每日製作無添加芋圓!觀塘新開外賣手工甜品店(有片)
2020-07-07

各位芋圓控有好消息!呢間主打手工芋圓嘅甜品店最近喺觀塘另覓地方重開,同舊店一樣由一對90後情侶主理,每日新鮮製作芋圓、地瓜圓、紫薯圓、芋泥球、豆腐花等配料,無添加色素或防腐劑,而且可以自由搭配,可以一解大家對台灣甜品嘅相思之苦呀。
 


芋圓控日前喺觀塘一座工業大廈當中重開,暫時同樣剩係得外賣自取不設堂食。每日有約20款唔同嘅配料,部分仲係期間限定,例如新出嘅奶茶凍、好受歡迎嘅蜜芋頭等。自由配搭得,跟店主推介嘅五款Set亦得,得咗。
 


招牌自家製芋圓($44)

五款Set當中最豐富嘅選擇,一碗有齊仙草凍、芋圓、地瓜圓、紫薯圓、寒天晶球、小丸子,同西米,可以配仙草汁、黑糖汁、椰汁、淡奶、冬瓜湯當中其中一款。
 


三色芋圓都軟糯彈牙,秘訣係煮好後會用冰嚟過冷河,大粒飽滿又有咬口,同時食得出三種唔同食材嘅味道,當中以芋頭香味最突出。再配搭仙草凍嘅滑溜、寒天晶球嘅爽口、小丸子嘅煙韌,口感好豐富!
 


自選DIY($34-46)

想自由度大啲,就可以揀自選DIY任揀心水配料,按配料數量收費。開飯仔呢份就有奶茶凍、芋泥球、粉圓、小丸子、芋圓、地瓜圓、紫薯圓配淡奶。奶茶凍係店主最近研發嘅新品之一,口感軟滑,微甜帶紅茶香。配埋黑糖粉圓同淡奶,真係幾有珍珠奶茶Feel。
 


芋泥球用芋頭加糖、牛奶等打成,唔係完全打成泥而係保留少少顆粒感,食落芋頭味道濃郁。小丸子就有微微糯米香,細細聲講多句,鍾意嘅話生嘅小丸子同三色芋圓都有盒裝可以早一日訂㗎。
 

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黑糖粉圓鮮奶($25)

除咗芋圓甜品,呢度仲有水果梳打同黑糖粉圓鮮奶。黑糖粉圓同樣每日熬煮,配搭凍嘅明治4.3特濃牛奶,口感外軟內Q。粉圓夠入味所以會越咬越香,而黑糖味唔會太甜,雖然黑糖香無台灣過江龍嘅咁鮮明,但呢個價錢嚟計真係好抵飲。
 





芋圓控
地址:觀塘駿業里6號富利工業大廈11樓C室
*只有外賣,不設堂食




文:Cathy
相、片:Calvin Kwok

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