午餐午飯時間要找到位，也實在不容易。我們便想到這間人流很少的仙跡岩。果然「不負所托」，連位也不用等。去吃台式小店，怎能不時時台灣道地的美食。於是我叫了台式滷肉新竹米粉（米粉另加錢）。味道不錯但份量太少。朋友叫了小食，甜不辣。原來甜不辣即花枝餅，味道也可以。我叫了茉香珍珠，朋友們卻嫌奶茶太甜。河馬太不以為言，台式飲品不就是甜甜的嗎？雖然這間仙跡岩一向風評麻麻，但這個這個魯肉新竹米粉，還不是太差。…查看更多

今天在仙跡岩等人，溫了一會書，因為燈光較柔和音樂又緩慢，給人一種在cafe或書店留連打書釘那種心寧安靜的感覺，旁邊坐的人也拿著一本書，飲著茶，看來很捨意地享受他的熱珍珠奶茶，這次點了他的推介，小兵哥牛肉麵。賣相一出來真的很不錯，但一用匙根看一看湯，就能看到湯是深啡，參滿色素，麵也被染黑了，飲下去充滿味精，相當濃郁，但太咸。牛腩咬下 去還不錯，充滿牛腩的味道，是整個麵最好的一部份，但只有五塊……實在有點少……吃光牛腩麵加湯真在太咸，合埋吃光，口乾了數小時……飲了一杯珠珍奶茶真的不太足夠……下次還是試試別的小吃更有台式風味。珍珠奶茶點了走冰，飲起來很香很滑，甜而不溜，珍珠有口感，可以咬很久，一杯飲品飲足一個鐘，抵。服務方面，因為人少，不用等位，但店員只有一位，如果被別人叫走了，點茶方面就要等等，但等待的時候不太久，只是有時店員會走到角落的點茶區通知廚房，不太明顯，要叫一叫他才會來呀!但店員十分有禮，借了兩次鎖匙上商場的洗手間，他們還是十分樂意有禮，比人印象十分良好。^^價錢方面較貴，42蚊吃得不太飽，但當下午茶還可以接受。…查看更多

今日去左仙跡岩幫人補習，那裡的氣氛十分柔和，但未至於暗淡的光線，給人一種稍帶浪漫的感覺。加上背景播放各種慢慢的情歌，和較少的人流，十分適合情侶們吃個小小的下午茶，小聲講大聲笑，溫馨地過一個下午。食物方面，點了個紅燒燴牛肉飯，賣相跟相片中的基本上一致，除了色澤較淡之外，給人一種不太開胃的感覺，那個醬汁還不錯，但牛腩較乾，送飯不錯。但份量不足夠吃完整碗飯，吃到一半，牛腩就吃完了，只見白飯和淡黃的栗米，頓時胃口全失，雖然覺得很浪費，還是沒有吃下去，因為實在是放不下口，如果再有機會，一定不會再叫這道菜。飲品方面，點了大杯胚芽奶茶，比預期的好，不知是否那個牛腩實在太咸，奶茶飲下特別滑口和甜，慢慢留在口中，帶點口感，充滿台式的味道。總而言之，只計飲品和氣氛的確令人再來一次，但整體花費相對較貴，為了買氣氛也可算合理。…查看更多

香港嘅台式食店成行成市，每間店都不斷改進食物素質及增加款式，改善服務水平，但只有呢間連鎖店，卻令人愈來愈失望。早前喺網上見到有呢間連鎖店嘅團購外賣下午茶餐券賣，諗住支持吓，去左農圃道分店。入到舖內員工態度散慢，我地在沒有招呼之下自己搵位坐低。由於行到有啲累，於是問侍應我地可唔可以加啲堂食嘅食物，並將團購外賣茶餐轉堂食，答案係「唔得嘅」，何等僵化。我地只好要左個抹茶吐司堂食，坐一陣，之後再歸家吃外賣。抹茶吐司不錯，外脆內軟，抹茶味奶味兼備，值$19大元。團購外賣下午茶餐包一杯$24蚊以下飲品一杯，及$29蚊以下台式小食一份。我地揀左抹酸點子、蜜柚點綠、花枝丸同大塊雞。大塊雞肉好薄，夠脆但冇乜味。花枝丸好啲，有啲花枝肉，3大粒但唔夠鮮味。抹酸點子味道有啲怪，仲有啲膠味。只有蜜柚點子keep到水準，酸酸甜甜，質地似沙冰，點子份量足。…查看更多

