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開飯專題

2024-10-23
蟹迷必睇！全港5間蟹主題自助餐合集

蟹季又到啦，每逢當造嘅蟹都會特別肥美鮮甜！今期搵咗幾間以蟹為主題嘅自助餐畀大家，蟹迷一定可以食到捧住個肚走～

開飯專題

2024-10-22
【識食攻略】鮑魚海鮮盛宴酒店自助午餐

位於歷山酒店嘅【歷山餐廳】裝修設計盡顯奢華氣派，以歐式宮廷風為主題，非常適合鍾意打卡嘅你！自助午餐以...

識食攻略

2024-10-18
【餐飲券優惠】大閘蟹2024 多間餐廳優惠低至8折

各位大閘蟹迷注意！又到一年一度大閘蟹豐收嘅季節啦！快啲嚟睇下有咩超正嘅大閘蟹餐廳推薦...

識食攻略

2024-10-18
【賞茶樂事】大閘蟹寒涼配薑茶兩款茶底最合適

當秋風徐徐吹來，正是大閘蟹肥美的季節，不少人會買回家慢慢享用。大閘蟹的肥美蟹膏與甘甜蟹肉雖然十分美味，卻因性質寒涼而容易引起胃寒或消化不良。因此，選擇合適的中式茶不僅能提升味覺體驗，更能中和寒性，達到

賞茶樂事

2024-10-18
【即食麵食譜】人氣急升大蒜湯拉麵！黑白大廚評判公開焗蒜秘方

最近人氣大熱的韓國烹飪比賽節目《黑白大廚》引起不少話題，除了參賽者受到關注，評判同樣人氣急升。評判之一的米芝蓮三星大廚安成宰，早前上了另一評判白種元的YouTube頻道，當中公開他的私房秘技，把即食麵

Yahoo Food

2024-10-18
【識食攻略】秋日限定美饌共賞金秋大閘蟹宴

秋高氣爽，正正係品嚐肥美鮮甜大閘蟹嘅大好時機！【紫粵軒】就令你可以喺舒適優雅嘅環境下，享受由廚師精心炮製嘅即叫即蒸點心同地道中式佳餚。紫粵軒用餐環境融合咗中式傳統設計元素，既保留大氣開揚嘅格局，仲營造

識食攻略

2024-10-17
【識食攻略】珀麗酒店西餐廳嘆新鮮創意料理

想搵性價比超高嘅西餐廳？想試吓特色創意料理？想享受舒適優美嘅環境？咁就要嚟香港珀麗酒店下榻必食嘅【協奏坊西餐廳】！餐廳提供豐富半自助午餐，多款冷盤、沙律、精緻甜品任君選擇，仲可以揀選由大廚精心設計嘅特

識食攻略

2024-10-17
【識食攻略】海鮮蒸氣火鍋盡享海陸美饌

秋天嚟臨，係時候食餐暖笠笠嘅火鍋啦！港九都有分店嘅【緣味小聚】供應不同價位嘅蒸氣火鍋套餐，主打嚟自世界各地嘅優質海鮮。爆膏大閘蟹、生猛厚肉龍蝦、鮮肥生蠔、韓國鮮鮑魚等等，鮮味十足。另外肉類仲有澳洲M5

識食攻略

2024-10-17
【專訪】起源於日本關西最初版係鋤頭壽喜燒

壽喜燒原來起源於日本關西？壽喜燒的日文有深意？關西風基本上只適合做席前？讓主打關西風「糖烤壽喜燒」的廿三 . 壽喜燒的榮師傅一一講給你知～

開飯餐廳專訪

2024-10-17