一休(居食屋)日本料理 (38廣場)

營業中

休息中

今日3號風球，一於快快趣食完飯返屋企，避免大風大雨淋濕。這間日本料理全部由整齊排列嘅卡位做設計，非常闊落，而且環境寧靜，適合三五知己傾偈，歎吓美食。先叫一碗黑蒜油蝦拉麵，大蝦有5、6隻，粉嫩爽口，啖啖鮮味，當拉麵吸收黑蒜及湯底味道，再配合軟滑温泉蛋，仲有爽脆木耳及粟米粒，即時提升滋味。再有一客吉列廣島炸蠔，雖然蠔嘅size唔係大，但炸得酥香脆身，入口juicy，咬落有鮮甜味。配埋一杯少甜少冰凍奶茶，很完美！少少碎冰未有沖淡奶茶味，仲保留獨有地道茶香味，解渴好飲。餐牌選舉多，仲有廚師推介生熟食物一應俱全，花多眼亂，總有一款啱自己

今晚雖然打風，但都約咗朋友去食一間日本餐廳，喺旺角站行去好方便，餐廳安排卡位坐得舒服，餐牌上有好多選擇我同朋友都想食壽司，所以揀咗個壽司拼盤（戀火），大約有10幾件壽司，款式不同，有鮑魚、赤蝦、三文魚、吞拿魚、海膽、帶子、油甘魚、北寄貝、花之戀壽司等等，款式好豐富，包含晒最基本嘅魚生，最特別仲有和牛壽司拼盤賣相都唔錯，每件魚生都切得好厚，同朋友唔使爭，總有一件啱自己口味另外叫咗個熟食，咖喱豬扒飯，日式咖喱甜甜地，豬扒炸得唔錯，仲有洋蔥增加香味叫咗杯凍菠蘿梳打，好啱夏天飲，菠蘿酸酸甜甜，好開胃好爽甜品揀咗北海道忌廉紅豆綠茶小丸子，小丸子嘅份量都算多，配上紅豆幾夾

旺角食日本料理， 性價比高不得不提呢一間一休料理呢度地方闊落裝修 新淨企理。 食日本嘢嚟呢度就抵到爛我哋叫咗個芒果手捲 非常之 飽肚 芒果好 新鮮好味 甜甜的 食到芒果方向飯粒 用上日本米 配上米醋 好味醒胃。紫菜脆卜卜 咬落彈牙大阪燒 脆卜卜 外脆內軟 好好味 食得到好多種海鮮喺度 好鬼好咬口芝士吉列蠔卷 芝士奄奄暗暗 配上吉列蠔 再配上蟹仔 味道恰當好處 美的和諧 入口香甜。燒茄子 原條燒茄子 茄子燒到恰當好處 淋淋的 茄心肉質口感埋單計算都係300蚊 兩個人食抵到爛

今日同兩位朋友去咗旺角食日本嘢 分別叫咗一個拉麵一個魚生飯一份壽司 同埋幾款小食綜合壽司拼盤 有12件壽司 分別有三文魚吞拿魚帶子海蝦花之戀等等 賣相都唔差 魚生刺身都切得豪爽 完全包裹住舊飯 魚生刺身嘅味道唔錯 唔會有雪藏味✌🏻豬骨濃湯拉麵 嗰幾塊叉燒都唔錯 肥瘦適中 唔會太肥太油膩 麵質亦都幾爽口 幾十蚊來講都算係抵食小食方面 玉子燒都做得唔錯 蛋味香濃 蛋唔會太老 再加埋上面嘅燒汁 令到玉子燒更加惹味😋另外燒魷魚都幾好食 成條嘅份量都幾多三個人食買單先$500左右 每人百幾蚊就食到好飽 果然好抵食👍🏻

