三一餃子 (通菜街)

營業中

休息中

環境：搭台少逼，起身要隔離位一齊推出台衛生：差，叫左湯餃叫佢比兩個碗分個碗有好少量污水，仲好明顯有餸殘渣叫佢換碗，佢轉身倒水落地，背住我地用抹台布抹一下！比返原有隻碗比我地條抹台布我望住佢抹過兩張台同執食物⋯最後自己有紙巾同酒精抹⋯張台痴笠笠 見到個幕已經大打折扣服務：有兩個後生唔知係咪part time 好hea食物關東煮：湯係清甜，蘿蔔唔夠入味 湯餃&煎餃：我好鍾意食餃子，但好老實講，不過不失，唔特別又唔算好好食 豐信仲好食🙃

今次沒法點海苔拌飯 要了米線餃子方面叫了粟米豬肉水餃，正常發揮。米線本身太淡 而且沒餸，也很自己點的餃子不配，體驗很糟糕。餃子貨色就正常。總括而言 只是一般，另外不建議點飯以外的配菜。

之前係中環返工時都經常去三一餃子食lunch，見依家旺角有分店，就過黎食份餃子🥟Double松露流芝餃 ($96)松露芝士好香好厚切🤤冰花煎餃都幾考功夫，煎得幾脆，食落唔油膩，亦唔會過硬或過腍，幾中意三一既餃皮唔會好厚，餡料又足，松露味突出，好好食😋招牌餃子貳湯餃 8粒 ($44)湯底濃郁，餃子餡有豬肉韮菜，餃皮厚薄剛好，點埋醋更好食👍🏼關東煮 ($38)好大份，每樣料打孖上，湯汁甜甜地幾好飲，大根夠入味，冇渣又夠腍，冬菇、竹輪、魚丸、魚片頭每樣都好味😋對三一餃子印象最深刻既係佢既貓貓碗😍隻碟係伊莉沙白都好得意😎旺角分店比中環更寬敞舒適，店員好有禮貌😊我地會再黎食餃子🥟👍🏼

行經通菜街見到「三一餃子」有長長的人龍，bookmark咗一段時間終於有機會可以潮聖一下店內裝修簡約企理，光鮮明亮，走日系路線除咗餃子，仲有幾款小食，炸物及飲品供應小店有英文餐牌提供🫰🏻==========🔹Double 松露流芝餃 10隻 $96為餐廳新口味餃子，冬日窩心之選店員先點上蠟燭將芝士煮熱，再淋上已煎熟的餃子上芝士份量充足，做到拉絲效果，味道濃郁餃子皮薄夠脆，餃子餡為松露豬肉，豬肉新鮮肉嫩，松露味的餃子夠特別推介指數：8/10==========🔹特餃 10隻 $58餃子大阪燒/冰花抄手揀咗大阪燒，餐廳真夠創意口味揀咗招牌餃子壹號拼黑白松露豬肉餃 (雙拼+$4️⃣)賣相同平日的大阪燒真的有幾分相似加上木魚，紫菜，沙律醬及大阪燒醬招牌餃子其實係薑蔥豬肉餃，薑蔥比例合適黑白松露豬肉餃，輕淡的松露味道跟豬肉夾得來推介指數：8.5/10==========🔹湯餃 8隻 $44芫茜豬肉餃拼韭菜蝦皮豬肉餃 (雙拼+$4️⃣)湯底係豆腐蝦湯，清香鮮甜韭菜蝦皮豬肉餃韭菜新鮮，味道突出芫茜豬肉餃有不錯的芫茜香，個人貪心一點希望有更多芫茜🤭推介指數：8.5/10==========🔹煎餃 8隻 $48

天氣凍 心郁郁想嚟食返碗熱辣辣嘅餃子🥟三一餃子 大家都唔陌生同普通餃子店唔同有冰花抄手 餃子大阪燒🥰而餃子口味比較少見有蒜心豬肉餃 韭黃墨醉雞🤤今次試咗特餃大阪燒($58)當日餃子係招牌餃子貳號同埋韭菜蝦皮豬肉餃韭菜香豬肉爽 成個感覺都唔油膩😌加埋大阪燒脆脆香香木魚絲口感又昇華咗！！招牌餃子就簡單嘅豬肉餃不過加埋大阪燒 層次同口感多咗🤤戲肉就係黑白松露豬肉餃👀松露味唔會好濃 唔會濃到一食就好攻鼻係一種清新 易入口嘅松露香配合奶香味濃濃嘅湯底真係好fit！關東煮 ($38)係餃子舖超罕有！湯底偏鹹 食完要飲水不過料又足 冬菇又淋 溫泉蛋動L動L

