五要素食堂 (已結業)

店舖走極簡日系風，裝修睇落好舒服。因為嗰日天氣好好所以就揀咗坐喺露天茶座。店舖係用手機落單好方便，店員好nice! 焙茶香蕉焦糖蛋糕 $58本身以為焦糖蛋糕會好甜，但點知食落香蕉味偏重比想像中冇咁甜！個人口味不嬲都好鍾意焙茶類嘅甜品，食落第一啖蕉味好出彩要慢慢㗳先有焙茶果種甘苦甘苦嘅味道，食落好特別！肉桂富士蘋果日式窩夫 $68富士蘋果經燉煮後更加甜，再配埋肉桂，真係perfect match ! 未食已經聞到清新嘅蘋果香。特色窩夫即叫即制食落外脆內軟，唔係太甜，配埋蘋果食岩岩好！靜岡草莓拿鐵 $42拿鐵飲咗咖啡唔重，偏向似草莓奶昔，食到有一絲絲嘅草莓果肉，奶味香濃。而且我好鍾意佢做咗粉色漸層效果，打卡真係好靚！

The one 都有唔少餐廳都幾好食，這次午餐我們嚟到呢間日式店：五要素食堂我哋見人氣number 1 有燒美國黑毛和牛丼，感覺都幾吸引。牛嘅份量都好多，印象中大約有八塊，調味唔錯，有牛嘅濃郁感覺，牛油好香，連同飯一齊食都幾好。另外都有一小角檸檬，檸檬汁加在牛肉上可以去一去油膩嘅感覺，份外清新。除此之外，佢哋嘅米飯加入左紫菜，就咁食都有紫菜嘅香味。另外我哋都叫咗個甜品：抹茶大倉紅豆窩夫。窩夫嘅味道好似scone, 充滿着牛油窩夫，麵粉嘅香味。上面嘅紅豆好大粒，口感軟綿綿，豆味香濃，再配合埋鮮忌廉一齊食非常夾總括嚟講，這裏的午餐不錯，地點都好方便。另外，餐牌嘅選擇都好多，平日星期一至五嚟嘅時候仲有一啲特價嘅午餐套餐，都算好抵。

本身以為THE ONE 食LUNCH都起碼$100, 點知有日行過見到只係$78起, 就約媽咪黎試下!!$78已經有和牛飯, 定食仲會包1個湯同埋沙律, 都幾抵! 因為坐得都幾舒服!餐廳用QR CODE落單, 可以慢慢睇, 仲有圖片既, 所以揀左好耐XD同媽咪叫左一個和牛飯, 1個煙肉PIZZA SHARE~個PIZZA原來係成10吋咁大個! 1個人點會食得晒呀~仲要個批勁煙韌, 好食過香港好多PIZZA!不過可能太多料, 芝士加埋煙肉就有少少油, 不過好好食!和牛飯都好多牛肉, 食落好似燒牛肉咁既, 同埋真係好淋, 唔鞋口, 配埋燒汁好好味!LUNCH SET可以加$$26要甜品, 本身甜品一份都$68起, 所以我地又加左一份試下~~雜莓窩夫係用上LIEGE果隻窩夫, 好似蛋糕咁, 加埋CREAM同埋生果, 唔會唔好食的!

去開尖沙咀就去左試朋友推介嘅餐廳度試下。果然唔錯！我好鍾意食佢嘅燒黑毛和牛丼青森溫泉玉子 88蚊（唔加蛋就78蚊）！佢性價比好高，價錢唔算貴，但好好味。和牛好林，有肉味，雞蛋做到流心嘅效果，啲汁都好送飯。我用左5分鐘就ko左個飯😂😂 I will be back. 我會再去食呢個飯！果然係人氣no 1. 冇令我失望，可以話係好驚喜！巴馬臣蒜牛油雞翼78蚊8隻，好惹味，食得出好重芝士味。加左牛油焗冇得輸，幾香口。我覺得我笨左，應該叫兩種雞翼，（48蚊4隻），甘就可以試多啲味😂😂我仲叫左火腿蘑菇薄餅（88蚊），唔錯，我鐘意佢嘅餅底同啲拉絲嘅芝士。下次試下佢個三重定五重芝士先😂😂最後，梗係要飲返杯意大利鮮奶咖啡（38蚊）。係幾高質，好creamy，同時間都飲到濃郁嘅咖啡味，可encore。

