九十番地居酒屋

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🌟🍴 【尖沙咀 •九十番地居酒屋 】 🍴🌟 📍 尖沙咀金巴利道28號君怡酒店1樓🍖🥟🍟🥚🍰🍲🍇 • 🥪🍓🍤🍪🍜🍡🍹 🦀 蟹肉味噌帶子炒飯 🍚粒粒分明，蟹肉鮮甜爆棚！味噌香濃，帶子嫩滑，炒飯火候完美，每一口都超滿足！😋🍗 雞軟骨 🔥脆口彈牙，鹹香入味，燒烤風味超帶感！小酌一口啤酒，絕配！🍺🥩 薄牛肩 🥢薄切牛肩入口即化，肉汁滿溢，簡單調味卻超有層次，牛肉控必點！🤤🥑 牛油果軟殼蟹反卷 🍣軟殼蟹酥脆，牛油果奶香滑順，反卷口感新奇，醬汁點綴得恰到好處，視覺味覺雙享受！🌟🦪 薑酒煮蠔 🍲蠔肉肥美，薑酒香氣撲鼻，暖胃又開胃！湯汁清甜，喝一口就超治癒！🥰🍙🥤 餐廳評分🥤🍙 🔥 餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥 ⛄ 服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄ 🍾 食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾 🎟️ 性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️ 💰 消費：HKD 500✨🥢🍣🍕🍜🍴🍰✨ #尖沙咀美食 #九十番地居酒屋 #web3尖沙咀

最近嚟到呢一間居酒屋食飯，門口就已經見到勁打卡嘅招財貓，入去就見到成個場都幾full,最入面會見到師傅喺度切魚生山口縣瓦片牛肉蕎麥麵：呢款蕎麥麵非常之特別，底部煎香左，所以食落脆卜卜，醬汁同平時都有少少唔同，呢一款醬油更加惹味，加埋牛肉一齊食更加滿足雜錦刺身沙律：喺沙律上面有各種角切刺身，包括三文魚、油甘魚，估唔到仲會有中拖部位，下面嘅蔬菜非常新鮮，簡單用醋調味牛油果軟殼蟹反卷：軟殼蟹炸得香脆，上面嘅牛油果就好軟，口感上有層次蜜柑鯛壽司：呢款魚生喺出面比較少食到，有淡淡嘅魚香之餘，仲有橘香嘅味道豚肉生姜燒：呢款菜式相當惹味，豚肉帶少少脂肪，薑味恰到好處另外覺得呢度嘅服務員態度友善，會想再帶朋友去食

咁啱遇上星期二嘅live Band，真係好正，點歌又可以色聲香味俱全。🤤呢杯世界獨家嘅咸檸七風味有氣酒🥂，飲落去嗰刻，咸香檸檬味同氣泡一齊喺嘴入面爆開，好醒神！飲完成個人都返晒魂！廚司推介壽司拼盤🍣，煙燻鯖魚帶住陣陣炭香，咬落去油潤甘香；金目鯛同蜜柑鯛新鮮到好似游緊水咁，魚肉鮮甜嫩滑；帶子同油甘魚甘、鰤魚，每一口都係海洋嘅味道！壽司控真係要瘋狂打call！👏燒飯團🍙外皮燒到金黃焦脆，入面軟糯香甜，成個童年回憶返晒嚟！唐揚炸雞🍗一咬落去卜卜脆，雞肉嫩到出汁，5粒邊夠喉啊！牛肉昆布湯烏冬🍜湯頭濃郁鮮甜，烏冬煙韌，牛肉仲超腍！雞軟骨同秋葵就係必點小食，雞軟骨咬落卜卜脆，秋葵滑潺潺又健康～😋

《日式串燒居酒屋🎎》———————————————-#九十番地居酒屋 🏯-呢間喺酒店裏面嘅日式居酒屋好有feel，啱哂同同事收工嚟chill下happy hour🥳裝修好有心思，充滿日式風格～-😍 海膽米紙三文治賣相精緻，吞拿魚上面仲鋪咗新鮮鮮甜嘅海膽，配搭口感酥脆既米紙，包埋咁食層次非常豐富😌-🇯🇵 蒲燒鰻魚飯呢款鰻魚丼夠哂豪華，以咁嘅價錢都食到咁出色豐富嘅鰻魚，CP值滿分😍 一打開蓋就見到肥美大條既鰻魚，十分驚喜，魚肉彈牙啖啖肉，淋滿鰻魚汁撈飯食一流，份量勁大，大滿足🤤-❤️ 串燒牛助肉同牛舌燒得好靚，肉質鮮嫩，熱辣辣食啱啱好，啖啖肉🥰雞軟骨、雞皮好香口，仲食得出佢嘅雞皮油香🤩-🦀 軟殼蟹天婦羅軟殼蟹大大隻，即叫即炸。炸到金黃，好香口～-🍍燒菠蘿擺盤精緻，味道酸酸甜甜，十分開胃🤤-⭐ 參考價錢︰（另收加一）軟殼蟹天婦羅：$88雞軟骨：$16雞皮：$18燒菠蘿：$48牛舌：$68牛助肉：$48吞拿魚腩蓉小卷：$78蒲燒鰻魚飯：$128海膽米紙三文治：$168🍌 抵deal 指數：7/10

