Burgeroom (Fashion Walk)

營業中

休息中

同T先生去完澳門返香港，又到晚飯時間，今次試新嘢，去銅鑼灣Fashion Walk 入面間<BURGEROOM> 食burger😊未夠7點鐘，入座率已經有7成。餐廳有分室內、外，走輕鬆和chill 的風格，可惜座位不太寬敞。天氣熱，和T先生坐當然揀在室內涼下冷氣啦。天氣熱，當然order 飲品🥤先啦⋯📍Asahi (Pint) $39 / 可樂 $20大大杯，夠凍，係會透心涼的😆📍墨西哥辣椒芝士牛肉漢堡 $98好大份，視覺文果不俗。餐廳將burger 一開二，再比餐具，令客人食得elegant 些😆😆 漢堡包幾鬆軟，亦有做烘底；有大塊牛肉，再配上墨西哥辣椒，生菜、蕃茄，芝士和醬汁，幾juicy, 一口係食唔晒的。不得不提墨西哥辣椒，辣辣地配上牛肉係幾惹味的。📍菠蘿煙肉牛肉漢堡 $98同上有視覺效果，呢款有菠蘿和煙肉。菠蘿幾juicy, 而煙肉煎得脆口和乾身，整體上口感不錯，但略嫌唔夠配料⋯始終topping 係要仲樣加錢既。📍鱈魚手指配他他醬(5pcs) $65即叫即炸，所以製作需時。新鮮滾熱辣炸起上枱，鱈魚肉質都可以，好熱配他他醬好惹味，再飲啖凍飲就好似冰火二重奏咁😆

今日要出銅鑼灣附近整嘢，burger癮發作，即刻去搵吓附近有咩burger好食，見到呢間 Burgeroom勁多好評就去試吓啦，睇食評嘅時候已經target左食鵝肝 burger，越睇越肚餓，整完嘢即刻衝去食嘢。去到嗰陣三點幾，原來有下午茶Menu，都好抵食，＄60有兩款mini burger揀，仲有跟埋薯條同飲品。我就揀返我target 左嘅 foie gras burger，見到隔籬枱嘅炸魚手指，又好想試，就嗌埋啦必原來6點前加35蚊有得跟set配薯條同飲品，咁就緊係加埋啦，我揀咗 peach bundaberg，好飲😋鱈魚手指配他他醬熱辣辣，勁脆口Foie gras burger鵝肝煎到脆面，入面勁juice，勁好食呀，入口即溶，跟住件牛肉漢堡又勁大塊，睇返張相都好想再食😍下次要試埋佢嘅炸軟殼蟹鵝肝burger！

同朋友在銅鑼灣睇完戲，去左百德新街這條食街Food Street 揾食，因為這邊好多餐廳可以選擇。整條街上面裝飾了燈飾，今晚落雨，同地下水漬個反射都幾迷人。我們揀左下，在條街的一端有間叫Burgeroom 的餐廳，睇落價錢同環境都幾ok於是我們今晚就一於試下。餐廳內在環境好有傾計飲野氣氛，可以選擇坐出邊/裡邊。我們order了一個 蜜糖芥末大烤菇煙肉雞柳牛肉漢堡，仲要加 toppings 蛋&菠蘿上黎成個burger超厚、好豐富，蜜糖芥末醬同呢個burger好夾。除左這個漢堡，我們加左2個小食：鱈魚手指配他他醬 & 雞肉條配密糖燒烤醬炸魚配他他醬好好食炸雞肉好嫩多汁，配密糖燒烤醬有種好raw風味原本想叫西瓜汁，最後因為無，奇異果汁替代。這杯果汁飲得出是新鮮打的，無糖水成分，fresh，飲落有奇異果既酸味👍🏻👍🏻這餐我們都食得好飽，小食即炸好味，今晚好深刻係叫左個好厚的burger😆😆

