不籽是咖啡 (文豪閣)

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龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬$128賣相真係冇得頂打卡一流龍蝦湯用水煲裝住食既時侯先倒落去湯底有鮮味而且一啲都唔腥大蝦爽甜烏冬彈牙仲會食到一絲絲蟹肉 美味指數：8/10海鹽忌廉抹茶鮮奶$48忌廉加左海鹽所以唔會太甜凍飲黎講 好多時都會溝淡左味道但呢杯就算冰融左都仲有抹茶味亦食唔到有凝塊混合忌廉好幼滑美味指數：8/10黑松露忌廉芝士薯條$58薯條粗身 而且即叫即炸所以夠熱做到外脆內軟黑松露忌廉芝士醬好香濃不過醬料較少底層薯條就相對沾得較少醬汁美味指數：7.5/10

味噌蟹醬蟹籽蟹肉意粉 $128呢個都係店舖既人氣之選✨ 整碟意粉份量都幾大 除咗意粉多 啲配料都十足 有巨量蟹籽、滿滿既蟹肉、濃味既蟹醬、面頭舖滿既紫菜同健康既沙律菜🤣 淨係食配料都夠哂飽 建議女仔可以share食 意粉食落超香蟹醬味 仲要啖啖都有蟹肉 好鮮甜 而意粉都好掛汁 整體黎講都幾抵食 味道又唔錯 可以一試😚評分: 9/10🌟黑松露忌廉芝士薯條 $58因為我想食咗黑松露薯條好耐 見到有就即刻叫黎食🤣 薯條即叫即炸 食落大部分都脆 係少部分有啲淋 同埋黑松露既份量太少 得面個幾條有🤧 而忌廉芝士醬既份量都唔多 食到底會變咗食淨薯條 不過啲staff都好好 肯俾多啲醬我 加埋醬食先最夾最滿足hahahaha🥰評分: 8/10🌟Matcha Latte(Cold) $45熱辣辣既天氣最啱就係飲一杯凍matcha latte消消暑🤪 抹茶味雖然唔算太濃 但都唔會太淡 飲落都幾fresh 同埋整體唔算太甜 不過抹茶味濃啲會更好🤣評分: 7/10🌟———————————————————————不籽是咖啡 (油麻地)油麻地彌敦道450號文豪閣地下D號舖

店鋪位於一條小巷仔入面,行起馬路都唔算易睇到,如果唔係一早搵定餐廳地址都好難發掘到佢😆但係店外都竟然排左條人龍,不得不佩服香港人發掘好西嘅心😂龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 [$128] 餐廳所有食物擺設都好靚好適合鍾意打卡嘅各位,但係最特別嘅莫過於呢個烏冬啦!而且佢各樣材料都十分新鮮,成個餐食落好fresh🥰又玩得又食得,幾過癮.綠茶素麵配吉列蝦 [$88]麵條唔算太重綠茶味,食落清清淡淡,而且醬料不咸不甜剛剛好,食落一d都唔heavy😋吉列蝦炸到好脆唔多粉👍🏻整體黎講都算唔錯嘅體驗,店員服務不錯,不過劣嫌d嘢有dd偏凍🤣另外雖然條隊都排左差唔多10個人,但係都好快有位!

今日去咗位於佐敦同埋油麻地交界嘅不籽是咖啡。呢度除咗係一間coffee shop，亦都可以算係一間餐廳，因為佢都提供幾多唔同嘅食物選擇。龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬（$128)我本身自己就好鍾意食烏冬，但係好多時去到Cafe都係得意粉，有烏冬選擇嘅並唔多。今日見到有烏冬之餘，仲要個配搭都幾特別。首先烏冬加上牛油果、仲有埋大蝦，感覺就好似食緊沙律咁，非常清新。另外有配上一壺濃郁嘅龍蝦湯，自己加落去烏冬度。龍蝦湯龍蝦味濃稠，而且仲有少少龍蝦肉，真材實料，同烏冬都非常之夾。味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉（$128)意粉以蟹為主題，加入蟹膏、蟹肉同埋蟹子，再配上扁意粉。層次豐富之餘，又可以品嚐唔同嘅蟹嘅部份。另外再配上木魚絲、紫菜絲，令到菜式充滿日式風味。海鹽焦糖雞翼($68)呢個雞翼最出色嘅地方就係單骨嘅，去Cafe着得靚靚打卡，又點會想食平時嘅兩支骨雞翼，但係單骨雞翼就非常方便，食起上嚟都更加有儀態。

