Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar

今次來到大館附近嘅Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar，餐廳主打黎巴嫩菜，裝修充滿住中東嘅異國風情～原來星期日中午有Brunch Buffet ～✨是日餐湯鷹嘴豆泥湯～✨彼得包係中東嘅特式主食，入面再夾住Hummus 鷹嘴豆泥，係非常經典嘅食法～✨Makdous Salad 係充滿辣味同香料嘅茄子～✨Makanek Omellette 香腸奄列好特別，表層係太陽蛋，底層係香腸～✨Chargrilled Chicken Kabsa 係有特色嘅燒雞配長米飯～✨Chicken Charkasiya 係充滿羊奶風味嘅忌廉雞球～甜品仲有Fruite Plater同埋Pumpkin Pudding ～✨One Thousand One NightLychee, Rose, Citrus, Prosecco, Seared Rosemary ✨Fruit Punch

黎巴嫩菜色平時喺香港真係比較少食到🇱🇧今日嚟到嘅呢間餐廳有種阿拉伯宮殿嘅感覺⚱️藍色嘅燈光配上民族風嘅裝潢好有異國既感覺🏺 菜式而傳統嘅中東菜為主調味好有層次🤪但係口味都好容易接受好有特色💙 環境又有特色適合打卡非常推薦一試📷⭐️ Baba Ganoush 🍆用燈籠椒橄欖油同埋洋蔥調味過嘅茄子蓉味道好豐富💜 入口感覺好Smooth 配上Pita包食好開胃🥠⭐️ Kibbeh 🧆用羊肉同埋小麥變成一個波波🔥入口好香脆😋調味啱啱好唔會過騷🐑⭐️ Farrouj Meshwi 🐔烤春雞份量非常豐富🍗雞皮烤得非常之香脆同埋內裡好Juicy🥹配上焦糖洋蔥醬有點甜甜的焦香🧅 配上青瓜同蕃茄剛好中和了肉質呢🍅⭐️ Shahrazad Lamb Ouzi 🥩阿拉伯嘅米飯香料味道十足好有中東嘅特色🌿羊肉肉質好軟腍🤩配上Yogurt簡直係絕配🥛微酸嘅感覺中和了肉味好清爽⭐️ One Thousand One Night 🔮已傳說一千零一夜為名好有神秘既氣息🧿以荔枝同埋玫瑰為主🌹配上迷迭香嘅點綴甜甜地好易入口🥀 甜度有層次有種魅惑既感覺⭐️ Roz Bil Laban 🍨黎巴嫩風格嘅米布甸冇咗一般中東甜品甜膩既缺點🍮 C

朋友推介一間黎巴嫩餐廳，今晚終於去左，一踏入餐廳已經感受到異國情調，以寶藍色為主調，角落放住全銅裝雕花燈，窗花設計有特色，沙發凳放住色彩鮮明咕𠱸。夜晚仲有舞蹈表演，氣氛好好。Lebanese Makanek自家製香料羊肉香腸、烤孜然、檸檬大蒜醬羊肉香腸味道濃郁，混合左多種香料製作，配搭風味獨特嘅烤孜然同埋酸酸哋嘅檸檬大蒜醬，每一口都充滿層次感。Lahma Bil Fasolia慢煮美國頂级牛肋骨、青豆美國頂级肋骨燉煮得非常軟淋，肉香味濃郁，口感柔軟，搭配健康又美味嘅青豆。Tagine Bamia Bil Lahm慢煮秋葵、羊肩、番茄醬慢煮羊肩肉入口柔軟，口感豐腴，配搭酸酸甜甜既番茄醬，與清新既秋葵，口感豐富。Grilled Beef Skewer 醃120天穀飼牛柳、辣椒、百里香牛柳脂肪分佈均勻，烤至微焦，肉嫩多汁，百里香獨特既芳香與牛柳既肉香完美融合。One Thousand One Night以Prosecco為基底酒，加入荔枝、玫瑰、柑橘、迷迭香，玫瑰既花香漸漸滲透，口感清新而甜蜜。

網上見到依間環境裝修勁靚一直都好想試下～～Hummus Awarma鷹嘴豆泥非常creamy 幼滑，混入已調味的羊肉、松子，再配上Peter bread ，呢個組合必定不能錯過～Shrimp Matffie 將大大隻蝦仁表面煎至金黃色焦脆面，再浸放在滿滿橄欖油、蒜片、芫荽、紅椒中，蝦肉肉質爽口彈牙，再擠上檸檬汁，蝦鮮味更突出！Shahrazad Mixed grill meat 十分滿足的份量，由木炭烤制，炭烤味十足，其中羊架特別出色，羊架咬落柔軟多汁，伴隨住炭烤香氣特別加分！One Thousand One Night 完全係比呢個咁夢幻的名字吸引：一千零一夜，非常易入口，混合玫瑰、柑橘、荔枝 Prosecco氣泡酒，伴隨淡淡的rose marry香氣～另外，員工仲推介左款seasonal cocktail ，比較重果味，味道都唔錯！