今日同朋友嚟到銅鑼灣呢間Burgerroom 食午餐！講到明係Burgerroom，當然主打係Burger！餐廳提供嘅漢堡款式好多，有牛肉類、素類、素肉類、魚、海鮮類、雞、鴨類，有40多種選擇，一定有一款啱你心水！仲有多款小食同埋飲品可以選擇。今次用朋友叫左特量芝士牛肉漢堡（$110）同軟殼蟹漢堡（$108），午市仲可以加$30配薯條同無酒精飲品！此外仲叫咗個鱈魚手指配他他醬（$55）。特量芝士牛肉漢堡，牛肉漢堡扒相當Juicy，每一啖都爆曬肉汁，簡單落少少鹽調味，就可以襯托出牛肉香味，微微嘅鹹香配上邪惡嘅芝士，整體配搭相當好食！而且飽足感十足，唔使怕一個漢堡食唔飽！軟殼蟹漢堡亦相當令人驚艷，一拎上枱已經被大大隻軟殼蟹吸引住，原本以為炸軟殼蟹會好乾身，一食落去爆曬汁，濃濃嘅蟹味喺你口腔裏面爆炸嗰一下好正😋😋！而且軟殼蟹都相當厚身，性價比十足！我同朋友一致比滿分！鱈魚手指配他他醬，他他醬中的酸瓜可以中和炸鱈魚手指的油膩感覺，用嚟配薯條都相當唔錯！

呢度嘅漢堡即叫即做，份量十足，有齊牛、魚、海鮮、雞、鴨同素漢堡比你揀，小食亦有差唔多20款，同朋友一齊去可以開心share試多幾款🤗 平時如果自己去嘅話我會單點一個漢堡加一款小食，份量已經太多食唔晒😂📍鵝肝牛肉漢堡 ($168)：呢款係招牌嚟，非常推介第一次去嘅朋友試下😸漢堡非常足料，麵包烘到脆脆哋，牛肉漢堡煎到焦香，好厚身、咬落好Juicy！邪惡嘅法國鵝肝大大件，油香撲鼻、入口即溶😍配搭嘅生菜、番茄以及千島醬中和咗鵝肝同牛肉嘅油膩感，味道好balanced，食完真係非常滿足🤤🤤好食指數：4.5/5📍鱈魚手指配他他醬 ($50)：呢款係我每次去都忍唔住會order嘅小食，雖然簡單但係真係炸得好香脆，熱辣辣好好食😆 食完一條絕對會encore！好食指數：4.5/5🍽午餐時段可以加$30配直薯條及飲品🌟注：落order嘅時候漢堡可以request切開一半上，因為太大個真係好難可以一啖咬🙈抵食指數：4.5/5環境指數：4.5/5推介指數：5/5

銅鑼灣應該係全世界餐廳密度最高嘅地方之一。中餐、西餐、日本菜、韓國菜、快餐…應有盡有。但評價咁一面倒的就無幾多間。Let’s check it out!煙肉芝士牛肉漢堡漢堡肉剛剛好做到 Medium Well, 牛肉味濃厚。配上半溶芝士、香脆烤煙肉、番茄、生菜... 邪惡，但極好食。菠蘿燒烤醬牛肉漢堡酸甜菠蘿 + 惹味燒烤醬 + 自家製漢堡肉 + 脆口芝麻漢堡包 = 想唔好食都難鱈魚手指配他他醬魚味無窮，咬落啖啖魚肉。而且即叫即炸，香脆唔油膩。菠蘿凍茶 / 蜜桃凍茶Refreshing ! 

