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【啖啖公平 Fair Trade】打開生活盒子

每次進入一間新的餐廳前，不知道作為食客的你會抱有甚麼期望？是對食物的期待？環境是否舒服？還是友善的員工？

啖啖公平 Fair Trade

2017-09-12
【無綠不歡Green Monday】富豪軒

美國Food 2.0植物肉已經登陸香港一段日子，每次去到中菜餐廳，見到廚師們大灑創意，將本來帶有「鬼佬味道」的植物肉變身成香港人的口味，總是讓人驚喜萬分。最近富豪酒店旗下21間餐廳全線推廣Green

Green Monday

2017-09-11
【West口west臉eat好west】抹茶控必食 6間心水店

大家睇咗本爺嘅食評咁耐……我覺得係時候出絶殺，收服一班綠魔。

拉麵哥SoulJase

2017-09-08
【品酒有問】聽聞選購紅酒要注意年份那應如何選擇？

問：聽聞選購紅酒要注意年份。門外漢如何選擇洋酒？如何得知這方面的資訊？答：葡萄是農產品，所以它們的採收質量如成熟和健康程度都是依賴天氣的。一般來說……

Tersina Shieh

2017-09-07
【食出好空氣】元朗新店食出本地蛋香雞蛋仔

雞蛋仔絕對是元祖級的街頭美食，不過想掃街時嘆一底新鮮熱辣的雞蛋仔，隨時要等上十多分鐘，成本絕對不少。如果可以休閒地飲咖啡，再慢慢等待一底充滿蛋香味的雞蛋仔放在你面前，單是FF也夠開心吧！

健康空氣行動

2017-09-06
【啖啖公平 Fair Trade】「家」的風味灣仔食店選用「世界最好大米」

說到公平貿易，不少人會想到咖啡或朱古力，咖啡廳或西餐，我們在灣仔的中式餐館—留家廚房卻找到公平貿易的米。「米是我們亞洲人的主要食糧，比較「貼地」，日常生活每一天都會吃的。」留家廚房的主理人–劉晉說道。

啖啖公平 Fair Trade

2017-09-05
【West口west臉eat好west】Brunch 決賽最後5強名單

根據本爺多年閱女同閱仔嘅經驗，綜合咗男同女各自最愛嘅食物種類。我哋一於gentleman 啲，ladies first! 我要介紹嘅，就係好食好歎嘅brunch啦。

拉麵哥SoulJase

2017-09-01
【Simply Nutrition】增加減肥成功率不可不知的方法

前一篇文章減肥迷思：減肥失敗是因爲不夠努力！提到，意志力是有限的資源，你所面對的事情而用的意志力，是來自同一批資源來應付的。當我們意志力疲勞時，就很難抵受食物的誘惑，減肥也較易失敗。因此，懂得保存和提

陳小艷（Sharon）

2017-08-30
【Weekend Kitchen Club】原來奶茶是可以不澀的！鄭記士多學茶去

朋友加入了讀書會，認識了來自五湖四海的書友，大家不同背景不同遊歷，自然可以帶來新思維新體驗。剛好書會有一個星期六組團到深井「飲奶茶」，感謝朋友不厭煩的帶我一起去。本以為只是找間普通茶記，最後竟然是一間

星期日就愛躲在廚房同鄉會

2017-08-29
【啖啖公平 Fair Trade】健康‧ 飲食灣仔小店標明食物卡路里含量

在喧鬧的灣仔商業區中找一處喘息的空間真的不易。平日工作繁忙只能吃快餐填飽肚子，知道灣仔開了一間以健康和有機為主的餐廳，決定去嚐一嚐。

啖啖公平 Fair Trade

2017-08-29