第一次嚟旺角山東街一休 職員正正常常😺環境都唔錯 俾咗張卡位我哋。可以坐得舒舒服服 唔使迫。啲嘢食算係嚟得快 👍可能冇乜人嘅關係, 同埋啲服務都可以 👍因為都係QR code落單 ,要改進嘅就係啲刺身同埋壽司， 尤其是個三文魚沙律真係超級細碟，好似啲放題嘅頭盤咁 ，跟住個特價三魚刺身真係好霉 好彩細細舊 之後嗰個活赤貝壽司真係麻麻哋。特價$9嗰個仲好過佢😿唯一可以嘅都係鐵板牛油帶子👍🏼都係果句冇下次😿😿😿

朋友介紹話呢間日本餐廳，好味又抵食，帶埋我去試下。我地叫咗幾款食物share。~~三文魚刺身叫咗十片，睇到三文魚d魚紋就知好新鮮，食落好香油脂味，口感同味道都一流。~~火焰黑豚肉拉麵好大碗，黑豚肉燒過，食落好香。肉質好軟腍，肥瘦適中，仲有成三片。隻蛋係流心蛋，好好味。連配料嘅粟米都好甜。~~軟殼蟹天婦羅即叫即整，熱辣辣。天婦羅炸得好香口，食落脆卜卜，軟殼蟹份量都算多。~~三文魚加州卷加州卷係我最愛，每次食日本嘢都要叫。呢間餐廳嘅加州卷都幾好食。三文魚好新鮮。加埋青瓜，玉子，蟹柳，蟹籽，同埋沙律醬，味道超夾。餐廳環境好大，坐得好舒服，好啱同朋友，屋企人嚟食。

同幾個朋友約去旺角食飯，嚟咗一休。遇到佢有優惠：7點半前食夠$100可以$68加十片三文魚魚生！仲有幾款$9壽司都好高質！大推佢嘅牛油果軟殼蟹卷同埋芒果蟹肉卷，味道好夾，亦好新奇嘅配撘。常見嘅壽司例如帶子、赤貝、赤蝦、螺肉軍鑑等等，味道都不錯，價錢都抵食。朋友裡面有男仔所以都有叫個拉麵，都唔錯。如果想飽啲可以試吓。甜品就試咗日式芝士蛋糕同埋紅豆丸子，正正常常。個丸子其實係雪糕糯米糍，加啲紅豆同埋Cream，一班朋友食都幾好。同埋可以坐幾耐，傾到九點幾十點都OK😝。

一休嘅食物款式真係好多， 日本料理餐廳當然唔少得壽司同埋刺身，另外仲有提供各種餐前小食、燒物、炸物、鍋物、丼飯等等。價錢合理，走平民路線，同食物質素相符，比得錢食嘢就想有一定嘅質素，起碼唔會食到成肚氣壽司拼盤(梅) 三文魚腩 和牛 帶子 油甘魚 劍魚腩 甜蝦 北寄貝 磯燒鮑魚 加州卷 是日精選壽司$188 一個拼盤有十二舊壽司 真係夠曬豐富 叫拼盤嘅好處就係比單點便宜 整齊款款都好食 刺身夠新鮮 冇雪藏味 又唔腥三文魚腩真係好肥美 滑捋捋 油脂豐富 好鬼正和牛刺身 沒有血淋淋嘅感覺 感覺有點像在吃魚生一樣 脂肪比例平均 入口有種即溶感覺劍魚腩刺身$62 刺身以厚切方式呈現 足足有一對筷子咁厚 口感確實大滿足 劍魚腩好爽口 魚脂豐富油甘魚腩壽司$20 大分縣直送 食材由日本空運到港 嚴選高質食材 作為食客的我確實有口福環境方面 日式裝修格局 乾淨整齊又企理 有窗邊位置可以望到街景