呢間漢堡房嘅漢堡好多種類，有牛肉、海鮮、雞，小食亦好多選擇，樣樣都想試。Portobello Cheese Burger $108-大烤菇鮮甜多汁，漢堡大大塊夠厚同juicy但就偏咸，芝士份量都好多，成咗半個包已經覺得好飽😂Soft Shell Crab Burger $108-比起牛肉漢堡冇咁濃味，另有一番清新味道。軟殻蟹食落酥脆，份量好足，加埋啲蔬菜食減少油膩感☺️Melted Cheese Thick Fries $52-芝士超正，可以拉絲，粗薯條夠脆Fish Fingers with Tartar Sauce $48-鱈魚手指熱辣辣，外脆內軟，食到好滋味

收工約咗男朋友喺銅鑼灣食burger，呢次👦🏻帶我嚟到LadyM斜對面嘅burgeroom，諗住食咗🍔再食🍰。點知呢到嘅burger真係勁量size，我地食到捧住個肚走，已經再食唔到其他嘢😂🍟Truffle Cheese Fries 黑松露芝士薯條 HKD$62粗薯條炸得非常香脆，外表乾身唔油👍🏻芝士醬味濃得嚟唔會漏，黑松露入口濃郁芳香🤤🐟Fish Fingers with Tartar Sauce 鱈魚手指配他他醬 HKD$48鱈魚手指炸得好脆，食落魚味無窮，冇雪味，啖啖肉。點埋他他醬好開胃😋🍔Pineapple Bacon Burger 菠蘿煙肉牛肉漢堡 HKD$92漢堡包鬆軟，菠蘿甜甜地好juicy，煙肉香脆唔會太乾，牛肉肉汁爆棚，肉質鬆化。🍔Guacamole Chicken Burger 牛油果醬芝士雞柳漢堡 HKD$92好厚嘅牛油果醬，又香又滑又creamy👍🏻仲食到粒粒牛油果肉增強多重口感，雞柳烤得啱啱好，嫩滑juicy，包身烘得外脆內軟，配埋新鮮沙律菜，好味🤤——————————————📝呢到最貼心係漢堡包已預先切開一半先上枱，每邊仲有支竹籤篤住，以固定形狀同方便進食。

今日放工同事話要去SOGO買野~買完就一齊食晚餐啦!佢講起想食Burgeroom，記得好耐之前睇openrice已經知有呢間鋪，雖然果陣屋企同番工地點都係係九龍，但都專登慕名而去加老連山道去食，印象中地點都有d難搵，但而家搬左去Fashion Walk就非常方便，個環境仲要勁Chill!可能星期一既關係唔算好多人，朋友怕凍就揀左室內坐，如果情侶黎食揀坐outdoor就好浪漫囉~~因為前幾日食左牛肉漢堡，今日我就揀左個菠蘿燒烤醬雞柳漢堡~同事揀左墨西哥辣椒芝士牛肉漢堡，再加左個鱈魚手指同黎親都必叫既旋風薯條，野飲就叫左2罐汽水~等左陣鱈魚手指就黎啦~外表炸得金黃，做到外脆內軟效果，入面既魚肉唔會一咬就散哂，點埋中間既他他醬係絕配!同事仲話個他他醬可以係餐廳自己調較，話唔同佢平時買果D，係咪真我就唔知嚕~我淨係知好食囉~😂😂之後Burger們同薯條都相繼上檯，Burger切開左一半方便食，我食既係菠蘿燒烤醬雞柳漢堡，一咬落去d菠蘿汁同肉汁必哂出黎充滿口腔~超!級!滿!足!!!!麵包用牛油烘過所以有牛油香，雞柳烤過所以有焦香，夾埋紫洋蔥同埋燒烤醬所以成個包就充滿誘人既香味!而菠蘿、生菜同蕃茄

