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開飯介紹
主打正宗新加坡南洋中菜的「樂天經典」，糅合馬來西亞、新加坡、泰國和印尼等多國特色製作美食，以新派手法主理各種經典菜式。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日同朋友衝住食🦀而嚟，呢度主打星加坡菜，食物選擇係一家大小都啱，當然啱哂鍾意食🦀嘅人啦！睇到佢哋有個抵食嘅Set叫套餐B $668，包咗前菜、螃蟹、熱炒、飯或粉麵、糖水同飲品。呢個價錢食到🦀仲有份量唔少嘅配菜真係性價比幾高👍🏻蒜香紅海蜇頭調味以甜味為主，加入了醋酸甜味平衡更開胃，海蜇頭口感爽脆。辣椒螃蟹（伴炸刀切小饅頭）呢道辣椒蟹一上枱已經震撼視覺，好大一盤滿滿醬汁嘅蟹料理，用了大量番茄同辣椒膏炒至混和，整體味道為甜中帶辣，配上肉蟹嘅鮮甜，十分下飯，真係令人食唔停口！配附上嘅小饅頭食亦十分match，饅頭吸哂醬汁，正😍脆脆咕嚕肉名符其實，呢道咕嚕肉表層炸至金黃酥脆，食落充斥著剛炸好嘅香味，肉質仍有彈性，冇過老情況，係一道出色嘅熱炒小菜。蝦味魚子蝦球炒飯呢道炒飯粒粒均勻上色，食得出用咗蝦油炒至甘香，散發著濃濃嘅蝦膏香味，加上魚子同蝦球更具多層次口感。無糖豆漿濃厚嘅豆味，係自家製豆漿，不錯🤭
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又帶媽咪食好西😆今次就去左大角咀呢間樂天經典，以中菜為主，入面有個二人套餐包齊前菜、螃蟹、熱炒、粉飯、甜品同飲料，兩個人絕對夠食👍🏻星馬金磚豆腐份量十足，每塊都炸到外脆內嫩，真係好食到停唔到口😋黃金焗螃蟹必食✨超邪惡嘅鹹蛋黃醬同蛋黃碎佈滿成隻蟹，啲鹹香已經滲入哂落蟹肉到，食落鮮甜之餘超惹味😍金銀蛋浸時蔬時蔬係菠菜食落幾鮮甜，仲有啲鹹蛋同皮蛋送飯一流👍🏻臘味炒飯炒飯粒粒分明之餘好夠鑊氣，每啖都充滿臘味味道👅招牌酸甘香茅凍香茅凍口感好Q彈，充滿濃濃嘅香茅味，仲有碎冰食落好有口感又清新💕
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樂天經典是新派的星加坡南洋中菜館， 用嶄新的手法 , 炮製出經典南洋風味。 奧海城分店, 佈置簡潔明亮 ， 環境舒適寬敞 , 景觀開揚, 透過落地大玻璃 , 仲可以欣賞到迷人海景 。星馬金磚豆腐剛剛炸起的豆腐 , 外皮金黃酥脆， 做到外脆內軟 , 口感一流 , 純樸的豆香， 簡單而滋味。黃金螃蟹 / 小螃蟹外殼完完全全金黃的鹹蛋黃包裹著, 香氣十足, 令人垂涎，甘香鹹蛋黃完全滲入蟹肉中, 惹味香口, 每一口都充滿滿蟹肉鮮嫩， 及蟹味的鮮香, 邪惡又美味, 做到色香味俱全 , 讓人驚喜。沙拉排骨排骨外焦內嫩 , 伴隨酸酸甜甜的沙律醬汁 , 清爽惹味 , 十分開胃。蝦味魚子蝦球炒飯顏色金黃的炒飯 , 炒到粒粒分明，充滿鑊氣 , 蝦粒鮮味爽彈 , 鮮香四溢。清心丸綠豆爽甜品清爽美味，綠豆爽滑，清心丸 煙韌彈牙，甜度剛好， 十分消暑。豆漿豆漿濃郁醇厚，豆香誘人，口感滑順，無論是熱飲還是冷飲都令人喜歡。檸檬薏米水酸酸的檸檬與煙韌的薏米，清新爽口 , 消暑解渴。
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餐廳位於奧海城, 特別喜歡這間的螃蟹每款都很特別, 招牌香辣螃蟹、星州黑胡椒螃蟹、黃金焗螃蟹及花雕雞油蒸螃蟹都很出色✨我們點了經典自選2人餐ʙ 星馬金磚豆腐份量十足, 外表炸至金黃酥脆、內裡嫩滑可口辣椒螃蟹（伴炸刀切小饅頭）🦀是新加坡人氣著名菜色, 螃蟹以番茄及獨特的辣椒醬爆炒, 蟹味鮮甜、肉質厚實啖啖肉, 味道酸甜、甜中帶點辣, 十分惹味😍脆脆咕嚕肉🐷一上桌已經香氣四溢、菠蘿青椒等配料爆香, 酸甜適中非常開胃, 甜酸汁包住脆口半肥瘦肉粒、酥脆甘香蝦味魚子蝦球炒飯蝦球爽口彈牙, 炒飯粒粒分明, 加入蟹籽口感令鮮味層次更豐富甜品招牌酸柑香茅凍口感Q彈、味道清新, 冰涼消暑, 開胃醒神, 作飯後甜品一流飲品檸檬薏米水🍋味道清香、甜中帶酸, 解暑又解渴無糖豆漿🥛淡淡香滑豆漿味, 非常適合不嚐甜的朋友檸套餐豐富, 整體份量有點多, 新鮮熱辣即叫即製作, 由入座至用餐都招呼周到, 上菜有效率, 主動收碟, 水準一直保持, 值得多次回顧💕
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心血來潮好想食蟹一直想試奧海城呢間新加坡餐廳見到星洲蟹套餐好吸引我地揀咗二人套餐 $688除咗有螃蟹之外仲可以自選前菜．小炒．粉麵．甜品同飲品份量充足好豐富✨星洲黑胡椒螃蟹蟹肉飽滿新鮮．配上黑胡椒製法味道香濃惹味✨星馬金磚豆腐薄薄嘅外層炸得金黃香脆裡面豆腐超幼滑✨脆脆咕嚕肉酸酸甜甜嘅咕嚕肉配上爽口嘅洋蔥同青椒．係必點嘅開胃小炒✨蝦味魚子蝦球炒飯金黃色嘅炒飯．粒粒分離唔油膩加入魚子同蝦球．口感爽彈✨招牌酸柑香茅凍加入青檸嘅香茅凍酸酸甜甜．味道清新
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