有冇人同我一樣好鍾意食餃子😆特別係煎到脆一脆嘅煎餃。旺角區餃子選擇都唔少，今次特登去咗「三一餃子」旺角店，食吓佢嘅松露🥟❤️同埋各種小食關東煮秘制嘅日式清湯，仲加埋溫泉蛋幾另類。湯飲落清甜舒服，蘿蔔好入味🍢醉炸雞翼香脆程度滿分💯，帶微微酒香之餘醃製得好濃郁。食多幾隻都得😎雙拼煎餃 （招牌餃子貳號+ 蒜芯豬肉餃）煎烤出嚟嘅餃子🥟超級靚！完美咁以冰花呈現上碟。食落香脆之餘又唔會覺得油膩，餃子，蒜芯餃幾特別，濃郁嘅大蒜香同豬肉好夾。而且比例啱啱好～湯餃 （粟米豬肉餃+松露餃）可愛嘅貓貓碗襯埋熱辣辣嘅湯餃冇得輸呀！湯底好清甜。松露餃香氣好足，而粟米餃香甜有口感，滿滿栗米粒。正！一次食唔晒啲唔同味嘅餃子🥟，menu 有足足8款，下次再戰「三一」😎😝

如果想食平平地嘅手工餃子，三一餃子都係唔錯嘅選擇，餃子平均都唔過$6隻。店員們都超年輕，但非常主動招呼食客三一餃子啲煎餃全部都係冰花底，覺得煎得勁靚，煎香左亦都覺得好香。我地揀左特餃-冰花抄手（是日餃子底係韭菜蝦皮豬肉餃），仲有揀左雙拼嘅煎餃-招牌餃子貳號+韭黃墨醉雞餃。餃子每粒唔算大隻，但勝在皮薄脆同餡料足。味道嘅話我地覺得招牌同抄手好食啲，略為比雞餃餡料香濃一點～另外亦嗌左啲小食，炸蠔係超出色😍真正鬆脆炸皮兼食得出係鮮甜靚蠔！關東煮同甘煮野菜其實有啲似，冬菇蘿蔔會重覆左，兩碗略嫌味道較淡

Double松露流芝餃 $96一大片芝士係面前慢慢咁燒溶，望到都流口水🤤溶完就會淋落冰花網面嘅松露豬肉餃，好邪惡芝士夠熱，松露味夠香濃，一試難忘煎冰花抄手 $58冰花網面香脆之餘，豬肉餡料好味，加埋蔥蒜食好惹味，係較北方嘅口味麻婆豆腐素肉湯餃 8隻 $44好特別嘅口味，微微辣，素肉口感都唔錯，比真肉軟少少蒜芯豬肉餃 10隻 $48蒜芯入口爽甜，有獨特嘅香味，鍾意味道較重嘅可以試下呢個吉列炸蠔 $46 蠔好新鮮，炸得好香脆絲網春卷 $28絲網春卷皮比一般春卷皮好食，呢個價錢有四條都抵食醉炸雞翼 $35 肥美帶酒香白桃烏龍茶 $28自家製烏龍茶夠清新解膩

估唔到呢間餃子店咁得意用貓貓碗🐱分別叫咗兩碗湯餃烏冬，個湯就係鰹魚昆布湯，係好平常不過嘅味道，冇覺得有自家制嘅感覺。韭黃墨醉雞餃share食嘅關係試唔到咩味，好似同普通餃冇分別😅冇醉味又冇九黃味，就係雞肉餃咁絲網春卷同醉炸雞翼都叫左嚟試，呢個醉雞真係啲酒味輕到當普通生炸雞翼就好，但都係完全冇特別，可以不試。春卷就正正常常最後叫咗餃子大阪燒，啲醬嘅味道真係好大阪燒，只係唧醬後要快啲食，好快就淋，另一碟煎餃就係冰花咁煎嘅，🥟試咗黑白松露豬肉餃，松露味都食到嘅，不過餃子係太子區一帶試太多，對比下真係冇咩驚喜。因為有人唔夠飽再叫多咗份三一炸雞，估唔到最後呢樣係全餐最好食嘅，炸雞醃得幾好仲要夠juicy!同區太多選擇應該唔會想再試😌

