BKK

週日午餐時分，在元創方尋找一處特色餐廳放鬆門口霓虹招牌醒目，內部環境融合工業風與東南亞元素大廳中央的巨型銅鐘增添異國情調，服務員笑容可掬木質桌椅搭配黃綠色調座椅，牆上掛著復古畫作炭燒和牛串配東北酸辣汁牛肉外焦內嫩，炭香濃郁馬沙文和牛肋條咖喱呈橙紅色，牛肉軟嫩入味，微辣中帶椰奶甜香蟹肉炒飯色澤金黃，蟹肉鮮甜，飯粒鬆軟，蔥花增添清香冬蔭功湯紅潤鮮艷，蝦肉彈牙，酸辣味與香茅清香平衡芒果椰汁糯米飯外觀鮮艷，芒果金黃汁潤，糯米軟糯

聽日係公眾假期，所以今晚放工之後就同朋友嚟PMQ搵間餐廳食下嘢傾吓偈，同埋感受吓呢度嘅藝術氣息，好耐冇嚟過PMQ，都覺得佢係有啲唔同咗，係估唔到平日放工之後嘅時間都人流唔錯，同埋呢度佈置得比以前我黎既時候有特色 。今晚叫咗兩個小食、兩個主菜，同埋一個甜品， 加2杯嘢飲，兩個人最後飽到傻咗😂樣樣嘢都好好食，特別鍾意佢哋個自家製蝦餅，真係切嘅時候已經feel到佢係彈牙嘅，同埋好大舊，啖啖肉，最鍾意炸蝦餅喺呢種質感同厚度。蟹肉炒飯一啲都唔呃人，真係見到一嚿嚿大大嚿嘅厚實蟹肉，而唔係蟹肉碎，配埋啲肉鬆碎，花生碎，再灑啲新鮮青檸汁，成個飯就好惹味。燒牛肉串真係用炭爐燒㗎，燒到脆邊，仲要係一碟有四串，啖啖肉，點埋佢哋自家調嘅酸甜辣汁，夠晒好味！虎蝦紅咖喱，好奇佢個餐牌寫住係紅咖喱，但係冇加辣椒公仔嘅，點知真係唔辣㗎喎，好啱我哋唔算食得辣嘅人 。虎蝦每條都好大條，已經將啲殼開晒邊，容易切，而且份量唔算少。甜品揀咗個椰子雪糕兩份食。椰子雪糕伴以烤焗花生粒、鮮椰子肉，同埋粟米粒，令到甜品好有口感，唔止啖啖有椰香，又有果仁香！呢度越夜越多人，好在我哋今晚早嚟，可以安排卡位坐 。服務員好勤快，亦都好細心周到

-{中環PMQ泰國菜🍜}🤤泰北牛咖哩全蛋麵🤤 ($158)似層相識嘅味道😙好似米芝連推介餐廳嘅全蛋麵 湯底椰奶好香 咖哩汁濃郁 食到最後用埋個汁撈飯😂😂牛肉腍身👖褲評: 8.5/10🤤 蟹肉炒飯🤤 ($158)蟹肉肉量偏少 冇乜記憶點 所以拎隔離咖哩汁撈炒飯😂😂👖褲評: 6.5/10🤤 冬蔭功🤤 ($98)有一隻大蝦 附有好多菇 主要香料味加酸辣~酸味比重 唔太辣😋👖褲評: 8/10🤤 炭燒雞串沙嗲 🤤 ($98)太少份量😳冇諗過只有4串咁少 調味唔錯 沙嗲醬好香濃 個份量難以接受😂👖褲評: 7.5/10兩款smoothie: 芒果配百香果&椰子味都好fresh!但整體性價比唔高 可以有更好嘅選擇~性價比: 6.5/10服務: 8.5/10環境: 8.5/10🚩 BKK 🚩地址: 中環鴨巴甸街35號PMQ元創方A座Staunton地下SG09-SG14號舖

週末探訪完雕兄之後於元創方內一家主打正宗泰國街頭小吃的餐廳午膳一進大門便看到一個巨型吊鐘，充滿異國色彩店內環境寬敞，分了四個區域，以木元素貫徹全店復古裝潢配合牆身貼上的舊式海報，氣氛都一流華美拱形天花儼如皇宮！設有多間包廂，私隱度高炭燒和牛串配東北酸辣汁肉汁豐富，碳烤味十足主菜蟹肉炒飯粒粒分明不會過乾，蟹肉厚身而大粒泰式和牛炒粿條肉質鮮嫩，肉味濃郁，不會太油膩新鮮水果西瓜冰沙甜度剛剛好，消暑解熱，清涼止渴

