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招牌菜
今早去了做Body check, 空肚上陣到中環, 俾人拮完, 摸完, 原來未到9:30, 細心地又找一家新早餐地頭. 昭隆街, 最後一戰, 中環茶餐廳. 早上, 本人一向以三文治為主要食粮, 我叫了一個非常例牌的餐蛋治, (鐵行里阿姐一見到我已經知我食乜果種). 蛋算見煎得幾好, 好嫩滑, 但份量比較細, 餐肉不熱. 不過對面已經加價, $19, $20, $21佢仲係 $18, 相信過多一兩日, 昭隆街價錢又會睇齊.
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不想爭位催趕,因此避開人潮晚一點來,結果獨霸一張四人檯。是日午餐選擇了焗香草芝士石斑意粉,即焗出來滾熱辣,芝士和斑塊分量不少,鋪滿一碟,都算交足功課,不過香草味就嗅不到了。餐前的霸王花煲唐排亦似乎真材實料,再加一杯夠濃的熱啡,全都合乎要求。
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約了朋友去吃下午茶,地點她說要來這裡,原因是,在中環,能全店都可以吸煙的地方不多,是日紅雨,不好去大排檔,這裡已是最就腳的一間。地方麻麻地,眼見客人多是附近上班的門市銷售人員,或是藍領工友,但無論男男女女,都人手一支煙的,真的是檯檯都有人食煙,所以全店都煙霧瀰漫。拿著那不清潔又霉爛的餐牌,要了兩個下午茶餐,分別是豬扒包及BBQ烤肉多士併炒蛋。豬扒包不錯,硬豬熱熱的,加上菜絲沙律及一塊炸雪藏豬扒,叫做交到功課;一時唔醒起,「BBQ烤肉多士」,就即係叉燒。叉燒多士沒有問題,但炒蛋是實實的,自己炒一定好食過這裡。我杯咖啡還算不錯,她的奶茶,就非常之淡。埋單40蚊,唔平唔貴,怕聞二手煙的,千萬不要來,但要一邊吸煙一邊吃飯的,這裡都也是選擇。
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