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2021-08-27 38 瀏覽
- 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 𝗖𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁 -環境 : 8.2/10服務: 8.2/10味道: 8.9/10影相: 8.5/10性價比 : 9/10回頭率 : 9/10➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖坊間雞煲邊爐愈開愈多且層出不窮!但要揀最值得回票價既Top 1首選一定係「二鍋頭」🙆‍♀️逢星期一至四黃金時段都只係$198(未加一)雞煲,鴨煲,豬手煲,火鍋都係兩小時任食無論係一煲一鍋,兩煲一鍋定直接火鍋都得😈.©惹味雞煲 雞煲同火鍋,我推薦係必食!雞塊先過油再製成雞煲加入左大量嘅洋蔥,辣椒,芫茜等炒至入味雞塊吸收哂辣汁精華,嫩滑肉厚且冇雪藏味愈食愈過癮,連D洋蔥都入埋味仲好爽脆添.©火鍋雞煲食到差吾多,可以叫定火鍋鍋底有八大款,今次揀左冬陰功湯一上枱就聞到好大陣咁冬陰公味原來底下暗藏左好多料如南薑,香茅,檸檬葉,指天椒酸酸辣辣,堅係開胃👍仲有吾少海蜆增添鮮味架~.©火鍋配料落單紙幾海鮮,肉類為主首推美國肥牛質素都吾錯,仲要係任食系列肉質鮮嫩,牛味濃郁😍另外,海蝦肉厚彈牙,啖啖肉仲有帆立貝,青口,羊肉等自助區主要係蔬菜,餃子,粉麵如韓式年糕,蓮藕,韓式餃子,腸仔等等兩個大雪櫃👍飲品方面有汽水,鴻褔堂
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- 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 𝗖𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁 -
環境 : 8.2/10
服務: 8.2/10
味道: 8.9/10
影相: 8.5/10
性價比 : 9/10
回頭率 : 9/10
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坊間雞煲邊爐愈開愈多且層出不窮!
但要揀最值得回票價既
Top 1首選一定係「二鍋頭」🙆‍♀️
逢星期一至四
黃金時段都只係$198(未加一)
雞煲,鴨煲,豬手煲,火鍋都係兩小時任食
無論係一煲一鍋,兩煲一鍋
定直接火鍋都得😈
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©惹味雞煲
雞煲火鍋,我推薦係必食!
雞塊先過油再製成雞煲
加入左大量嘅洋蔥,辣椒,芫茜等炒至入味
雞塊吸收哂辣汁精華,嫩滑肉厚且冇雪藏味
愈食愈過癮,連D洋蔥都入埋味仲好爽脆添
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©火鍋
雞煲食到差吾多,可以叫定火鍋
鍋底有八大款,今次揀左冬陰功湯
一上枱就聞到好大陣咁冬陰公味
原來底下暗藏左好多料
如南薑,香茅,檸檬葉,指天椒
酸酸辣辣,堅係開胃👍
仲有吾少海蜆增添鮮味架~
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©火鍋配料
落單紙幾海鮮,肉類為主
首推美國肥牛
質素都吾錯,仲要係任食系列
肉質鮮嫩,牛味濃郁😍
另外,海蝦肉厚彈牙,啖啖肉
仲有帆立貝,青口,羊肉等
自助區主要係蔬菜,餃子,粉麵
如韓式年糕,蓮藕,韓式餃子,腸仔等等
兩個大雪櫃👍
飲品方面有汽水,鴻褔堂系列
最後,如果個肚仲有位塞
食埋個雪糕作結就最perfect啦😂
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2021-08-10
用餐途徑
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晚餐
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2021-08-27 7 瀏覽
星期日約左朋友去尖沙咀覓食,去左一間叫二鍋頭既樓上餐廳食仼食雞煲火鍋~~首先叫左個少辣雞煲,份量約半隻雞左右,雞肉幾嫩滑,之後再加雞,今次叫左唔辣,相比之下,辣辣地既雞煲比較好食~之後轉左打邊爐,有幾款湯底揀,沙爹番茄藥膳湯底都有,但最後叫左豬骨湯底。餐廳有自助區可以拎飲品同火鍋配料,肉類同海鮮類既配料就需要填紙俾店員拎,種類都幾多~自助區仲有炸魚皮同響鈴拎,質素ok~最後仲有雪糕雪條食。仼飲仼食,性價比唔錯~~
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星期日約左朋友去尖沙咀覓食,去左一間叫二鍋頭既樓上餐廳食仼食雞煲火鍋~~
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首先叫左個少辣雞煲,份量約半隻雞左右,雞肉幾嫩滑,之後再加雞,今次叫左唔辣,相比之下,辣辣地既雞煲比較好食~
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之後轉左打邊爐,有幾款湯底揀,沙爹番茄藥膳湯底都有,但最後叫左豬骨湯底。餐廳有自助區可以拎飲品同火鍋配料,肉類同海鮮類既配料就需要填紙俾店員拎,種類都幾多~
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自助區仲有炸魚皮同響鈴拎,質素ok~
最後仲有雪糕雪條食。仼飲仼食,性價比唔錯~~
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好耐無食雞煲,又想打邊爐,去咗尖沙咀嘅二鍋頭!呢度除咗雞煲,仲有鴨煲同豬手煲~~但我對雞煲情有獨鍾~~仲食咗兩round,因為雞煲係無限添加,有辣有唔辣,如果少少辣就惹味啲~雞煲有好多髀位,啖啖肉,幾入味~~食完雞煲會轉另一煲湯底,豬骨湯幾清甜,因為好多粟米同紅蘿蔔~~呢度有炸魚皮同響鈴食,鮮炸魚皮脆卜卜~~有多款火鍋配料可以填紙仔或自助區拎,有海鮮、有牛雞豬肉,又有丸同菜,包羅萬有,仲有多款飲品揀,食得好飽~
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好耐無食雞煲,又想打邊爐,去咗尖沙咀嘅二鍋頭!
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呢度除咗雞煲,仲有鴨煲同豬手煲~~但我對雞煲情有獨鍾~~仲食咗兩round,因為雞煲係無限添加,有辣有唔辣,如果少少辣就惹味啲~
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雞煲有好多髀位,啖啖肉,幾入味~~
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食完雞煲會轉另一煲湯底,豬骨湯幾清甜,因為好多粟米同紅蘿蔔~~
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呢度有炸魚皮同響鈴食,鮮炸魚皮脆卜卜~~
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有多款火鍋配料可以填紙仔或自助區拎,有海鮮、有牛雞豬肉,又有丸同菜,包羅萬有,仲有多款飲品揀,食得好飽~
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今次帶埋屋企人黎食好西😍超惹味雞煲 小辣 媽咪係咁夾黎食😍 食到停唔到口!份量好多😂 媽咪調好抵食打邊爐喇😍 又係最愛既芫茜皮蛋湯芫茜份量好多,好濃郁既芫茜香味忍唔住飲左幾啖湯先配料好多🤩 叫左好多海鮮同其他食物食物質素好高😍 啖啖肉 而且好鮮甜!食落無沙自助吧食物款式超多元化 ☺️☺️見我地叫左幾多食物就知啲食物質素真係幾高😍甜品環節!雪糕雪條都有食雪條真係無得頂 味道好特別 好少係香港見到🪧 二鍋頭 (嘉芙中心) (尖沙咀)尖沙咀漆咸道南53-55號嘉芙中心1樓
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今次帶埋屋企人黎食好西😍

