丼造

營業中

休息中

今日星期五想拿拿林回家休息，經過上環丼造就買左d外賣回家🍣🍙特選刺身盛🍱：剌身賣相好靚，入面有五種剌身😻岩曬我樣樣都想食少少🤣三文魚係厚切既，好肥美，入口即溶😻油甘魚食落啖啖甘甜，肉質好彈牙😻赤蝦勁大隻，好爽口！全部刺身都勁新鮮，魚生專門店係唔同d😎牛肉他他：呢個牛肉他他同西餐個d係唔同，佢係燒過牛肉既皮，食落勁重牛味😻呢個真係有驚喜，佢中間keep到牛肉既鮮味，一啲都唔會韌！總括嚟講，呢間係高質嘅日本外賣店，下次會試埋佢地串燒🍢

餐廳可以堂食或者外賣，地點在大街，藍色嘅裝潢好容易認！紙盒承載嘅丼飯，賣相很有日式feel～丼造牛（Gyudon）一打開就見到薄切燒牛肉放面，撒上一些青蔥和白芝麻，牛肉柔嫩，邊位有一點脆脆的，淋有醇厚嘅醬汁，底下鋪著白米飯，米飯吸收了汁料，帶有一些洋蔥般嘅甘甜，中間放咗溫泉蛋，拌勻一起吃，入口濃郁又juicy。燒雞扒丼（Yakitori Don）雞扒丼色澤金黃，肉質都唔錯，表皮微脆，味道香甜，帶有點燒烤煙熏味。套餐會跟一個沙律，拌上少少芝麻醬，另外仲可以加$15配搭魚湯

丼造上環禧利街27號富輝商業中心地下D號舖好友推薦丼造，認為物有所值。今日路過，即本食下。我食左個是日精選丼，有海膽、蟹籽，魚生、青瓜等，材料豐富及新鮮，套餐配沙律及魚湯，魚湯好鮮味又好飲。

. 📍#丼造 每逢出糧都想食好D🥳 見到公司附近有呢間日本丼專門店，唔單止健康，味道仲好好架，一試就愛上啦！💕✧極上粒粒魚生飯貪心既我叫左呢個粒粒魚生飯，有好多款魚生~ 有三文魚、吞拿魚、蟹子、魚子同八瓜魚。睇落顏色鮮艷，食落的確好新鮮。多種魚生令到口感豐富，啖啖魚生，而且魚生份量絕對唔比飯少架，唔洗食淨好多白飯，米飯係粒粒分明，口感唔錯，當然仲有滑滑既玉子燒啦，食完呢個魚生飯，滿足感GET！😁✧牛丼唔食連鎖店既你，絕對要試下呢到既牛丼，唔係劣質肥牛，牛肉味濃 似安格斯級數，特製醬汁香濃而且唔膩，沾上溫泉蛋蛋漿，鮮嫩多汁，絕配！👀✧另外加錢換購魚湯，清澈鮮甜，湯頭奶白色,似以用新鮮魚骨熬製，唔似味精湯，好有水準，推介大家試下😆୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧📍 丼造🏠 上環禧利街27號富輝商業中心地下D號舖#hkfoodstep#hkfoodstep上環#hkfoodstep外賣#hkfoodstep日式 #hkfood #hkfoodie #hkcouple#上環美食

喺上環放工經過一間小店，見到佢哋嘅丼飯好似幾靚，決定獎勵下自己。雖然係外賣，但係擺盤靚靚好吸引，而且呢間舖主打即叫即制，食嘅時候魚生仲係好新鮮，串燒仲係熱辣辣。 ✦ 七色魚生丼顏色好鮮艷令胃口大好。材料有三文魚、吞拿魚、油甘魚、帆立貝、牡丹蝦、海膽、左口魚，仲有玉子蛋。 特別想提及海膽係完全唔腥唔臭，非常鮮甜味道濃郁，幾件海膽足以證明魚生有幾新鮮。 ✦ 特選壽司拼盤壽司拼盤亦有三文魚、吞拿魚，同埋帆立貝等等，同樣新鮮，而且份量唔細，唔係呃秤薄切type。 ✦ 串燒盛C 材料有雞翼、雞軟骨、免治雞、牛柳粒，同埋玉子，調味調得啱啱好。特別推介雞翼同埋雞軟骨，雞翼外脆內軟香噴噴，雞軟骨卜卜脆，好食。 呢間餐廳細細間完全唔起眼，但係食物無論味道同份量都相當好，啱曬喺附近返工嘅人獎勵自己。