PMQ呢個咁有文藝氣息嘅地方居然有泰菜食！門口有個大笨鐘，增添咗古舊氣息，座位更仿效Tuk Tuk車嘅設計，環境幾有feel；呢度主打泰國街頭美食，沙律、海鮮、肉類樣樣齊，而且仲好正宗😋🥗大蝦柚子沙律呢個沙律層次極豐富🥰大量新鮮柚子肉，配三隻鮮嫩多汁嘅大蝦，搭配香口嘅烘焙椰子、酥脆炸蔥，好有泰式風味🌴再加上酸甜嘅羅望子、梅糖醬汁調味，每口都有唔同嘅層次口感🤤營養豐富又清爽好味，夏日消暑一流👍🏻唔錯嘅開胃菜，推薦！🦪炭燒生蠔 呢度炭燒生蠔好出色😍蠔肉鮮嫩多汁，外層炭燒香氣撲鼻，搭配甜酸汁好開胃！最正嘅係上面有香脆嘅炸蒜粒和蒜蓉醬調味，雖然未至於好大隻，但味道層次幾豐富🥰🦀蟹肉炒飯蟹肉份量毫不吝嗇，好多好大粒，食落啖啖蟹肉好鮮甜😍炒飯有鍋氣，粒粒分明，加上洋蔥嘅甜味同炸蒜嘅香氣完美融合，非常滿足🥰🥭芒果椰汁糯米飯椰子新地第一次見杯裝芒果糯米飯，好有驚喜🤣芒果飽滿多汁，最頂放上椰子雪糕，清新嘅芒果同椰子嘅香甜好夾😍🧉椰青椰青清涼解渴，令整頓飯更完美，啱晒炎炎夏日嘅天氣！總結：估唔到PMQ有間咁岀色嘅泰菜！

最近見好多人介紹，今日一於同男友去PMQ試下泰菜😋餐廳裝修好特別，好有泰國情調😌有少少懷舊既感覺Siam Basilico🍹好有泰國風味，有好香既茶味同椰子味😋😋蝦餅配蝦沙律🦐蝦餅真材實料好彈牙，而且好香蝦味🦐🦐😋個蝦沙律就有少少辣，怕辣朋友注意哦蟹肉炒飯🦀每一啖飯都食到蟹肉咁滯😳🤭而且飯炒得夠乾身粒粒分明🤤馬沙文和牛肋條咖喱🐃🍛馬沙文咖哩屬於比較唔辣既咖哩，餐廳一啲都唔孤寒，有好多舊牛肋條🤩😋芒果椰汁糯米飯椰子新地🥭🍨當芒果糯米飯遇上椰子雪糕，又擦出新火花🤩將淋係糯米飯面既椰漿變做雪糕，正🤤🤑 人均消費：～$400🤩 推薦指數：7 / 10📍 餐廳資料：BKK (中環)中環鴨巴甸街35號PMQ元創方A座Staunton地下SG09-SG14號舖☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*喜歡我的食評請Like & Follow🫶🏻 @umi.bengal.foodie#foodie #foodies #foodiegram #foodielife #foodiehk #hkfood #hkfoodie #hkrestaurant #香港美食 #上環美食 #PM

週末跟朋友去充滿文青氣息嘅PMQ，行下展覽睇下手作做下偽文青！發現原來PMQ呢到都幾多美食，於是就來咗BKK呢間主打泰國東北部嘅美食嘅泰國餐廳到醫下肚啦～✨香辣炒通菜通菜爽脆鮮嫩，夠獲氣而且香辣惹味～✨炭燒和牛串配東北酸辣汁和牛串內裡肉汁豐富，配埋酸酸辣辣東北酸辣汁，好開胃～✨蟹肉炒飯炒飯充滿啖啖嘅蟹肉，鑊氣超夠，食落去好香口～✨芒果糯米飯芒果肉好甜，糯米飯仲係暖笠笠，配埋白色滿瀉嘅椰漿一齊食，好出色～✨Thai Ice Coffee 咖啡有煉奶嘅味道，味道唔會太甜，入口順滑，充滿泰式風味～總括來講，餐廳燈光柔和，環境舒適！主食味道正宗惹味，甜品都正，好適合同朋友一齊傾下計食下飯，真係夠哂Chill～

