亞蘇爾 (形點) (已結業)

今天逛街到了附近，看到這家葡國菜，很久沒到澳門走走，有點想念葡菜的味道，便走進去試試！😊環境很闊落，有室內和户外選擇，因為都有點熱便選了室內座位，但外面景色開揚，都不失為一個好地方輕鬆一下！店內裝潢亦很有特色，牆紙有是帶點舊色味道的文字和圖畫，加上用了黃色燈泡做裝飾，很懷舊。🤠食物方面，可以選擇晚餐牌，一個主菜一個小食還有飲品，價錢合宜！另外亦可單點，它的餐牌造型像一本旅遊雜誌一樣，很有心思，看得亦舒服！🤓🤓前菜點了一個小食拼盤，有黑松露芝士蒜蓉包，馬介休薯球，豬手和辣味魷魚，配上一個沙拉醬和酸辣醬。豬手和辣味魷魚是冷盤，豬手的份量挺夠，而且淋上酸酸的黑醋，很特別的感覺，容易咬，而辣味魷魚可能調味太足，所以吃不出魷魚的鮮味，但質感很好！馬介休球不用多說，外脆內軟，一口便吃完。特別推介黑松露芝士蒜蓉包，一上碟，已很吸引，多士夠薄，咬下去脆脆的，配上濃厚的芝士和黑松露醬，味覺享受！😙主菜主菜我們選了鵝肝焗鴨飯，它裡面有鴨肉有菇類，鵝肝有一塊放在上面，上菜已聞到香味，鵝肝因爲烤過所以外脆內軟，很有滋味，而鴨肉飯味道比較濃，份量很多，是一個特別的菜式。😎蔬菜我們選了葡汁焗雜菜，用一個瓷煲裝起，

來到元朗yoho mall，試試澳門菜。朋友未到，先來普通葡撻和鮮橙檸檬🍋葡撻。一行五人，食lunch, 點了兩個主菜，一個意粉，一個豬扒包。葡式烤乳豬出乎意料地熱騰騰，新鮮出爐剛好有五大件，每人一件乳豬皮脆脆乳豬肉超厚，不像港式乳豬般肉薄薄的像食ribs一樣，肉質當然比rib嫩滑乳豬有原個薯仔做的薯條做配菜讚👍🏻烤焗盲鰽魚菜式名字簡單上枱時，覺得很豐富蒜頭，蜆為伴菜魚的肉質不錯魚先煎了，才再焗成的魚🐟有汁，好味！豬扒包名不虛傳澳門菜豬扒包好食豬扒夠厚，又稔包香脆選這店主要是因為無限時，可以慢慢坐，慢慢食。

到了元朗形點逛逛 商場所有商店都開齊了 有齊所有大品牌 行了一圈 都消磨了部分體力 需要搵個地方坐坐 補充體力！找到一家較光猛 舒適環境的葡式餐廳 試試 2⃣️個人點了1⃣️份香烤乳豬件 見圖片有乳豬件、配茶有烤雜瓜、薯角 份量應該足夠2⃣️人享用 另點了2⃣️杯凍飲 食物到了同餐牌上果然一樣 味道也不錯 乳豬皮非常脆口 肉嫰 又夠 juicy 另外配菜都香口及配搭恰當 整體ok 味道好 價格合理👍🏻👍🏻

小弟一向對葡菜沒有太大好感，今次朋友提議在yoho 亞蘇爾吃生日飯，當然主角作主，想不到挺有特色，美味😋餐廳裝修有葡國風味，一進門口，店員已經熱情招呼，還會提我們介紹菜單呢！贊👍星期一至五還有晚市套餐，仲可以優惠價加小食，一看到 十月初五蝦籽松露意大利麵即刻吸引左我🤭🤭有餐湯或茶啡，加左$22試下葡式香辣豬耳沙律，呢個食法都係第一次，又幾得意，爽口惹味吾會太辣👍👍好多松露，好鬼香，醬汁creamy ，加左菇同煙肉粒好香呀，份量不少！辣肉腸炒雜菜，清清地，加左辣肉腸調味，都match凍朱古力好睇又好飲，朱古力好香濃，必飲👍👍價錢合理，又好坐，食物質素中上👍

