泰斗 (中達大廈)

營業中

休息中

TGIF 星期五晚和朋友chill out … 選了這間泰式晚餐+ happy hour 好地方。這家餐廳是半開放式，適合晚餐飲酒傾談的好地方。不過有一樣美中不足的是枱與枱之間空間太迫太狹窄，而適逢當晚是星期五, full house … 而且限時，不夠爽快。好在飲品很多選擇，泰式飲品/mocktail / cocktail/ 紅酒/白酒/香檳/烈酒…應有盡有；而食物方面也是種類繁多，menu真的很厚。所以無論泰式餐廳或酒吧，也算專業。泰式柚子沙律這個不錯，材料做到足，除了有柚子外有洋蔥炸椰絲炸蒜花生香葉等，味道酸辣鹹香，魚露及檸檬汁溝得剛好，不太鹹不太酸，加上炸椰絲及蒜片香口，不過辣真的很少；由於我的母親是一個泰國華僑，所以覺得味道不及地道泰菜濃烈，不過對於香港人而言，這個味道是可口的。手打炸蝦餅蝦餅炸至金黃食，外脆，彈牙，有蝦肉，最值得一讚就是蝦餅肉很乾淨，真是沒有蝦腸，處理功夫做得很好，因為有很多餐廳比較馬虎，沒有挑乾淨蝦腸; 如果蝦餅size 可以大少少更好，因為價錢比一般泰式餐廳貴香葉蝦酥魚這個味道比較鹹及甜，感覺比較單調，因為太多魚鬆還要炸，有點吃不消，建議五人以上吃比較

泰國菜是今晚10月壽星目前最想食的，所以朋友推薦來這裡，雖然環境不算太寬敞，但服務很不錯，而且還有露天座位呢（雖然當晚因天氣太熱，所以也沒有露天座啦）·我們首先點了 柚子沙律$98味道還不錯但就是有一點點辣，食不了辣的朋友要注意喔～炸蝦餅超好味～炸至金黃色這點賣相已滿分！串燒（牛肉、豬肉、雞肉）個人比較推薦牛肉和豬肉，雞肉反而有點'鞋'食泰國料理一定要食的泰式炒金邊粉和菠蘿炒飯！泰式炒金邊粉味道不錯，就是茄汁味重了點但還可以接受，而唯一缺點應該是粉炒得有點碎，要是能改善這點就完美了！菠蘿炒飯 份糧可以說是很大，而且是真的有放菠蘿粒炒的喔！飲品我們全部都點了沙冰 $58/杯整體來說味道都不會是下了很多糖水的那種甜！算是淡淡的甜味，而當中我覺得最好飲的是茫果沙冰！·茫果沙冰士多啤梨沙冰奇異果沙冰留待最後才說的一定是泰式生蝦因為剛好做優惠...只要惠顧滿$300就可以用$1叫到一碟原價$118的泰式生蝦囉！一碟有大約7隻、而且每隻都大隻又爽口！最貼心的是他們會用保鮮紙包住舊冰，這樣就不怕冰塊融化後會破壞生蝦的味道

我是十分喜歡吃泰式菜，因為小食種類選擇多樣，而且酸酸辣辣十分野味醒胃，一開始便冇法停口，而這間位於尖沙咀海防道的泰斗，就令我一試難忘因為食物質素高之外，環境也十分優美主色以比較清新的綠色為主，鬧市中竟覺得舒適，尤其晚上前來往外望，會有到了泰國那令人心情愉快的感覺泰式生蝦新鮮爽脆膠口，醬汁辣度適中，如果很怕辣的人也可以多吃幾隻沙嗲更是一絕肉汁豐富，香濃野味無法抗拒炸蝦餅十分彈牙蝦味濃厚到我的最愛泰式炒金邊粉酸酸甜甜，尤其是那條九菜令味道層次更上一層樓

對我來講夏天就等於泰國, 所以就在今天氣溫高達33.5'C我日子食泰國菜最好不過朋友訂了位於九龍公園旁的"泰斗"泰式餐廳, 讓我開開眼界一坐下, 我們就點了泰式飲品降降溫椰青-朋友就覺得椰青的椰肉很多, 椰青水清甜解渴泰斗清新特飲-這個我相信是餐廳隨意之作, 用梳打水、檸檬再加少少蜜糖; 入口有淡淡的檸檬清香, 在杯底更有一絲絲檸檬皮, 除了視覺效果還豐富了口感上第一道菜了泰式椰菜苗-坦白講...我是不喜歡椰菜的味道, 可是我朋友強烈推薦入口食到有豆瓣醬的味道, 又有少少既蝦米, 椰菜苗仲沒我想咁難接受, 反而更開胃炸蝦餅-很彈牙, 食得出有鮮蝦肉, 炸漿份量也調較得很適中沙嗲雞串-一般串燒都會把肉類燒到好似"肉乾"咁, 但這裡就處理得很好沒有變"肉乾", 點埋佢地既秘制沙嗲醬, 簡直100分啊!青木瓜沙律-我個人覺得有點辣, 如果加一點點柚子效果會更好新派美味老虎蝦-我地係因為佢呢個名而點的, 想試不一樣的虎蝦...果然不出我地所料, 虎蝦的蝦肉很肥厚彈牙, 再用酥皮包住點左咖哩汁既蝦肉, 感覺就好似食"漢堡", 蝦肉甜得黎仲帶少少辣, 野味野味