放工同老婆殺入沙田搵食👫,撞正港泰海鮮酒家晚市熱鬧時段!白燈光通明💡,圓枱膠椅擺得密麻麻,典型街坊酒樓格局。坐低就聽到廚房"噹噹"炒鑊聲🔥,空氣飄住豉椒爆炒香氣,阿姐托住砂鍋"啫啫"聲穿梭枱陣,嘈雜聲反而有種地道溫度🗣️~ 望見隔籬枱阿叔隊啤剝蝦殼🍻,我同老婆即刻進入戰鬥狀態!🌕🌕🌕🌕🌑 砂鍋焗白鱔 鱔片厚切過手指公👆,砂鍋逼出焦香魚油!外皮脆卜卜似燒豬腩仔,肉質彈牙到咬落"嗦嗦"聲,蒜頭豆豉爆到燶邊先係靈魂🧄,可惜底層有兩舊燶過火帶苦味... 🌕🌕🌕🌕🌕 泰汁串燒蝦 性價比刺客👑!$108有8隻開邊大蝦串🍢,炭燒痕超逼真(懷疑真係明火燒)。蝦肉爽脆唔霉,秘製泰汁酸辣交織🤯:青檸香撞魚露鹹,仲有絲絲香茅碎,掛汁力滿分唔會滴到周身!🌕🌕🌕🌗🌑 鹹尿蝦 香港罕見汕尾醃漬🦐!上桌飄出似鹹魚+蝦醬的濃烈海味🌊,肉質黐殼濕潤似生醃,啜落鹹鮮爆擊💥!但醃得過龍有少少"攻"喉,送白粥應該更完美~ 🌕🌕🌕🌕🌑 香炸蠔餅 即叫即炸超燙口⚠️!邊位脆到似食薯片🥔,蠔仔細細粒但成口爆珠!驚喜在粉漿混咗鴨蛋🥚,蛋香濃到蓋過油膉味,點魚露食半碟唔覺膩👏兩人埋單$462免加一✅,食到捧住肚皮走!白鱔同鹹尿蝦係地道海豐風味,全港難尋第二間🌊,串燒蝦絕對係CP值天花板💰,蠔餅鑊氣夠晒誠意🔥。環境就係典型街坊格局,追求服務同安靜請繞道~ 記住:免加一+避開燶底鱔=完美掃雷攻略💣!…查看更多
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用餐途径
堂食


