超惹味雞煲 小辣

媽咪係咁夾黎食😍 食到停唔到口!
份量好多😂 媽咪調好抵食

打邊爐喇😍
又係最愛既芫茜皮蛋湯
芫茜份量好多,好濃郁既芫茜香味
忍唔住飲左幾啖湯先

配料好多🤩
叫左好多海鮮同其他食物
食物質素好高😍 啖啖肉 而且好鮮甜!食落無沙

自助吧食物款式超多元化 ☺️☺️

見我地叫左幾多食物就知啲食物質素真係幾高😍

甜品環節!
雪糕雪條都有食
雪條真係無得頂 味道好特別 好少係香港見到

🪧 二鍋頭 (嘉芙中心) (尖沙咀)
尖沙咀漆咸道南53-55號嘉芙中心1樓
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一諗唔到食咩,任飲任食就會係同另一半嘅共同答案😂 愈來愈多餐廳唔止有火鍋任飲任食,就連雞煲都係,而且價錢相宜!環境餐廳環境寬敞,排煙亦做得幾好,唔會入到去好大煙。有好幾部大電視,適逢食晚餐果日仲係奧運期間,打住邊爐飲住啤酒可樂睇奧運好爽!餐牌二鍋頭惹味雞煲、火焰鴛鴦鴨煲或黑椒豬手煲3選1,之後火鍋亦可揀是否需要升級任食和牛/海鮮盤。雞煲/鴨煲、火鍋任飲任食2小時 $198起 揀左雞煲任食,我哋落單時無講辣度,相信係預設辣度,唔太辣,應該大部分朋友仔都食到,雞煲惹味,而且份量都多。自助區 火鍋食普通版,揀左沙嗲湯底,有好多蝦米仔,味道都幾濃又唔會太鹹。配料隨咗紙上面剔嘅款式之外,仲有自助區,拎菜類、菇類、丸類,食材都會不停refill,唔怕會有空缺嘅情況出現。亦有甜品區。配料 必點生猛海蝦,大家有時食任食火鍋會唔會都怕比啲質素好差嘅海鮮?真係純粹為食飽而唔係食質素,但呢到好令我欣賞嘅係海鮮都係新鮮!睇相都見到海蝦透徹見到有蟹膏,encore 左好幾次海蝦!仲有帆立貝、青口都係必點,點少得肥牛、羊肉片,肉類嘅質素都唔差,配沙嗲湯底都好夾,最尾就算飽都要食個沙嗲湯出前一叮!總括而言,傾偈睇波
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一諗唔到食咩,任飲任食就會係同另一半嘅共同答案😂 愈來愈多餐廳唔止有火鍋任飲任食,就連雞煲都係,而且價錢相宜!

環境
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餐廳環境寬敞,排煙亦做得幾好,唔會入到去好大煙。有好幾部大電視,適逢食晚餐果日仲係奧運期間,打住邊爐飲住啤酒可樂睇奧運好爽!

