飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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【優秀開飯熱店大賞2022】外賣自取餐廳組別　賽果公佈

受到疫情影響，越嚟越多餐廳提供外賣自取服務，利用手機apps落單縮短等候時間，亦可以拎返自己屋企或者辦公室慢慢享用，食得更安心。本年新增嘅最優秀外賣自取餐廳種類亦相當多元化。推廣期內於得獎及入圍店外賣

開飯專題

2022-07-29
5大西式扒房集合！無限任食牛扒、酒店高質肉眼扒

香港地扒房選擇多不勝數，諗食邊間都諗到頭痕呀。今次介紹5間畀大家，有美式扒房、啱晒大胃王嘅無限任食牛扒、價錢親民西餐、酒店高質肉眼扒及工廈抵食扒房，豐儉由人，最重要係間間都咁有質素。

開飯專題

2022-07-29
【沙律食譜】苦瓜菠蘿沙律苦瓜要先做呢一步至好食

天氣悶熱，開冷氣也不夠涼快，恨不得把整間屋塞進雪櫃，這時更不想吃熱辣辣的正餐，反而做法簡單又冰涼的沙律才是桌上王者。今次用上適合夏天食用、清涼消暑的苦瓜和菠蘿做主角，一苦一甜正好互相平衡。沖繩苦瓜的味

Yahoo Food

2022-07-29
尖沙咀海景粵菜食府必試創新焗釀蟹蓋+避風塘蝦餃

去海景餐廳食飯，感覺特別寫意，好似尖沙咀海運大廈最近新開嘅粵菜食府，就坐擁180度維港海景喇。餐廳以「舊菜新造、中菜日化」為理念，同時亦係花膠專門店，大家可以喺美景相伴下，品嚐融入創新意念嘅經典粵菜同

客戶專訊

2022-07-29
必試主題下午茶/Croffle配雪糕人氣蛋糕網店進駐觀塘開打卡Cafe

炎炎夏日想同好友搵個地方嘆個Tea，可以留意觀塘呢間新店，係一間主打韓式唧花蛋糕嘅網店開設嘅Cafe。佢哋每季都會推出唔同主題嘅時令下午茶，今年夏天就係高知縣柚子！另外亦有唔同口味嘅Croffle配自

新店直擊

2022-07-28
召喚粉麵Fans！人氣車仔麵店及日式拉麵外賣指定食品8折

麵類選擇千變萬化，唔少人都好鍾意食粉麵～為咗滿足各位粉麵控嘅胃，今期介紹5間有麵食外賣優惠嘅餐廳畀大家，包括魚湯米線、人氣車仔麵及日式拉麵等，間間都好吸引，而且買返屋企食就食得更安心喇！

開飯專題

2022-07-27
【營刃Eacy解】18款壽司卡路里排名營養師4招食壽司唔增磅

香港人熱愛日式料理，而壽司更深受大家歡迎。壽司看似清淡健康，實際上卻隱藏著高脂肪陷阱，今次我會為大家分析各款壽司的卡路里，教你如何選擇壽司款式，吃完也不怕增磅。

營刃Eacy解

2022-07-27
鹿兒島小田和牛x懷石料理米芝蓮推介過江龍落戶中環

和牛控再多一間餐廳要潮聖！中環呢間新店主打嚟自日本鹿兒島嘅小田和牛，更係全港獨家供應。以廚師發辦形式，結合時令食材，推出精心設計嘅午市及晚市懷石料理套餐。吧枱格局更可以令食客欣賞到席前備料、烹調嘅過程

新店直擊

2022-07-26
【豬扒食譜】流心芝士豬扒加一款醬料減輕油膩感

不少人都喜歡無骨又啖啖肉的炸豬扒，如果有流心芝士效果便更吸引。其實只要把芝士夾在豬扒中間再炸已經很香口，但大家可以試試加點青紫蘇醬作調味，可以減輕芝士和炸物的油膩感，吃起來更清爽。炸豬扒時要記得先細火

Yahoo Food

2022-07-26
香港8大開心果甜品推介！超翠綠開心果糊、開心果布甸包

開心果作為低熱量嘅堅果，一向都有唔少愛好者。通常喺Gelato店或西式甜品店比較容易見到佢嘅蹤影，而家仲愈嚟多餐廳或餅店推出開心果口味嘅甜品～今次介紹8間畀大家，包括懷舊甜品開心果糊、開心果布甸包及開

開飯專題

2022-07-25

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