星期日同媽媽喺尖沙咀行街同lunch，媽媽表示想坐得舒服d，所以揀左喺The One入面既Fifth Elements Shokudo！呢度既logo design、裝修、餐具、食物都充滿和風味道🇯🇵 我覺得如果一個人黎既時候，坐下面壁位都幾正😛呢度主打丼飯、手打意粉🍝同味噌麵團pizza🍕我同媽媽就叫左碗人氣丼飯同埋第一次見既味噌麵團pizza試下💁🏽‍♀️➿ 辣肉腸薄餅 ($88) 雖然menu上有提示「辛口」🌶 不過辣味黎自辣肉腸，所以唔食得辣既媽媽都食到半個pizza 🤭 麵團軟薄，口感特別，批邊係特別煙靭，感覺係手工即製既！雖然大家都唔鍾意食批邊，但係我覺得一定要試下，因為味增既味道都幾突出👍🏽➿ 燒美國黑毛和牛丼 ($78)每塊黑毛和牛都帶點厚度，生熟程度控制得好，有牛味～ 仲有配幾塊炸蒜片🧄同檸檬中和溫最正係有大量既火箭菜同菠菜伴碟😌 又有燒汁伴飯，我地好快就ko左😆🌟餐具下面放左個紙袋俾客人放口罩👍🏽外籍店員超級貼心💕 見我foodie上身影相影埋有logo既水樽，而我個支已經飲到差不多見底，佢即刻主動換左支full既水俾我，觀察入微又細心，哈哈😀Lunch set幾抵食

餐廳位於THE ONE ，有露天室外空間，位置闊落，枱與枱之間有適當距離，環境一流，適合同三五知己係道渡過一個休閑嘅下午☺️黑毛和牛燒至微微焦香，唔乾身，一口薄切和牛，一口燒汁飯，一口火箭菜，層次豐富，且中和油膩感😋+💰$18配定食，包含日式洋蔥湯，濃厚薯仔沙律，兩者都略帶黑椒，微辣，作為前菜，夠曬刺激味蕾🤯同黑毛和牛一樣，帶炭香味，入口香而甘😍 平時食嘅牛舌多數係一片片，呢道就以一口牛舌粒嘅形狀呈現，好厚身，嚼勁十足，部分牛舌爽口，部分就帶筋位，各有千秋食第一啖就不禁喺內心大叫: 好好味啊🤤 雞翼面鋪上蒜蓉牛油，酥香可口，皮脆肉嫩，食到舔舔脷😋🔸整體嚟講餐廳位於鬧市中心，卻以💰$100都唔使嘅價錢，就享受到一頓CP值高嘅晚餐，推薦😙

pizza迷嘅我好鍾意周圍去試下唔同嘅手工pizza。今次試左日本手工製嘅pizza, 佢聲稱 餅底係用咗 發酵24個小時浜松味噌麵團 嚟做。👍人氣number 1 係五芝士要素薄餅。推介嘅有比安卡薄餅。我試左人氣推介嘅和牛藍芝士薄餅。平時又和牛又藍芝士嘅薄餅都幾貴，佢只係128蚊，都幾抵丫！佢藍芝士嘅味道好濃郁。鐘意食藍芝士嘅人應該會幾鐘意。另外，我仲叫左靜岡柚子胡椒雞翼同埋蟹肉靜岡大葉手打闊意粉。講返個意粉先，佢都係新鮮手打意粉。意粉好彈牙。有啲白汁同蟹肉碎做配襯。佢嘅麵粉製品都幾高質，全部都食得出好新鮮，pizza餅底同意粉都係。最後，雖然個雞翼唔係主打菜，但都幾高質，有驚喜。焗到脆皮， 咸咸地😋

