【國際新食力】去台北食點心？新‧點心車運送鮑魚燒賣

2016-08-08

細細個去茶樓，每次一有點心車推過，就即刻金睛火眼咁望下車頭個牌有咩食，有時仲特登為咗碟好想食嘅點心，行勻成間茶樓周圍巡，唔好守株待兔嘛。而家去茶樓食點心，已經冇咗呢支歌仔唱嚕，一律變晒點心紙，想要邊樣就劃邊樣，冇咗嗰種期待感。有時都真係幾懷念點心車嘅年代。

不過，台北有間新開嘅點心舖，又有新嘅方式食點心呀，唔知會唔會成為另一個未來「點心潮流」呢？

上圖截自：yang.hannah
佢哋好似香港某壽司店一樣，用火車嚟送點心呀。首先喺平板電腦上面點你想食嘅點心，整好之後，就會有架火車仔將一籠籠蝦餃燒賣送到你前面喇。

A video posted by Hannah Yang (@yang.hannah) on Aug 3, 2016 at 8:55am PDT

至於點心方面，亦都有花過些少心思，將傳統嘅點心再加啲新意，例如春卷就變咗蒜香春卷，主餡都係蝦仁，不過就加埋金蒜令到佢更加香口。而馬拉糕就換一換個樣再上場。

另外仲有鮑魚燒賣、蝦膠釀茄子等等嘅點心。

整體講係幾有新鮮感嘅，不過，我都係想見返舊‧點心車多啲。

詳情
點心道
地址：台北市中山區長春路40號2F(林森、長春路口）

文：Kar

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