三希樓 (利舞臺廣場)

營業中

休息中

When I arrived at the restaurant, no one was standing at the reception area. I had to wait for 10 minutes before someone noticed that there was a long queue at the entrance. When he finally came to attend to us, he decided to greet the rude lady (with no manners) who was second in line. When they finally attended to me, they told me they didn’t take down my booking. I called to book this restaurant a week ago. All they did was tell me to wait. Hence I have plenty of time to write this post.

為雙星慶生🎂便選擇了口碑唔錯的‘ ’三希樓‘ ’飲茶，店內地方寬敞，食物有水準😋雖然侍應人手不足，但效率很高，服務亦很周到👍水晶鮮蝦餃 ～ 大大隻蝦、鮮味無窮招牌燒賣皇 ～ 肉料新鮮、啖啖肉巧工鮮豬潤腸粉 ～ 厚切豬潤、餡料十足春風香脆局花腸粉 ～ 外軟內脆香煎手打墨魚餅 ～ 香濃墨魚味、色澤金黃薑汁雞包仔 ～ 薑汁味濃鳳爪排骨蒸飯 ～ 辣味重了山菌滑雞蒸飯 ～ 雞肉幼滑明爐襓味拼盤 ～ 味道鹹了一點紅燒豆腐煲 ~ 必試 之選 Ymmy木桶即撞豆腐花 ~ 新鮮香滑熱辣辣

爸爸生日，一家人嚟到銅鑼灣｛三希樓｝食飯慶祝🎉揀依度慶祝嘅原因係因為爸爸鍾意食中菜，而且坐得舒服，裝修都幾大方得體，啱晒爸爸心水☺️既然爸爸生日，就叫幾道佢最愛嘅菜式🥰包括有三希樓吊燒雞🍗、瓦𦉘焗胡椒海蝦🦐同一煲杏汁豬肺湯潤一潤😀依煲湯杏汁味濃郁，奶白色嘅湯頭好順滑，連湯渣都好入味🤭爸爸吩咐要食泡椒石鍋田雞🌶同青椒青香魚🐟兩道菜都鋪滿泡椒同青椒，麻嘅感覺較多，之後會感覺到輕微嘅辣，爸爸食唔停口就知佢好鍾意😆我哋一家人今晚渡過咗一個幸福又美味嘅晚上🥰下次等我再帶爸爸媽媽嚟飲茶先得，做個孝順女🤩

今晚難得去到港島區，梗係唔可以錯過搵好嘢食啦👸🏻 男朋友一早做好哂準備，上網搵定晒資料🤴🏻。今次好叻仔俾佢book到一間都幾難book到位嘅茶樓飲晏就茶💯晶瑩剔透既水晶鮮蝦餃—皮好薄，薄到就咁睇都睇到隻蝦好大隻👀，蝦肉彈牙好味，我同男朋友每人兩隻半大滿足🤰🏻香口彈牙既燒賣—包咗好多魚肉嘅燒賣，鮮味十足💯，大大粒好彈牙，新鮮又好味👩🏻‍❤️‍💋‍👨🏻香香辣辣既鮮牛肚—爽口香辣，醒神又爽胃😌辣味愛好者表示不能停止進食😆滑脫脫既木桶即撞豆腐花—如果你好鐘意大埔好岀名個間豆腐花，呢個豆腐花包你更喜歡🥰 大大個木桶，有風味之餘仲要好香滑😙同男朋友兩個搶住食呀😜果然係名不虛傳既最佳飲茶之選👍🏾 點心好味又大份，重要坐得舒服又寬敞👏🏾

