丼燃食堂

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呢間成日都見有人推介😎餐牌有蟹有蝦有刺身😻✨反正出開旺角行街🤙🏻😙鯊仔決定同大家試吓🙋🏻‍♀️🦀 乜蟹都有丼 $138嚟到比大隻蟹蓋嚇親🤤揭起蟹蓋有豐富蟹膏😻仲有唔少新鮮蟹柳🤤蟹膏配上珍珠米味道濃郁蟹鉗入面嘅蟹肉鮮甜可口🍽 爆蔥鵝肝多士 $68呢個價錢食到鵝肝真係唔錯鵝肝惹味而且肉質鮮嫩可口再搭配炸得香脆嘅多士🍞🔥 金龍卷 $68送到上枱嘅飯卷被火焰炙燒畫面震撼啱晒大家打卡😎而且餡料亦非常豐富✨卷物面層有炸鰻魚同滿滿蟹籽🌟宜家仲有優惠消費滿$350可參與抽獎活動最高可折$350、獲神袐小食或刺身仲有機會獲獨家丼燃元氣水杯優惠期至本月28號🌟

餐廳主打丼飯，款式都有8-9款可以揀，有時仲有期間限定款式。除咗餐廳推介嘅，仲可以自己自由配搭出專屬丼飯。另外，仲有小食、卷物可以叫架😊😊∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴❥ 虎燃四皇丼 $118左口魚邊｜三文魚｜蟹棒｜赤蝦｜蟹籽鍾意火炙系列嘅朋友仔唔好錯過！每款刺身都有兩大件，火炙過後，魚油嘅香氣、半熟嘅口感，配埋惹味嘅芝士蟹籽醬，食到停唔到😋❥ 乜蟹都有丼 $138蟹棒｜蟹肉｜蟹膏｜蟹鉗｜蟹子｜蟹蓋大大嘅蟹蓋下，中間係綿厚蟹膏，周圍就鋪滿鮮甜嘅蟹肉同卜卜脆嘅蟹籽，配搭埋海膽醬，鮮味濃厚👍🏻❥ 金龍卷 $68脆口蟹籽鋪係面，中層就係脆炸鰻魚，最下層係壽司飯包住蕃薯蓉+沙律醬。唔好睇佢得一口大細，但足料👍🏻❥ 白桃烏龍 $15茶包冷泡茶，但味道同口感完全唔似係用茶包。散發出香濃桃香，茶唔澀醇厚，口感順喉🍑∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴

一開始就比餐廳咁有氣勢既名吸引到🤣主打多款刺身丼物同火焰壽司卷🍣飲品仲有提供啲冷泡茶💛空間雖然未算大但裝潢方面幾有特色, 型格新潮得黎又充滿霸氣😎▫🍴ᴍᴀɪɴ· 乜蟹都有丼 $138﹟以大大蟹蓋蓋住成碗飯, 視覺效果不錯😙揭起蟹蓋就會見到碗飯真係咩蟹既部分都有d, 蟹籽、蟹肉、蟹棒、蟹膏同蟹鉗🦀材料鋪滿成碗, 食落夠曬滿足不過感覺蟹味可以更突出😍另配有4款醬汁比大家選擇, 海膽/明太子/蜜糖芥新/芝士蟹籽醬💁🏻‍♀️🍴ᴍᴀɪɴ· 焦糖三文魚卷 $68﹟餐廳打卡既名物😆共有6舊小卷, 一上枱職員就會用火熗係碟邊點火, 然後就形成左火龍卷😱要捕捉就要影得快😂炙燒後既三文魚帶出左啲油脂香, 配埋啲芝士同焦糖, 整體味道食落鹹鹹甜甜, 出奇地又幾岩口味🤪

每次經過呢間旺角丼飯都係大排長龍，一直都備受香港年輕一代歡迎😎今次小編一於排個靚隊，一試究竟😍店內每一處都充滿餐廳特色，睇得出係經過悉心設計，就連餐具都係附有自家logo😆而呢到丼飯嘅配料選擇非常多，亦都有唔同嘅set以供選擇，依家嗌夠$300野食仲可以挽一次抽獎添，有得食又有得玩，創意十足🤪.🦀乜蟹都有丼 $138作為餐廳嘅限量款式，點可以唔試下呢🤣呢個丼絕對係可以滿足到蟹控們，有齊蟹膏、蟹鉗、蟹肉、蟹籽、蟹棒，好好食之餘🦀影相打卡都好霸氣😙.🐟虎燃四皇丼 $118呢個丼係餐廳內嘅人氣之選，入面有左口魚、三文魚、蟹棒、赤蝦同蟹籽，每樣都好新鮮🐟而且每件配料嘅份量都比其他餐廳多添😌值得一提嘅係，飯量超級多！.🍣焦糖三文魚卷 $68灸燒過嘅壽司真係好難令人抗拒🤤加上焦糖帶黎嘅甜香，滋味十足😋店員會用火槍燃點擺盤上嘅火石🔥搶眼嘅火光包圍住整份三文魚卷，打卡度極高📸。.💰人均消費：～$200.🍽味道: 3.5/5🏙環境: 3.5/5‍👨🏼‍🍳服務: 3.5/5💧衛生: 3.5/5💰價錢: 3.5/5