去The One 行街經過見到呢間日本餐廳主打係pizza😍好似幾好食咁，就決定入去試下叫左兩樣嘢食😋首先係個蟹肉醬薯條🍟好驚喜😆佢個蟹肉醬好濃蟹味，醬入面仲有一啲蟹肉絲🦀好足料！雖然有啲細兜，但係都夠點晒成份薯條，而且薯條上面有啲紫菜碎，同個醬嘅味好夾😋之後就到個Pizza😍😍😍Pizza餅底好鬆軟，就算係邊位都唔會好硬好足料🥰好多芝士同煙肉，最特別嘅係佢入邊加咗柚子🤭佢嘅酸甜味中和左芝士嘅膩，再加埋啲紫菜，個味好得意👍🏻係我鍾意食嘅味

今日係The One搵食行經呢間Fifth Element Shokud睇睇個Menu食物貌相都好吸引 價錢唔太貴既西餐廳就入去試下餐廳鋪面小小,五臟俱全,裝修簡潔舒服食物方面有Pizza、丼飯、意粉、雞翼、甜品之前係某間餐廳試左手打意粉一試難忘有手打意粉既餐廳唔多 今日比我遇到亦都係吸引我入黎既主要原因🤣揀左和風煙豬面肉風乾蕃茄手打意粉豬面肉 切到一條狀 好有咬口意粉口感都好好 配搭蕃茄好開胃另外叫左美國燒黑毛和牛丼青森溫泉玉子和牛燒得岩岩好 肉味濃 將溫泉玉子拌白飯一齊食 味道好夾第一次見到餐廳有咁5款雞翼選擇 款款都想試 最後揀左人氣No.1既巴馬臣牛油雞翼雞翼脆脆地 帶濃濃既牛油香味最後係自家製既靜岡抺茶紅豆窩夫係原味窩夫上灑左抺茶粉配埋cream同甜甜既紅豆 都唔錯佢地仲有好幾款創意料理下次都可以試下

今晚想食日本野，但又唔想食壽司，行行下上到the one 就決定試下呢間日式餐廳!中午有幾豐富既lunch set, 晚市都有好多選擇，飯、意粉、pizza都有。和風煙豬面肉風乾蕃茄手打意粉意粉就食得多，手打意粉真係好小食，口感比普通意粉更加豐富，配上佢獨特既風乾蕃茄薯仔汁非常唔錯，有小量切碎既火箭菜溝埋一齊食好有驚喜，煙豬面肉係切條，肥肥地但唔會太heavy, 岩岩好燒美國黑毛和牛丼青森溫泉玉子溫泉玉子撈珍珠米，再配上呢個係超級好食既黑毛和牛，薄切完全唔諧口，好有濃郁既和牛味道，係必食推薦！巴馬臣牛油雞翼人氣no.1點可以唔點，蒜香加牛油絕對冇得輸，喜歡濃味既朋友不能錯過！抹茶大倉紅豆鍋夫白色係cream唔算甜, 綠茶粉末沽上鍋夫再加上紅豆，甜甜地而鍋夫都好鬆化，不錯

The one有一間日式西餐廳，主力賣意粉，pizza。餐牌望落好吸引，所以忍唔住走左入去試。 我試左佢推介嘅燒美國黑毛和牛丼青森溫泉玉子（88蚊）。呢個飯絕對值得試下，一嚟佢唔貴，二嚟佢真係好食。呢個價錢，我冇諗過塊牛會甘林身同有甘多塊。加埋啲汁，沙律菜同隻温泉蛋，個飯好好食。👍👍👍火腿蘑菇薄餅88蚊芝士底，加少量火腿，蘑菇，一啲都唔漏。個pizza好新鮮，係即叫即焗嘅感覺，唔錯唔錯。巴馬臣蒜牛油雞翼 78蚊8隻好香口嘅雞翼，食得出面頭有焦香嘅芝士碎。👍意大利鮮奶咖啡 38蚊冇期望就會有驚喜。首先，佢個拉花好靚，係一個心心嚟嘅。另外，佢嘅牛奶好rich, 好creamy。 咖啡本身重炭燒味，同濃厚嘅鮮奶好夾。下次係尖沙咀行街行到累，我會去呢度飲杯咖啡，順便試下佢啲甜品！

