越．男

營業中

休息中

一踏入門口有種去咗旅行嘅感覺，餐廳裝潢很有越南風格，牆上有具越南特色嘅塗鴉，好靚好適合打卡，好幾年冇去越南玩喇，真係咩感覺都返晒嚟。餐廳環境唔大，枱與枱之間距離有啲迫狹。用餐時間係星期六下午，人唔算多。落單經QR碼，落咗單會一次過網上比埋錢，都幾方便。一個套餐有主菜、小食，飲品。價錢還好唔算貴。會安生牛肉湯河⁸⁵湯河充滿九層塔香味，湯底清香撲鼻，鮮味濃郁。青檸同辣椒係自助形式，隨自己喜好加多加少都得。生牛肉質嫩滑，有牛味有咬口。香蒜牛油雞翼雞翼表面炸得金黃香脆。不過雞翼味道偏淡，食唔出香蒜亦沒有牛油味。油份偏多食完兩隻雞翼，兩大攤油仲係個碟上面。越式煉奶咖啡味道淡，感覺似三合一沖出來仲要加咗好多水溝稀晒果種。

♡◌ ◍ ◯ ⊙ ◌✐ 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬.📍 Cóm Báhn Mì𝕃𝕠𝕔𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟: #breadaholic_wanchai𝕋𝕪𝕡𝕖: #breadaholic_restaurant.❅ 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐁𝐚𝐡𝐧 𝐌𝐢 越式雞絲法包(Set $85)❅ 𝐇𝐨𝐢 𝐀𝐧 𝐒𝐥𝐢𝐜𝐞𝐝 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐍𝐨𝐨𝐝𝐥𝐞 𝐒𝐨𝐮𝐩 會安生牛肉湯河($Set 85)❅ 𝐑𝐢𝐜𝐞 𝐏𝐚𝐩𝐞𝐫 𝐑𝐨𝐥𝐥 鮮蝦扎肉米紙卷(+$33)❅ 𝐏𝐚𝐩𝐚𝐲𝐚 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝 木瓜絲沙律(+$22)❅ 𝐂𝐨𝐜𝐨𝐧𝐮𝐭 𝐖𝐚𝐭𝐞𝐫 椰青水❅ 𝐋𝐞𝐦𝐨𝐧𝐚𝐝𝐞 檸檬特飲.//This small but nicely decorated vietnamese restaurant in Wan Chai offers dinner set under $100, no wonder it is still packed with patrons even during the non-peak hours on a weekday night!! The baguette straight out of oven has a cr

用料煮法味道都唔掂，肯定仲係越南主廚🤡？・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・*以下均為套餐價*🍜 會安生牛肉湯河 HK$95・味道：湯底偏清，非甜又非鹹，但重點都係湯底肉香味欠奉。牛肉份量多但冇牛味😅⋯⋯・口感：河粉幼身，牛肉唔鞋唔嫩，正常軟腍，有啲厚度嘅但都冇幫助到帶出牛味，真心0牛味-_-🐤 越南去骨海南雞飯 HK$85・味道：冇乜雞味，個飯嘅雞油味好似仲重雞味過隻雞🤡・口感：雞件有啲鞋。🫔 越式春卷 跟餐免費・味道：入面嘅肉粒正常豬肉碎味，但普通鹹味冇特別用咩醬料醃過。咬一啖已經好油🥶・口感：好脆嘅，脆到刮咗幾次口🤕🦐 鮮蝦扎肉米紙卷 跟餐免費・味道：正常冇伏。但每啖只食到滿滿嘅澱粉，份量比例唔掂。唔點醬係冇味的，但個魚露都冇幫助到吊起個味。・口感：菜係鮮係脆，蝦都正常，但真係太多澱粉所以每啖都係成口粉絲，搞唔掂😑☕️ 凍越式煉奶咖啡 走甜 跟餐免費・味道：有好微滴漏咖啡嘅味但唔夠香。・口感：正常薄身。🥥 椰青水 跟餐免費・味道：唔是盒裝甜到爆嘅椰青水，係真椰青水不過冇乜甜味。・口感：正常～・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性價比：低～🤰9衝度：不了～🤰結論：er，見到

📍 越．男 Cóm Bánh Mì by Chef Phuc Dat Bich📍 灣仔 𝗪𝗮𝗻𝗰𝗵𝗮𝗶 • 大王東街28號地舖〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-A small diner serving quality Vietnamese food at reasonable prices. Fast and convenient especially for people who work around the area!A set with a main and a drink would cost $80, and you may add $20 for a snack too. The banh mi that we had was so crispy and with all the fillings it was so flavorful and had a nice crunch! Oh and if you're a chicken wing person, be sure to try their garlic