📍銅鑼灣📍重量級龍蝦Burger🍔🍔🍔超足料🆙🆙之前已經嚟食過，不過有一排無嚟啦🙈真係好掛住佢個龍蝦漢堡🤤🤤見今日經開cwb就特登去食🤣所以一去就叫咗份😹再+$30有薯條🍟同野飲😎上枱個陣真係覺得好大份😚好彩叫咗一份🙈夠曬兩個人食👌🏻原隻龍蝦拆肉🤤啖啖龍蝦肉配埋牛油果芝士醬🦞食落勁juicy‼️‼️最正就係個龍蝦鉗，勁大舊肉🤤一野放入口就full 曬🤣🤣叫埋個鱈魚手指配他他醬同蜜糖辣雞翼😍我想講個蜜糖辣雞翼真係超級好味😚雞翼控一定要叫‼️‼️食完您會想encore嚟多round😏鱈魚手指一啲唔腥😻其實我好少叫炸魚個啲，因為試過有啲餐廳處理得唔好，食落去會好腥🤢所以好怕怕😵但呢個絕對無，仲炸到熱辣辣👻食完咁多熱氣野，飲埋杯蜜桃冰茶夠曬解渴😈

今日約咗個friend去銅鑼灣食嘢， 雖然係禮拜四， 但銅鑼灣fashion walk食街已經充滿週末氣氛，好多人出嚟飲嘢食飯, 我哋去咗burgeroom， 哈哈，呢排想食吓飽飽！我鍾意呢間夠開揚, 有兩面大窗，見到陽光! 如果鍾意熱鬧d，又可以坐露天位。我老友係牛魔王, 凡食漢堡飽，必選牛肉。 我知道呢度除咗牛肉出名，仲有好多其他款式， 好似係魚 /海鮮/雞/鴨/素漢堡等等……。今次我哋就揀咗兩款廚師推介，一個係大烤菇芝士牛肉漢堡，另一個係軟殼蟹漢堡 。熱騰騰嘅牛肉漢堡， 用料好足， 牛肉成吋厚， 直徑有漢堡包咁闊！ 加埋芝士生菜蕃茄，夠哂豐富！牛肉上面仲一放咗塊名副其實嘅大烤菇(portobello), 厚身啖啖肉！我從來未試過食軟殼蟹做餡嘅漢堡包， 今次真係大開眼界! 實物比相大， 掀開個飽，見到成隻軟殼蟹， 好驚喜！ 。第一啖先食蟹爪， 好酥脆，完全冇油益味！食到蟹身，外脆內嫩， 好濃海水味，yummy!我哋仲嗌咗一個鱈魚手指配他他醬，炸 fish finger嘅火喉控制得好，外殼鬆脆，唔會炸得太燶乾爭爭!呢度最難得係唔收加一服務費， 佢有個自助服務枱，放齊調味料，餐具同埋水

打風前夕同男友嚟到Burgeroom一試呢到既漢堡🍔今次係我第一次食呢間，所以都有啲期待😳😳星期六晚上時分，見到鋪頭幾full，以為要等好耐，但原來入面有位，唔算迫，食burger岩岩好。-我地總共嗌左4樣野試。-黑松露芝士薯條$62好快就到！而且好夠味！略嫌黑松露醬太熱，令面頭啲薯條有啲淋。-鱈魚手指配他他醬$48-鵝肝牛肉漢堡 $165肉汁豐富！下次會再encore牛肉堡！！-大烤菇雞柳漢堡 $105-（左）鵝肝牛肉漢堡（右）大烤菇雞柳漢堡