今晚經過嚟咗上環呢間日式餐廳叫外賣返屋企食 呢間日式小店主打外賣 店內環境唔大 但係都有堂食服務 可以方便客人喺入邊坐低食用 而且都幾多選擇 今日經過就入嚟買個外賣試吓拖羅蓉三文魚籽丼飯🍚 - 丼飯份量都算好多 而且非常豐富 滿滿嘅拖羅蓉佔咗三份二嘅飯盒 旁邊除咗有三文魚籽 仲有青瓜同日本薑 淨係睇過擺盤就已經非常吸引 拖羅蓉同三文魚籽到非常新鮮 而且淡淡飯都可以配到魚生 真係好滿足燒三文魚頭 - 三文魚頭燒得非常香口 再配上埋特製嘅醬汁同檸檬汁 更加鮮味配菜：魚湯&沙律 🥗- 魚湯非常之鮮甜 雖然係外賣🥡 但係都好大碗 沙律份量唔少 新鮮爽脆

上環有間小店主打多款性價比高嘅丼飯，外賣為主，亦有少量堂食位置，估唔到平日晚上都Full。食物方面有刺身、壽司、手卷、卷物、另附上前菜同湯品，口痕食吓都唔錯。極上粒粒魚生丼，有齊多款經典嘅食材，海膽、三文魚、吞拿魚、三文魚子同蟹子。海膽入口即化，鮮甜濃郁，有大海嘅味道、三文魚同吞拿魚切成一粒粒，前者有油花，入口軟嫩、後者帶咬口，無腥味，搭配爆漿嘅粒粒三文魚子同蟹子，撈埋飯粒，正呀！如果唔食得生冷嘢，呢度都有啲熟食可以揀。私心推介牛丼，一片片長條形，鮮嫩多汁，值得一讚係個醬汁，完美地撈勻成碗白飯，味道香濃而不膩，上邊仲有個溫泉蛋，整體搭配好夾，性價比高，絕對值得一試呀。

📍 丼造 {上環} ❣️拎到返屋企仲係熱辣辣❣️估唔到上環都會有咁高質日本外賣店🇯🇵店內嘅主要都係做外賣為主～所以都好方便附近嘅打工仔過嚟買外賣再返公司食！呢度嘅食材日日新鮮，而家係日本當做三文魚嘅季節，我哋就揀咗兩個專係三文魚嘅飯。不得不讚，依一度嘅湯特別好飲🐟飲完之後更加暖笠笠！✨ 燒三文魚扒呢個三文魚扒煎得唔錯 三文魚皮仲脆脆地肉質幾鮮嫩 仲有啲肉汁 唔會太乾🐟味道甜甜地 仲落咗啲柚子同埋檸檬 食落幾清新好味🥰✨ 牛油果燒三文魚带子丼新鮮牛油果可以解除三文魚嘅魚脂油膩感🐟帶子大大粒，仲有六隻，份量已經好驚嚇🥄而且好鮮甜😍仲加埋啲蟹籽，令到成個飯好豐富🩷

‘收工真係唔會想煮飯 緊係外賣翻屋企啦😬鋪頭位置唔多, 雖然係即叫即做 但好快就拎得!lunch拎翻公司食都唔錯😛*丼飯份量都幾多, 帆立貝新鮮又夠甜~拖羅蓉,三文魚籽同飯撈埋一齊 每一啖都係幸福嘅味道🥹 *灸燒過之後好香, 左口魚裙邊有油香 撈埋蟹膏蟹肉好好食🥲*叫Set的的話會有埋魚湯同沙律🥗📍 丼造 (上環)上環禧利街27號富輝商業中心地下D號舖環境🤍🤍🤍🤍🩶 味道🤍🤍🤍🤍🤍 打卡🤍🤍🤍🤍🤍抵食🤍🤍🤍🤍🤍

心血來潮，突然想食壽司，所以就去左丼造食飯雖然依間餐廳主要買丼飯，但其實叫佢嘅壽司都好正，所以我哋就叫咗佢唔同種類嘅壽司。其中包括新鮮的三文魚、海膽壽司和帶子壽司等。佢嘅三文魚，色澤鮮艷，入口即化。海膽壽司鮮味濃郁，帶有淡淡的海洋氣息。而帶子壽司則是軟腍好食。配埋佢嘅壽司飯就更加夾。當然我哋都試咗佢嘅牛丼飯，我嘅牛肉配埋牛汁係非常之好食，仲會有溫泉蛋添，二汁嘅份量都好夠，可以撈到成個飯食。雖然係一間細店，但佢用料絕對新鮮又好食。

