長阪燒

營業中

休息中

之前在樓下吃過飯看到這邊有家日本料理，午市套餐好像蠻划算的，今天剛好在附近便吃一下。午市套餐包麵豉湯、是日小食及和風沙律。是日小食是中華沙律，而和風沙律不算多但沙律菜新鮮，配上酸汁也開胃。燒雞扒稻庭烏冬 $78雞扒燒得金黃，有一大塊，只是覺得滑嫩點會更吸引。稻庭烏冬一大碗，烏冬彈牙，加點七味粉真好吃！蒲燒原條鰻魚定食 $138原條鰻魚真的非常大條，又長又闊，真的很誇張！最驚喜的是鰻魚底下還有顆溫泉蛋，配上鰻魚真好吃，非常飽肚。午市（12-6pm）可以追加半價壽司、卷物、天婦羅、手卷、軍艦、和食、麵食或小食。我們點了甜蝦2件（$16）、立魚（柚子）2件（$18）及火炙京蔥三文魚2件（$16），味道不錯，性價比高。另外茶碗蒸（$18）也很滑嫩呢！

朋友推介此餐廳因為高質加性價比高！我地柯打咗一份午餐再散叫壽司及小食。午餐：蒲燒原條鰻魚定食，包前菜，沙律同麵豉湯！相信冇人估到原條鰻魚足足有成個壽司碟咁長，好誇張鰻魚肉厚又味美，最驚喜係鰻魚底下有流心蛋，蛋汁加甜甜鰻魚汁飯，好味到好感動！壽司：散叫左3款 松露油甘魚，蔥粒吞拿魚蓉，鰻魚壽司全部壽司魚生好新鮮，仲有半價優惠，絕對物超所值！茶碗蒸：蒸得好滑，用料很豐富，有蝦，雞同冬菇蜆肉烏冬：個湯底係好濃鰹魚湯，烏冬超滑身，有好多脹卜卜嘅蜆！

長阪燒係一間日式爐端燒餐廳，牆上掛上紅色木槳，廚師係燒烤爐前烤煮，之後用上長長的木槳向客人傳遞食物，這是傳統爐端燒文化，用親民的價錢呈獻地道風味😊除左吧檯之外，仲有卡位，加設了布幕，私隱度極高，同時亦可俯瞰旺角街景餐廳做緊所有壽司都有半價優惠！三文魚$13兩件、油甘魚$22兩件，真係好抵食，質素不比成日大排長龍既壽司店差，款式亦相當多－－－－－－1. 蜆肉麵豉湯 $22非常足料既湯，蜆應該有數十隻，每隻都肥美脹卜卜，冇沙冇碎殼，湯底唔會好咸，抵試2. 蟹籽沙律 $22沙律有青瓜絲、蟹柳同蟹籽，青瓜絲相對較多，口感清爽，味道正常3. 蒲燒原條鰻魚定食 $138原條鰻魚用左木板去盛裝😍非常吸睛，濃濃香味撲鼻而來，鰻魚極厚身，肉質鮮嫩可口，甜味適中，蒲燒汁滲入日本珍珠米，咸香四溢，仲有一隻溫泉蛋係底，飯加埋蛋汁同埋鰻魚汁一齊食真係好滋味4. 四款壽司黑松露立魚、三文魚醬油漬、柚子燒赤蝦、吞拿魚蓉軍艦吞拿魚幼細香滑，軟綿綿的口感，蔥碎更為吞拿魚提鮮，不過有點不足是紫菜唔脆三文魚用醬油漬加以醃制，鮮味更為突出，值得一試