不籽是咖啡油麻地竟然有一間咁有文青氣息嘅Cafe淨係門口打卡都可以打咗10分鐘仲要連嘢食都咁高質😱🦞龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬$128呢個烏冬真係台台都必叫 嚟到就知點解烏冬上面有三隻大蝦 仲有半個牛油果龍蝦湯竟然係用一個茶壺上茶壺仲要係金色 好靚 好適合打卡大蝦非常彈牙 龍蝦湯鮮味烏冬入面仲有蟹肉 木魚所以撞埋落個湯度超級香😋🦀味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉$128呢款意粉都係呢度必點超級足料每一啖都食到蟹籽蟹肉而且加埋蟹醬撈意粉 好有鹹鮮味意粉煮得Al dente 掛汁能力一流最抵讚就係份量都好大份最驚啲Cafe收得貴 又細份 又食唔飽😔海鹽焦糖雞翼$68竟然係單骨雞翼我最鍾意 因為好容易就食到味道甜甜地 炸得香脆 一個唔小心已經食晒😂🫐野莓梳打$45 🥒Mojito梳打$48夏天咁熱最好飲番杯梳打水 順返條氣飲完透心涼🥰

油麻地人氣打卡cafe每次經過都見門外大排長龍從門面到店內環境都係木系文青氣色難得預約到晚飯時間 終於一來探店🌾龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 $128顏色豐富 材料鋪到滿 睇見已經好想食😍最特別有牛油果🥑 蝦肉亦大大隻夠彈牙🍤以長柄壺盛載熱辣辣嘅龍蝦湯 可以自己決定倒入幾多湯稻庭烏冬一向優質 龍蝦湯鮮濃好好味 有一絲絲龍蝦肉 浸完烏冬仲剩半壺直接飲哂😋🌾味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 $128好大份 扁意粉好夠份量呀！最鍾意食咁creamy 掛哂汁 勁好味😋仲要係有好多蟹醬蟹肉 材料都一樣咁足！蟹籽更增加口感 整個配搭都非常好👍🏻🌾海鹽焦糖雞翼 $68已經單骨處理好 食得方便雞翼煎得香口 咸甜味道得宜晚上唔太想飲咖啡 飲梳打都唔錯㗎🍓野苺梳打 $45🌿Mojito Soda $48 放假要早啲再嚟飲咖啡打卡先得😉

文青咖啡店越開越多，每間都充滿不同個性和特色其中油麻地這間最近成為人氣的打卡熱點 之一龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 $128店鋪的signature食品之一，我兩次到訪都見到不少客人都點選了這個食品無它，IGable的賣相，配備一壺裝滿滾燙的龍蝦湯請客人自行倒到碗中，邊倒湯邊拍照絕對成為指定動作用料新鮮配搭清新，吃下完全沒有油膩感，但沙律菜與熱湯烏冬其實完全不合適，還是覺得製作沙律比較好稻庭烏冬偏腍身，個人喜歡爽滑一點，但烏冬掛湯板回不少分數龍蝦湯尚算不俗，湯的分量也很充足，整體感覺很可以Latte (Hot) $38Chocolate $35第一次來光顧的時候只喝了一杯Latte，不算驚喜，奶泡做得不錯相反，熱朱古力反而比咖啡出色，濃濃的可可香很好喝；但第二次來點這個的時候奶味偏重可可味減少了，質素有點不穩定，難免有點失望這裡的裝潢的確是很適合打卡的朋友，特別是門口的位置，近乎是「到此一遊」的必到景點，喜歡打卡的一定不會失望而回兩次光顧都是平日中午或下午的時間，客人之多實在意想不到如果想要在這裡渡過一個很chill的時光恐怕有點難度，但要拍靚照的話的確是一個好選擇

