三一餃子 (通菜街)

營業中

休息中

三一餃子係一間餃子bar可以一邊食餃子一邊飲清酒！佢地係香港一共有兩間分店，我地今次就去咗旺角嗰間~ 入面店員好nice，成間餐廳嘅感覺既輕鬆又開心，我同朋友都覺得呢間餃子店係可以再encore!😍佢地嘅餃子係可以mix兩款口味，所以我地揀咗✅黑白松露豬肉餃同✅韭菜蝦皮豬肉餃~ 前者嘅餃子帶有微微嘅松露味，而後者嘅韭菜味就好濃郁；餃子配埋醋一齊食，味道就更加好~😆✅冰花抄手嘅外形有啲似煎餃，都係有塊脆卜卜嘅餃子邊係旁邊~ 外皮微脆而入面放滿咗脹卜卜、最signature 嘅三一餃子貳嗁作餡料~ 餃子上面放咗大量嘅蒜蓉，令到成道菜都非常惹味~😚✅泡菜芝士玉子燒餃子係佢地最新推出嘅口味，入面mix 咗泡菜同芝士好惹味，感覺有啲似韓式餃子~ 😇我地order 咗兩款小食-✅吉列炸蠔同✅雞軟骨串～呢兩款都係香脆美味，配埋清酒一齊飲就啱啱好啦🥰今次係我地第一次✅清酒配餃子，估唔到原來係咁夾！食住餃子配清酒成個感覺好chill好relax，十分推薦！😛

超中意食餃子 見到有超多口味嘅港式餃子🇭🇰 深深吸引左入去餐廳各式啤酒 亦都有唔同小食搭配 宜家仲有提供日本清酒🍶 選擇都幾多元化同朋友放工入去飲番兩杯 小聚都好適合🥂✨餐廳主打餃子用新鮮豬肉連餃子皮都係自家製餃子除左有湯餃 煎餃 仲有水餃 大阪燒風格餃子 同冰花餃🧊✨宜家仲出左泡菜芝士玉子燒餃子呢個配搭都幾正 餐廳會即席係面前用火灸燒芝士🧀厚蛋餅底 配左粟米餃 入口充滿蛋香又帶點粟米清甜 同時有泡菜點綴✨餃子大阪燒冰花底超級脆 係三一餃子特色之一 幾特別 一次過滿足幾個心願✨鰹魚昆布湯烏冬湯餃黑白松露豬肉餃招牌餃子鰹魚昆布湯清清地又幾香 松露味係咬開餃子個刻滲出黎食得出呢同餃子皮都唔係入貨個D 同埋有好多煮法好多口味 但每款都各有分別同特色

好耐之前食中環店要排隊排好耐，衣家多咗旺角分店就方便好多，可以經常食🤩而且整體坐得舒服！🥟大阪燒餃子（$58/10隻）冰花餃上上面淋咗大阪燒汁同木魚，多醬更好味！🥟湯餃（$44/8隻）蒜心豬肉餃鮮甜，配蝦湯底甜甜地幾好飲！🍗三一炸雞（$38）雞肉嫩滑，炸得夠香脆！🐔醉炸雞翼（$35）炸完醉雞味都好夠，大推呢款小食！😍🍲關東煮（$38）除蛋同獅子狗卷得一件外，其餘都有2件，湯底同樣幾多飲！附上餐牌‼️⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯味道： 8/10服務： 8/10環境： 7/10打卡： 5/10CP值： 9/10推介值：9/10⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

粟米豬肉餃 豆漿蝦湯烏冬 ($54) ●●●●○ 第一次食餃子配烏冬🥟餃子足料、皮偏薄，甜粟米同豬肉比例剛好湯底飲得出豆乳味🦐味似拉麵湯底嗰種，不過當然淡啲啦我會形容為幾穩陣嘅餃子🤔醉炸雞翼 ($35) ●●●●○有驚喜🫢雞翼都算腍、多肉汁酒香飄出嚟🎶正不過size就唔大😂✍🏻 隔離啲杯仔裝住清酒～餐廳promotion送嘅🍶📍三一餃子💰: ●●●●○環境、服務：●●●●○

