何文田人氣熱狗尖沙咀開分店 必食惹味香蔥豬柳腸+波板芝士腸(有片)
2020-03-23

位於何文田勝利道呢間老牌熱狗店,相信附近嘅街坊都唔陌生,最近餐廳去埋尖沙咀開分店,食物、餐牌都同本店一樣,不過呢邊裝修就大玩港式懷舊風,牆壁上嘅海報、擺放嘅雜誌、掛鐘、一枱一櫈以至播放嘅音樂都好有舊香港風味!

這個處於店舖當眼位置的六十年代時鐘,由店主Joy親自到古玩店搜羅。


話晒都係熱狗專門店,能夠仡立咁多年當然有佢嘅優勝之處。講個包先,熱狗包向相熟嘅麵包工房攞貨,全人手製造,每日新鮮運到。至於熱狗腸就喺一間由一位叫Mr. Karl Konrad Pschorr嘅德國製肉專家主理嘅香港廠房拎貨,據講要擁有呢個學位足足要讀成十年!


香蔥豬柳腸熱狗

店舖主要供應熱狗,鍾意叫埋套餐配薯條薯餅或淨腸都無問題。香蔥豬柳腸以豬肉為主,用牛天然腸衣,黑椒味重,油炸後加上用沙律醬炒香嘅洋蔥,甜甜鹹鹹幾滋味。


更多【新店直擊】:
1. 西環新開龍蝦海鮮專門店 必試超濃厚龍蝦Mac & Cheese、龍蝦奶油扁意粉
2. 尖咀Omakase 獨創三文魚子海膽日式糯米飯 新開業優惠 第2位半價
3. 荃灣驚安の殿堂Food Court開幕 日本拉麵+章魚燒+和牛專門店進駐


脆皮煙肉火腿腸

唔食牛嘅朋友可以試呢個脆皮煙肉火腿腸,以豬肉及雞肉製成,全條足足有26cm長,外皮香脆帶鹹香。有五款醬汁畀大家自由揀,包括茄汁、芥辣醬、酸瓜醬、沙律醬及BBQ醬。鐘意單一口味或落晒五款混醬都無問題,而且頭四款都係自家製㗎,味道天然。


波板芝士腸

想就咁食腸都得!將芝士腸捲成波板形狀,可以打卡之餘做小食就啱晒!


德國肉餅包、瑞士切肉牛角包

肉餅純牛肉,由形狀有如一條方包嘅德國大肉餅切成,味道偏鹹。而瑞士切肉牛角包同樣由一條粗香腸再切成一片片,兩者同樣配上洋蔥芝士就無咁膩啦!


德國熱狗

地址: 尖沙咀亞士厘道18號地下






文: Yanica

相、片: Tom Li


關鍵字
尖沙咀
熱狗
德國
新店直擊
走在最前線,為大家搜羅及報道有關新開餐廳的資訊。
餐廳資料
本月熱門
【隨時更新】零食速報 每周新款零食、酒品點評
1天前
食豪啲啲 城中5間海鮮+肉扒父親節自助餐
2020-06-10
至甜初夏 6月下午茶推介
2020-06-15
灣仔新扒房只賣$298黑安格斯牛扒套餐 任食薯條+超鬆軟肉桂牛油餐包
2020-06-11
甜蜜蜜暑假 7月下午茶推介
7天前