ROJO

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Lunchtime黎天后覓食，真係比我掘到寶!大推呢間ROJO，主打亞洲元素fusion tapas，仲撞正十週年慶優惠，性價比爆晒登!一坐低即刻order份SET LUNCH(認真勁肚餓)好快就有熱辣辣既湯同餐前tapas，食落好開胃。主菜香煎Barramundi，份量驚人 (香港地真良心食店)。魚肉煎到外脆帶少少焦香，入面嫩到呢，保留晒魚既肉汁，每啖都好鮮甜。底下有泰國蘆筍，清新爽脆。好欣賞ROJO廚師既烹飪熱誠，將食材海鮮同西式料理嘅精緻融合得啱啱好，清爽健康。最後嘆返杯即磨意大利烘焙咖啡，香氣醇厚，微焦嘅尾調將飽足感中和得好舒服。對比而家普遍七八十蚊嘅茶餐廳，凍飲要加錢，紙巾都要開口要，服務更加唔敢要求周到。 ROJO呢餐有fusion巧思，新鮮嘅食材，貼心服務，計埋個十週年優惠，係茶餐廳budget，享用遠超預期既高質西餐。

天后向來都多小店，今日同朋友仔來了木星街的ROJO 食西班牙菜，餐廳主推 融入亞洲元素的Fusion Tapas 同飲品，而Tapas及飲品為西班牙菜一個重要菜系及飲食文化。餐廳裝修以黑色為主調，簡約酒櫃做裝飾，環境好有氣氛，而且舒服，店員好新切，而且細心。🔸酥炸新鮮魷魚 | $82小魷魚表面沾上麵粉，用油炸，吃起來口感酥脆，且保留了小魷魚濃郁的海鮮味道，配椒汁微甜，讓人一口就愛上🔸西班牙蒜蓉蝦 | $88蝦仁鮮嫩爽口彈牙，橄欖油泡過蒜蓉，蒜香四溢，剩下的蝦油沾麵包吃一流🔸西班牙薯仔軟臘肉腸蛋餅 | $88蛋餅加入芝士辣肉腸，綴上細碎臘腸碎，淋上沙律汁及Tabasco醬汁，口感味道豐富🔸Daily Tapas + Estrella Damm Lemon (Bottle) | $68餐廳做緊推廣，以＄68優惠價即可響用，今日的Daily Tapas  係爆谷雞粒配炸洋蔥圈爆谷雞粒炸到金黃色，而且外脆內軟，雞粒可以保持鮮嫩，好惹味，配啤酒一流🔸Estrella Damm Lemon一款帶淡淡檸檬香氣、酸度平衡、清新易飲🔸西班牙燒乳豬 | $298乳豬皮被碳火烤成金黄，口感香脆，皮酥肉嫩，即

週末的中午在家附近的小街覓食，被黑色門面上的一點紅所吸引黑色為主調的設計顯得低調卻充滿時尚感，落地大玻璃的外面可看到內裡的開放式吧台午市套餐共有六款主菜選擇，包餐湯、西班牙小食及飲料今天的西班牙小食為炸魚柳及烤麵包！炸得金黃色的炸粉並沒有很厚，內層的魚肉很滑嫩，不沾醬也沒吃到腥味主廚推介餐湯為南瓜湯，口感豐厚帶有淡淡南瓜香甜鮮魷魚墨汁意大利粉的魷魚爽口彈牙軟腍，每條意粉都掛滿濃濃墨汁，入口帶點鮮香香煎三文魚柳配青口，車厘茄汁的三文魚不柴不腥，肉質嫩滑Rojo特飲毋需加錢，士多啤梨紅茶有著莓果香即磨咖啡咖啡豆的香氣完整保留

每年結婚週年我都會同老婆食西班牙菜, 回味一下我地甜蜜嘅西班牙蜜月之旅, 不過今年結婚週年因為夜晚買左票睇毛記舞台劇, 所以改左食LUNCH慶祝。我地今日揀嘅木星街呢間ROJO, 之前都黎過幾次, 老婆對呢度嘅豬鞍同TAPAS讚不絕口, 今次LUNCH黎希望都食到啦。我地一起身就出發, 12:00到餐廳時剛剛開門, 我地係第一枱客人。餐廳日間同晚上感覺好唔同, 時尚新穎嘅裝修配合燈光效果, 令餐廳夜晚感覺係非常有情調嘅酒吧餐廳, LUNCH時候因為自然光充足, 感覺就比較舒適自然。LUNCH SET由$88起, 已包括餐湯, 1款TAPAS, 主菜, 飲品, 另外可以$15加配甜品, 價錢相當實惠。我地揀左兩款LUNCH SET share食, 再另加左客西班牙蛋餅, 應該好夠食。餐湯, Daily Tapas是日餐湯係甘筍湯, Daily Tapas外層香脆, 中間有薯仔肉, 味道唔錯, 多士塗上芝士再烤脆。西班牙薯仔軟臘肉腸蛋餅西班牙蛋餅餡料豐富, 蛋味香濃, 軟臘肉腸帶有咸香味, 配上微辣醬汁, 非常惹味。黑松露蘑菇芝士, 墨西哥雞肉餡餅 $88(set lunch)墨西哥餡餅外