餐牌
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雞煲
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二鍋頭惹味雞煲、火焰鴛鴦鴨煲或黑椒豬手煲3選1,之後火鍋亦可揀是否需要升級任食和牛/海鮮盤。

雞煲/鴨煲、火鍋任飲任食2小時 $198起
雞煲
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雞煲
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揀左雞煲任食,我哋落單時無講辣度,相信係預設辣度,唔太辣,應該大部分朋友仔都食到,雞煲惹味,而且份量都多。

自助區
自助區
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自助區
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自助區
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自助區
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火鍋食普通版,揀左沙嗲湯底,有好多蝦米仔,味道都幾濃又唔會太鹹。配料隨咗紙上面剔嘅款式之外,仲有自助區,拎菜類、菇類、丸類,食材都會不停refill,唔怕會有空缺嘅情況出現。亦有甜品區。

配料
沙爹鍋
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火鍋配料
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海鮮
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海鮮
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肥牛片
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墨魚滑
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沙爹鍋
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羊肉片
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必點生猛海蝦,大家有時食任食火鍋會唔會都怕比啲質素好差嘅海鮮?真係純粹為食飽而唔係食質素,但呢到好令我欣賞嘅係海鮮都係新鮮!睇相都見到海蝦透徹見到有蟹膏,encore 左好幾次海蝦!仲有帆立貝、青口都係必點,點少得肥牛、羊肉片,肉類嘅質素都唔差,配沙嗲湯底都好夾,最尾就算飽都要食個沙嗲湯出前一叮!


總括而言,傾偈睇波食飯好地方,嘢食選擇不少,就算唔食雞煲,都仲有火焰鴛鴦鴨煲或黑椒豬手煲揀,而身為海鮮愛好者,新我鮮海蝦絕對加分,食材都用心,好啱星期五六晚過來。
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沙爹鍋
海鮮
海鮮
肥牛片
沙爹鍋
羊肉片
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好耐無打過邊爐喇😛今日嚟到呢間位於漆咸道南嘅樓上火鍋店, 位置都幾就腳, 一出港鐵站行幾分鐘就到. 七點未夠就坐滿一半人. 我同朋友揀啱位就叫咗好多人都叫嘅”牛魔王任食美國極黑火鍋放題”, 每位298, 可以任食SRF美國極黑和牛, 美國安格斯Prime牛頸脊, 同埋美國安格斯牛小排🥢每位再一客澳洲M6和牛. 都幾抵食🥰叫完之後就出去夾火鍋食材. 目測都有幾十款嘢食, 主要都係蔬菜, 丸同響鈴嗰啲👍🏻嘢飲都係任飲而且款式選擇多, 要汽水有汽水要涼茶有涼茶🙃 唔夠嘅話仲可以落單嗌嘢食, 有幾十款揀, 個人覺得豬頸肉同鮮蝦雲吞最好味. 亦可以自費再加購時令海鮮, 珍寶龍蝦都係每隻298.個湯底好快就滾咗. 打咗幾分鐘啲主角就嚟齊哂. M6和牛口感一流, 碌五秒就剛剛好食得✅另外嗰三款牛我個人覺得牛頸脊最好食, 油花比例最均勻. 另外兩款就肉味較重. 兩個人叫咗三round已經好飽哂. 極力推介👍🏻
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好耐無打過邊爐喇😛今日嚟到呢間位於漆咸道南嘅樓上火鍋店, 位置都幾就腳, 一出港鐵站行幾分鐘就到. 七點未夠就坐滿一半人. 我同朋友揀啱位就叫咗好多人都叫嘅”牛魔王任食美國極黑火鍋放題”, 每位298, 可以任食SRF美國極黑和牛, 美國安格斯Prime牛頸脊, 同埋美國安格斯牛小排🥢每位再一客澳洲M6和牛. 都幾抵食🥰
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叫完之後就出去夾火鍋食材. 目測都有幾十款嘢食, 主要都係蔬菜, 丸同響鈴嗰啲👍🏻
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嘢飲都係任飲而且款式選擇多, 要汽水有汽水要涼茶有涼茶🙃
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唔夠嘅話仲可以落單嗌嘢食, 有幾十款揀, 個人覺得豬頸肉同鮮蝦雲吞最好味. 亦可以自費再加購時令海鮮, 珍寶龍蝦都係每隻298
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個湯底好快就滾咗. 打咗幾分鐘啲主角就嚟齊哂. M6和牛口感一流, 碌五秒就剛剛好食得✅另外嗰三款牛我個人覺得牛頸脊最好食, 油花比例最均勻. 另外兩款就肉味較重. 兩個人叫咗三round已經好飽哂. 極力推介👍🏻
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  • 澳洲M6和牛
  • 美國安格斯Prime牛頸脊
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2021-08-21 1 瀏覽
$198呢個價錢可以任食雞煲、鴨煲、豬手煲,接住落再食埋火鍋,認真抵食之餘🤩最重要係食物嘅質素😋食物無論味道定係品質都在水平之上,性價比好高👏🏻二鍋頭惹味雞煲🐔呢度嘅雞煲係我食過咁多間雞煲以嚟最好食嘅一間👍🏻所以不得不讚下,色香味俱存!😆✔️色:望落已經好有食欲,大大煲,垂涎三尺🤤 (9️⃣ / 🔟分)✔️香:個雞煲一拎上枱面已經好香,好想快d食🤣(9️⃣ / 🔟分)✔️味:味道一流,首先講下個醬汁,可以選擇唔辣,想食辣嘅可以簡小小辣、小辣、中辣至大辣,唔算食到好辣嘅我簡左小辣覺得可以接受,唔會太辣(平時譚仔叫5小辣多),雞煲落左唔少嘅配菜(可以選擇走芫茜),好香好惹味,係會食上癮果種,食完想再黎一煲🥰以前食過嘅雞煲食完後會慢慢覺得好口渴,大概因為個醬汁落得太多味精,但今餐完全無呢種感覺,所以覺得醬汁係有用雞肉嘅精華同雞汁去調校味道,食落有雞嘅鮮香味,唔係完全依靠味精😆至於雞件方面(可以選擇走鳳爪),雞肉嫩滑多汁,部位砍件都砍得好好,啖啖肉好入味,鳳爪吸晒d精華,軟綿綿,一咬就甩骨。都幾欣賞成個雞煲唔會好油膩,夠晒足料又鮮味香濃😁 (🔟 / 🔟分)正宗豬骨火鍋🫕呢度嘅火鍋有8種火鍋湯底可以選擇,因為
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$198呢個價錢可以任食雞煲、鴨煲、豬手煲,接住落再食埋火鍋,認真抵食之餘🤩最重要係食物嘅質素😋食物無論味道定係品質都在水平之上,性價比好高👏🏻
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二鍋頭惹味雞煲🐔
呢度嘅雞煲係我食過咁多間雞煲以嚟最好食嘅一間👍🏻所以不得不讚下,色香味俱存!😆

