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等級3
92
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抵食粉麵餐
2023-04-04 351 瀏覽
同朋友去完西九龍中心買啲野之後想食粉麵，見對面有間粉麵有做套餐就坐低試試。套餐包一碗粉麵+油菜/魚皮+熱飲$52叫咗碗牛腩河同魚蛋河，一碟芥蘭同魚皮各一試試，牛腩都算淋，河粉都滑，魚皮脆卜卜，唔會感覺炸咗好耐好硬，整體不過不失。
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同朋友去完西九龍中心買啲野之後想食粉麵，見對面有間粉麵有做套餐就坐低試試。

套餐包一碗粉麵+油菜/魚皮+熱飲$52


叫咗碗牛腩河同魚蛋河，一碟芥蘭同魚皮各一試試，牛腩都算淋，河粉都滑，魚皮脆卜卜，唔會感覺炸咗好耐好硬，整體不過不失。
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抵食
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近年食過暫時最好味嘅牛腩河😍
2022-11-04 299 瀏覽
對於牛魔王嘅我嚟講，近呢幾年都少食到一啲好味嘅牛腩，話說今日去開深水埗，見到呢間門面已經講自己係牛腩專家嘅舖頭，咁我就梗係本着冒險精神入去試一試有冇好嘢食啦😛入到去鋪面乾乾淨淨，我搵咗個靠牆嘅位置坐，跟手就睇吓食乜嘢啦我點咗牛腩河要肥啲嘅牛腩，點解我唔點崩沙腩先呢？因為我想試咗普通牛腩嘅味道先，始終崩沙腩呢個部位本身已經比較好食，而普通牛腩就可以試到呢間舖頭嘅真功夫牛腩河嚟到，一咬落去食到肥位嘅香味同埋牛腩嘅軟滑，正呀👍🏻因為而家出邊食嘅牛腩通常都係硬梆梆，軟軟滑滑嘅牛腩口感，再加埋個湯底有濃濃嘅牛味，佢哋選用嘅係幼身嘅河粉，配合得非常之好🦾跟住再嚟牛腩牛雜河，牛雜帶有佢濃郁嘅味道，咬落去有口感，值得encore☺️ 不過下次我會試牛筋，睇吓啲牛筋佢係咪都整得咁好味先🤣配餐嘅油菜都唔錯，我個人比較麻煩，而佢提供嘅碟已經將蠔油分開，咁比較方便兩個人食，鍾意就點唔鍾意就唔點整體嚟講呢間舖頭真係近呢幾年我食到比較好味嘅一間牛腩店，而且價錢亦都合理，大家都可以去試吓喎🙂
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對於牛魔王嘅我嚟講，近呢幾年都少食到一啲好味嘅牛腩，話說今日去開深水埗，見到呢間門面已經講自己係牛腩專家嘅舖頭，咁我就梗係本着冒險精神入去試一試有冇好嘢食啦😛

入到去鋪面乾乾淨淨，我搵咗個靠牆嘅位置坐，跟手就睇吓食乜嘢啦

我點咗牛腩河要肥啲嘅牛腩，點解我唔點崩沙腩先呢？因為我想試咗普通牛腩嘅味道先，始終崩沙腩呢個部位本身已經比較好食，而普通牛腩就可以試到呢間舖頭嘅真功夫

牛腩河嚟到，一咬落去食到肥位嘅香味同埋牛腩嘅軟滑，正呀👍🏻因為而家出邊食嘅牛腩通常都係硬梆梆，軟軟滑滑嘅牛腩口感，再加埋個湯底有濃濃嘅牛味，佢哋選用嘅係幼身嘅河粉，配合得非常之好🦾

跟住再嚟牛腩牛雜河，牛雜帶有佢濃郁嘅味道，咬落去有口感，值得encore☺️ 不過下次我會試牛筋，睇吓啲牛筋佢係咪都整得咁好味先🤣

配餐嘅油菜都唔錯，我個人比較麻煩，而佢提供嘅碟已經將蠔油分開，咁比較方便兩個人食，鍾意就點唔鍾意就唔點

整體嚟講呢間舖頭真係近呢幾年我食到比較好味嘅一間牛腩店，而且價錢亦都合理，大家都可以去試吓喎🙂
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