🇯🇵推開木格門就聽見三味線輕吟駐唱小姐姐的歌謠混著烤物香春魚刺身帶著海浪的鮮甜🌊蜜柑鯛在舌尖爆開柑橘煙花🍊瓦片牛肉與梅酒CP鎖死🥃🌟Hidden Gem✔️現切旬の刺身拼盤✔️會跳舞的現烤天婦羅✔️自帶BGM的沈浸式居酒屋✔️連日本客人都跟著哼唱📸拍照亮點板前師傅的料理藝術浮世繪燈籠下的微醺感歌手live時捕捉的浪漫瞬間🍶懂吃Tips：19:00後開啓深夜食堂模式#和食旬味 #深夜食堂 #現流刺身 #三味線live #蜜柑鯛盛宴 #居酒屋巡禮 #日本料理探店 #九十番地食記

見update左新menu，然後我地叫左呢幾樣都不錯～先講下味噌蠔鍋，初嚐廣島蠔，肉質鮮美😍而店員都好熱心提點煮嘅時間，確保煮得滋味～且湯底超級好飲！不過唯一缺點係太多蔬菜，如果齋一個煲，一定食唔飽！建議可以叫多啲可以充飢嘅菜式～同埋叫左個軟殼蟹天婦羅，個外皮好酥脆，令個蟹肉鮮味更加集中，連埋有啲辣味嘅蟹籽配料，別有一番風味！無疑呢度串燒超好食！印象最深刻覺得肉類幾好食，牛肉、五花腩個啲嘅都好juicy、入味同鹹度啱啱好😙更加唔洗講其他秋葵、雞皮個啲等都好好食！仲有呢度原來逢星期二都有駐唱表演，一邊享受美食仲可以聽歌～環境企理又chill

尖沙咀君悅酒店一樓有間居酒屋，餐廳燈光好有昭和感，門口仲有巨型招財貓可以打卡，唔少人收工嚟happy hour😆🔸 廚司推介壽司拼盤(HK$188)六款新鮮刺身，比較鍾意隻燒嘅左口魚🍣🔸 豚肉生薑燒(HK$72)豚肉配上香甜嘅醬汁，配飯一流🍚🔸 瓦片牛肉蕎麥麵(HK$138)蕎麥麵煎到個底脆卜卜，配上多汁嘅牛肉幾特別🤓🔸 薩摩雞肉軟骨丸(HK$48)雞肉丸入面有細粒軟骨，食落更有口感🔸 燒鱈魚乾(HK$48)香脆同埋魚味都突出，好啱配啤酒🍻🔸 燒明太子(HK$58)第一次食燒明太子，香味更突出

今晚想食好啲！酒店🏨內的日式餐廳環境舒適😌， 刺身🐟夠晒新鮮，仲有期間限定嘅白身魚薄片，刺身當然唔少得，配埋蘿蔔蓉同葱絲好fresh,仲有特制既柚子醬汁好夾開胃。牛油果軟殼蟹🥑🦀卷好吸引，牛油果健康入面既軟殼蟹好脆口。香脆嘅瓦片牛肉蕎麥麵🍜，蕎麥麵煎香底部再點醬汁食，惹味。真係好滿足！最後當然唔少得各款串燒🍢啦！ #九十番地居酒屋 #日本直送 #香港美食 #尖沙咀美食 #香港居酒屋 #日本文化 #日本清酒 #日本菜 #酒場 #巨型原條藍鰭吞拿魚解體宴