✔️色:望落已經好有食欲,大大煲,垂涎三尺🤤 (9️⃣ / 🔟分)


✔️香:個雞煲一拎上枱面已經好香,好想快d食🤣(9️⃣ / 🔟分)


✔️味:味道一流,首先講下個醬汁,可以選擇唔辣,想食辣嘅可以簡小小辣、小辣、中辣至大辣,唔算食到好辣嘅我簡左小辣覺得可以接受,唔會太辣(平時譚仔叫5小辣多),雞煲落左唔少嘅配菜(可以選擇走芫茜),好香好惹味,係會食上癮果種,食完想再黎一煲🥰以前食過嘅雞煲食完後會慢慢覺得好口渴,大概因為個醬汁落得太多味精,但今餐完全無呢種感覺,所以覺得醬汁係有用雞肉嘅精華同雞汁去調校味道,食落有雞嘅鮮香味,唔係完全依靠味精😆至於雞件方面(可以選擇走鳳爪),雞肉嫩滑多汁,部位砍件都砍得好好,啖啖肉好入味,鳳爪吸晒d精華,軟綿綿,一咬就甩骨。都幾欣賞成個雞煲唔會好油膩,夠晒足料又鮮味香濃😁 (🔟 / 🔟分)
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正宗豬骨火鍋🫕
呢度嘅火鍋有8種火鍋湯底可以選擇,因為食完雞煲口味較濃,所以火鍋嘅湯底想簡清淡d,而且清淡d先可以品嚐到用料新唔新鮮,所以簡左豬骨湯底。火鍋嘅材料選擇好多,超過80樣,有部份可以係點菜紙度order, 有部分以自助形式放左係凍櫃度。點菜紙可以簡肉類🥩、海鮮🐟、餃子🥟、內臟等等,份量都俾得幾足,一大碟。自助凍櫃可以簡下各款蔬菜🥬、蟹柳🦀、午餐肉、腸仔、肉丸、豆腐等等包羅萬有😌整體上用料都新鮮,基本火鍋想食嘅材料都滿足到😇仲有調味料區可以自行調較醬料,調味料區仲有火鍋必備嘅炸魚皮同響鈴,食完火鍋唔好忘記仲有甜品可以食,雪糕雪條任食,飲品啤酒嘅選擇都好多!

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下次會帶其他朋友嚟食😙等佢地唔好錯過呢間性價比咁高嘅餐廳,店員同老闆都好有心機去推介食物,態度好真誠☺️所以呢度已經成為我食雞煲火鍋嘅必選之地😆😆
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環境
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堂食
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早已經試過旺角二鍋頭,一次滿足晒火鍋加雞鍋嘅需要,非常唔錯。今次去尖沙咀新店試吓靚牛火鍋。見佢298有朋友試左推介去試吓。今次同麗妹去到新鋪,,佢新有左海鮮餐同和牛餐,佢嘅海鮮餐都唔錯,不過,我地以試牛為主,先食黑極牛肉餐。😎二鍋頭嘅雞煲十分惹味,香濃,真係令人想食多幾件,因為佢係無限任加,可以一叫再叫。麗妹特別鐘意佢嘅咗料,非常之香口。雞件又係新鮮雞。可以再嚟多一轉。今次嘅主角如何?牛肉非常新鮮有牛味,唔會太肥,無雪味。係靚牛級。特別係M6,嫩口,牛味濃。黑和牛比較濃,反而牛頸脊就嫩口,V仔鍾意嫩口。牛都幾左好就轉,食番夠本。二鍋頭嘅其他火鍋料都唔錯,海鮮有蝦,花枝片魚腩等等,都十分新鮮。
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早已經試過旺角二鍋頭,一次滿足晒火鍋加雞鍋嘅需要,非常唔錯。
今次去尖沙咀新店試吓靚牛火鍋。見佢298有朋友試左推介去試吓。
今次同麗妹去到新鋪,,佢新有左海鮮餐同和牛餐,佢嘅海鮮餐都唔錯,不過,我地以試牛為主,先食黑極牛肉餐。😎
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二鍋頭嘅雞煲十分惹味,香濃,真係令人想食多幾件,因為佢係無限任加,可以一叫再叫。
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麗妹特別鐘意佢嘅咗料,非常之香口。雞件又係新鮮雞。可以再嚟多一轉。

