飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

最新

熱門

全港8大西多士推介！傳統/新派人氣店黑芝麻/奶皇流心口味

西多士可以話係香港人最愛嘅港式小食之一，將厚麵包沾上蛋漿再拎去煎，加上糖漿食就係最傳統嘅食法。之後唔少茶餐廳都會加入花生醬或咖央作餡料，然後到而家已經演變成有唔同嘅口味同形狀，傳統同創意各有捧揚客，今

開飯專題

2023-01-30
5大芫荽菜式推介！麻辣牛肉芫荽薄餅、芫荽紫菜肉鬆bagel

曾經有一排好流行芫荽嘅菜式，唔少餐廳都爭相推出以芫荽入饌嘅嘅餐單～開飯仔相信鍾意芫荽嘅朋友，對佢嘅熱愛係唔會減退㗎！2023年啱啱開始，繼續介紹啲新出同人氣嘅芫荽菜式各位芫荽控先~ 記得bookmar

開飯專題

2023-01-12
4大一人火鍋推介！台灣過江龍放題、$65日式一人牛肉壽喜燒鍋

冬天梗係要打邊爐喇！但有時口痕但又組唔到團，自己一個去打邊爐都係唔錯嘅選擇。今期介紹幾間有得一人一鍋嘅餐廳畀大家，有日本同台灣嘅過江龍，價錢又抵食，最緊要係唔怕尷尬呀～

開飯專題

2022-12-29
5大雞湯米線推介無味精醉雞米線、清香椰子雞湯底

12月終於有冬天嘅感覺，天氣凍無咩開心得過整返碗熱辣辣嘅湯麵！平時食米線多數都會食酸辣或麻辣等口味，今次推介5間以雞湯底為主打嘅米線店畀大家，健康好味之餘食完真係成個人都暖晒呀～

開飯專題

2022-12-28
5大人氣拿破崙蛋糕推介 435層酥皮、創意網格拿破崙

一入口香脆嘅酥皮充滿牛油香，再配上香甜嘅餡料，食落雙重口感同味道，難怪唔少人都係拿破崙蛋糕嘅fans！傳統嘅拿破崙蛋糕由三層酥皮夾著兩層奶油，但有時都會使用果醬或加生果，但而家已經演變到愈來愈多口味啦

開飯專題

2022-12-19
【少鹽少糖意式料理】3間地區特色小店精選推介

成日話「食得是福」，計我話不如從食得健康出發，爭取quota食多幾餐啦！今次介紹呢3間參加咗少鹽少糖食店計劃嘅地區特色小店，有摩洛哥風格啡酒餐廳，好啱開餐同時打卡；寵物友善休閒風Cafe，則可以帶埋愛

客戶專訊

2022-12-19
一人燒肉推介！超抵食黑毛和牛、$58一人午市套餐

燒肉其實唔係要一大班人先可以食㗎！香港其實都有唔少一人燒肉店，份量啱啱好而且好多都好抵食㗎～今期介紹幾間可以一人燒肉嘅餐廳畀大家，就算「毒」食燒肉都唔怕尷尬喇！

開飯專題

2022-12-16
【聖誕2022】送禮自用兩相宜！10大精緻聖誕禮盒推介

成日都話Christmas is a time to love~ 咁就梗係要趁住佳節送下禮物畀身邊嘅家人同朋友啦。以下呢10份聖誕禮盒，有酒有朱古力，有奢華型有可愛系，大人細路都一定有嘢啱！

開飯專題

2022-12-14
【聖誕2022】情侶/閨蜜活動推介歪歪實試 DIY聖誕樹曲奇餅

踏入聖誕月，相信無論有冇拖拍嘅朋友仔都好頭痕，因為大家都要準備聖誕禮物，或者要安排下聖誕假期嘅活動。除咗必食聖誕大餐外，可以考慮下同另一半或者閨蜜一齊去整自家製聖誕曲奇/蛋糕喎，而家香港有唔少自助烘焙

開飯專題

2022-12-09
烤魚關注組5大推介！$70起嘆正宗川味熱爐烤魚

冬天除咗打邊爐之外，對鍾意海鮮嘅朋友嚟講食烤魚都係個暖身嘅好選擇。開飯仔今次就精選其中五間喺網上烤魚關注組得到好評嘅烤魚店，唔少都有推出優惠套餐或者一人餐，最平嘅$70就食到啦！

開飯專題

2022-12-05