店名: 九十番地居酒屋地址: 尖沙咀金巴利道28號君怡酒店1樓尖沙咀站 B2 出口，行5分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4/5今晚去左尖沙咀嘅一間特式居酒屋🏮！餐廳門口相當易認，有一大隻巨型招財貓🐱同和風裝潢非常啱打卡🎌，而且充滿日式居酒屋氣氛🎋，而且店員好健談環境好舒服😳～龍蝦配沙律醬 ❤️❤️❤️❤️❤️$58食落令我聯想到華御結個紅雪蟹沙律🦀，係我平時必點！將蟹肉轉換成龍蝦肉🦞感覺更加清新～作為前菜，令我一啖接一啖🤤！燒鱈魚乾 ❤️❤️❤️❤️$48鱈魚乾燒到香脆可口🐟，再加埋蛋黃醬同少少七味粉後更有風味😋～雜錦天婦羅 ❤️❤️❤️❤️❤️$138啱啱炸起嘅天婦羅非常乾爽脆身且無油膩感🙅🏻‍♀️，份量多：有3隻蝦🍤、冬菇、南瓜、番薯、茄子同秋葵！再配上特調天婦羅醬汁🍶同沾上鹽稍作調味，好正呀😝山口縣瓦片牛肉蕎麥麵 ❤️❤️❤️❤️$138創意十足嘅一道菜🤩，以瓦片碟上枱！除左一樣都係喺食之前浸一浸蕎麥麵汁🍶，不同之處在於個麵底🍜，煎香過嘅麵底就好似潮州菜糖醋兩面黃個麵餅咁🥢！再配上嫩滑牛肉、蛋絲、蔥花，口感豐富！想加少少辣嘅可以再撈埋辣蘿蔔蓉食🌶～炸白蝦 ❤️❤️❤️❤️$58炸白蝦足足有一節手指咁大隻🦐，而且份量好

來到尖沙咀shopping, 突然想食居酒屋🏮，原來君怡酒店一樓有間性價比高嘅居酒屋。 有多款食物選擇，刺身、串燒、燒物、火鍋、天婦羅等。7點前仲做緊$19/杯啤酒🍻 happy hour 超正🤩🔥 銀魚仔：熱辣辣，炸得好脆嘅銀魚仔，連魚頭魚骨都食晒，加少少七味粉，更有風味🐟 鹽燒吞拿魚下顎份量十足，油香十足，魚皮燒得超脆，好多魚肉，值得推介😍 🍲山海鍋湯鍋內有多款蔬菜🥬、豆腐、日本粉絲，另外，仲有齊雞肉，豚肉，魚鮫同埋廣島蠔，海鮮湯底非常鮮甜，美味可口，每款配料都好新鮮，性價比高👍🏻🍢串燒Menu內款式選擇都幾多，價錢合理，今次揀咗雞腎、五花腩同薄牛肩，調味可以輕手返啲，送啤酒🍻一流

今日就同朋友去左九十番地居酒屋 餐廳門口放左大大隻招財貓, 環境好有日式風情,鐵板雞雜雞雜有好多唔同內臟部位, 例如雞心雞肝等, 味道濃郁, 索滿醬汁更加入味薑酒煮蠔每隻蠔都肥美肉嫩, 肉質鮮甜多汁軟殼蟹天婦羅有齊原隻軟殻蟹, 天婦羅粉漿好輕薄, 炸到金黃香脆, 旁邊仲有三款蔬菜山口縣牛肉瓦片蕎麥麵牛肉肉質腍身, 瓦片嘅熱力令部份蕎麥麵變得脆身，再放入特製嘅醬汁,一次食到2款唔同嘅口感千本漬小卷蘿蔔咬落爽口, 醃得幾入味

牛油果軟殼蟹飯卷🦀軟殼蟹炸得金黃酥脆 配埋滑嫩既牛油果 口感真係好正！飯卷既飯都恰到好處 唔會太黏 有驚喜😍芝士吉列蠔飯卷🦪蠔肉炸完都覺鮮美 外面係香脆既吉列 裡面仲有濃郁既芝士🧀口感非常豐富 不過如果你唔太鍾意芝士既味道 可能會覺得有d重味燒鱈魚乾🐡鱈魚乾燒得岩岩好 啖啖都好脆 仲帶著淡淡既煙燻味 非常過癮～記得要配埋沙律醬一齊食👍🏼呢個配啤酒/清酒會特別好 真係下酒菜既首選✌🏻燒大蔥雞肉🐔雞肉嫩滑 大蔥既香味非常突出 整道菜增添左唔少層次感👍🏼燒牛肋肉🐮牛肋肉既肉質肉汁四溢 真係好正 火候掌握得好 外面有一層焦香既醬汁 令人忍唔住想食多幾件～燒秋葵這道菜簡單卻極具風味 秋葵既脆感同燒烤既香氣相得益彰 雖然係配菜 但完全不容小覷🤗三文魚籽蟹肉豆腐豆腐滑嫩加上新鮮既蟹肉同三文魚籽 令整體味道清新可口 非常適合喜歡清淡口味既人👍🏼單骨雞翼🐣雞翼炸得酥脆 肉質鮮嫩 配埋沙律醬後仲更加好食💯海膽米紙三文治海膽既鮮甜同米紙既清香搭配得天衣無縫 味道令我印象深刻 非常適合喜愛海膽既我 亦都係居酒屋推廣緊既一款signature 💯九十番地居酒屋 (尖沙咀)尖沙咀金巴利道28號君怡酒店1樓

