以一系列佳節盛宴 延續160週年典範
今個聖誕佳節，香港朗廷酒店將延續160週年慶典，保留節慶傳統的同時，融入創新元素，推出一系列節慶饗宴。酒店大堂的聖誕樹將營造濃厚的節日氛圍，邀請賓客與家人、摯愛和朋友共享奇妙時刻。
The Food Gallery 節日盛宴
The Food Gallery 呈獻「佳節自助早午餐」，匯聚琳琅滿目的亞洲和西式美食。食客可盡享美味冰鎮海鮮，包括「熟雪場蟹腳」、「熟麵包蟹」、「熟蝦」、「熟翡翠螺」和「熟紐西蘭青口」。廚藝團隊更悉心打造多款節日限定美饌，如「栗子餡火雞卷」與「香烤德國香腸」，盡享佳節滋味。餐廳亦設有聖誕甜品區，演繹經典甜品「德國傳統聖誕麵包」、「栗子朱古力泡芙」及「蘋果卷配雲呢拿汁」。
「佳節自助晚餐」則提升節慶餐飲體驗，呈獻多款精緻菜色，包括「新鮮活蠔」、「薄切牛肉沙律」和「鴨肝慕斯多士」，為美食愛好者增添節日歡愉。現場烹飪站提供的「波士頓活龍蝦」、「香煎鴨肝配無花果和烤布里歐」與「百里香烤羊架」，香氣四溢，為晚宴帶來更多驚喜。節慶佳餚「菠蘿楓糖烤火腿」和「威靈頓牛柳」更是不容錯過，讓整體氛圍更加愉悅。最後，以節慶甜品「傳統聖誕布甸」、「德國傳統聖誕蛋糕」、「紅桑子朱古力樹頭蛋糕」及「火焰雪山」等為晚宴畫上甜蜜的句號。
日期 | 節日盛宴 | 價格 (每位) |
2025年12月24日 | 佳節自助早午餐 中午12時至下午2時30分
佳節自助晚餐 下午5時30分至晚上8時 晚上8時30分至11時 | 成人及長者 港幣608元 小童 港幣408元
小童 港幣698元 |
2025年12月25日 | 佳節自助早午餐 上午11時 30分至下午1時45分 下午2時15分至4時30分
佳節自助晚餐 下午5時30分至晚上8時 晚上8時30分至晚上11時 | 成人及長者 港幣 738元 小童 港幣508元
成人及長者 港幣1,038元 小童 港幣698元 |
2025年12月26日 | 佳節自助早午餐 上午11時 30分至下午1時45分 下午2時15分至4時30分
佳節自助晚餐 傍晚6時至晚上10時 | 成人及長者 港幣738元 小童 港幣508元
成人及長者 港幣1038元 小童 港幣698元 |
2025年12月31日 | 佳節自助早午餐 中午12時 至 下午2時30分
佳節自助晚餐 傍晚6時至晚上10時 | 成人及長者 港幣608元 小童 港幣408元
成人及長者 港幣1,038元 小童 港幣698元 |
2025年1月1日 | 佳節自助早午餐 中午12時 至 下午2時30分
佳節自助晚餐 傍晚6時至晚上10時 | 成人及長者 港幣608元 小童 港幣408元
成人及長者 港幣908元 小童 港幣538元 |
價格需另加一服務費。如需訂座，請電郵至 tlhkg.tfg@langhamhotels.com、致電 (852) 2132 7898 或於網上訂座。
廷廊節日慶典與佳餚
佳節晚市套餐
聖誕節將至，廷廊推出四道菜的「佳節晚市套餐」，讓客人樂享難忘節日時刻。套餐融合創新與傳統，呈現一系列令人愉悅的聖誕美食。晚宴始於一道清新怡人的開胃菜，食客可選「蔓越莓蘋果藜麥沙律」或「孜然蝦大麥蘆筍沙律」，續以絲滑香濃的「忌廉南瓜湯」。廚藝團隊特意準備了多款精美主菜選擇，包括「香煎海鱸魚柳」、「普羅旺斯烤牛柳」和「栗子釀火雞卷配金門火腿」。晚餐以聖誕限定甜品作結，締造甜蜜的節慶回憶。佳節晚市套餐將於12月24日至26日供應，價格為每位港幣798元。
迷你聖誕蛋糕系列
酒店甜點團隊匠心打造四款迷你節日蛋糕，捕捉聖誕甜蜜精髓。「聖誕樹」以開心果慕斯和雲呢拿忌廉為基底，夾心配有杏桃果醬夾心，口味酸甜平衡；「聖誕老人帽」中的覆盆子忌廉和白朱古力慕斯完美結合，頂部以椰子棉花糖點綴，造型精緻。「聖誕球」則以雲呢拿朱古力忌廉與芒果熱情果忌廉混合，層次豐富，香甜滿溢。聖誕傳統甜品「朱古力樹頭蛋糕」的三重朱古力融合覆盆子果醬，同樣令人無法抗拒。迷你聖誕蛋糕系列將於12月1日至31日供應，價格為每款港幣88元。
節慶外賣套餐
與摯愛親朋在家悠然品嚐節日外賣佳餚，共慶歡欣的聖誕佳節。廷廊的「節日火雞歡聚套餐」中的香烤英式火雞肉質鮮嫩，搭配多款經典配菜，包括栗子餡料、小椰菜、薯蓉、牛油甘荀、天然肉汁和紅莓醬，為味蕾帶來無與倫比的享受。套餐可供6至10位成人享用，售價為港幣1,888元。
跨年倒數慶祝
2026年到來之際，於廷廊享受「香檳無限暢飲配魚子醬套餐」，伴以現場音樂，與摯愛一同 迎接新的一年，營造溫馨而難忘的節日氛圍。
價格需另加一服務費。如需訂座，請電郵至 tlhkg.palm.court@langhamhotels.com、致電 (852) 2132 7898 或於網上訂座。