平時鍾意試唔同餃子嘅我都可以自稱一個餃子控🤣 今次嚟到呢間小店推出餃子配清酒🤪 幾新鮮又真係未試過原來香口嘅煎餃送酒又真係幾唔錯🍷熱鬧嘅環境啱晒放工嚟嘆杯清酒吹吓水🌇⭐️ 泡菜芝士玉子燒餃子 🌶️芝士泡菜同埋蛋汁加埋真係好正好惹味🔥感覺好似韓燒嘅邊爐揀咁越食越上癮🇰🇷芝士有半溶嘅口感🧀️加上裡面係招牌餃子嘅份量豐富非常推薦🩷⭐️ 湯餃 🍲個人就比較鍾意傳統啲嘅湯餃食落去暖笠笠😚 粟米豬肉餃嘅味道就比較清同Fresh🌽 反而黑白松露就比較濃郁🍄淡淡都充滿松露香🖤⭐️ 煎餃 🥟慢火細煎出嚟嘅煎餃香脆但唔膩😊試咗芫荽豬肉餃芫荽味唔會太重🥬 夠香口下酒一流💛⭐️ 火焰醉雞翼 🍗火燒過嘅清酒唔會太重酒味🥰配上柚子蜜嚟食反而酸酸甜甜好容易入口🍊 食落幾開胃⭐️ 吉列炸蠔 🦪香脆但係食到蠔味嘅新鮮🌊 又係送酒之選🤣⭐️ 日本清酒二段酵母仕込 🍶⭐️ 日本清酒生貯藏酒 🥂而家仲送每人一杯清酒🥰 一杯比較醇厚配濃味既煎餃岩岩好💞 另一款就入口比較清爽淡淡地比較配合湯餃😛⭐️ 甘煮野菜 🥗食完啲咁香口嘅小食配返啲清甜啲嘅蔬菜中和下💚感覺好溫暖

🥟🥟🥟中規中矩，有特式口味餃子▫️QR code落單▫️餃子有10/12隻選擇，雙拼+$4▫️沒有菜圃提供，有醋及辣椒✨湯餃10隻 雙拼 - $52個湯幾好味，有豆乳味，但係有少少咸，有少量蔥花點綴。✨煎餃12隻 雙拼- $60 煎餃叫了外賣，有別其他餃子店，會係冰花煎餃，用粉醬煎左成層薄皮，但餃子吾會好脆。🆗芫茜豬肉餃 （湯）湯餃比較脆弱，一用力夾就一分為二，好彩包得結實，餡料唔會跌晒出嚟。餃子正常size，吾算大隻亦都冇好飽滿，餃皮不厚但都吾算薄，沒有特別出色。芫荽味足夠，可以一試。☑️黑白松露豬肉餃（煎+湯）平時食松露味嘅野都會特別貴，而呢到吾會，都食到幾濃松露味，菇粒有口感，性價比較高，呢款煎餃湯餃都有叫，煎嘅好食過湯，香口d。🆗韭菜蝦皮豬肉餃（煎）韭菜味都有，但唔係好濃，亦吾太食到蝦味，同其他餃子店比相對失色。

當日放假係旺角行行吓街先發現三一餃子原來係旺角都有分店 由於中環分店比較細 一般我lunch都只會買佢地嘅外賣 難得經過決定試下堂食嘅質素😎🔸餃子大阪燒 $58 +$4 雙拼餃子有10隻 佢哋選用招牌蔥花豬肉餃 上面加上木魚絲、紫菜 再以日式嘅方式烹調 冰花食落脆卜卜 另外想試多幾款 所以加價轉咗雙拼蒜芯豬肉餃 一粒粒蒜芯爽口 食落更有口感 🔸餃子麵 (8隻) $54 +$4 黑白松露豬肉餃湯底可以選擇豆漿蝦湯/鰹魚昆布湯/芫荽湯麵底可以揀咗烏冬、米線 甚至係菜底🥬今次揀嘅豆漿蝦湯 湯底加咗少少蝦油 都幾香米線滑溜但偏淋 餃子雖然比較細隻 🥟但黑松露味道濃郁✨ 可惜餃子皮同餡料都有啲糊👉🏻👈🏻值得一提 佢地嘅辣醬好香帶少少麻 夠哂惹味🌶️ 餐廳仲有提供清酒 🍶想同朋友飲番杯都無問題呀！*最低消費每人$50