中環大館對面有間集高級、浪漫、藍調的黎巴嫩菜館!猶如走入阿拉丁的故事中 🕌四處都是藍色低調奢華的裝飾 🌌難怪連日本遊客也聞名而來 ～雖然是有店員是港人，但點餐是用英文的當日有其他客人慶祝生日，店員非常熱情為客人影相及拍下即影即有 ～當晚亦有肚皮舞表演 🪄沒有錄低下來，就由你們自行發掘吧!（幸運的客人還有機會共舞 💃)✧ 訂座時可以要求梳化座位，是觀賞肚皮舞的最佳座位 𓏸 Shrimp Matffie | 128煎蝦仁、橄欖油、檸檬汁、芫荽味道是最貼近香港人口味的! 味道有點像西班牙蒜油蝦難怪是這裡的熱門菜式 🔥𓏸 Shahrazad - Mix Grill Meat (Small) |  498必 點 單 品！超誇張的擺盤 ✨點了一份細的烤肉拼盤已經足夠 2-3人分享內裏有豬、牛、羊、雞最愛的是羊架用刀輕輕就可以把肉切開肉質不會太韌，而且不會太騷羊肉愛好者必試𓏸 Lebanese Hummus | 95黎巴嫩菜必食之選 🍃內有鷹嘴豆蓉、芝麻醬、檸檬、橄欖油是冷盤來的配上一塊暖暖的彼得包、冷熱交融、很特別個人平常不太喜歡吃豆類食品這道菜是頗容易入口的美食～𓏸 Batata Harra |

特別既日子，黎左一間我bookmark左好耐既中東菜餐廳食野呢度既食物質素同餐廳氛圍感真係令我大開眼介(*๓´╰╯`๓)♡💜💜 Brunch set: 包左Buffet，一款蛋，一款前菜同甜品我地add on 左一個烤肉拼盤野飲同埋叫左一杯one thousand one night &一杯 Yakult Lemonade Buffet:🥗🏺勁多野食，睇到眼花撩亂每樣都夾左少少試好驚喜每一款都好岩我口味沙律好新鮮，加埋中東醬汁，風味十足!焗茄子口感獨特，加埋中東香料打破左我對茄子既舊思維鷹嘴豆泥質地綿軟，勁creamy，口感豐富而且有濃郁既鷹嘴豆風味，都好正仲有brownies 都好好食tim! 北非焗蛋：🍅🍳番茄醬連埋中東香料一齊焗雞蛋，味道有少少辣味，焗完隻蛋仲保持住嫩滑既口感👍 油封肉碎焗蛋：🥚🍗將滑嫩既肉碎封係蛋入面焗，焗完蛋味同肉味都好濃郁，滑到食落有d似炒蛋 蕃茄洋蔥黑胡椒配羊肉&中東包：🍅🐑🥖羊肉好軟淋，味道一d都唔酥,而且好入味可能同蕃茄洋蔥一齊煮左一段時間將材料放係中東包上面食，好match好好味! 烤肉拼盤：🐏🐑🐔🐂🍴🍴個拼盤外貌好震撼(σ°∀°)σ一大個中東sty

一年一次紀錄日，今次就來點特別d，唔再食中餐，西餐，日本餐；同老公食下中東餐，一黎特別d，二黎老公都鍾意食入到去環境好舒服，除左平既餐桌外，仲有2邊唔同梳化位，一邊係2張2人梳化組成，另一邊係由長梳化組成。因為我地5點半去到，基本上係任我地坐，因為想打卡同hea坐，所以選左長梳化位，我地仲要坐L位，好舒服有d人會覺得唔舒服屈住唔坐，但hea坐之下伸直對腳其實幾好不過坐坐下再有人黎，職員要求其他人坐我左手邊張枱好似搭枱咁，而唔係坐另外分開既枱就好奇怪，一黎疫情問題啦，二黎我同老公係到二人世界，但搭二另一對情侶或者一個家庭黎做咩呢我地一黎就點左飲品先呢杯荔枝同玫瑰味都好重，好易飲口，連平時唔太飲酒既我都鍾意，平時叫都係為左個名😂呢杯老公好鍾意，奶味同梅味好重，我就真係接受唔到飲品黎無耐，我地既前菜黎到啦如果第一次食中東菜，可以選擇呢個，有齊4款既混醬俾你點，乳酪醬係最清，適合第一個食，最愛係鷹咀豆到上主菜啦慢煮燉羊肉，個味係好羶，個醬汁都索曬味，撈飯食一流牛肉串燒，d肉好嫩唔會over cook，好香燒烤味，而且好多菜，可以中和到肉既濟其實好多菜都想試，可惜2個人胃有限唔可以點咁多，疫情後