經過灣仔嘅橫街 見到呢個餐廳名 就知係食越南嘢㗎啦🫢 友人話平日lunch hour呢間小店好多人幫襯㗎 呢日係weekend嘅夜晚 都有唔少人支持 不過見唔駛等位就入咗去食😍會安生牛肉湯河每次食越南嘢都必食嘅菜式 牛肉半生熟 食落又有牛味 又好嫩滑🙊 河粉嘅份量都唔少 湯底唔算好鹹 飲落口幾清甜 係難得一見湯底唔會好鹹嘅牛河🐮香茅豬頸肉飯豬頸肉好香口 仲有少少酸辣汁喺上面 飯同樣都有少少酸辣做調味🐷 唔駛落豉油都好夠味喇 側邊有生洋蔥 醃蘿蔔絲 同青瓜做配菜 幾開胃🥕香蒜牛油雞翼呢個小食一上檯已經好香牛油味 食落好熱辣辣 又香口😝 真係外脆內院好Juicy㗎鮮蝦扎肉米紙卷呢個感覺好refreshing😚 味道唔會好重 喺外皮已經見到成條鮮蝦肉 每邊一隻蝦真係唔錯🤪飲品檸檬特飲同橙汁都酸酸甜甜 幾開胃🍋 我就鍾意檸檬特飲多啲 比較有特色呢間越南小店仲有個好靚嘅壁畫打卡位 畫咗好多越南嘅特色 真係好有越南風味呀🫢 一路食一路欣賞真係好賞心悅目呀

📍#越男 #ComBanhMi #MFJ灣仔 #MFJ越南菜人均消費: HKD80好想食越南野，食晏時間見 @combanhmi 有位就中咗入去😂餐廳都有啲氣氛，不過要自己去櫃枱落單，但佢哋會送上枱🆗 會安生牛肉湯河 $80午餐有湯河+小食+飲品，正常價錢湯係深啡色，好似法式洋蔥湯咁樣，望落好清，得少少味但又食唔出咩味😂😂生牛肉一上枱已經熟晒，望落成塊豬肉咁，而且一啲味都無！幸好有啲九層塔，又加咗青檸同辣椒好返啲，個粉正常！但份量少得可憐，食完好似無食過咁⭐️ 越式春卷 好似春卷唔太差，上枱熱辣辣，佢餡唔太多，個皮係網狀，好脆口鬆化$80價錢中等，味道中等，性價比中等😂#mfoodjournal #instagfood #foodstagram #hkfoodstagram #foodie #hkfoodie #foodblogger #hkfoodblogger #foodblog #hkfoodblog #vietnamesecuisine #vietnamesefood #pho #noodles #相機食先 #灣仔美食 #越南菜

之前食過灣仔呢間越南野嘅法包，覺得幾正宗，今次就試埋佢嘅生牛肉湯河同越南去骨海南雞飯呢度嘅pho叫會安生牛肉湯河，個湯底比平時食開嘅甜，所以加番青檸汁中和番會更加好味，而河粉佢唔係用港式果啲，而係用越南嘅乾河粉，所以特別滑同彈牙。至於牛肉方面，切得好薄，同湯攪勻就熟哂，食落口好嫩滑朋友食越南去骨海南雞飯，佢係話上次食完覺得雞滑飯香，所以今次再encore呢間$80一個set有個main同野飲，幾抵食

晚飯時段套餐是$80主菜加飲品，另外可加小小食。我們order了會安生牛肉湯河配檸檬特飲，加$20木瓜絲沙律，另外再加了一份牛油香蒜大虎蝦。生牛肉湯河超級好味，湯頭好鮮甜，牛肉只有三塊不算多，但好吃。檸檬特飲不是我喜歡的味道，而且個人認為太細杯了，加配的木瓜絲沙律份量反而很足夠，酸酸的很開胃，好味！香蒜牛油虎蝦燒得非常香口，好好吃😋餐廳環境舒適，坐得舒服，亦很有異國風情，店員nice, 值得推介！