一年都未必去澳門一次...但每次去都一定搵間餐廳食葡國野因冷係要試地道菜！既然在元朗近近地又去澳門無期就趁住假期去這餐廳來個美食之旅澳門街頭小食至經典菜式同甜品都有選擇先黎個「手打墨魚餅配葡式辣醬」外面炸皮好脆兼唔油膩重點要點個辣醬雖然只係微辣但感覺配埋彈牙墨魚餅係好㚒既地道野就必要食「葡國雞配蒜蓉包」啦！葡汁味較淡，好彩有滑雞補數，上枱時都飄左陣椰汁味，汁配脆脆蒜包也不錯晚餐餓了，點了個「菠蘿辣肉腸鮮馬介休炒飯」來填肚這炒飯雖然估不到的用了幾隻肥蝦來豐富細少的馬介休碎，整體味道是很不錯的，起碼料既種類多，飯也炒至乾身，菠蘿也十分甜點多個「葡式檸檬白酒煮海蜆」葡埋佢！味道像檸檬水煮蜆我就唔太buy這種清新喇...葡式甜品作結！ 㨂左原味「木糠布甸」木槺較粗粒，布甸位都是滑身軟忌廉咁，香港食到類似質素..收貨啦

自從港珠澳大橋通車之後澳門也是短旅之選，開始也喜歡了葡菜☺️在香港葡菜選擇不多，在yoho 這個 亞蘇爾 都算是首選👍地方很方便，又有泊車，地方都大，所以不難等位，裝潢也有葡果特色，店員服務也不錯！食物蠻有葡國特色，葡撻、豬扒焗飯....還有葡啤最特別還有煙熏豬手，煮法特別，上桌後再用煙熏半分鐘，令豬手更香，啖啖都有煙熏味，而且很大一隻，值得一試👍👍很多骨膠原😍😍這裏的蛋撻比起澳門吃的瑪嘉烈蛋撻不會遜色呢！撻皮又蘇又香，蛋味好濃郁，滑溜溜😆😆配葡國手工啤一流，第二支半價，有借口飲多一支🤭🤭藥膳雞湯米，非常好味，湯濃而不油，很濃藥財米酒味，很好喝，如果冬天吃一碗真能保暖，雞很嫩滑有雞味，正合我口味😋😋很有特色的餐廳，有下次😆

元朗形點購物👜👢👗🛍和用膳🍽都十分方便，今日天氣十分炎熱🥵逛商場係最好嘅選擇，購物完後，肚子有點餓，於是在商場內的「亞蘇爾」吃下午茶🍴，那裡環境不錯，地方寬闊，我們安排坐在卡位，坐得舒服😌餐廳還播放音樂📻🎼，感覺輕鬆。亞蘇爾午市套餐，贈送飲品☕️🍹及湯🍵或田園沙律🥗，較為🧐抵食今次點選了一個鮮蝦帶子湯飯，配料有爽口🦐蝦、蜆、蘑菇、黃椒、洋蔥及蕃茄等。蕃茄🍅味濃郁，味道似吃意大利飯，但比意大利飯好吃，略帶點酸甜，鮮甜味十足，味道與口感不錯👍還有一碗滋補藥膳雞湯米，最適合女士吃，有雞、紅棗、雲耳、蟲草花及濃濃的當歸味湯底，喜歡喝藥膳湯的人最合宜😋番茄忌廉濃湯及田園沙律墨魚餅是我最喜歡吃的，炸得香口，咬落彈牙，再配特有辣醬感覺特別😋