晚上突然好想飲珍珠奶茶，放學後去了仙跡岩食了個黑松露厚吐司$24，台式雞絲魯肉飯$42，及order麵飯$30或以上可以半價點了特飲，後來order了杯椰香珍珠$12，個魯肉飯令人失望，魯肉晤香又晤入味，令個珍珠飯好濕，雞絲又好鞋口，個滷蛋又是冇味。椰香珍珠太多冰而且晤夠椰香及甜味。是珍珠比較好一點，都幾煙韌彈口。黑松露厚吐司帶有牛油香，可是黑松露是凍不是熱?黑松露食落鹹鹹地都有菇的香氣，如果黑松露是熱會好食一點。…查看更多

最近將午餐的餐單更新，原本五個客飯，變了兩個炒飯，三個客飯。炒飯的配料其實就是被刪去那個客飯的主菜，只是風味有所轉變。既然菜單不同，當然要一嚐新的炒飯，而且依然主張以熱灸為主，絕對少油，那就更加不能放過。鮮菌雞粒炒飯($33)一揭開就能聞到一陣陣的油味，心想已知不妙。雖然炒飯用油方便不免會多一點，也不用油味重得那麼嚴重吧?配上照燒汁，令飯的顏色變了淺啡色。吃下去，照燒汁的味道完全沒有，只是一陣陣的飯，外面還包著厚厚的油，油膩得很。其鮮菌雞粒更要「尋寶」才能找到它們的存在，一口飯裡有一小粒鮮菌，這已經是最好。怒我未能為鮮菌雞粒寫上食評，因為其大小實在未能令人可以去認真試清楚它們的味道。日式咖哩汁熱灸雞扒配菜飯($33+$3[菜飯])午餐的宣傳單張上主張少油烹調，可是實況並未能令人滿意。盒底的油半浸泡著雞扒，令雞扒的油膩感倍增。雞肉的質感很「鞋」，而且咬開的時候就會滿口油，令人吃不下去。雞扒本身亦十分乾身，可能因為被烘過。於是把雞肉先醮一些咖哩汁再放進口，其咖哩汁尚有咖哩味，而且沒有水汪汪的情況出現。咖哩汁加入一些蘿蔔粒，令其顏色更加吸引，不過跟日式又好像沒有任何關係可言。菜與飯混合起來尚算均勻，但旁邊的飯十分硬，有些更變了一團硬的飯，令人失望。椰香奶茶又一新嚐試。將椰子加到奶茶中，椰子味似乎喧賓奪主，令整杯的茶味完全消失。幸好椰子味清甜，但喝奶茶的原意則完全消失了。可能新菜單推出只有一段很短的時間，所以烹調的方法和味道還未令人滿意，希望時間真的可以證明其實力。另外，店員告知不能短時間內將外賣送到，是因為人手不足，希望分店可以增加人手，令其服務得以正常運作。…查看更多

今天沒有心情外出，所以便決定叫外賣來搞定我的肚子。外賣差不多花了廿十分鐘就送到了，也是合理的，因為剛好是午飯時間，有這樣的效率已經是很不錯了。外送員把外賣交到手後，也是很有禮貌的。這個學生餐包括了一個飯和一杯飲料。這一次叫的飯是串燒熱灸雞柳鮮菌。我還轉了菜飯(+$3)，這樣就會有一個比較均衡的午餐。這一次的雞柳比平常的大很多，而且肥肉也相對比較少。對於我這個比較討厭肥肉的人來講，絕對是一件好事。另外，這一次的雞柳也看得出弄得比之前香，可能是因為這一次的外送時間比較快，沒有吸收了那些倒汗水。可惜的是盒底有很多油，令到比較後期吃的雞柳和鮮菌都比較油膩，這裡扣了不少的分數。今次心血來潮要有一個新的嘗試，所以飲料並不是一往的杯芽奶茶，而是芝麻奶茶。為何沒有叫珍珠?問題不在於仙跡岩，而是我並不太喜歡吃珍珠，所以便放棄了珍珠。況且珍珠很容易會令人有飽的感覺，對於胃口比較小的我，絕對是不太適合。這一次並不是我第一次去嘗試這一杯奶茶，可是它的外觀卻已經令人對它扣了不少分數。這可能是堂食跟外賣的分別吧!上一次嘗試的時候芝麻味是很濃，可是今次只覺得有奶茶在裡面，芝麻味並沒有那麼的香。…查看更多