食餃子都有清酒飲🍶一向係清酒愛好者嘅我，留意到呢間餃子店幾特別🥟餃子創新，小食俾普通餃子店選擇多✅泡菜芝士玉子燒餃子將韓國元素加入餃子🇰🇷泡菜同芝士的味道同餃子好夾，將餃子帶去另一個層次🤣仲有得選一半辣同唔辣🌶️非常貼心✅煎冰花炒手餃子香脆仲可以夾住香蒜一齊食，朋友大讚👍🏻佢自己一個都食得灑🤣✅火焰醉雞翼雞翼配火焰🔥視覺效果極佳，燒過嘅雞翼會帶微苦味，配翻柚子醬就啱灑啦，可以中和之餘，味道清新✅關東煮關東煮咩都有啲，樣樣都入味又唔洗諗，湯底都幾好飲🍢✅甘煮野菜食咁多肉要食菜中和下，原來都有蘿蔔、冬菇同芋絲配料，都幾豐富✅湯餃麵選咗烏冬，口感煙韌🍜另外揀咗韭黃墨醉雞味餃子，都幾特別市面上好少有！同埋隻碗好得意係貓貓碗，想買翻隻翻屋企🏠✅二段酵母仕清酒味道香甜，易入口🍶配咁多小食一齊飲清酒特別開心🥰🐻總結店員服務非常好，餃子款式多，會想再黎過🤪💛好味指數:4.5/5 💜回頭指數:4.6/5📍三一餃子 (通菜街) (旺角)旺角通菜街71號地舖

前晚放工經過旺角通菜街的一家主打食餃子餐廳裡。這裡的氛圍總是充滿活力和熱情。餐牌上的菜式亦玩味十足，點左幾樣試試。首先，服務員端上一盤泡菜芝士玉子燒餃子。當它上桌時，你可以聞到香芝士的香氣，以及泡菜的微酸。燒烤的溫度剛好，使芝士融化在口中，與餃子皮和肉餡完美地融合在一起。然後，火焰醉雞翼也上桌了。上桌時，店員會淋上清酒再點火，這個過程就像現場表演一樣，讓人忍不住驚嘆。雞翼燒烤得恰到好處，外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁。芫茜豬肉煎餃和韭黃墨醉雞煎餃的香氣也讓人無法抗拒。這兩種餃子都煎得剛剛好，表面金黃酥脆，內裡的肉餡豐滿而多汁。接著，關東煮和甘煮野菜的湯頭都清甜而濃郁，煮得恰到好處的食材在你的口中緩緩釋放出各種風味。最後，一杯日本清酒二段酵母仕込為這次美食體驗劃上了完美的句號。這種清酒口感細膩，醇厚的風味慢慢在口中散開，讓人感到舒心愉悅。

🔷 🥟🍶🎶 𝕋ℝ𝕀ℕ𝕀𝕋𝕐 𝔻𝕌𝕄ℙ𝕃𝕀ℕ𝔾 - 𝕄𝕆ℕ𝔾 𝕂𝕆𝕂〰️ 之前聽過一位好鍾意食餃子的朋友推介旺角一間專賣餃子🥟的店。今次難得等到回來香港，要相約朋友 旺角覓食，突然諗起呢間，就提議一齊試吓😃。〰️ 店舖主打自家製餃子，有煎餃、湯餃等好多選擇😋 除了不同種類小食，還有多款清酒🍶啤酒🍻選擇，大大吸引我們😍🍽 🔹煎冰花抄手面層舖滿香蔥同蒜，豬肉餃子煎咗一層好脆嘅脆脆出嚟，口感好正。🔹大阪燒煎餃同樣係一層好薄脆嘅脆脆，不同在面層係配日式燒汁、沙律醬、木魚片同紫菜，大阪燒口味😋🔹水餃雙拼揀咗芫茜豬肉餃同韭黃墨醉雞餃，好有料到，好多餡。芫茜同韭黃都各有不同嘅香味，個人比較鍾意食醉雞餃，有微微酒味。🔹火焰醉雞翼上枱時店員會邊轉動碟邊點火，欣賞完啲火燄熄咗先開吃😆。醉雞翼嘅酒味好香，肉質嫩滑，蘸柚子汁好好食😋🔹為酒而炸雞軟骨串炸雞軟骨比一般大粒，好有口感，咸咸地送酒一流。🔹絲網春卷有蘿蔔同肉碎，外層絲網好酥脆。➰🔹 日本清酒鮮榨生貯藏酒味道較fresh，口感偏light，配餃子十分適合呢😊🔹清酒二段酵母仕込 當再選擇不同小食時，就選擇酒味較濃的清酒，味道有點甜，都一樣很易入口🙌➰🔍 題外話餐