月肝肝鰻魚丼$148鰻魚/鵝肝/炸蔥絲/黑松露呢個飯性價比極高😉因為有好多鰻魚😂佢個鵝肝都非常好食😆入口即溶😌表面仲有啲黑松露吊味😍另外飯嘅表面鋪滿左鰻魚汁😜所以好好送飯😍仲有啲蔥refresh下😙整體配搭都好正九公丼$168海膽/三文魚/三文魚籽/牡丹蝦/蟹肉/時令魚/帶子/拖羅蓉/壽司薑整體嚟講海鮮都幾新鮮😊而且呢個價錢食到九款嘢都幾特別😂印象最深刻嘅係佢啲三文魚子同埋蟹肉撈埋啲飯真係好好食🤪個飯粒粒分明😊重醋味鰻魚玉子燒🥚$28表面加咗啲明太子醬所以呢個配搭係無敵嘅金龍卷🐲$68哇😊佢啲卷物好正側邊有啲火🤣係真係火喺度🔥所以成個卷物底部係暖而表面係凍🥳非常之特別😚卷物入邊係應該加咗番薯啲friend😜表面就係軟殼蟹😍所以成個配搭都好好

秘製三文魚鰭 $22原來係炸嫁！炸三文魚鰭點燒汁同沙律醬，炸粉唔厚都幾夠肉！賽高海鮮丼 $158依款岩鐘意食啖啖肉既人，原塊既三文魚、三文魚腩、時令魚 - 吞拿魚。蟹肉、蟹鉗、蟹籽都夠鮮唔會水泡泡咁樣。特別蟹鉗雖然細細，但脹脹肉！壽司薑、海膽重味貼飯，飯量多到傻，兩碗咁🥴好彩幾好食，痴痴飽飯！加埋溫泉蛋 $10剛好，多蛋汁可以落少啲豉油，哈哈！九公丼 $178 + 溫泉蛋 $10溫泉蛋好大隻，好蛋香唔會腥😋海膽、壽司薑同上面個丼一樣三文魚、三文魚子、時令魚 - 吞拿魚有三文魚子爽口啲，吞拿魚角切少少都有咬感！牡丹蝦、帶子係最大分別~ 牡丹蝦甜，帶子都有啲厚度ok~蟹肉、拖羅蓉好好拎嚟配飯食！拖羅蓉脂肪分佈平均啲，油脂痴飯好啲。比錢時過食$350有一張丼燃一週年活動既刮刮卡，有機有discount到max $350！！或神秘小食刺身同丼燃精美元氣水杯依啲。早食有數，2月每日限量88張～

行開旺角突然間想食日本丼，見到有呢間地點好方便，環境平民化。餐牌清晰簡潔，當然唔叫多選擇但簡單直接。相對食物都可以，絕對唔馬虎。當然要個點個主打招牌虎燃丼。無得輸，新鮮企理擺得好。打卡都夠用。當然食海鮮丼最緊要食物新鮮。呢方面可放心三文魚 ，蝦，等新鮮美不，性價比高，份量足夠叫多份炸物拼盤有炸蠔，炸薯餅，炸年糕樣樣皮脆餡靚。新鮮熱辣 即炸滾熱，香噴噴。開心一餐，雖然大衆化環境，但性價比高。二人份量飽住走。

呢間餐廳以日本相撲手為主題，以火炙丼飯同卷物作為賣點⛩💗虎燃四皇丼 ($118)醋飯份量十足，表面舖滿左口魚、三文魚、赤蝦、蟹棒、蟹籽🐠加入海膽醬火炙，將刺身油份逼出，魚油齒頰留香，醬汁燒香後亦更濃滑🍚 💗乜蟹都有丼 ($138）松葉蟹丼有齊蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹籽、蟹蓋，蟹味濃郁，鮮味甘香🦀💗牛牛牛牛牛卷($98)選用日本A5牛，肉質軟嫩充滿油脂香，飯卷內𥚃再包住蟹柳、青瓜、玉子、千本漬，口感非常豐富🐮佐以日式燒肉汁同大量炸蒜，醬甜惹味🧄

