鳳城1954 (MegaBox) (MegaBox)

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香港順德菜唔算普遍係megabox搵到呢間幾有質素不得不推薦下環境裝修坐得幾好假日黎講,客人都算少一行2,3人都可以安排到坐大枱我見門口貼住話用餐係90分鐘,但侍應又話唔洗理,應該係因為少人冇人等位今次同屋企人黎搵食,由我決定點菜點知失左手,唔係野食唔好食係因為我點左大部分都係炸野,笑死因為我見好多signature 既順德菜都係炸野,點下點下就冇理到,哈哈總結黎講,食物係好食,而且外形上都好花心機present 出黎服務就普通正常吧價錢可以,會再回頭➽紫砂茶壺燉螺頭湯 $92 位侍應放低以為搞錯左,黎左壺茶原來係特色用一個紫砂茶壺裝住個燉湯然後倒少少湯出黎個茶杯度,細飲小飲特色創意分好高而且,用茶壺有好處,係可以存溫,飲到尾都仲係好熱,出晒煙咁正,最喜歡飲熱湯個湯好甜好濃郁,每壺都有少量湯渣有龍眼﹑杞子﹑螺頭﹑瘦肉略嫌螺頭唔多,我個壺得一細粒,可惜價錢有點少貴,但配合返味道同特色,而且湯量也不少,還是推薦➽龍袍四季豆(蛋黃醬) $72呢個正到不得了勁邪惡外層蛋黃醬好香郁,而且皮也不厚入口好粉脆,快溶正呀➽脆皮咕嚕肉 $148一黎就見到半隻菠蘿,又以為落錯野又係特色菜菠蘿裝住既係咕嚕汁

平時唔鐘意食中菜但係就吓老人家父親節飲茶，覺得都呢間都唔錯，有傳統點心，亦都有啲fusion菜式，適合唔同口味嘅人。叫咗好多小菜同埋少少點心，全部味道都幾好，但某啲菜式嘅份量就比較少，例如麻醬手撕雞、黑醋木耳同1954蝦多士就得好少或者好細份，蝦多士直頭係一口咁滯😓。比較推薦嘅菜式有脆皮咕嚕肉、蠔仔炒蛋同貴妃bb鴿。👍🏻咕嚕肉嘅汁佢放咗喺個菠蘿入面，所以蘸幾多可以自己決定唔怕太酸或者太甜，而且可以保留個炸得好酥脆嘅皮。😍😋蠔仔蛋炒得好脆而且畀得幾多蠔仔，隻鴿就好滑同入味但真係得好細隻。特別啲嘅菜色就例如芝士三文魚撻同炒奶。個人都幾欣賞個三文魚撻，內裏有白汁好特別，不過都係得一口。個炒奶原來係醎嘅，但味道都幾好同埋幾滑。另外魚湯浸唐生菜個魚湯非常濃。蝦春卷、牛肉腸同粉菓就正常茶樓水準，不過擺盤靚啲咁解。個蝦膏海皇蛋白炒飯都幾大碟同足料。豬嘜叉燒包有豬仔造型，係幾可愛嘅。🐷service方面，唔知係咪特別節日所以好似唔夠人手咁，不停叫人都冇人，而且態度有啲唔helpful咁。🙄父親節飲茶有extra charges所以人均消費比較高，覺得有啲唔抵，但既然味道唔錯就算啦。

鳳城酒家 一個老字號竟然係Mega Box 走年輕路線究竟岩唔岩我地呢班年輕人食呢🤤？成班人叫左唔同嘅小菜黎食第一樣當然係最出名嘅鳳城水餃 ($36)皮薄餡靚 一人一碗是常識吧🤪之後再來一碟1954蝦多士 ($15/1件)原隻蝦連多士被炸得脆卜卜 味道香口👍🏻然後當然必食金皮炸子雞 ($128/半隻)雞肉嫩滑有雞味 唔使其他調味亦鹹香惹味😆至於脆皮咕嚕肉 ($118) 都有別於平時係用豬頸肉黎做架 食落酸酸甜甜啖啖肉最後叫返個甜品西米焗布甸 ($36)有芋蓉係裡面 回憶嘅味道🥰_________________________裝修環境：✨✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨✨(5個✨為滿分)________________________唔信我嘅可以自己去試試😂

🍽潮吃順德菜✨鳳城酒家 真係細細個就聽過佢個名🙈鳳城1954係佢地新開主打年輕路線嘅酒家除左傳統順德菜 仲有fusion菜同造型包點👍🏻當晚一行十二個女仔咩都嗌左啲 推介下當晚我嘅飛佛🥰🥰🍤 1954蝦多士 $15多士口感和脆 無過多嘅油份蝦滑亦打得好彈口 兩者口感加埋一齊就係一件傑岀嘅蝦多士✨🍖 考古欖角骨 $76醬汁完整地覆蓋整舊金沙骨唔會煮到肉變乾 保持原有嘅肉汁同彈性🥗 大蝦鳳梨柚子沙律 $128估不到中式酒家都有泰式style嘅沙律好清新呀 越食越多✨🐖 脆皮咕嚕肉 $118平時嘅咕嚕肉係用醬汁炒埋呢到係醬同肉分開 自己再點😛醬汁偏酸 肉脆皮做得好👍🏻🌶 水煮安格斯 $148牛肉好嫩滑呀 辣度剛剛好仲有好多配料架 真係好好味呀🥰✨ 青趣奶皇子 $42岀色包點呀 裏面嘅抹茶醬非常流心😳而且味道香濃 包又夠鬆軟 好正✨🍠 紫薯流奶球 $36外貌係煎堆仔 裏面有紫薯饀同吉士醬🤤食多幾個都得呀😛✨蛋白杏仁茶 $32好滑嘅杏仁茶 杏仁味又濃 仲配埋自家製杏仁餅果然係傳統酒家嘅signature☺️❤️ 當晚食到飽飽 人均大概三百幾環境又坐得舒服 正👍🏻🍽 鳳城1954🔎 九龍灣宏照道38號

今日黎MegaBox有重要任務XD 但做任務之前.. 一定要食餐好既, 先有力出發 : D一去到7樓 就比呢間鳳城1954吸引住 … 除左因為門面好大同好光猛外..佢裝修都幾別緻.. 成個配色都比人好舒服同柔和既感覺..再望望下午茶餐牌.. 竟然係用鳥籠裝住精美可愛既點心..(同我心目中既好古舊既鳳城.. 都好大出入下 @_@!)同朋友們好快就決定要入黎試試呢間出名傳統順德名菜既酒家呢..估唔到入面既裝修都一樣係好Trendy .. 而且野食款式係超超超多除左有我地係門口見到個款鳥籠Tea Set之外, 點菜紙上面仲有大量點心, 湯類, 小炒, 粉麵飯, 蒸點炸物甜品…etc.但係最吸引我既 反而係 “鳳城名作”, 呢個category入面既款式都係最經典既順德菜.. 平時真係未必食到呢..除左傳統中國茶葉外, 呢度竟然有 玄米茶 可選 @@~鳥籠下午茶餐$128/兩位用首先.. 估唔到一個咁靚既雀籠Tea Set只需每人$64, 比起好多其他中式酒樓既tea set都平~我同朋友一見到最頂層既三個可愛造型包包, 已經忍唔住要將佢地食落肚😈3款包分別係: 流心奶皇包, 流心抹茶奶皇包同