今日去開銅鑼灣做嘢，見到喺利舞台廣場到有間唔錯嘅酒樓。所以就決定喺嗰度食埋Lunch先返公司做野！😍呢間酒樓嘅環境乾淨，而且侍應嘅服務態度好，絕對值得讚👍🏻黎到酒樓，當然要食蝦餃同燒賣！水晶鮮蝦餃 🦐。呢度嘅蝦餃超級好食。蝦餃晶瑩剔透，外皮煙煙韌韌。蝦肉鮮甜可口，口感彈牙。成粒蝦餃味道同口感都相當豐富。燒賣🐷。黃色嘅外皮包住豬肉同蝦肉。咬落去味道濃郁同啖啖肉。啱晒鍾意食燒賣嘅我！😍除咗蝦餃同燒賣，我覺得比較特色嘅仲有麻蓉煎堆同棗茸千層糕！麻蓉煎堆🍡。細細粒，炸到又香又脆。外面鋪咗香噴噴嘅芝麻，加埋甜甜地嘅麻蓉。入口外脆內軟，味道香甜。棗茸千層糕 🍰賣相好靚。有香香甜甜嘅棗蓉味，完全食得出係真材實料！🤩

前幾日約左舊同事聚會，為左方便大家決定去銅鑼灣食晚飯。✌🏻💋大家都食得辣定要食三希樓水煮魚，出面既水煮魚都係酸菜比較多，而三希樓水煮魚辣椒勁多，睇到我地流哂口水，🌶水煮魚辣度十足食到我地出哂汗，魚肉又非常細嫰，比較少細骨。😋🦐呢個瓦𦉘焗胡椒海蝦真係無聽過，所以決定叫來試下，瓦中放入好多香料，超濃郁的胡椒味，味道完全滲透入海蝦中，唔需要點豉油都好夠味。🐓另外三希樓吊燒雞，一上枱香噴噴雞皮好有光澤，雞至外脆內嫰，咬落去卜卜聲。👍♨️食物好食到大家都停唔到口，每碟菜份量都好多，但都已經被我地食哂!🤭

餐廳位於人來人往🚶‍♀️🚶‍♀️🚶‍♀️的銅鑼灣波斯富街，但空間是足夠✅。一坐下來店員就讓我們選茶，遞上餐牌，還送上兩碟美味前菜。蛋白杏仁茶 $42淡淡杏仁香，嗅到真係非一般享受！蒜泥🧄拍黃瓜 $58依度嘅蒜泥白肉，淨係睇賣相都好特別 真係好似一pat泥！ 蒜頭味非常香！ 配埋醬汁好正！腩肉皮滿滿骨膠原，食到停唔到🤤🤤招牌雪影❄️叉燒包 $52口感軟熟，肉質嫩滑，咬下去有著， 蜜汁的濃香，令人回味無窮麻蓉煎堆 $38Q靭又酥脆的外層，充滿芝麻香，內裡餡料好足，可口又美味！總括嚟講超級抵食！$200內飲餐茶又好味！款款都精緻又有水準！👏🏻

難得一家人放假，就同埋爺爺嫲嫲🧓🏻👨🏻‍🦳一齊去喺銅鑼灣好出名既《三希樓》💁🏻‍♀️ 餐廳裝飾好清新優雅，座位都好寬闊🙆🏻‍♀️》麻婆豆腐《辣味醒神又開胃🧏🏻‍♀️豆腐粒粒方正又滑溜，連爺爺嫲嫲都話好食🙆🏻‍♀️ 啱晒老人家食，爺爺嫲嫲食得辣之餘，仲可以食一啲軟嘅食物啱晒佢哋💁🏻‍♀️》夫妻肺片《牛肉味道十分濃，肉片薄切，爽口彈牙👏🏻，非常好味，配上四川菜既麻辣味，刺激味蕾，連爸爸媽媽都大贊👩🏻‍❤️‍👨🏻！》霸王辣子雞《雞肉肉質嫩滑，肉汁濃郁好味👐🏻連埋雞皮食簡直係人間美食🙆🏻‍♀️ 好可惜減緊肥，唔能夠食太多雞皮🙅🏻‍♀️ 希望下次有機會食多兩塊🙇🏻‍♀️今次全家係三希樓食得好愉快🙆🏻‍♀️，環境舒適，食物又好味🧏🏻‍♀️，值得回頭💁🏻‍♀️