熊熊姐妹事隔唔知幾耐終於合體🥲今次黎到旺角花園街試一間之前睇youtube 就已經好想試既打卡丼飯和卷物😗-🌟-▪️乜蟹都有丼（$138）呢個就係白熊之前睇youtube 見到有人食然後覺得好吸引個款！一黎見到個蟹蓋真係好震撼（當然純屬裝飾🤣）但係打開入面都係滿滿既蟹肉、蟹棒、蟹鉗、蟹膏同埋蟹膏😍😍😍丼燃火爆丼系列可以自選醬汁～白熊揀左芝士蟹籽醬 同呢個丼飯好夾 將蟹肉既鮮甜味帶出 撈飯一流💯▪️九公丼 $178有海膽 三文魚 三文魚籽 牡丹蝦 蟹肉 拖羅 帶子 拖羅蓉 壽司薑😉 每樣嘢都切得大大舊 而且好新鮮🤤 啡熊嘅pick絕對係海膽同三文魚 前者入口即溶 超鮮甜 而後者都好肥美🤤 白熊就non-stop咁食拖羅 表示超油香🤣 另外個飯酸度都適中 煙煙韌韌咁 perfect池🫶🏻▪️金龍卷 $68個卷物一上黎店員就會幫手點火 火光熊熊咁 打卡一流😂 卷入面包住既係蕃薯蓉 口感綿密 甜甜地 同面頭啲mayo配合得啱啱好 幾香😛 加上鋪面既天婦羅脆脆同蟹籽增加口感 100分🥰▫️白桃烏龍（$15）雖然店有提供免費既熱綠茶 但係我地都想試下佢地既冷泡茶 冰冰涼涼幾解膩😘-🌟-小店座位都算多而且寬

上次來丼燃食堂嘗過其招牌丼燃火爆丼系列及其他卷物和小食，朋友評價不錯，這次再度結伴同行特意一試另一款丼燃新鮮刺身丼。雖然每款丼飯定價均逾百元，於旺角區而言並不算相當便宜，但亦不妨考慮一試午餐及下午茶，低至$38絕對可謂物超所值。九公丼 ($178) 包括三文魚、吞拿魚、三文魚子、牡丹蝦、蟹肉、帶子及拖羅蓉，三文魚、吞拿魚及帶子均已切粒，與三文魚子、蟹肉等比較細碎的配料更能渾然一體適合拌飯，而原有的海膽因缺貨而換上中拖羅，肥美厚切且油香豐腴，可惜略帶細筋影響口感。賽高海鮮丼 ($158) 則舖滿三文魚腩、三文魚及吞拿魚片，口感與九公丼各有千秋，另外亦有蟹肉、蟹鉗及蟹子增添鮮味，同樣地海膽缺貨但取而代之的是鵝肝，軟滑油潤近似啫喱。日式炸雞 ($28) 一客三件炸得香脆，炸漿厚薄適中而肉質保持嫩滑。白桃冷泡茶 ($15) 茶香清幽解渴。

呢日， 兩點鐘仲未食飯，見到旺角呢間刺身丼飯仲咁多人排隊，心諗咁受歡迎應該幾好食嘅所以就強忍肚餓當下午茶咁試吓啦好彩都不負所望刺身都幾新鮮肥美，水準唔錯乜蟹都有丼（海膽醬）＄128全蟹宴丼飯：有蟹棒/蟹肉/蟹膏/蟹鉗 /蟹籽/蟹蓋一上枱已經覺得好有視覺享受，勁大個蟹蓋喺上面好巴閉好 igable而下面嘅蟹棒/蟹肉 /蟹膏/蟹鉗同海量蟹籽都好鮮甜味美，再加埋個海膽醬撈飯食，口感視覺味覺都非常享受。私心推介呢個。九公丼 $178呢款丼岩晒選擇困難症嘅朋友例如因為佢有齊晒：海膽/三文魚/三文魚籽/牡丹蝦/時令魚/拖羅蓉/壽司薑，一次過滿足你眾多願望，每樣都可以試少少岩晒眼闊肚窄嘅朋友而咁多樣刺身入面，最推介三文魚籽同牡丹蝦三文魚籽粒粒飽滿又大粒好岩送飯。牡丹蝦好大隻，肉質爽彈新鮮。不過呢款丼係冇跟醬，所以可以自行加醬油黎撈飯食焦糖三文魚卷 ＄68又係一番視覺享受一上枱店員就用火槍點火 份有點意想不到的呢款三文魚卷上面有層脆脆嘅焦糖，好香口跟埋炙燒過嘅三文魚真係好好食，有種入口即化嘅感覺