眼闊肚窄系列黑松露意粉呢一套菜好少出錯呢度都出色既天使麵(圖左）😂呢個真係普通左d得火腿調下味成個啖味左.🥲🥲另外我覺得意粉嘅造型上可以有多啲變化咁樣真係冇驚喜好似同一碟咁.小食方面就十分之出色我哋叫咗雞翼同番薯條十分推薦👍🏻👍🏻.本身想叫mojito但唔夠材料 失望轉左叫朱古力🍫不過不失但真係太細杯.其實cafe真係唔只係比客人黎打卡食物味道同外表都要配得上價錢

今日來到中華書局發現佐隔離有間餐廳「不籽是咖啡」名都好得意，唸住唔止咖啡仲有咩嘢。呢間餐廳好簡單，簡簡單單啲裝修覺得都好舒適，菜單都係好簡單，只有三張。味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉：必推介呢道以蟹為主題，蟹膏蟹籽蟹肉十足，真材實料，扁意粉煙韌彈牙，加埋濃稠啲白汁，入口濕潤鮮甜香濃，分外好食！龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬：龍蝦湯裝在銅製壺裡，質感稠密鮮甜，稻庭烏冬滑潤Q彈，大蝦爽口彈牙，牛油果熟香軟綿，真啲係好特別啲組合。海鹽焦糖雞翼：單骨雞翼好方便食，外皮微脆且有焦糖啲甜味，味道不錯。飲品係玫瑰茉莉花茶，花香撲鼻，暖暖啲好舒心。MOJITO SODA 清爽令人好精神。

Cafe 坐落於鬧市之中的一個小角落，繁囂之中帶點清幽，想chill吓又想要方便，哩到就啱啱好，油麻地地鐵站出行2分鐘就到喇！門口有打卡位，可以影翻幾10張「等一個人的咖啡」嘅打卡相，入面都有個窗口bar枱，又可以打翻幾10張卡🤣野食方面，好驚喜啊！真係唔錯，特別推介海鹽焦糖雞翼，好好食😋甜甜地鹹鹹地非常match，仲脆脆地添，好香口，仲有龍蝦湯烏冬，又可以打卡啊！用個茶壺煲裝住龍蝦湯，客人可以因應喜好自行倒湯，個濕都好好飲，濃而不鹹😋😋😋仲有latte，泡沫好綿，咖啡香，最鐘意😋😋

見過勁多人讚好，所以黎試試～🤩整間店以木色做主調，用上木枱木凳，幾舒服～1️⃣龍蝦湯牛油果大蝦稻庭烏冬（$128）濃湯好香，充滿龍蝦味～🦞配埋新鮮大蝦、軟滑牛油果同結實又有彈性既烏冬，好味呀！👍🏻👍🏻👍🏻2️⃣黑松露忌廉薯條（$58）好食，真係食到我地兩個停唔到！唔係講笑～😂😂3️⃣Dirty ($40)不專業評價，覺得咖啡順滑同帶有微微花香，我鍾意～🤩仲有啲員工好搞笑～😂👍🏻