📍三一餃子旺角通菜街71號地舖 🦔⸒⸒Double松露流芝餃 $96呢個係冬季限定 佢哋即時用火煮熱truffle tomme 芝士 再放上去餃子上面食落好香芝士味 又重黑松露味 好好食🥺餃子大阪燒 $58雙拼+$4 揀左蒜芯餃拼招牌餃子🥟大阪燒餃子食落口味好似章魚燒😍 食落外脆內軟兩款餃子最愛蒜心餃子 中間嘅餡幾香蒜香味😋吉列炸蠔 $46一共4件 炸蠔外脆內軟 仲幾鮮甜甘煮野菜 $29食咁多煎炸嘢食啲菜平衡返～有芋絲、冬菇、蘿蔔等 蘿蔔都煮得好軟淋 關東煮 $38有生菜、竹輪、魚蛋、蘿蔔、冬菇等 魚蛋同埋竹輪都好彈牙 冬菇好香 一碗都好滿足湯餃 8隻 $44雙拼+$4 揀左韭菜蝦皮豬肉餃、韭黃墨醉雞餃湯底奶味都濃 蝦皮豬肉餃韭菜味都香 韭黃墨醉雞餃韭黃味香、醉雞味都香 呢個配搭唔錯😬醉炸雞翼 $35一共5隻 雞翼食落香脆 仲有肉汁👍🏻凍豆漿 $9支裝豆漿飲落去唔甜 奶味都香熱柚子茶 $9係柚子蜜黎 冬天飲番杯熱野就最啱🤭🔖 @ttdumplings

有無餃子控呀？煎餃湯餸乜餃勿餃都啱😂嗰日喺IG 見到「三一餃子」有個冬日限定出爐，心思思去來個餃子約會！Double 松露芝士餃-冬日限定店員會先將松露芝士用小爐具加熱溶化芝士，芝士既份量好多❤️溶化既時候店員會幫忙加到冰花松露餃子上面，餃子本身已經有濃濃既松露香氣，二者夾埋一齊真係令人好滿足！！芫茜豬肉拼韮菜蝦皮豬肉餃（煎餃）煎餃我比較喜歡選擇濃味既口味！脆脆口感再沾點辣醬，停不了！麻婆豆腐素肉餃拼韭黃墨醉雞餸淡味餃子我選擇放湯，二款都係第一次食🙂麻婆豆腐口感幾意外，淡淡豆腐味同微微辣味，喜歡豆腐既朋友可以一試！韭黃墨醉雞餃就正常啦～唔算有驚喜！關東煮暖心之選！味道唔會偏甜我幾喜歡，材料都好入味，最出色係蘿蔔！吉列炸蠔-正常發揮啦！當小食唔錯冷粹咖啡有點驚喜！估唔到餃子店都有水準不錯咖啡🥳

🧀Double 松露流芝餃 $96店員會將芝士放喺個爐仔上慢慢加熱，又會幫你mon 住啲芝士，等到啲芝士夠溶，就會幫你/由你自己倒落十隻排列得整齊美觀嘅煎餃度。惹味嘅芝士再配上香脆又濃郁嘅松露餃子，完全無抗拒嘅理由🤤午市套餐：餃子+主食+小食+餐飲 $68🥟韭菜蝦皮豬肉餃 + 韭黃墨魚醉雞餃 雙拼+$4其實可以叫煎餃但唔想咁熱氣，所以點咗湯餃。單拼餃子就8隻，雙拼就每款4隻。餃子皮薄餡靚，當中韭菜蝦皮豬肉餃比後者更香更出色😍🦐豆漿蝦湯米線米線好滑，湯底好清，加返啲辣醬會更加提升咗成件事，味道再豐富啲😚🍢關東煮+$18無諗過有咁大碗，份量都幾多，有蘿蔔、冬菇、獅子狗、魚蛋、流心蛋，除咗蛋之外樣樣都好入味😋☕️冷萃咖啡 +20麵店竟然有cold brew飲，又真係幾香醇喎😌🤍凍豆漿 $9香港製造，唔會太稀太杰，濃度同甜度都剛剛好👍🏻