上完堂十點幾又攰攰地個friend話想去食個好d既宵夜上openrice見到呢間burger開到凌晨 就一於嚟呢間食個豐富既宵夜啦Burger既種類超多 揀左好耐先決定到叫咩呢度係自己埋去counter落order之後放個牌喺檯面 一陣間就會有waiter攞你既野食過嚟俾你我地兩個人叫左兩個burger兩個小食嚟到之後就覺得好似叫多左少少 因為佢個burger係超大個啊🙈先嚟一個外面唔係成日見到既軟殼蟹漢堡一上檯見到咁既高度真係會嚇親 漢堡入面加左番茄 生菜 沙律醬軟殼蟹好大舊一d都唔孤寒 炸到外皮係脆脆地既 裡面都算多肉蟹既味道好出 而且唔會炸到好乾 配合埋沙律醬就啱啱好啦蔬菜可以為個包添上清新既味道 平時唔太食番茄既我都食曬因為我個friend好鍾意食bbq醬所以就叫左個菠蘿燒烤醬牛肉漢堡呢個上到檯更加誇張 到底有冇人係可以一啖就食得曬咁多層架呢😂牛肉夠曬厚 食落啖啖肉而且好重牛味 正啊牛既質感我自己都好鍾意 唔會太淋但唔會韌燒烤醬帶甜味 令到個漢堡更加開胃洋蔥脆得嚟唔會辣 其他配菜都配搭好合適食漢堡點可以唔配薯條架 我地就叫左個芝士旋風薯條呢個薯條真係芝士迷必叫 佢個芝士醬係超濃

剛過完週未，星期一真的不想工作，踫巧今日可以早點下班就決定食好點慰勞自己🙂走著經過這裡，店舖外有著戶外的座位，好休閒的感覺，而且時間尚早，人不多不會很嘈吵，但今日天氣較為熱故還是選室內的座位。室內的環境也不比外面差，裝潢設計讓人空間感大及舒適。店員安排了我們坐到窗户旁邊，枱面上已經放著菜單，漢堡的種類真是林林種種，好想把每一款都吃，最後經過一輪思考點了1份沙律，2份小食及1個漢堡。沙律很快就上了，是一個簡單的沙律，有生菜、火箭菜及蕃茄等配上醋，很清新，吃著這個希望把漢堡的罪惡感減少🤭薯條原本是想選黑松露口味，但看到這個覺得很特別就選了它，朋友原本不愛吃牛油果，但這個他居然沒有拒絕反而一直搶著吃🤭鱈魚手指裡都是滿滿的鱈魚肉，炸粉又不會太厚的，完全可以吃到鱈魚味道，真的讓我吃到停不下。最後主菜漢堡終於來了，上菜時漢堡已經幫你分半，但如果你想要原個漢堡的話是可以要求不用切開，但我們是分著吃故這樣比較方便。當我把漢堡拉開，看到芝士融化著，真的迫不急待拿起來吃，牛肉整個很厚，充滿著很香的牛肉味，平常吃的漢堡根本無法與這個相比，而且啡菇是有烤過，啡菇配著牛肉真的十分相配，十分好吃😋整個漢堡份量真的

相約老友記係銅鑼灣食飯，對食物本身有要求既我地本身都係鍾意食漢堡包，所以想去百德新街既Burgeroom度食。Burgeroom位置係一條橫巷內面，而條橫巷內面林立左不少出名食店例如lady M。 因為時間尚早既關係，我地等左10分鐘就入到。上次我同朋友要等足30分鐘先入到去食。銅鑼灣呢間Brugeroom有分户外同室內。户外燈光比較暗，有情調，而室內就比較燈火通明而且坐得較舒服。 我同朋友叫左個大烤菇芝士牛肉漢堡 (HKD105)，烤菇田園沙律(HKD68)，鱈魚手指配他他醬(HKD48)同埋兩支Snapple juice (分別係rawsberry同peach味道)，每支HKD28。等左一陣，首先登場既係鱈魚手指(有5條)，炸得非常脆口，唔油膩，內面既魚肉非常滑同熱哄哄既。再點埋佢既他他醬，簡直係一流既小食! 接住黎既就係個沙律，分量非常大，有大大既烤菇，烤菇上放左切左粒既蕃茄，有洋蔥圈和沙律菜，另外再有3片大大既蕃茄。口感清新而且好健康。跟住就係我地既主菜 ：烤菇芝士牛肉漢堡! 廚師勁細心地將手掌咁高既漢堡切開，再用兩支牙簽固定住，方便我地食用。 最高個層係大烤菇(我係烤菇既di