次次食親日本嘢都好貴，今次阿妹就帶咗我黎依間旺角鬧市好抵食嘅《一休》試下！雖則食日本嘢多數食魚生，但個日就無嗌魚生，反而嗌咗好多熱食！.《芝士火炙三文魚加州卷》暖笠笠嘅火炙三文魚+加州卷絕對無得輸！份量都好足！.《廣島吉列炸蠔》炸衣脆卜卜，唔會太厚。啲蠔雖然唔係好大隻，但勝在無腥味，配燒汁食係熱氣但好滿足嘅享受！.《鐵板帶子牛油燒》大推🔥🔥🔥舊舊帶子都好大粒，配燒牛油係有少少邪惡之選啲牛油味都infuse埋落啲菇到好正面嘅檸檬都有助消滯超抵食！（兩個人食到依個位已經飽咗8成😆）.《滑蛋吉列豬扒丼飯》食親日本嘢，最後都一定要嗌個飯滿足下對澱粉質嘅慾望！個飯好夠熱，豬扒份量都好多！平時食嘅滑蛋飯好多時上桌已經唔夠熱/炸豬扒淋咗，但依度嘅豬扒仲keep到外皮脆！私心覺得如果再多少少蛋會再豐富滿足啲🤣但overall都好抵食好滿足！食得多啲都唔會覺得肉赤！💕

今日同幾個朋友去咗旺角食飯，想食得清淡啲，於是就揀咗日本嘢，見到呢間價錢唔算好貴，舖頭嘅裝修都唔錯，所以就入咗去試下。個人最鍾意食有牛油果嘅壽司，因為有creamy嘅口感，拍得住魚生。所以叫咗一客牛油果軟殼蟹，一客有六件，入邊嘅軟殼蟹新鮮炸起，所以脆卜卜，香脆嘅口感加上牛油果嘅順滑，再配上沙律醬嘅調味，口感豐富，唔需要額外點豉油都已經好好食。另外叫咗個鐵板牛同埋牛舌串燒，兩款都唔錯，烹煮煮嘅時間啱啱好，牛肉唔會乾柴，充滿肉汁。魚生刺身同其他食物正常發揮，價錢親民。

過了午飯時間，大概兩點入座，完全不用排隊，座位十分寬敞，卡位有 privacy, 座位與座位之間有距離，感覺舒服。除了入口有點兒難搵之外，地點在旺角市中心，非常方便。先來火炙吞拿魚沙律，吞拿魚新鮮，沙律爽口。火炙三文魚腩厚切壽司，三文魚腩肥美，食完想再食。鹽燒冬菇，再配上薑蓉，將冬菇的味道調起來，好味。香草燒雞翼，醃製入味，可惜只有三隻。因為我與友人都十分之喜歡番薯，所以只叫了番薯天婦羅，味道適中，炸而不油膩，佢嘅汁加上蘿蔔蓉薑蓉，超好味。至於佢嘅大阪燒，分量剛剛好，不會太油膩或者粉狀，配料混合得好味，不過要趁熱食。最後推介佢哋嘅豚肉泡菜鍋，超入味，豬肉片好友豬肉味，配上泡菜，非常惹味。可能因為過咗午飯時間，所叫的食物，轉個頭便迅速上枱，因為吃唔切，有部份食物已轉冷，有點兒可惜。基本上，以佢哋嘅食物質素，以這個價錢，是非常之性價比高，十分之推介 ！筆者會再來 …

一般去開居酒屋食飯，落樓買單都要成五六百 ，今次去呢間居酒屋食飯，價錢不單止好親民，份量都唔少。同埋佢哋嘅種類都好多，除咗壽司刺身外，仲有好多唔同種類嘅錢財、卷物、燒物。叫咗個日式豚肉鍋，豚肉都有成六七件，仲要全部大大塊，另外下面仲有豆腐同埋雜菜，豆腐好滑，個湯底好濃郁。叫咗個軟殼蟹牛油果卷物，軟殼蟹新鮮炸起好香脆，同埋牛油果一齊食好夾，完全中和左熱氣嗰種感覺。另外叫咗一碟多春魚同埋一個帶子黑松露炒飯，帶子嘅份量都幾多，整碟好濃郁嘅黑松露味， 啲飯咬落去好彈性，個多春魚就冇乜太大特別。