今次嘅主角如何?
牛肉非常新鮮有牛味,唔會太肥,無雪味。
係靚牛級。
特別係M6,嫩口,牛味濃。


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黑和牛比較濃,反而牛頸脊就嫩口,V仔鍾意嫩口

牛都幾左好就轉,食番夠本。

二鍋頭嘅其他火鍋料都唔錯,海鮮有蝦,花枝片魚腩等等,都十分新鮮。


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2021-08-19 88 瀏覽
今天下午參觀科學館動畫展後, 又累又餓, 大家就在附近的火鍋放題.    因為朋友各人口味皆不同. 為免在食物和價錢上有爭議, 最方便就是光顧放題/自助餐. 一個價錢, 可以享用多款食物, 鎖定支付金額, 大家都付出相同費用, 唔洗計, 唔洗煩!  註:曾遇過有人點了徥佢自己喜歡但大家唔多想食的貴價食物, 埋單就話要大家夾囉!   就座及點鍋選餐後, 先到自助區取醬料和飲品. 然後等待鴨煲來到.   火燄鴛鴦鴨煲   職員呈上鴨煲時, 還帶上一碟玫瑰露酒和火槍. 看著職員為鴨煲加熱, 淋上玫瑰露酒後再點火, 難怪叫做<火燄鴛鴦鴨煲>!  鴨煲內有勁多枝竹, 但也要盡快享用鴨件.   鴛鴦鴨=正常鴨&臘鴨,, 雖然有點火, 但酒味依然強勁. 可能因二鍋頭惹味雞煲  以四川麻辣為主, 鍋裡雞肉很嫩滑, 連雞胸也依然滑滑, 很美味.  自己連雞腳都不放過呢!     食過鴨鍋&雞鍋, 就來到火鍋了. 點選了蕃茄薯仔濃湯鍋及各配料後, 首先要勁加青菜扮健康, 再倒入耐煮的食材慢慢煮. 繼而把各款靚牛放在鍋裡烚呀烚. 有SRF美國極黑和牛 美國安格斯PRIME牛頸脊  美國安格斯
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今天下午參觀科學館動畫展後, 又累又餓, 大家就在附近的火鍋放題.    
因為朋友各人口味皆不同. 
為免在食物和價錢上有爭議, 最方便就是光顧放題/自助餐
一個價錢, 可以享用多款食物, 
鎖定支付金額, 大家都付出相同費用, 唔洗計, 唔洗煩!  

註:
曾遇過有人點了徥佢自己喜歡但大家唔多想食的貴價食物, 埋單就話要大家夾囉!   
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就座及點鍋選餐後, 先到自助區取醬料和飲品. 然後等待鴨煲來到.   
火燄鴛鴦鴨煲
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火燄鴛鴦鴨煲
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火燄鴛鴦鴨煲
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火燄鴛鴦鴨煲
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火燄鴛鴦鴨煲
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火燄鴛鴦鴨煲   
職員呈上鴨煲時, 還帶上一碟玫瑰露酒和火槍. 
看著職員為鴨煲加熱, 淋上玫瑰露酒後再點火, 難怪叫做<火燄鴛鴦鴨煲>!  
鴨煲內有勁多枝竹, 但也要盡快享用鴨件.   
鴛鴦鴨=正常鴨&臘鴨,, 
雖然有點火, 但酒味依然強勁. 
可能因
二鍋頭惹味雞煲
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二鍋頭惹味雞煲
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二鍋頭惹味雞煲  
以四川麻辣為主, 鍋裡雞肉很嫩滑, 連雞胸也依然滑滑, 很美味.  自己連雞腳都不放過呢!     
食過鴨鍋&雞鍋, 就來到火鍋了. 
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美國肥牛
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點選了蕃茄薯仔濃湯鍋及各配料後, 
首先要勁加青菜扮健康, 再倒入耐煮的食材慢慢煮. 
繼而把各款靚牛放在鍋裡烚呀烚. 
有SRF美國極黑和牛 
美國安格斯PRIME牛頸脊  
美國安格斯牛小排..   
還有每位客人限定的澳洲M6和牛,,,,,  
澳洲M6和牛
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SRF美國極黑和牛
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美國安格斯PRIME牛頸脊
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美國安格斯牛小排
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我們食呀食, 2小時就過去了.....  
一個價錢可享用多款美食, 抵!   
下次想食豬手煲..... 
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火燄鴛鴦鴨煲
火燄鴛鴦鴨煲
火燄鴛鴦鴨煲
火燄鴛鴦鴨煲
火燄鴛鴦鴨煲
二鍋頭惹味雞煲
二鍋頭惹味雞煲
澳洲M6和牛
SRF美國極黑和牛
美國安格斯PRIME牛頸脊
美國安格斯牛小排
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2021-08-16 19 瀏覽
上篇 #旺角多種類高質鴨煲放題 ,講咗我會再黎,今次去嘅係尖沙咀鋪,價錢一樣 ($198)。先說餐廳環境,餐廳設於尖沙咀的商廈一樓,室內環境比旺角店更寬闊,而且有大玻璃,可以欣賞一下景外風景,平日晚上,感覺悠閒舒適。先來的當然是雞煲,上回選擇了鴨煲,今回一於食雞煲!二鍋頭惹味雞煲 Chicken Clay Pot雞煲除有大量主角鴨肉外,也有大量芫茜和幾條鳳爪,香辣惹味,雞煲可以無限添加,不過我們吃一大煲就滿足了,也要留下空間食火鍋。香茜皮蛋鍋 Colantro Preserved Egg Pot食過重口味的雞煲,火鍋不如選擇比較清新的口味,香茜皮蛋鍋除了比較清新,也有着陣陣幽香。火鍋當然要有肥牛肉和豚肉。我主力食美國肥牛,鮮牛肉和豚肉,下單後快速送到,切得相當薄,一煲即熟,有肉味,但肥牛脂肪比例偏高,用過筷子夾把牛肉挾出火煱,再沽上一口自助區製作的醬油,每一口都是一分的感動。另一主角當然是海鮮!海鮮的種類頗多,有蝦、墨魚滑、墨魚仔、蜆、青口和凡立貝等配料,另外響鈴和魚皮都相當香脆。兩輪火鍋後,時間也差不多,食過甜品,時間剛好。以上各款食物質素非常好,雞煲和火鍋都都相當不錯,環境整體舒舒
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上篇 #旺角多種類高質鴨煲放題 ,講咗我會再黎,今次去嘅係尖沙咀鋪,價錢一樣 ($198)。