唔想同人迫，又唔想排隊，識揀一定揀平日黎亞蘇爾開餐～雖然係平日，但入面都7，8成滿🤭元朗店地點超方便，一出西鐵站既形點I期內，加上座位全部都好闊落，坐得好舒服，又靜靜地，傾偈岩曬👍🏼已經不是第一次來開餐，今次頭盤點了葡式檸檬白酒煮海蜆，上菜時熱辣辣的，仲有煙噴緊，見到煲裡面有大量蜆，隻隻都開曬等我食落肚😽一睇就知落足料😻初初見到咁多檸檬片，都驚好酸，不過試一試個湯，原來都係微微酸，加試少少酒香，好醒胃。之後上左路環鹹魚炒芥蘭，好有鹹香味，除咗芥蘭仲有少量雜菜，個人覺得鹹魚炒芥蘭係最好的配搭👍🏼主食就係菠蘿辣肉鮮蝦馬介休咖喱炒飯，粒粒飯都有咖喱味，好香啊😋有辣肉有蝦又有菠蘿，新鮮的配搭yummy。本來食到呢度啱啱好，但見到個甜品又好想試吓，所以就點咗一個宇治抹茶黑木糠布丁。抹茶味超濃，食到我心心眼，黑色既係Oreo粉，睇落去好型又好食。食埋個甜品真係大滿足🥳

至從有左yoho mall，就少左勁多出大馬路個頭搵野食，因為近火車站、又多野食、多野行🤤今日試食相對商場少有嘅葡國餐廳！🍛葡國雞飯 $128 (4/5)咪睇佢size細細，裡面裝滿左惹味臘肉腸、香滑雞、好淋嘅薯仔，仲有隻蛋，相當足料！葡國咖喱香甜加上椰汁味十分濃，送飯一流！一個人食一兜都幾飽😘😘🍔辣肉腸松露芝士豬扒包 $82(4.5/5)豬扒包食得多，辣肉腸松露芝士豬扒包真係第一次！🤣個包份量相當大，外脆內軟嘅麵包，𥚃面夾住辣肉腸、好濃嘅松露醬同芝士、厚而鬆化嘅豬扒，爽口嘅蔬菜，加埋一齊真係好好食！😍😍絕balance，讚👍🏻加埋伴碟嘅沙律同薯角，飽至上心口真係🙈🙈

呢間每次經過排晒隊，為左避過人潮，選擇下午去食。二話不說，馬上點左菜單推介嘅野食。食物詳細名稱我唔記得。蜆，好食，而且份量對得住價錢，比我預期中多。黑松露燴意粉，黑松露不多不少，剛剛好，唔喜歡黑松露嘅朋友都唔會覺得成盤意外一陣煤氣味。鵝肝焗鴨飯，呢個真係超級推介！雖然飯嘅外型比我想像中細，但粒粒飯不乾不硬，剛剛好，而且味道濃郁。不過甜品，我覺得比較遜色⋯味道唔驚喜，普普通通，重奶味。如果唔喜歡牛奶，唔好選擇。

我與老婆相識於葡國餐廳, 今天, 得知元朗有一間葡國餐廳, 於是跟老婆的五周年紀念日, 來這間店歡聚; 雖然店內的環境沒有高級西餐廳的燭光晚餐那麼浪漫, 但勝在店內較熱鬧, 而且坐的卡位夠寬敞及舒適。我們點了2客主菜, 一客是豬扖包半馬介休炒蛋, 另一客是鵝肝焗鴨飯; 2樣的菜名感覺好高級, 不知味道及賣相如何呢.豬扖包端上, 份量足夠, 一個包加一個薯菜加加炒蛋, 份量十分足夠; 炒蛋, 蛋味濃郁, 有少少濕潤, 口感幼滑; 而豬扖包, 面層的包皮軟, 且甜的口感; 豬扖鬆脆, 帶點兒油香; 伴以千島醬, 酸酸甜甜, 十分開胃; 而以沙律菜作為伴菜, 吃完包之后, 可以以沙律菜清理口腔的油感;而鵝肝焗鴨飯, 一塊鵝肝置於飯上, 數片腊腸作點綴, 鴨肉混入飯內, 鵝肝伴碎混以飯中, 每一口飯都帶有濃濃的鵝肝味; 吃完這飯, 口腔充滿膩感;吃完餸菜, 來一客黃金多士伴雪糕, 金黃色的面包多士, 一球雪糕溶於熱辣辣的多士上, 冰火交集, 西多士的味道伴以雪糕, 咸甜的, 富有層次感; 雖然不知道這家葡國餐廳是否正宗, 但味道很好, 我們還會再來嘗試。