PMQ呢間泰國餐廳一直都想試，見餐廳環境、裝修都勁用心，亦非常打卡able～大蝦柚子沙律出乎意料之外呢款沙律有海量炸蔥，配搭埋酸酸甜甜既柚子、梅糖醬、大蝦，味道好清新，另外有少量辣椒，所以整體酸酸甜甜而且帶少少辣！炭燒雞肉串沙嗲炭燒雞肉串肉嫩多汁，配搭埋沙嗲醬，與雞肉串燒好match好夾，散發住淡淡炭燒香氣～蟹肉炒飯香噴噴既蟹肉炒飯，幾帶鑊氣，飯粒炒至乾身，口感剛好，而且蟹肉份量十足，大大舊蟹肉，超滿足！街頭椰子雪糕香濃既椰子雪糕混合左粟米、花生、椰肉，層次幾豐富！！另外仲叫左兩杯飲品：Tuk-Tuk Journey ，係店內招牌cocktail之一，味道較獨特；coconut smoothie ，由椰子、芒果、班蘭製成，淡淡班蘭香氣混合水果甜味，整體唔錯～

門口一大個銅鐘，已經好有神聖不可侵犯既感覺，而menu主打曼谷同埋泰國東北部菜。作為酒鬼既我，點少得飲返兩杯呀，佢地有signature cocktails and mocktails眾多選擇，呢d咪係中環要有既vibe囉！👇🏻📌Signature - ▪️ Chargrilled Chicken Satay - ▫️ 先黎個小食「炭燒雞串沙爹」，表面帶少少焦香，食落炭燒味極重，肉質唔會燒到好乾，食落都幾嫩滑，點埋個泰式秘製花生醬，份外惹味。▪️ Crabmeat Fried Rice -▫️ 主食方面先試左個「蟹肉炒飯」，調味唔會太鹹太油，飯底炒得粒粒分明，仲食到一梳梳蟹肉，加埋洋蔥、炸蒜，淋上少少魚露吊一吊味，整體鑊氣十足。▪️ Pad Thai with Prawns - ▫️ 第二道試左個「虎蝦金邊粉」，夠鑊氣之餘，食落鹹甜比例岩岩好，加上虎蝦肉質夠新鮮爽彈，連埋芽菜、花生、羅望子醬，味道唔錯。▪️ Stir Fry Thai Watercress -▫️ 食泰國野一定要嗌埋「香辣炒通菜」先公道，通菜入口相當爽脆，惹味得黎帶點辣勁，過足口癮。▪️ Sago Namkrati -▫️ 甜品試左呢個「

今日出開中環，去咗好耐冇去嘅元創方，行咗陣上面嘅小店，見到A座地下新開咗一間裝修得幾靚嘅泰國餐廳叫BKK，職員都好有禮貌同好熱情咁歡迎我哋，就走咗入去試吓。佢嘅環境都幾靚，裝修充滿泰國特色，我哋揀咗用泰國tuk tuk做主題嘅卡位，座位仿效tuk tuk嘅後座，見到即刻諗返起個泰國旅行。我哋主菜嗌咗烤和牛串配東北酸辣汁、冬陰功湯、虎蝦金邊粉、蟹肉炒飯、泰式蒜蓉炒芥蘭苗，飲品嗌咗Siam Basilico同Coconut Slushie，甜品嗌咗泰式西米。烤和牛串有四串，和牛燒完嘅肉質都仍然好柔軟，配埋酸酸甜甜嘅酸辣汁一齊食好夾，串燒中間夾住嘅洋蔥亦都燒得好甜。冬陰功湯一份嘅份量夠兩個人食，煮得偏酸同偏辣，飲兩啖成條口腔都會充滿酸辣嘅味蕾，配料有幾隻虎蝦、青檸葉、蘑菇同南薑，都幾重口味。炒金邊粉嘅虎蝦有三大隻，咬落去蝦肉爽口，金邊粉亦都甜甜地，配埋花生碎同紅辣椒碎，可以撈或者唔撈，加埋啲青檸汁落去食好開胃。蟹肉炒飯炒到粒粒分明，食到有蛋絲同一嚿嚿嘅蟹肉，幾足料！炒芥蘭苗唔算好油，芥蘭亦都唔苦，每一啖都係香濃嘅蒜頭味。飲品嚟講幾推介杯Siam Basilico，係一杯帶有泰式羅勒葉、青檸、