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【營刃Eacy解】人氣美食夏威夷蓋飯營養師推介低脂食材+配搭

近幾年流行夏威夷蓋飯（Poke Bowl），而這類餐廳在香港也愈開愈多。Poke Bowl主要以海鮮，如三文魚、吞拿魚、八爪魚等，再搭配蔬菜、豆類及米飯，大多數的餐廳亦供顧客自由配搭食材。加上Poke

營刃Eacy解

2022-09-23
【識食攻略】米芝蓮三星推介新奇分子料理你試過未?

講到米芝蓮三星既分子料理，你又試過未? 廚魔主打中式分子料理，用你意想不到嘅高質新鮮食材如海膽、鮑魚等作配搭，炮製一道道驚喜滿分嘅菜式，就連菜名都係創意滿分，例如: 犬打麻將、維納斯的誕生......

識食攻略

2022-09-20
6大英式炸魚薯條推介有多款魚類/口味一份$53起

英式炸魚薯條係當地嘅國民美食，大大件魚柳用啤酒醬裹起，炸至金黃色仍然保持有肉汁，配埋香脆嘅炸薯條更加滋味，係唔少炸物控必點嘅美食。今次介紹6間香港主打英式炸魚薯嘅餐廳畀大家，有英國專門店姐妹品牌、親民

開飯專題

2022-09-16
香港5大天婦羅推介中環天婦羅omakase、人氣軟殼蟹丼

講到天婦羅都係其中一樣日本名菜，傳統嘅日式天婦羅係用海產或蔬菜裹上厚重嘅小麥粉同木薯粉漿油炸。不過要做出一份出色嘅天婦羅並唔簡單，坊間好多天婦羅都有唔香脆、過油、外皮同餡料分開等問題。今期就介紹5間香

開飯專題

2022-09-15
【密密食．密密賞】7間多國菜餐廳推介正宗異國風味+抵食豐盛自助餐

今次介紹各間多國菜同自助餐餐廳，有高CP值主題自助餐、人氣過江龍、正宗中東菜、型格打卡酒吧、美式手打牛肉漢堡、意式手工Pizza，唔同餐廳更有唔同嘅消費優惠！

開飯專題

2022-09-08
推介時令蛋糕+酒釀手工芋圓西營盤新開復古風甜品Cafe

想喺午後忙裡偷閒，食份手工芋圓、蛋糕或者飲杯咖啡嘅話，西營盤新開嘅甜品Cafe「睡飽吃吃」就最啱喇。由人氣蛋糕網店起家，每日供應唔同口味嘅卷蛋、戚風三文治、芝士蛋糕等，亦有台灣直送嘅手工芋圓，大粒煙韌

新店直擊

2022-09-05
異國風情 9月主題下午茶推介

雖然各國開始放寬入境限制，但都唔係想飛就飛得到，不如歎個主題下午茶過下癮兼打卡先？近月有唔少餐廳推出唔同國家菜式主題嘅下午茶套餐，由法國食到意大利都無難度！

開飯專題

2022-09-01
【密密食．密密賞】6間中式火鍋店推介嘆特色湯底/罕有牛肉部位

一年四季都可以打邊爐，今次為大家介紹各俱特色嘅中式火鍋店，有主打特色湯底、罕有牛肉部位、手工丸，甚至同時嘆埋燒肉！

開飯專題

2022-09-01
【2022中秋】送禮之選中秋禮盒推介 3D立體元素

中秋仲有個零星期就到啦，想向長輩或朋友傳遞心意但仲未揀啱禮物？幫緊你幫緊你～今期介紹7大中秋禮盒畀大家，有好食月餅之餘包裝仲好精緻，送禮夠晒得體！

開飯專題

2022-08-29
【密密食．密密賞】5間日韓餐廳推介高性價比日本料理+地道人氣韓國菜

今期介紹香港人最愛嘅日韓菜式畀大家，有高質日本菜、高性價比嘅日本料理、宮崎和牛火鍋放題、韓燒放題同人氣韓國菜，唔使飛都食到正宗口味！

開飯專題

2022-08-25