同朋友喺銅鑼灣做完facial，突然之間好想飲茶，即刻上網search 吓附近有邊間酒樓可以去🙈見到依間係利舞臺嘅✨三希樓✨環境好似唔錯，所以一於lunch黎試試🤩👍🏼燒賣。飽滿嘅豬肉餡充滿肉汁，面頭仲有一隻蝦仁，增加爽口彈牙嘅口感😝👍🏼香辣鮮牛肚。飲茶食到嘅牛肚寧舍好味，牛肚已經煮得好軟冧，醬汁主要喺辣味，但亦都有少少甜甜味提升層次，喜歡呢❤️👍🏼麻蓉煎堆。mini版煎堆裡面喺芝麻蓉，唔算太甜嘅麻蓉同軟糯嘅煎堆簡直係天作之合😍👍🏼瑤柱XO醬炒腸粉。腸粉炒完都仍然好滑，最鍾意佢加埋芽菜一齊炒，口味豐富咗好多😙

😌LUNCH跟同事去「三希樓」食野，餐廳古色古香位置闊落坐得好舒服。我地一行三個人分別叫左小菜、點心同涼菜，🤩小菜係蒜片牛仔肉粒份量好多成碟都係啖啖肉，牛仔肉肉汁豐富仲帶有蒜片的香味。仲有麻辣口水雞我地揀左小的份量，😮初初以為會好辣但好彩沒想像中辣，雞肉肉質嫰滑，好好味!👍🏻👀涼菜的青椒皮蛋唔係太辣，但會食到微微的辣味好過癮，皮蛋好有彈性而青椒清脆爽口。點心極品流沙包餡料味道超級，👩🏻‍🍳香濃咬開後真係有流沙效果，食之前要小心。🙌🏻🙌🏻估唔到同事又幾識食無介紹錯，食物每一款都好出色!

今日突然間好想食辣野，所以一放工就即刻捉埋男朋友去三希樓到刷餐勁嘅！我哋叫咗以下呢幾樣食物！😋😋😋麻婆豆腐- 份量都算大份，豆腐口感滑溜。再加咗大量嘅辣椒同豆瓣醬喺入邊。味道惹味！口感一流！蒜片牛仔肉粒 - 牛肉切到細細粒，一粒一啖。口感好好！肉質好淋，食落去有香濃嘅蒜頭同牛肉味。呢個配搭非常match 。真係食唔停口！🤤招牌咕嚕肉 - 呢個係招牌菜式之一，咕嚕肉嘅炸粉好薄，而且炸到好香酥。再用甜酸汁同菠蘿一齊炒。味道酸酸甜甜，俾人好開胃嘅感覺！真係食到舔舔脷！😋青椒青香魚 ( 大 ) - 有驚喜嘅菜式。魚肉好新鮮，口感彈牙，爽口。青椒味同魚嘅味道出奇地夾。完完全全突顯左魚嘅鮮味。連男朋友都讚口不絕！呢間餐廳除咗食物好味之外，裝修都好靚，而且環境乾淨企理。真係可以不停encore !

今日放假日同朋友仔嚟銅記遊，大家又鐘意食辣野，見到到呢間餐廳門面幾特別，眼見整體川菜水平挺正宗，川菜名氣十足，決定衝入去！🏃‍♂️今日一試， 果然有料👍🏼首先個環境好得拉，闊落又舒服乾淨。🔹前菜先上個蒜泥拍黃瓜 🥒分量夠多，食落夠爽口，又夠入味！我倆必點的小食🔸霸王辣子雞🐔陣陣辛勁好惹味，令人食過不停，辣汁好正，吸收了肉汁，非常美味。辣度慢慢滲入口腔與及喉嚨，又不會是太搶，開胃至極。雞肉🐔不嚡口嫰滑，且入味。🔹夫妻肺片一上碟就見辣椒花椒同配料份量極多，牛肚、牛舌都很新鮮，片片大而薄，又嫩又彈牙✌🏻不太辣✌🏻麻辣鮮香✌🏻帶少少甜味。總結： 高質正宗川菜😍🌶📎呢一間四川菜真係超好食🤩絕對值得一試，而家都仲回味緊！順帶一提，菜式冇得挑選辣度，真係會辣到出晒汗流鼻水，但又好刺激好正，食到唔停口😚。

