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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
今天，我和老婆前往位於啟德零售館的「一橋拉麵」享用晚餐。這家餐廳以其獨特的拉麵和多樣的小吃而聞名，環境舒適，讓我們倍感放鬆。我們首先點了海老濃湯叉燒拉麵。這碗拉麵的湯底濃郁，海老的鮮味與豬骨的香醇完美融合，讓人一口接一口。叉燒肉質鮮嫩，搭配彈牙的拉麵，整體口感層次豐富，令人回味無窮。接著，我們品嚐了特製日本咖哩免治牛肉油麵，這道大盛的拌麵別具風味。咖哩的香氣濃郁，牛肉的鮮嫩與麵條的Q彈相得益彰，讓人感受到一種家的溫暖與滿足。我們還點了中華燒賣Combo，這個拼盤包含海老豚肉燒賣、麻辣豚肉燒賣以及醬油糯米豚肉燒賣。每一種燒賣都有其獨特的風味，海老燒賣鮮美多汁，麻辣燒賣則帶有微辣的刺激，而醬油糯米燒賣則口感柔軟，醬香四溢，讓我們一次享受了多種風味。此外，我們還點了香滑牛頰肉（80g）和和風豬軟骨（90g）。牛頰肉經過慢煮，肉質軟滑，入口即化；豬軟骨則外脆內嫩，搭配特製醬汁，更是讓人讚不絕口。整體而言，「一橋拉麵」的每一道菜品都展現了高水準的料理技術及用心，無論是湯頭、麵條還是配菜，都讓人感受到美食的魅力。這次用餐經驗不僅美味，也讓我們度過了一個愉快的晚上，絕對值得再次光臨！
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平民化拉麵嘅價錢😀都唔會要求太多就係平平無奇嘅一碗麵🙌🏻可能食拉麵會好啲但今次食拌麵好一般麵好乾身同硬 唔掛汁所以冇乜味咁😢但值得一讚嘅係燒賣幾好食用餃子皮包嘅燒賣同冬菇都幾大粒幾特別😂唔洗排隊都可以一試😂
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在香打工人的胃和钱包终于被同时拯救了😭九龙城启德体育园这家【一橋拉面】，我愿称之为性价比界的“显眼包”！——超浓猪骨汤底浓到能给勺子“穿棉袄”，喝一口直接鲜到天灵盖起飞🛫️！海虾拉面里的虾比我前任画的饼还大（不是），虾肉弹牙到能在舌尖跳踢踏舞🦐；麻辣拉面更是“社牛天花板”，又麻又辣直接给味蕾开蹦迪派对！更离谱的是他家隐藏款选手！三色烧卖直接组成“碳水男团”，咬下去瞬间爆汁，仿佛在嘴里放烟花🎆 日本豆腐嫩到像在吸云朵，用筷子夹都得小心翼翼，生怕它“噗通”掉进汤里玩跳水💦
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以「拉麵平民化」為目標，主打千円拉麵，即港幣$49.9起，已經可以吃到有品質保證的拉麵。以秘製豚骨濃湯，及優質薄切叉燒，配上選用日本麵粉自家製的麵條，麵條吸附了湯底的精華，味道濃郁。新推出咖喱拌麵，麵條沾滿咖哩醬汁，味道偏甜，可以吃到洋蔥和紅蘿蔔的甜味，配搭免治牛肉和雞蛋，口感滑嫩。辣肉醬豚骨拉麵添加味噌、辣椒、蒜頭，呈現出獨特的香氣和辣味，肉醬夠惹味，帶一點點辛辣。小食豚肉燒賣新鮮包製，即叫即蒸，還加入新鮮蝦仁，口感嫩滑juicy。糯米燒賣軟糯可口而帶韌性，鹹中帶甜。
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啟德真係好正！有好多唔同嘅餐廳體育開咗間新開嘅拉麵店主打一個高性價比 位於啟德體育園1 選擇都比較多偏愛重口味的我們選了兩款 1海老豚骨叉燒拉麵麵條偏向幼細 但係好掛到汁海老（蝦湯）勁香濃 真心幾好食呢個價錢比到呢種質素值得食 仲有隻糖心蛋都幾靚鍾意辣仲可以加辣 但係我覺得原味都唔錯2沖繩風辣肉醬拉麵 🍜呢碗都正 夠晒香辣 佢哋嘅湯汁都係比較濃稠所以飽腹感比較強烈辣肉醬比較惹味總括而言都好推介 60幾蚊做到呢個水平超越唔少過100的拉麵朋友就話性價比好高 點多啲小食呢個日式燒賣都幾正 燒賣皮比較薄即叫即蒸 麻辣嗰款都正豬軟骨小食20幾蚊 有好腍好入味加埋小食先人均$100 如果唔食小食都係$60左右性價比唔錯
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