飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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春季自助餐推介香港特色大牌檔主題、「芝」味狂歡海鮮盛宴自助晚餐

過完年要繼續食好啲！嚟到2、３月份自助餐推介，有東南亞主題、「芝」味海鮮主題同港式大排檔主題等，間間都好有gimmick～

開飯專題

2024-02-26
【蘿蔔食譜】蘿蔔粉絲米紙卷清新便當或小菜之選

算算日子，賀年糕點應該吃得八八九九，腸胃或多或少會又悶又滯，那不如吃得素一點，來個快手又清淡的蘿蔔粉絲米紙卷。把蘿蔔擠乾水，加上粉絲、菜脯、冬菇和蝦米作餡，再用米紙捲起，做清新的便當或小菜也可。如果是

Yahoo Food

2024-02-23
尖沙咀創意泰式酒吧餐廳融入中式元素+泰式雞尾酒

由入行逾25年嘅中菜師傳坐鎮，但唔係食中菜，而係新派泰國菜呀！呢間新晉嘅餐廳，佈置走西式風格，而一系列泰國菜就融入中式元素，加埋泰式雞尾酒，予人耳目一新嘅感覺。

新店直擊

2024-02-23
【識食攻略】避風塘炒辣蟹回味經典正宗味道

避風塘炒蟹去邊度食好?推介【喜記避風塘炒辣蟹】，海鮮中菜館驚喜連連!套餐有多款海鮮小炒，惹味又吸引…

識食攻略

2024-02-23
【識食攻略】中環Cafe介紹忙裡都要偷閒

忙中都要偷閒!推介【Zenon Cafe】懷舊理髮室主題Café，近期美國特色煙鴨胸套餐性價比高!蕃茄汁...

識食攻略

2024-02-23
【識食攻略】旺區廚師發辦享盡日本美饌

廚師發辦其實有咩吸引?一試【花晨月夕】你就知!套餐以清新沙律打開味蕾序幕，及後以新鮮高品質...

識食攻略

2024-02-23
【識食攻略】日式燒肉元朗都有高質選擇!

食燒肉梗係食肉質鮮嫩味道啦!推介【九丁目燒肉料理】日式燒肉料理，一試上癮!套餐已包前菜、主食同甜品...

識食攻略

2024-02-23
【糖水食譜】牛奶燉桃膠大節過後潤一潤

新春期間吃得多煎炸及油膩食品，不妨做個冰糖牛奶燉桃膠，清潤又養顏。桃膠的處理方法不難，只是要花時間浸發，睡前開始浸，次日下班便可以燉煮。留意不需要全用牛奶來燉，要用冰糖和水先燉，加入牛奶後再燉15分鐘

Yahoo Food

2024-02-21
【識食攻略】精緻乳酪雪糕酸酸甜甜充滿驚喜

一杯乳酪雪糕點樣可以俘虜味蕾?係配料，佢地加左配料!推介【Smile Yogurt】乳酪雪糕餅店!幼滑乳酪雪糕配上...

識食攻略

2024-02-20
香港5大bagel推介！人氣金莎Tiramisu、意大利黑松露醬炒滑蛋口味

Bagel口感煙煙韌韌又夠飽肚，無論做早餐、午餐或下午茶都係一個唔錯嘅選擇～而且Bagel變化多樣，無論鹹定甜都咁夾，睇吓以下呢5間bagel邊間啱你食～

開飯專題

2024-02-19