不是不作新嘗試，但有時總覺得舊的更合適！當川菜館開到通街通巷，但十幾年來還是覺得你最好！由半山輾轉落戶至銅鑼灣的「三希樓」，不論川味兒或老少鹹宜的廣東菜，也在穩扎中帶出美味。偶爾會跟老媽到「三希樓」飲茶，當晚則與老公和奶奶等家人享用晚飯，在舊的滋味中尋找新的嘗試！先來一客外婆愛吃的鮑汁雞腳 HK$108。帶膠質的鮑汁充滿骨膠原、鹹甜調得適中、雞腳入味之餘、又能保持本身彈性，沒過份軟腍，咬起來特別過癮！怪不得外婆一連 KO 了三隻，吃得不亦樂乎！螞蟻上樹 HK$118 是老公與姊妹的童年回憶，可長大後一直找不著合意的口味，這趟回憶返來了，滿意之情從此起彼落的筷子中表達出來！粉絲炒得乾爽不油，入口既彈牙又入味的粉絲，夾雜肉碎、微辣與麻香，的確是好吃！「三希樓」的酸菜魚 (大) HK$488 是我們必吃的舊味兒，基本上每次連湯也差不多喝光，這次留有餘湯，讓姊姊帶回家煮米粉，哈哈！酸菜魚讓我們一家大愛的原因，主要是來自出色的酸菜魚湯！湯底的酸辣香來得平衡有緻、層次豐富、惹味得來又自然，湊出愈吃愈想吃的滋味！魚方面，每次也新鮮嫩滑，但精髓好肯定非魚湯莫屬！雞油花雕蝦兵蟹將 HK$628 是新嘗試

👭話說好閨蜜成日想試呢間位於銅鑼灣既餐廳，佢地既片皮鴨好出名，見佢就嚟生日，就一於去探店。【片皮鵝 （ 兩食）】🔥💦💦作為主角，一上臺我睇就系甘相機食先。跟住真系食落都沒令我地失望，個鴨皮好香脆，油香滿溢，加少少蔥白，青瓜一齊包住食，口感都幾豐富，好滋味。【瓦𦉘焗胡椒海蝦】🔥🫧🫧呢個系另一個推介之選，好考廚師既功夫，蝦肉都系時價，今次既蝦大大只，賣相非常吸引，蝦好彈牙爽脆，厚身味道鮮甜。總括而言，呢間餐廳食物質素高服務好，我地都讚佢食物超級正宗，值得再光顧!👭

上星期同同事lunch time過嚟食點心，真係食過返尋味🫦，所以我哋約埋一齊今日三人行一齊再嚟呢度食過🤭水晶鮮蝦餃 $56️⃣，鮮蝦餃入面隻蝦十分大隻🦐，仲好彈牙添🦷，最緊要蝦餃皮皮薄，咬落去啲蝦汁流晒出嚟，令人非常回味😈有四隻，我食咗兩隻😆青椒皮蛋 $58️⃣，青椒味非常之足夠👍🏼，皮蛋味道濃郁，皮蛋晶瑩剔透，皮蛋王仲要係留心添😄，回味無窮啊！瑤柱XO醬炒腸粉 $48️⃣不得了！呢個瑤柱XO醬非常之香👃🏻，依家諗返起都流晒口水💧腸粉炒過後都冇散開，吵得幾好，色澤金黃，味道仲好香口添🗣 蒜片牛仔肉粒 $138️⃣，濃郁嘅蒜味👅，再配上肉質軟腍既牛肉粒，同同事覺得好味到有一種非常幸福既感覺💗我哋已經計劃好下次再嗌多個同事嚟🤪，多一個人可以食多幾款嘢食，已經諗定下次嗌乜嘢啦🫂