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先說餐廳環境,餐廳設於尖沙咀的商廈一樓,室內環境比旺角店更寬闊,而且有大玻璃,可以欣賞一下景外風景,平日晚上,感覺悠閒舒適。

先來的當然是雞煲,上回選擇了鴨煲,今回一於食雞煲

二鍋頭惹味雞煲 Chicken Clay Pot

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雞煲除有大量主角鴨肉外,也有大量芫茜和幾條鳳爪,香辣惹味,雞煲可以無限添加,不過我們吃一大煲就滿足了,也要留下空間食火鍋

香茜皮蛋鍋 Colantro Preserved Egg Pot

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食過重口味的雞煲火鍋不如選擇比較清新的口味,香茜皮蛋鍋除了比較清新,也有着陣陣幽香。

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火鍋當然要有肥牛肉和豚肉。

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我主力食美國肥牛,鮮牛肉和豚肉,下單後快速送到,切得相當薄,一煲即熟,有肉味,但肥牛脂肪比例偏高,用過筷子夾把牛肉挾出火煱,再沽上一口自助區製作的醬油,每一口都是一分的感動。

另一主角當然是海鮮!

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海鮮的種類頗多,有蝦、墨魚滑、墨魚仔、蜆、青口和凡立貝等配料,另外響鈴和魚皮都相當香脆。

兩輪火鍋後,時間也差不多,食過甜品,時間剛好。

以上各款食物質素非常好,雞煲火鍋都都相當不錯,環境整體舒舒整淨,正如上篇所言,值得再黎!
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2021-08-15 12 瀏覽
間唔時就會想食雞煲,咁啱搵到尖沙咀有間雞煲火鍋放題平平地二百蚊就食到,於是同朋友去試下放題嘅雞煲,鴨煲同豬手煲都係任食,而火鍋就係食完再轉,我同朋友叫左半隻雞煲同半份豬手煲每樣試下雞煲(半份)我地叫左小小辣,雞嘅肉質嫩滑,而且啖啖肉,每件都沾滿醬汁辣辣地好惹味黑椒豬手煲食完雞煲就換左個豬手煲,平時好少食豬手煲,今次就叫黎試下,豬手大大件,充滿骨膠原食完兩個煲,就叫左個沙爹鍋開始打邊爐,值得一提呢間餐廳會直接換一個煲比你打邊爐火鍋配料選擇都幾豐富而野飲,菜,丸,醬汁同其他配料就喺出面自己攞美國肥牛打邊爐一定會叫肥牛,佢肥瘦適中又有牛味,另外黑豚肉豬頸肉,帆立貝,蜆,鮮蝦雲吞豬頸肉雖然切得幾厚身但食落又好滑,海鮮類都好新鮮,而最鍾意就係鮮蝦雲吞,入面啲蝦好大粒,又彈牙,即刻再叫多份墨魚滑墨魚滑打到好彈牙,而且有墨魚嘅鮮甜黑豚肉黑豚肉切得薄身,豬肉味濃厚,就算滾得耐左食落都唔會好鞋之後仲食左更加多嘅配料例如響鈴,墨魚仔,青口,食到好滿足,最後幾飽都梗係要食個雪糕收尾。呢間雞煲火鍋放題性價比相當高,用二百蚊嘅價錢可以試到好多唔同嘅食物,下次想食雞煲一定會再黎
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間唔時就會想食雞煲,咁啱搵到尖沙咀有間雞煲火鍋放題平平地二百蚊就食到,於是同朋友去試下


放題雞煲,鴨煲同豬手煲都係任食,而火鍋就係食完再轉,我同朋友叫左半隻雞煲同半份豬手煲每樣試下
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雞煲(半份)
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我地叫左小小辣,雞嘅肉質嫩滑,而且啖啖肉,每件都沾滿醬汁辣辣地好惹味


黑椒豬手煲
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食完雞煲就換左個豬手煲,平時好少食豬手煲,今次就叫黎試下,豬手大大件,充滿骨膠原


食完兩個煲,就叫左個沙爹鍋開始打邊爐,值得一提呢間餐廳會直接換一個煲比你打邊爐
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火鍋配料選擇都幾豐富
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而野飲,菜,丸,醬汁同其他配料就喺出面自己攞
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美國肥牛
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打邊爐一定會叫肥牛,佢肥瘦適中又有牛味,另外黑豚肉


豬頸肉,帆立貝,蜆,鮮蝦雲吞
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豬頸肉雖然切得幾厚身但食落又好滑,海鮮類都好新鮮,而最鍾意就係鮮蝦雲吞,入面啲蝦好大粒,又彈牙,即刻再叫多份


墨魚滑
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墨魚滑打到好彈牙,而且有墨魚嘅鮮甜


黑豚肉
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黑豚肉切得薄身,豬肉味濃厚,就算滾得耐左食落都唔會好鞋