今天媽媽生日, 與家人一起到這裏慶祝, 因為早前與朋友聚會, 覺得這裏的環境坐得較舒適而且食物的賣相及味道也不錯, 於是帶媽媽來一嚐味道。葡式烤乳豬是我們的必選, 另外蝦子松露意大利麵感覺也極為吸引; 而咖喱牛坑腩也是不二的選擇;3個人吃3個餐, 份量剛剛好; 第一道菜葡式烤乳豬, 烤乳豬件有5件, 金黃色的乳豬外皮, 咬下去十分香脆, 乳豬味濃郁, 味道鹹淡適中, 肥瘦均勻, 吃完齒頰留香; 咖喱牛坑腩的牛坑腩份量剛好一人2件, 薯仔配咖喱, 也是常菜; 再加上2片蒜蓉包; 蒜蓉包的味道較淡, ,可以沾以咖喱汁, 十分惹味; 而牛坑腩, 肥瘦適中, 一口咬下, 牛油滿溢, 十分軟滑, 配以咖喱汁的味道, 層次極為豐富;最后一道菜意大利麵, 面上佈以黑松露, 每一條麵都充滿忌廉, 口感綿綿幼滑, 伴以黑松露醬, 淡淡的忌廉, 能突出黑松露醬的味道, 吃極不膩;來慶祝生日的這一餐, 媽媽十分滿足。

今次是第二次踏進亞蘇爾。對上一次，是和家人來的。今次，是和一班好姊妹們來吃晚飯😊。先說環境，裝修很有味道，牆上一大幅一大幅嘅畫看得很舒服，有格調。 枱很大，有足夠位置擺放食物，坐得很舒適。我們點了一個四人套餐，一道道菜式上枱，賣相很美，感覺良好。食物很美味🤤: 蟹肉湯，鵝肝飯，拼盤，番茄海鮮飯， 烤乳豬松露意大利麵，炒雜菜和木糠布甸也不錯。服務方面，職員很友善😊，做嘢好快。唯一不完美的，是我們訂了6點半枱，8時便要交枱， 若是知己良朋傾計，或是家庭聚會，會比較趕。值得一提的是，若你裝咗 Storellet 個 app, 有一個免費嘅葡撻送，之後也可以儲分換 cash coupon.

晚餐時段不是太多人二人食但係比4人枱不限時間枱與枱之間都有好大空間感真係一個可以傾計同埋慢活嘅餐廳同埋都夠靜服務員有禮勁比like 👍🏻✨yoho Mall比較少有（因為好多餐廳晚上都會限時😓）首先來自手工啤酒第二支半價味道容易入口，亦夠凍👍🏻☝🏻沙甸魚三文治$70一份，其實都好大碟沙甸魚味道可以再濃D先突顯到這道菜嘅特色因為之前係澳門食真係勁好食所以都有少少失望😵☝🏻辣肉腸炒雜菜其實味道係OK少油但係辣肉腸係唔辣嘅，所以味道平淡些☝🏻白酒煮蜆份量夠大蜆冇沙，到好味有檸檬汁吊味，都滿意！

Weekend special, Chorizo & Cheesy Garlic Bread with Truffle - this one is very simple but very good, i like the cheese on top that melted very well with the bread.Roasted suckling Pig with side vegetables - Crunchy and deliciousAzores Duck Rice with Porcini & Foie Gras Pork chop Bun with Chorizo & Truffle Cheeseand a Portuguese tart for desertevery dish well tasteI think i don't need to go to Macau any more.before leaving, we also got some snacks taste of Macau, a bottle of preserved Citrus Frui