旺角小店，簡單格局，但非常鐘意呢到人情味！特別係老闆風趣幽默又靚仔🤭人超好我地4個女仔好開心傾得盡興！可惜10點關門好想留夜啲🤣.來呢到緊係食餃子🥟最愛冰花抄手，夠哂辣滿滿蒜香正，皮脆卜卜大推！呢到辣油做得出色👍🏻再夾清酒，濃味餃子加上清新的清酒好match，之後要加單encore🤣另一款大阪燒口味都好食，大阪燒嘅味道，但口感係餃子，特別創新又意外地夾😋.除咗餃子，小食都有驚喜，火焰醉雞翼好igable，絲網春卷脆卜卜又足料，入面仲有芋頭😍炸蠔脆口鮮味👍🏻.試左兩款清酒，日本清酒二段酵母仕込甜味重啲教濃身，比較夾小食炸物，另一款日本清酒鮮榨生貯藏酒味道較清新比較夾餃子，最喜歡這種wine pairing🥰.價錢唔貴食得開心，估唔到咁有驚喜👍🏻餐廳好有誠意入來食野每人即送一杯清酒🍶

當餃子配上清酒，再加埋四個雞啄唔斷嘅女人，就是爽😌✨煎冰花炒手 大推大推大推💜💛用粉漿煎香餃子底，做成脆卜卜網紋嘅。餡料揀左蒜芯豬肉，多汁又爽口，最重要係面頭嘅蒜蓉，真係超級香超級好食，怒encore🤘🏻✨大板燒煎餃面層有木魚碎、紫菜碎，再配上大板燒醬同沙律醬，滿滿日式風味，一樣外脆內juicy。✨水餃雖然無脆脆外層，又唔似湯餃有湯加持，外貌有啲平凡，但味道一啲都唔輸蝕。芫茜豬肉餃同韮黃墨醉雞餃，各有千秋🙌🏻後者仲加左墨魚漿，增加左彈牙口感。✨火焰醉雞翼特色招牌菜之一。醉雞翼本身已金金黃黃，再以火槍加持，將焦香同酒香迫哂出黎。蘸埋柚子醬汁更好味。✨為酒而炸雞軟骨串話明黎飲酒，咁梗係要order呢樣😂佐酒一流。✨吉列炸蠔外脆內嫩，炸粉唔厚，蠔又大大隻，又係好味🙌🏻✨絲網春卷絲網外層酥酥脆脆，裡面包住蘿蔔同豬肉碎，餡料好多。我地飲左兩款清酒🍶🍶日本清酒鮮榨生貯藏酒味道較清新，偏淡身，比較適合配餃子🥟🍶清酒二段酵母仕込較甜身，味道較濃，配小食一流🤤而家仲做緊期間限定優惠，每位客人入黎食嘢，都會送上一杯清酒添😍除咗野食好味、抵食、又有清酒飲之外，呢度度服務態度仲要好好，讚🙌🏻

🥟三一餃子 @ttdumplings 之前就跟這幾個女人 @jooo_daily @maju.share @__foodie.lala 說好了要找天一起喝酒，所以這聚是回來之前就約好了才能見🤣這家目前在做酒類推廣，只要年滿18歲進去就會請你喝一杯清酒～但一杯怎麼夠🤣🤣是喝了好幾瓶🍶而且店員小妹妹跟小哥哥都可愛又好笑，我們都坐到關門一刻才走🔥火焰醉雞翼沒想到香港也有這往浮誇系列的食物，就很吸睛很igable，滿惹味的～❄️冰花炒手這個愛重口味喜歡蒜的朋友必須點，超下酒，有薄脆脆，上面再加爆了蒜蓉，這款我們有吃完再encore 🤣🌮大阪燒煎餃在煎餃上再加了大阪燒的醬、沙拉醬跟柴魚片，餃子的底也可以自己選口味，感覺很人性化🦪吉列炸蠔皮的粉漿不厚，炸得很酥脆，蠔也沒有腥味～🐓為酒而炸雞軟骨串顧名思義有酒就必須點的😂🥟水餃水餃當然也要一試，皮很薄但因為冰花太好吃了，實在不夠它搶🤣🤣💲約HKD 150@人（連酒）