之後仲食左更加多嘅配料例如響鈴,墨魚仔,青口,食到好滿足,最後幾飽都梗係要食個雪糕收尾。呢間雞煲火鍋放題性價比相當高,用二百蚊嘅價錢可以試到好多唔同嘅食物,下次想食雞煲一定會再黎
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作為牛粉絲嘅熊貓,近排要搵一間高質的打邊爐,但係又要照顧我嘅大胃王朋友。皇天不負有心熊,竟然比我喺尖沙咀搵多一間任食火鍋,仲有高級牛可以食,但係價錢真係超值😍本身呢度嘅任食火鍋同雞煲係$198一位,不過就可以加多$100食美國極黑和牛🐮咁就諗都唔使諗啦。每位重會送M6和牛😍質素方面,一啲都無令本熊貓失望,係入口即溶嘅和牛😍真係超值好食抵食呢度嘅肉類同埋海鮮,就係落點心紙寫。其他食物就係自己出去攞,而且環境非常衛生,食落就非常放心👍🏽👍🏽呢度嘅環境真係乾淨,而且坐得非常舒服,同一班朋友過嚟食飯吹水簡直一流。而且呢度嘅環境非常方便,喺尖東站行過嚟都係幾分鐘路程,所以熊貓真係非常推薦😎👍🏽
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作為牛粉絲嘅熊貓,近排要搵一間高質的打邊爐,但係又要照顧我嘅大胃王朋友。皇天不負有心熊,竟然比我喺尖沙咀搵多一間任食火鍋,仲有高級牛可以食,但係價錢真係超值😍


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本身呢度嘅任食火鍋雞煲係$198一位,不過就可以加多$100食美國極黑和牛🐮咁就諗都唔使諗啦。每位重會送M6和牛😍


質素方面,一啲都無令本熊貓失望,係入口即溶嘅和牛😍真係超值好食抵食


呢度嘅肉類同埋海鮮,就係落點心紙寫。其他食物就係自己出去攞,而且環境非常衛生,食落就非常放心👍🏽👍🏽


呢度嘅環境真係乾淨,而且坐得非常舒服,同一班朋友過嚟食飯吹水簡直一流。而且呢度嘅環境非常方便,喺尖東站行過嚟都係幾分鐘路程,所以熊貓真係非常推薦😎👍🏽
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2021-08-11 20 瀏覽
今日就約咗 friend 一齊去尖沙咀呢間二鍋頭,食我地最愛嘅打邊爐。其實之前旺角間分店都食過一次, 都係被佢任食雞煲呢個 point 所吸引, 所以黎埋呢間新店我覺得出面任食雞煲嘅餐廳并唔算多, 所以當然要 encore 再狂擦一下我地約得比較早,成為餐廰嘅第一組客人,由於新開嘅原故,裡面感覺好新淨,地方寬敞光鮮,場內有好幾部電視,保證每個角落嘅位置都睇到。佢地採取寫紙同出去自取食材兩個方法,雪櫃係趟門,確保乾淨衛生。打頭陣先黎佢地嘅招牌雞煲,非常惹味,份量又足,好多肉,無限添,我同朋友總共食咗兩個先開始邊爐。湯底選擇亦有好多個, 不過朋友唔嚐辣, 所以揀咗豬骨湯本人係食肉獸,升級咗做牛魔皇餐,專注食牛,除咗肥牛,佢地會多咗提供另外三款牛,分別係美國黑和牛,美國安格斯prime牛頸脊&美國安格斯牛小排,絕對建議大家揀呢款,除咗多D牛食,仲可以加時30分鐘。
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今日就約咗 friend 一齊去尖沙咀呢間二鍋頭,食我地最愛嘅打邊爐。其實之前旺角間分店都食過一次, 都係被佢任食雞煲呢個 point 所吸引, 所以黎埋呢間新店
我覺得出面任食雞煲嘅餐廳并唔算多, 所以當然要 encore 再狂擦一下
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我地約得比較早,成為餐廰嘅第一組客人,由於新開嘅原故,裡面感覺好新淨,地方寬敞光鮮,場內有好幾部電視,保證每個角落嘅位置都睇到。
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佢地採取寫紙同出去自取食材兩個方法,雪櫃係趟門,確保乾淨衛生。
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打頭陣先黎佢地嘅招牌雞煲,非常惹味,份量又足,好多肉,無限添,我同朋友總共食咗兩個先開始邊爐。