《🔅旺角人氣壽司—丼燃食堂🫣》不嬲最鍾意食炙燒壽司🔥🍣見到身邊個個朋友都大推呢間😘即刻嚟朝聖一下😍款款丼飯都超吸引!!😆Menu選擇好多 目不暇給 價錢又唔係好高昂( ･᷄ὢ･᷅ )除咗卷物😙仲有好多小食例如芝士年糕🧀🧀唔錯！！1️⃣❤️‍🔥🍣 虎燃四皇丼 $118 (10/10)一嚟就睇中呢一個😈賣相好靚😚有左口魚邊🐠三文魚🍣蟹棒🦀赤蝦🦐蟹籽🦀入口即溶😍鮮味十足☺️每一款都有兩三個😆仲可以自己揀汁🤣例如明太子醬海膽醬🥹我就揀咗蜜糖芥末😙😙撈埋飯🍙一齊食啱啱好😚😈飯嘅份量都好多😚食到好飽 好正！2️⃣🔅🍚 九公丼 $178 （9/10)咁多配料😍價錢都合理！欣賞佢每一樣野份量都岩岩好😌☺️無腥味☺️好新鮮～✨ 有三文魚🐠三文魚籽🍣牡丹蝦🦐時令魚😆蟹肉🦀帶子☺️拖羅蓉😭全部都好清甜💯好滿足！3️⃣ 🐮😍 牛牛牛牛牛卷 $98 (7/10)牛肉比較薄身 但肉質都嫩😙店員上菜時用火槍燒 好ig able!😍 裡面有紫菜😜蟹柳🦀玉子😈口感好豐富☺️🫢4️⃣ 🍣🔥 金龍卷 $68 （10/10）🔅🔅🔅🔅最鍾意最有驚喜就係呢一個😍🔥首先最頂嘅三文魚加焦糖同芝士🧀燒咗之後鹹甜交錯 又脆脆地！口感好豐富😆上枱又會點火😈打卡一流 肥

未去到日本旅行🧳 但又好耐冇食天婦羅 好想大啖大啖咁食🍤 見依間餐廳幾平咁 賣相又吾差 一於試下佢😤🍀天婦羅井一個井飯有4款天婦羅 炸蠔🦪 炸蝦🍤 炸鰻魚 炸菜🥬 每件天婦羅嘅炸粉厚薄適中 所以一咬開吾會粉多過炸物👍🏽 當中炸鰻魚一試難忘 鰻魚易咬開同時保持到一定口感 而且冇腥臭味🥰🍀金龍卷最搶眼莫過於店員點火個一刻 火焰圍繞住卷物 打卡一流🔥 卷物包住嘅軟殼蟹同脆片都好新鮮 好脆口🤤 🍀吉列蠔炸粉厚薄岩岩好 一咬開 入面嘅蠔汁都流晒出黎😛 每隻嘅大細都有手指公咁大 幾抵食🤣🍀鰻魚玉子燒玉子燒好食 但加埋醬汁有少少蓋過左鰻魚味🫢🍀蟹肉忌廉餅好足料 入面係滿滿嘅蟹肉 味道吾錯🦀🍀白桃烏龍雖然係用茶包沖制而成 但飲落好順滑 冇苦澀嘅口感 而且烏龍味好清香☺️

Located in the heart of Mong Kok, a playful twist on Sashimi bowls and traditional rolls, the quality of fish here is good and the portions generous. 🫶🏻 The prawn was sweet and plump, salmon thickly cut and the salmon roe plentiful. 😋Wish there was more of the salmon for this goodness please~ I gobbled this up really quickly as I was super hungry but the portion was quite generous~Fire in the hole with this roll, your favourite mayo and fried crab combo is here again 😝 I love how they light it u

❤️行開旺角想食日本野 諗起呢間丼燃食堂發現佢哋新推出左個日本牛牛牛丼 望落好似好吸引 一於試試佢啦😋-日本牛牛牛丼 除咗牛牛之外仲有藍苺紅酒鵝肝同埋魚子醬藍苺紅酒鵝肝係涷涷地 食落有香甜既藍苺味個感覺幾特別 魚子醬同三文魚籽就令到個層次更加豐富牛肉既油脂香滲哂入飯 整體唔錯👍🏻-另外叫左個虎士山丼 自選醬汁揀左海膽醬入面有三文魚蓉、拖羅蓉、帶子、蟹肉、三文魚籽、黑松露 材料好豐富 加埋海膽醬賣相非常吸引 ❤️每一啖飯都食到唔同既餸好正-鰻魚玉子燒 熱辣辣既玉子包住鰻魚加埋明太子汁好夾 佢地啲小食價錢都好親民可以試吓呀👏🏻好味評分😋：4.5/5🌟🌟抵食指數🤑：4/5 🌟🌟餐廳環境 🤪：4/5🌟🌟價錢💰：～$150@1地址：丼燃食堂 旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