老公投訴我成日同🐢🍯去食好西唔同佢去😂咁今次就同老公去咗一間位於尖沙咀君怡酒店一樓嘅居酒屋撐枱腳🤭一去到門口就見到一個超巨型嘅招財貓，上面仲掛滿咗好多和式燈籠，滿滿打卡感📸汁煮梅貝（海螺） $68新鮮彈牙，做餐前小食唔錯薑酒煮蠔$98每粒蠔都好飽滿肥美，薑酒味唔算太重，蠔無腥味，蠔既份量都好多牛油炒露筍 $88露荀翠綠鮮嫩，配牛油炒好香嚟到居酒屋，點都要叫啲串燒黎試下既串燒燒到剛剛好，唔會太乾身五花腩 $38肥瘦均勻，滿滿嘅油脂香味，雞肉 $26 & 薄牛肩 $38肉質鮮嫩多汁再配埋個特製醬汁吞拿魚腩蓉小卷 $78賣相精緻，仲有蔥花同芝麻做點綴，吞拿魚腩蓉入口溶化山口縣瓦片牛肉蕎麥麵 $138真係用瓦片嚟做碟😂蕎麥麵底好似中式炒麵咁整到脆脆哋，再撈住蕎麥汁嚟食，口感層次分明另外原來逢星期二晚21:30仲設有live Band ，下次要再黎感受吓現場氣氛☺️【尖沙咀 •九十番地居酒屋】📍 金巴利道28號君怡酒店一樓

估唔到酒店入面呢間居酒屋, 逢星期二原來有live singer performance, 仲可以飛紙仔點歌. 熟客仔已經一早擔定凳仔, 準備好歌單, 有備而來. 如果忽然技癢，仲可以上台唱兩嘴，一齊jam下歌添!餐廳推出咗全新Menu，選擇更多，更豐富。由魚生到鍋物，串燒，一品小食，應有盡有. 我哋今晚就揀返魚生刺身試吓，因為知道質素實有保證。果然不出所料，味道鮮甜甘香，非常新鮮。見到有款係海膽米子三文治咁得意就試吓。有超新鮮嘅馬糞海膽，淡雪鹽，上下夾住自家製米子，味道好特別。另外試咗自家製胡麻漬魚茶漬飯。似一個迷你魚生丼，配上鰹魚湯，鮮味濃郁，一飯兩食。當晚咁啱仲見到黑妹姐同喬寶寶都有嚟用餐，可見餐廳質素相當有保證👍

今次跟senior喺尖沙咀搵食 嚟到佢食開嘅居酒屋🍻 餐廳都幾多熟客 氣氛好輕鬆 逢星期二仲有live㖭🎸-🍜山口縣瓦片牛肉蕎麥麵 $138參考自日本山口縣嘅瓦片蕎麥麵😌 餐廳喺瓦片形餐碟上面放上抹茶蕎麥麵 蛋絲牛肉等等🐮 配搭檸檬辣椒蘿蔔蓉同埋麵汁嚟食😯 麵底脆卜卜 同平時食沾麵又係唔同嘅體驗 幾有趣😚-🍣廚師推介壽司拼盤 $188 / 6款我哋當日食咗赤身右口魚邊 鮮帆立貝鰤魚等等🐟 刺身厚身彈牙 鮮度唔錯😉 最欣賞嘅係右口魚邊 炙燒後油香更突出😋-🍟蒜香炸薯條 $28Hidden gem就係呢個炸薯條 係我最愛嘅幼薯👍🏻 有啲紫菜碎 點埋個醬好正 食到想嗌啤酒㖭😍-🍖串燒 牛舌 $68 / 大蔥雞肉 $32嚟到居酒屋點少得串燒🤭 汁燒大蔥雞肉幾juicy🐔 牛舌厚度十足大大件 燒到肉質啱啱好夠嫩滑 真係必叫🤤-📍響 九十番地居酒屋金巴利道28號君怡酒店1樓