湯底選擇亦有好多個, 不過朋友唔嚐辣, 所以揀咗豬骨湯
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本人係食肉獸,升級咗做牛魔皇餐,專注食牛,除咗肥牛,佢地會多咗提供另外三款牛,分別係美國黑和牛,美國安格斯prime牛頸脊&美國安格斯牛小排,絕對建議大家揀呢款,除咗多D牛食,仲可以加時30分鐘。
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2021-07-21
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人均消費
$330 (晚餐)
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2021-08-11 19 瀏覽
今日發現公司附近呢間二鍋頭有得任食雞煲同時又可任食火鍋啊!太耐無食雞無真係忍唔住收工同同事食黎打返個邊爐!呢到有半自助蔬菜、飲品及調味料都有好多選擇而且蔬菜都算新鮮,不錯!火鍋配料都有好多人氣類別,最正係仲有鴨煲同豬手煲呢啲超特別嘅煲類都可以任食到飽我哋就叫咗中辣雞煲,辣度剛剛好,整個雞煲都非常入味,尤其是雞肉非常嫩滑香辣口可配上洋蔥芫荽等配料都非常好味!件件雞肉都啖啖肉,入味又好味!食完雞煲我哋就叫咗個四川麻辣火鍋湯底賣相麻麻辣辣的超正,食落又香又麻愛辣必食!美國肥牛非常新鮮,肥瘦均勻,食落口感嫩滑又肥美!呢度嘅雲吞同餃子都非常值得一試餡料非常足料,餡內仲有大大隻蝦添超爽口好味!
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今日發現公司附近呢間二鍋頭有得任食雞煲同時又可任食火鍋啊!太耐無食雞無真係忍唔住收工同同事食黎打返個邊爐!
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呢到有半自助蔬菜、飲品及調味料
都有好多選擇而且蔬菜都算新鮮,不錯!
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火鍋配料都有好多人氣類別,最正係仲有鴨煲同豬手煲呢啲超特別嘅煲類都可以任食到飽
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我哋就叫咗中辣雞煲,辣度剛剛好,
整個雞煲都非常入味,尤其是雞肉非常嫩滑
香辣口可配上洋蔥芫荽等配料都非常好味!
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件件雞肉都啖啖肉,入味又好味!
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食完雞煲我哋就叫咗個四川麻辣火鍋湯底
賣相麻麻辣辣的超正,食落又香又麻
愛辣必食!
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美國肥牛非常新鮮,肥瘦均勻,食落口感嫩滑又肥美!
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呢度嘅雲吞同餃子都非常值得一試
餡料非常足料,餡內仲有大大隻蝦添
超爽口好味!
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堂食
等級3
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2021-08-08 16 瀏覽
朋友仔介紹一間唔錯嘅打邊爐放題。我本身對邊爐唔係有太大慾望,不過朋友仔話有雞煲,我即刻就有興趣了😆而且閒日去仲可以食兩個半鐘,都唔錯哦🤣🤣平時一人價錢198,朋友仔係肉食系,見到牛魔王298,頓時雙眼發光。細看之下還贈澳洲M6和牛一客,都幾抵,同埋得尖沙咀分店先有,咁就試一試啦。首先來到嘅係雞煲。店員放低後會即時響大家面前炒幾炒。薑蔥洋蔥,加上秘製醬汁(應該係豉油加蠔油),齋聞已經好香。每一鍋嘅份量大概有半隻咁多。雞口感嫩滑,加上大蔥爆香,味道一流。成個煲如果配白飯就一流,不過要留肚嘆火鍋😂。呢個煲係任食,之後encore左一鍋。食過雞煲後,我地就開始打邊爐。普通放題紙上的有美國牛,豬,家禽,海鮮。所以呢間邊爐適合唔同人士嘅口味。我就主打海鮮,朋友仔主要點牛魔王餐嘅牛肉。海鮮種類多,全部都好新鮮又冇腥味。最驚喜係手打花支丸,口感爽彈!朋友仔點了牛頸脊、黑和牛、牛小排。我覺得牛頸脊最好食,不騷口感又爽。又唔太肥。另外跟餐送嘅M6和牛,牛味突出。我本身就唔太好肉,但難得點了牛魔王,點都要食幾塊。個人來講覺得對於唔太食肉嘅人,呢度嘅牛係值得用去你食肉嘅quota!除了放題紙上嘅海鮮同肉,外面
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朋友仔介紹一間唔錯嘅打邊爐放題。我本身對邊爐唔係有太大慾望,不過朋友仔話有雞煲,我即刻就有興趣了😆而且閒日去仲可以食兩個半鐘,都唔錯哦🤣🤣

平時一人價錢198,朋友仔係肉食系,見到牛魔王298,頓時雙眼發光。細看之下還贈澳洲M6和牛一客,都幾抵,同埋得尖沙咀分店先有,咁就試一試啦。
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首先來到嘅係雞煲。店員放低後會即時響大家面前炒幾炒。薑蔥洋蔥,加上秘製醬汁(應該係豉油加蠔油),齋聞已經好香。每一鍋嘅份量大概有半隻咁多。雞口感嫩滑,加上大蔥爆香,味道一流。成個煲如果配白飯就一流,不過要留肚嘆火鍋😂。呢個煲係任食,之後encore左一鍋。
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食過雞煲後,我地就開始打邊爐。普通放題紙上的有美國牛,豬,家禽,海鮮。所以呢間邊爐適合唔同人士嘅口味。我就主打海鮮,朋友仔主要點牛魔王餐嘅牛肉。海鮮種類多,全部都好新鮮又冇腥味。最驚喜係手打花支丸,口感爽彈!
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朋友仔點了牛頸脊、黑和牛、牛小排。我覺得牛頸脊最好食,不騷口感又爽。又唔太肥。另外跟餐送嘅M6和牛,牛味突出。我本身就唔太好肉,但難得點了牛魔王,點都要食幾塊。個人來講覺得對於唔太食肉嘅人,呢度嘅牛係值得用去你食肉嘅quota!
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除了放題紙上嘅海鮮同肉,外面也有菜類、丸⼂菇類等的放題。我就狂夾生菜同油麥菜食。全部也好新鮮,不像其他放題般放了很久老哂咁。
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飲品櫃也是一般飲品啤酒任飲。最正係有鴻福堂系列飲品。竹蓆茅根雪梨海底椰,少糖又健康,適合打邊爐降火。
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打完邊爐,就要加個甜品畫上完美句號。響雪櫃發現有榴蓮雪條!夠重榴蓮味,超正。
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呢兩個半鐘,夠時間吹水聚舊,野食多元化又好味,而且價錢不貴。真心推薦聚餐去二鍋頭。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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  • 雞煲