想當初呢一間位於油麻地嘅Cafe開張嘅時候見到好多人介紹，小編都有bookmark到呢間文青風既cafe，最近趁得閒啲終於同朋友嚟咗試😄Cafe設計走簡約路線，適當運用植物令到空間感更大👍🏻今次小編同朋友係平日晚上時分嚟，唔使等位直入😚_🦞龍蝦湯配牛油果稻庭烏冬 $128講到餐廳其中一個signature菜式就梗係呢一個龍蝦湯烏冬，其中一個特色就係佢哋湯同烏冬係分開上，大家可以根據自己喜好調節湯嘅分量，個龍蝦湯幾香湯，稻庭烏冬吸湯後更惹味😙牛油果嘅份量都充足，鍾意食烏冬嘅朋友就一定要試吓🥰_🍝味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 $128網上見到好多人推介呢款扁意粉，配料都幾豐富，包括紫菜、木魚碎、蟹籽同蟹肉，食嘅時候真係食到蟹肉㗎，味增蟹醬同扁意粉都幾夾，食落去惹味香口_🍗海鹽焦糖雞翼 $68餐廳亦有提供多款小食，今次就試咗佢哋嘅單骨雞翼🦴味道食落去幾重焦糖香味，外皮香脆，小編覺得肉質可以嫩滑一點，整體味道都唔錯😚_🍵熱情果高山茶 $40🫐野莓梳打 $45兩款飲品都幾清新，熱情果高山茶茶味香濃，小編建議大家可以嗌少甜，有助解膩

工作疲勞完後，又係時候要放鬆chill下，去左間cafe嘆下洗滌心靈☕️🍵叫左個饅魚滑蛋漢堡配黑松露薯條，日式鰻魚配西式漢堡，出奇地又幾夾😋而且薯條香脆，灑上黑松露粉好好味👍🏻另外叫多個餐廳主打 - 龍蝦湯牛油果🥑大蝦配烏冬， 🥗賣相好吸引， 將龍蝦湯倒進碗中，味道都吾會話好淡，沙律元素加烏冬，適合喜歡健康輕食既人🥰⭐️餐廳坐位不算太多，所以前來最好訂座先，食物份量夠，賣相吸引，下次會再黎😆

不籽咖啡屬於文清風格咖啡店大玻璃配丄門口放置既兩張長凳，絕對適合用來打卡。味增蟹醬蟹籽蟹肉偏意粉一上枱估唔到份量都幾多下，面頭有有少許木魚絲紫菜絲下面隱藏著非常多嘅蟹肉同埋蟹籽同埋蟹膏仲有啲冬菇片撈埋啲忌廉汁食落非常creamy而且口感豐富。龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬呢個菜式非常之特別因為龍蝦汁係用咗一個鐵水壺裝住，當你食用嘅時候先到落去。首先試咗一啖龍蝦汁非常之濃郁並唔係好稀左嗰種，另外啲蝦肉都非常之大隻而且好爽口烏冬方面都好滑溜配埋牛油果出奇地夾。海鹽焦糖雞翼呢件雞翼全部都係用咗單骨非常適合懶人食用，海鹽焦糖醬汁非常好食而且外皮煎得香口微脆，令人忍唔住食多幾件。飲品方面我哋叫咗一杯抹茶latte飲落唔算好重奶味不過感覺飲落比較偏淡另外一杯叫左摩卡咖啡飲落入口順滑唔係好重朱古力味。

之前新開黎過飲啡，一直都諗住遲d 再試埋野食終於尋日同fd 去左，真係唔止咖啡，野食都幾有驚喜雞軟骨餃子，外層煎得微脆，中間包軟骨所以口感更豐富，特別欣賞佢個柚子醬油，加上柚子清香好fresh 黑松露雜菌扁意粉，佢black truffle香味真係勁rich ，每啖都好香濃松露味. 而且扁意粉口感剛好唔會太腍最後叫左個龍蝦湯配大蝦牛油果稻庭烏冬。 烏冬滑溜，而龍蝦湯香味都頗香濃而且濃稠，所以每啖烏冬都可以好掛湯汁. 龍蝦湯用茶壺裝住自己倒落去都幾有趣大蝦份量唔少，而且蝦肉結實爽彈。牛油果如果可以再熟d 腍d 就perfect.今次叫左杯dirty ，朋友叫左杯新品mint chocolate. 上面好似capp 咁有層厚泡泡，下面choc 帶mint 清香.