意大利薄餅就食得多，日本Style的薄餅比較少見，這間創意日本餐廳就將味噌加入麵糰，配搭一系列不同口味特色薄餅，又幾有趣喎！如果午市時間來的話，還有好抵食的午市套餐呢。餐廳位於尖沙咀 The ONE 商場三樓，搭扶手電梯上去的話要轉好耐，坐升降機比較快捷，一出就見到。估唔到都幾大間，座位區使用木系桌椅，配搭灰色工業風水泥牆，感覺都幾中性幾有型格。室外位置也可以坐，天氣不太熱的話坐外面也不錯。門外面仲有一排面壁坐位，這邊有日光照進來，如果喜歡拍食物照的話坐這裡不錯。特選午市套餐賣 HK$78，這天Lunch time來到見到十個有十個都點Lunch Set，主食之外有附洋蔥湯和薯仔沙律。除了這一版的菜式，其他主食也可以加 HK$18 變套餐。甜品和飲品都是一些很日系的選項。自家製味噌麵團薄餅有13種口味，當中有三款沒有肉，正常係9吋也可以加錢升級12吋，另外仲可以加HK$10加溫泉蛋。這一版全部都係肉，只有一個味噌鮮菇手打意粉無。五芝士要素味噌麵團薄餅 HK$98 (加溫泉蛋 +HK$10)這個薄餅上面有水牛芝士、Taleggio塔雷吉歐芝士、意大利藍芝士、巴馬臣芝士和瑞可塔芝士，芝士控

估唔到尖沙咀the one入面都有一啲性價比高嘅fusion菜。餐廳嘅座位闊落，除咗商場入面有位，室外都有好多位。 如果天氣唔熱，坐出面其實好正！佢主打日式嘅西餐，有意粉，pizza，雞翼，甜品等等，大概100蚊到。 如果lunch只係78蚊起， 如果外賣自取仲要68蚊起，仲包埋飲品！我當日散叫左1. 靜岡柚子胡椒雞翼2. 蟹肉靜岡大葉手打闊意粉3. 和牛藍芝士薄餅和牛藍芝士薄餅聽個名都覺得好高級，藍芝士味好重，同平時食開嘅芝士味好唔同，貴野係唔同啲嘅😂 我好鍾意個pizza餅底，佢唔同薄批，有少少厚度，少少煙un，但又keep到少少脆。下次會想試埋其他pizza！炸雞翼好出色！皮脆肉嫩，好juicy! 調味好野味又唔會太咸，大推！

今日午餐時段同同事揀無可揀，平時食開嘅又唔係特別想食，結果決定去左The One先決定揀食咩。黎到the one發覺呢度大部分餐廳嘅午餐套餐係起緊100蚊起跳，想搵間平過100蚊都唔易。我地普通打工仔唔通食個lunch都要咁貴... 好彩係我地臨放棄之前係3樓見到呢間fifth element嘅日本餐廳。大大隻字寫住lunch set $78起，包各式丼飯、扒類、手打意粉及薄餅，今日就決定係呢間啦！============================== 燒美國黑毛和牛丼 $78Lunch set包左湯、沙律同主食。濃厚男爵薯仔沙律有薯仔同青瓜粒撈埋，幾新鮮。湯係自家日式洋蔥湯，洋蔥味香濃唔會過咸，唔錯。燒美國黑毛和牛丼嘅牛肉份量夠，牛肉帶少少筋反而夠為爽口唔會硬，可惜飯偏軟同冇乜汁撈飯，同埋個人麻麻地火箭菜果陣菜青味。Fifth Element Shokudo📍尖沙咀彌敦道100號The ONE3樓L308號舖

今日在尖沙咀The One逛街，順道吃個日式午餐。這家餐廳有分為室內和室外用餐區。室外一大片草地，可以親親大自然。餐牌上有不少日式午餐，例如丼飯、意粉等。⭐️燒美國黑毛和牛丼青森溫泉玉子$88一片片美國黑毛和牛堆疊在一起，中間還有一顆流心蛋，點綴着火箭菜和蒜片，很吸引。 美國黑毛和牛入口軟韌適中，配上蛋汁米飯吃很不錯，火箭菜更是十分新鮮呢！⭐️野莓日式窩夫$68就像一棵樹，窩夫入口口感紮實，夾層的忌廉帶來濕潤的口感，加上士多啤梨和藍莓，吃完已經覺得很飽了。