店主開店理念係回憶起澳洲食得最多既越南野，之後親身到越南古城’會安‘學習，開咗呢間越式快餐店，去到先自己搵位，出去收銀買嘢食，坐低等一陣，食物好快送到。餐廳格局頗有特色，牆上掛着一幅幅越南風俗的畫，採用開放式廚房。今次揀咗會安生牛肉湯河加配椰青水。會安生牛肉湯河湯底鮮甜，好香牛骨味，湯偏甜，感覺係落咗冰糖調味，枱面亦有辣椒和青檸，可以加少少令味道豐富啲。滿滿的牛肉薄片入口軟嫩，配上非常滑溜的越南河粉好好味。椰青水非常清新，健康之選。餐牌嘅選擇都算多，仲有好出名嘅越南法包，飲品選擇亦頗有特色，除咗椰青水之外，仲有西柚汁、檸檬特飲、橙汁等等。

位於灣仔大王東街嘅小店，店內空間唔大，坐座唔多，係快餐店格局。每次都必叫combo set，主菜+小食+飲品先至$80真係好抵。而且combo set係全日供應。一向都好鍾意食Pho, 香港都有好多好味嘅選擇，而呢間個Pho都做得相當唔錯。會安生牛肉湯河賣相好好，芫茜蔥同香草都畀得慷慨。香草同芫茜蔥都係越南牛肉河嘅精髓所在，將香草浸落熱牛骨湯，香味慢慢融入湯底。牛骨湯清澈透明，牛肉呈粉紅色而且厚薄度剛好，就算浸耐咗熱湯咬落都唔會韌，牛肉味濃。河粉爽滑唔易斷，份量唔算少。枱上面有提供青檸同辣椒，可以根據自己口味落落湯底。香茅豬扒法包賣相好靚，夾住好多芫茜，啱晒我呢啲好鍾意食芫茜嘅人法包輕輕烘過，外脆內軟唔會乾，香茅豬扒夠腍味道好。夾埋酸蘿蔔絲好好味。小食方面次次都揀香蒜牛油雞翼同炸春卷。呢度個香蒜牛油雞翼超好味，食落酥脆而且蒜味牛油味夠，加配小食只得兩隻真係唔係好夠喉。生牛肉河同越南法包都好味，幫襯過幾次食物水準穩定。$80套餐好抵食，性價比非常高。

🇭🇰Cóm Bánh Mì by Chef Phuc Dat Bich·呢間其實都係係bakehouse個條街既 不過佢門面比較細 所以經過既時候成日都睇佢唔到🤭😂😂·combo set $80呢個set超級豐富 佢係包1個主食 1個小食同野飲😎😎·香茅豬扒法包 l 會安生牛肉湯河越式春卷 l 香蒜牛油雞翼我覺得如果法包超級好食 佢個法包有稍微烘過既 所以表皮好脆 不過佢中間仲係鬆軟嘅 唔會成舊硬掘掘 我自己好鍾意😍😍佢入邊個豬扒都仲juicy既 配埋其他配料超好味😋佢個生牛肉湯河我就覺得一般啲啦 尤其係佢個牛肉比較韌 質感麻麻🤭不過佢兩個小食都好食嘅 炸到好脆 係隻雞翼骨個啲位有少少炸唔透🤣·#rbyeat#rby東南亞菜#rby灣仔·📍灣仔大王東街28號地舖

講起食越南野，識食嘅當然去細舖啦，前幾日同幾個朋友嚟到灣仔，食左個高質嘅越南簡餐。店子不大，只有四款主菜及四款小食共8款，專注地做好每一個菜式！價錢仲要好抵，當茶記都四五十蚊落樓時。。。。。會安生牛肉湯河 ($60)加左牛筒骨煲足一日一夜的湯底好鮮甜唔油膩，美國生牛肉薄切，放落湯底好快熟，但食落依然好嫩滑，金邊粉質感煙韌有彈性，湯頭飲完都唔會口喝！香茅豬扒法包 ($60)因為Kawai 喜歡澱粉質，所以對包包的期望比較高，越南法包係即叫即包，法包脆身，薄身的香茅豬扒炸到脆卜卜，隔油做得好所以唔會油淋淋，而且入面嘅配料夠多，塞到個包滿一滿，唔會話就住就住，令人食得好滿足！會安雞湯河 ($60)湯底同牛肉河絕對不同，呢個係清湯底泛著淡淡的雞油香，雞件用三黄雞，雞味濃又唔會肥淋淋，而河粉依然是煙韌有彈性，呢個價錢性價比唔低。鮮蝦豬肉米紙卷 ($40/4pcs)米紙卷入面包左大量的蔬菜及豬肉，大大隻鮮蝦好彈牙，配合泰式甜酸汁好開胃！店子不大，人流都不少，氣氛cozy感覺如在會安小食店食飯，好適合簡單食餐飯！最緊要抵食又好食嘛！