同朋友行街，突然想食日本野。隨心去咗呢間餐廳，發現驚喜！首先，唔駛等好耐位已經可以入去。實在太肚餓所以即時點咗一堆野食：三文魚刺身、帶子壽司、牛油果軟殼蟹卷、芒果乳酪蟹肉卷等等，全部都好食，同埋卷物有好多款揀。我本身鐘意食芒果同牛油果，啲壽司都配撘得好好呢！飲品就當然要配清酒。佢嘅清酒樽同杯都好靚，又Keep到啲酒凍但唔好稀釋啲酒，係好貼心的設計呢！🍶食完想同朋友再傾耐啲都無問題。嗌多咗杯生啤酒，配埋炸雞軟骨真係無敵！每人賣單都不用$200！抵！

今日同朋友食飯，喺openrice見到呢間居酒屋好似幾好又唔貴，一於試下。地點都幾方便，好近朗豪坊，係樓上舖嚟嘅。入到嚟環境都幾闊落，我哋被安排去一個卡位，望出玻璃就係見到街景。呢度係q r code落單嘅，所以都好方便。檯面會有一壺暖水，同埋兩個茶包畀我哋自己沖茶飲，茶係玄米茶黎嘅，食完凍野之後飲返啖好暖胃。三文魚 （十切） 三文魚黎到色澤都幾新鮮，每塊都切得好厚，食落新鮮唔會好重雪味，所以質素其實唔錯。大蝦天婦羅 嚟到都有五大件，炸到好大，炸得好酥脆，擺咗一陣都唔會話好快就淋，咬落蝦係彈牙嘅，不過如果炸粉可以少啲嘅話就會更加滿足啦！炸雞軟骨粒 分量超級多，好驚喜，炸得幾好，而且呢隻雞軟骨係會帶埋少少肉嘅，所以唔會淨係得骨畀你食，點埋佢嘅沙律醬好惹味。牛油果軟殼蟹卷 一入口牛油果係熟嘅，超重牛油果味，好creamy，而軟殼蟹炸得啱啱好，分量都多由於我哋兩個女仔，所以食咗唔多嘢，整體嚟講質素唔錯，價錢都好平民貼地，好適合一大班friend一齊可以share更加多嘅嘢食

呢間餐廳係聽朋友介紹嘅，咁啱今晚媽咪冇煮飯，於是就帶媽咪嚟食兩母女撐下枱腳。 入到嚟見到環境都幾乾淨，座位都算多，我哋去到嘅時候係大概六點鐘，未係好多人，但係食完七點半左右，其實已經差唔多full曬，都幾旺架。因為媽咪鍾意食蟹籽沙律，所以我哋就叫咗一個嚟試下，價錢唔貴但都好大碟，蟹柳蟹籽青瓜全部都畀得好足， 啖啖都有齊曬，而且我欣賞佢嘅沙律係夠凍嘅，唔會好似其他餐廳暖暖哋咁樣，食落好爽。之後叫左兩串和牛粒串燒， 呢個應該係即燒嘅，熱辣辣，淋咗啲醬汁，兩串都有大大粒和牛粒 ，中間夾住一啲洋蔥，半生熟嘅，增加左啲口感，和牛食落嫩滑，唔錯而媽咪唔想食涷野，所以又叫左個牛肉壽喜鍋，入面都好多材料，有好多娃娃菜金針菇同埋肥牛，肥牛質素都ok,唔係好韌嗰一隻，連埋日本生蛋一齊食，再加甜甜嘅湯底，好味最後另外叫咗兩款壽司，分別係火炙芝士帶子壽司同黑松露油甘魚壽司，帶子壽司芝士味好濃，帶子都夠厚。黑松露個款味道超濃，油甘魚重油香。整體呢間餐廳都唔錯，價錢貼地，野食都幾好味，諗唔到食咩又想平平哋嘅時候可以試下