今日放假，我約同好友去行香港仔水塘至香港大學，落山後，我地經過上環禧利街 27號富輝商業中心地下D號舖的《丼造》，我想食其美味的魚生丼，剛巧今日是星期六，我地可以堂食（平日只有外賣的）。午市套餐附送前菜沙律，汽水轉為鯛魚湯 $15。我點左個 火炙之選丼 $158，配前菜沙律及鯛魚湯 $15；好友點左個 是日精選丼 $158，都是配前菜沙律及鯛魚湯 $15。火炙之選丼其實係《是日之選》，師傅知我喜愛新鮮魚生，特意製作的，有拖羅蓉、三文魚2片、凡立貝2隻、油甘魚2片、三文魚籽及牛油果；所有的魚生都十分新鮮好味👍。是日精選丼又是師傅的傑作，有青瓜伴海膽、粒粒魚生、蟹籽及三文魚籽。海膽好鮮味👍，粒粒魚生份量不少，撈著飯來吃，十分好味。沙律菜新鮮好食，鯛魚湯濃郁好飲。

經常想喺港島區搵到外賣嘅餐廳一啲都唔容易，今日喺上環搵到一間日式料理外賣店，有好多款唔同嘅刺身都可以選擇。店面唔算好大，但係裝修好精緻，而且除咗刺身丼之外其實都有熱食可以選擇。七色魚生丼 $168佢呢個七色魚生丼刺身，非常豐富，有甜蝦、三文魚、油甘魚、海膽等等，內容物超豐富，而且佢嘅魚生非常新鮮，仲要全部都係厚切，食完一嚿真係唔夠喉🥹。去每一個套餐都會有沙律同汽水，對於想要有成個完整外賣體驗嘅朋友，呢間餐廳就非常合適。炙燒雜錦魚生丼轉赤醋 $164另外就叫咗個炙燒嘅魚生丼，佢嘅刺身種類都係好多，海膽都有，而且佢嘅灼燒醬汁加埋個刺身令到成個飯非常有層次，轉左赤醋飯之後味道更加出色，令人一試難忘。

餐廳：丼造地點：上環禧利街菜式：丼飯餐牌：是日之選，火炙之選，和風丼，刺身丼，特選壽司，特選刺身盛，壽司，手卷，卷物，串燒，燒物，小食，沙律等。飯用大大個紙盒裝好，賣相不馬虎。七色魚生丼 $168七色魚生包括連頭連殼大蝦一隻、帆立貝一隻、赤身一件、油甘魚一件、三文魚一件、左口魚裙邊、印有餐廳名既玉子一件、同海膽。特別值得一提係連頭連殼大蝦非常鮮甜粘口；帆立貝大大隻，新鮮肉厚；海膽又滑溜又鮮味。飯底味道口感都唔錯，酸度同濕潤度都夠，份量好足，面頭加上少少紫菜絲，加添味道。伴有酸薑。丼造牛 $98丼造牛即係牛肉飯，伴有溫泉玉子一隻同紫菜絲、京蔥加蘿蔔片。牛肉片有好幾片，味道唔錯，溫泉玉子撈飯好正！盒飯返到屋企都係暖既。而家送前菜同汽水。前菜係中華沙律。汽水係罐裝汽水。總括而言，兩盒飯質素唔錯，魚生質素不俗，材料豐富，包裝衛生，配有獨立包裝日式芥末同豉油。

今個星期要實行低渣飲食唔知可以食咩又唔想食得頹廢返屋企途中經過 「丼造」放棄最愛嘅魚生飯今日揀咗全牛宴極上牛牛烏冬嘅牛肉極嫩烏冬拎到返去做好煙韌唔係普通肥牛完全冇渣真係符合晒我嘅要求「丼造牛」嘅牛肉炙燒過特別焦香係上環拎到返屋企個飯仲暖架燒汁加上温泉蛋夠撈成個飯拖羅蓉小卷我係偷雞食架低渣唔可以食紫菜但我真係好想食小小生野拖羅蓉易消化份量多仲好鮮滿足哂我仲加多個魚湯味道就係呀媽屋企煲嘅魚湯咁攤凍仲有一層薄衣係面真材實料架

晚上，我在上環的丼造點外賣，這次我點了兩個餐：一個咖哩豬丼和一個極上粒粒魚生丼，每個餐都附送了前菜和湯品，另外我把湯轉為魚湯，讓我充滿期待。😁檯面很有日本的感覺 ☺menu有圖有真相 ☺咖哩豬丼濃郁的咖哩香味立刻撲鼻而來。咖哩的稠度恰到好處，既不會過於稀薄而無法裹住米飯，也不會過於濃稠而影響口感。咖哩跟香脆的炸豬扒超搭！！極上粒粒魚生丼鮮豔的魚生色澤讓我十分驚喜。魚生選用的是新鮮的三文魚、吞拿魚和其他海鮮，切工精細，厚薄適中，讓人看了就食指大動。淋上醬油跟山葵，味道更上一層樓。前菜使用新鮮的生菜絲和小番茄，淋上特製的醬汁，口感清新。魚湯湯底鮮美，帶有香濃的魚味，湯色清澈。