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開飯介紹
2004年於西湖龍井茶園創立的「綠茶青年旅社」,陸續發展超過400間分店,特意邀請米芝蓮及黑珍珠名廚為香港設計一系列融合傳統與創新的限定菜式,如龍井烤雞。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
餐廳位於奧海城, 古色古香嘅裝修, 園林景色予人清雅閒逸感覺。主打江浙菜, 菜式設計有特色。野菜腐皮卷腐皮腍身幼滑, 野菜甜酸, 口感清新。三色雞絲涼麵三種顏色幼麵,充滿色彩, 涼麵麵條爽滑彈牙, 酸酸辣辣好醒胃, 麻辣中帶後勁。蘿蔔燉牛筋腩牛筋腩炆得好腍滑, 膠質豐富, 蘿蔔爽脆鬆化, 新鮮清甜, 醬汁好惹味, 送飯好合適。蛤蜊絲瓜絲瓜已去皮, 肉質清甜幼滑, 加上蛤蜊和蝦米海鮮香味, 湯汁味道鮮甜, 令人回味。高湯蝦乾小青菜白菜仔鮮甜爽脆, 沾滿蝦乾高湯, 清新可口。整體來說, 食物選材優質, 賣相精緻, 予人清新口感。
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江浙菜餐廳#綠茶餐廳 最近系奧海城開咗新分店 ,即使閒日到訪已滿滿人氣,餐廳以江南風為主題,柔和的燈光,配上竹林庭院場景,逐步進入食客眼簾,手藝正宗,品味綠茶每道菜式。滿足了每人願望。🏅椒辣鴨掌🌶️鴨掌肉質軟腍,富含膠原蛋白,實屬開胃前菜亦可得進補。🏅太雕糟黃魚大一條已分二邊黃魚上菜,底下一直有蠟燭暖碟保鮮,黃魚肉質之鮮嫩超乎想像,入口即化,如同雲朵般輕盈,每口都系舌尖上享受。🏅東坡肉食入口好棉好化,直頭系即溶,甘香可口,底吓啲汁用來拌飯,簡直一流,嗌多碗白飯送!!🏅高湯蝦乾小青菜這道菜較為清淡,青菜份量也很多,伴隨蝦乾咸香味,整體味道可口。🏅西湖雷峰塔(冷) 創意爆燈,入口冰涼!!🏅龍井綠茶(兩人$24),茶味濃郁。
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排著隊,明明拿著比較前面的單,結果門口迎接讓後面的人先進。非常火大,欺負講國語的人。 和她說我先來的,還和我說,她先收了我後面人的票。食物份量少。炒米飯,米飯感覺沒煮透,有點夾生,小炒肉味道還行,份量好少,也就來嚐個鮮,再也不會來了。
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之前喺內地已經有食過呢間綠茶餐廳,今次嚟到香港開分店咁以後就唔洗特登去深圳食喇,餐牌仲有唔少香港限定菜式。粉絲裹蝦 $108原煲砂鍋喺枱面煮,除咗粉絲,都有唔少蝦。店員會幫忙計時同煮熟d蝦。新鮮滾熱辣第一時間就可以食到爽彈嘅蝦肉。粉絲吸收晒d汁都非常入味。三色雞絲涼麵 $48用咗三款唔同顏色嘅冷麵嚟整,色彩繽紛非常吸睛。麵夠彈牙,底嘅醬汁除咗辣亦帶d酸,食落香辣開胃。蔥香脆皮烤鴨 $128烤鴨皮脆肉嫩,鴨肉香得嚟唔羶,伴埋啲蔥蓉一齊食就更加之香。麵餅醬香五花肉 $108餅皮入面包住五花肉、脆片同鹹香嘅麵醬,一啖咬落去有唔同嘅口感,味道豐富。冬菜鮮肉包 $38鮮肉包有幾款口味,我哋就叫咗冬菜,熱辣辣用蒸籠上枱。包夠軟熟,入邊嘅肉餡亦都好多汁。土豆芝士塔 $22我哋仲叫咗個土豆芝士撻,酥脆嘅撻皮入邊有用薯仔同芝士做嘅餡料,有少少流心嘅效果,非常有特色。。。綠茶餐廳 (奧海城二期) (大角咀)大角咀海庭道18號奧海城二期1樓105A號舖。。
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第一次食江浙菜,上網睇係少調味較清淡,幾欣賞餐廳裝修成大自然環境,有曬草草樹樹*南乳醉鮑魚 $98微淡酒香,鮑片爽口,約有16片,作為涼伴小菜唔錯*龍井烤雞 $148招牌菜之一,原隻上枱打卡影相後,職員會幫手剪開,木盒底有茶葉一直燻住,雞隻烤到外皮色澤均勻,油脂出曬黎,入口香燻味清淡,仍保留少少肉汁*三色雞絲涼面 $48如果雞絲份量多返啲更加好*土豆芝士塔 $22用薯仔蓉代替撻底,雖然無港式薯蓉咁綿密、牛油感咁重,但顆粒感豐富,食起都唔太膩
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