去開旺角睇聖誕禮物順便食個lunch, 天氣凍想食d暖笠笠嘅野，就去左食餃子😍✨Double松露流芝餃 - 見到期間限定仲要係芝士，我已經流晒口水~佢拎左兩塊芝士放喺枱，下面用蠟燭慢慢燒，見住佢溶好治癒🤩 跟住職員會幫我剷d溶左嘅芝士落去個冰花松露餃上面，勁拉芝之餘又幾香松露味，冬天補充下energy是必須的😎✨湯餃 - 叫左雙拼粟米豬肉餃mix蒜芯豬肉鬆，用貓貓碗裝住幾可愛，個湯幾清甜，粟米豬肉餃有粒粒粟米，香甜又有口感😻蒜芯豬肉餃幾特別，真係食到蒜香味，菜粒又夠爽口👍✨醉炸雞翼 - 香脆得嚟醃得夠味，食到淡香酒香，肉質好juicy🤤✨絲網春卷 - 裡面係蘿蔔同豬肉碎，外面嘅絲網薄得嚟夠脆😋✨飲品 - 叫左杯熱柚子茶同熱綠茶，冬天飲好啱，又解膩！

三一餃子旺角店開正喺一生懸麵隔離風頭的確比佢搶左 連門面都要出告示😂今次一於入去試下佢🫡餐廳佈置簡單 枱櫈隔得比較疏 空間感好大見到新品好吸引😍 就trytry▫️Double松露流芝餃 ($96)店長誠意之作 以鐵板一路燒熔芝士 同步黑松露煎餃已經準備好😍 熱熔芝士淋上餃子上 超邪惡餃子咬開好juicy 黑松露味湧哂出黎芝士同佢個味好夾👍 ▫️冰花抄手 ($58)先將餃子煎香 再放上好多蒜泥同葱花味道都唔錯 可以撈埋啲辣椒油會更好食▫️醉炸雞翼 ($35)用醉雞概念整成炸雞翼 味道好重酒香好惹味 略嫌炸得唔夠脆 如果係脆卜卜嘅感覺相信會更正！▫️三一炸雞 ($38)自家製炸雞 份量好大件 肉質好嫩滑好多汁▫️招牌煎餃 ($48)佢地嘅煎餃有別於平時食嗰啲樣 係成底咁樣煎 圍住邊脆卜卜 外脆內軟內餡好飽滿 絕對唔揸流 下次會試埋湯餃😍

*✲ﾟ*。🥟💛冬季限定Double松露流芝餃呢間中環分店係我lunch嘅飯堂 Lunch set性價比幾高🙆🏻‍♀️
今次去左旺角分店 終於唔係嚟食Lunch 可以試吓新野🤣旺角分店闊落好多 坐得舒服啲😝兩間店嘅menu會有少少唔同架
今次見到有個期間限定嘅Double松露流芝餃🧀🥟 好吸引咁所以就叫左試吓😝芝士本身係Truffle cheese 再加埋餃子入面都有松露 真係超級香 有大量芝士邪惡又好味🤤 推介💯店員會喺客人面前燒熱啲芝士 再即場鋪上松露煎餃上面 好正😍
店員溫馨提示記得影相唔好影太耐 如果唔係芝士會凝固番⚠️睇番佢哋IG 呢個餃子份量同供應時間係唔同嘅 想食嘅要留意番：中環店 - $88/6隻 (下午2點30後供應)旺角店 - $96/10隻 (全日供應)大阪燒果款餃子好特別 冰花煎餃上面加左沙律醬 大阪燒汁 大量木魚絲同紫菜碎😆關東煮味道正常 冬天咁凍食完呢個暖笠笠😛 飲品叫左 @reboot.tea 嘅冷泡烏龍茶食完餃子飲返啖茶可以解膩😙我覺得桂花烏龍茶好飲啲 桂花味幾香甜😋白桃果款會相對淡少少😝-✨ Double松露流芝餃 ($96)✨ 餃子大阪燒 ($58)✨ 關