身為餃子控既 👧🏽 一直收藏呢間餐廳諗住一試今次終於可以食到～但期望愈大 失望就愈大🙃𝗠𝗲𝘂𝗻 上既圖片 真係只供參考 網上下載的另外衛生上每分每刻都有驚喜雖然出街食就預左 😑 但真係不可一不可再🥟 煎餃雙拼 𝗛𝗞𝗗𝟱𝟲- 招牌餃子貳號- 黑白松露豬肉餃兩款煎餃都有冰花底 底部煎到焦黃香脆招牌餃子味道一般 松露反而更好 香濃𝗴𝗮𝘀味🥟 湯餃雙拼 𝗛𝗞𝗗𝟰𝟴- 芫荽豬肉餃- 韭菜蝦皮豬肉餃用貓貓湯碗 絕對加分💓 湯餃 𝘀𝗶𝘇𝗲 偏細粒韭菜蝦皮都足料 芫荽味道都好搶但真心似食緊灣仔碼頭水餃😂🍗 火焰醉雞翼 𝗛𝗞𝗗𝟰𝟴上枱後店員會即場淋酒再用火槍燒雞翼😲雞翼比餃子更出色 真係有酒味～配埋柚子醬 減膩又開胃🥤𝖢𝗈𝗅𝖽 𝖻𝗋𝖾𝗐 𝗛𝗞𝗗𝟮𝟴店員五瓜金龍之餘～仲附送頭髮一條 🫠啡上仲有一層油 👦🏻 勇敢飲左一啖 表示杯啡唔入流🍹凍綠茶 𝗛𝗞𝗗𝟵因為無哂冷泡茶 退而求其次味道好淡既一杯茶餐廳宜家做緊優惠～每位送一杯清酒🍶但吸引力不大 主要衛生同服務態度麻麻兩位店員一邊傾計一邊抹餐具 轉頭又收錢出菜雙手乾淨度唔高都算 🤧 但掂到啲食物真係

終於有時間去旺角嘅餃子專門店 – 三一餃子！餐牌主打多款自家製餃子，煮法可揀煎餃、湯餃及餃子；另外仲有清酒及特色下酒小食，價錢親民！🔥火焰醉雞翼 $48/6隻上枱時店員立即點火！將醉雞翼嘅酒味散發～香氣撲鼻！配上甜甜地嘅柚子蜜中和左酒嘅苦味！雞肉軟嫩好好味！🍄招牌煎餃子貳號🥟（雙拼）$56/10隻 招牌餃子皮薄餡嫩，雙拼揀左黑白松露豬肉；松露味道濃郁，同樣以新鮮豬肉做餡料，咬開唔會散哂，肉質扎實得黎食得出人手包嘅口感！🥟煎餃子大阪燒 $62/10隻喺薄脆嘅網紋上滿滿木魚碎及日式燒汁，配招牌餃子貳號，雙拼揀左粟米豬肉餃，粒粒粟米🌽口感豐富又清爽！ 🧄煎冰花鮮餃 $58滿滿香蒜嘅煎冰花鮮餃，揀左蒜芯豬肉餃子，口感十分爽脆！  🥣湯餃子🥟 (雙拼) $52/10隻 芫茜豬肉餃拼韭黃墨醉雞餃； 芫茜香氣突出，韭黃醉雞帶點酒味，兩款都唔錯！食完煎餃，食個湯餃子，飲返湯幾暖胃！🍢關東煮 $38：好有日本地道嘅味道！份量好足！🍶日本清酒二段酵母仕込 $78/300ml 邊飲清酒邊食餃子，估唔到又幾夾！🍵飲品點了手工冷泡‧白桃烏龍茶 $28，清清甜甜幾好！三一餃子 (通菜街)地址📍： 旺角通菜街71號