sirodlo_730的个人专页

好想打邊爐但係又唔想屋企搞一大餐港島區搵到呢間大排檔feel嘅hotpot打邊爐我一向鍾意雙拼 今次食咗一個濃味一個清啲嘅復古味沙嗲湯 x 香香芫荽湯底 沙嗲湯湯底香濃帶點微辣我地仲叫咗幾樣小炒 椒鹽鱔球 外脆內嫩 鱔肉新鮮無腥味椒鹽牛腩粒 牛腩粒外層炸過 帶有酥脆口感我鍾意食牛 打邊爐我地一定要叫牛肉黑安格斯牛板腱 牛肉比較鮮嫩唔會韌 仲有自家製四拼餃 有鮮蝦雲吞、芫荽餃、韭菜餃、午餐肉餃 四款各有特色 我當然最鍾意係芫荽餃😂😂整體嚟講食物質素唔錯 食物種類選擇多同埋個場夠大 啱一班朋友去…查看更多

之前同啲friend 黎Ahan Thai食過幾次今晚帶個老友黎食下泰國菜🇹🇭泰國嘅菜式濃郁 我特別鍾意💕🦐虎蝦冬陰功湯其中一款最最最喜愛嘅一定係冬陰功湯呢個湯底入口酸辣濃郁香茅同南姜香氣層次分明個湯好多料虎蝦新鮮緊實🥗炭燒豬頸肉配青芒沙律炭燒豬頸肉外層微焦肉質QQ青芒沙律微酸 食落去同平時食開嘅沙律唔同 🥚鹹蛋黃金丹骨雞翼濃郁鹹香味雞翼外面炸得脆脆鹹蛋黃的香氣濃 我地仲點咗咖喱配薄餅脆炸豆腐椰子雪糕甜品泰式泡沫奶茶…查看更多

天后真係好多好嘢食今日過嚟呢邊買嘢順便喺度搵間餐廳食個lunch餐廳環境闊落舒服我地一人叫咗一人一個lunch setset 包咗餐湯同drink ☕️今日嘅餐湯係南瓜湯口感香滑 Oyster C全日早餐好豐富香煎澳洲薄切牛柳澳洲牛脂肪比較低 肉質較嫩…查看更多

開始有秋意🍂 就想打邊爐呢晚過咗黎見到有個紙火鍋 又幾得意 其實唔明係咩原理 個籠可以傳熱🤔🤔今次就叫咗冬陰功湯底同壽喜燒湯底冬陰功湯底酸酸辣辣好惹味而壽喜燒湯底甜甜地 小朋友👧🏻👦🏻都啱食揀好湯底 就可以去自助調味料檯攞返自己鍾意嘅調味料再scan返個QR code 揀嘢食🐂🐖🐑🐟🦐🦀肉類🥩選擇都多 澳洲和牛同宮崎牛肩肉都係我嘅至愛 對於keep fit 人士is good唔食牛嘅仲可以選擇豬/ 羊 / 海鮮🥬蔬菜同丸都係無限任添🥳🥳佢仲有飲品/ 雪糕櫃食飽飽梗係要食返杯雪糕先夠🍦…查看更多

早幾日同屋企人講起去韓國🇰🇷旅行✈️未飛得又想食韓式燒肉可以點？🤔想食韓燒我就即刻book咗北角匯呢間濟州燒肉食堂係地鐵站上蓋 好方便👍🏻🐷濟州黑毛豬梅花肉簡稱濟州黑豬 濟州其中一樣必食就係黑豬 甚至有一條街係專for 食黑豬 可見有幾出名而梅花肉係黑豬前腿上肩膊位置 肉質幼嫩帶梅花油點 油脂分布均勻 口感有嚼勁🐷豬皮烤豬皮由色澤去到口感都比到我💯嘅驚喜我就鍾意將豬皮表面燒到有啲焦入口會有兩種嘅口感 先係脆脆嘅外皮 咬落去有入口即溶嘅口感除咗口感滿分 豬皮仲有滿滿嘅膠原蛋白 必點❗️🐮月見牛肩肉除咗🐷 我每次必點🐮牛牛牛肩肉係牛的前腿部分 脂肪比較多而肉嫩牛肩肉好新鮮有光澤 而月見就係雞蛋嘅意思牛肉肉質鮮嫩 配上醬汁 Yummm😋🐟新鮮燒鰻魚鰻魚有兩種燒法 1️⃣白燒 2️⃣蒲燒蒲燒最常見 大家必定食過白燒亦另有一番風味表皮燒到金黃酥脆 而入口係彈牙QQ另外❗️爐邊芝士粟米同泡菜蛋都可以refill 㗎 😋❗️餐廳地方夠大寬敞 仲可以望到海邊景色添無論兩個人黎撐檯腳 同friend 黎吹下水甚至成個family 黎一樣🆗…查看更多

天氣開始涼啦 今晚再去 打邊爐🍲之前去都係食卜卜蜆湯底 今次就試下花膠雞湯底唔好睇佢花膠雞半隻 已經好夠食而且啖啖花膠好滋潤🥰🥰湯底滾咗之後先落花膠 煲一陣就可以食喇‼️落啲雞之前記得試咗個花膠湯先湯底好清甜 而且花膠有豐富膠原蛋白 養陰潤肺補腎 好啱食😆😆打邊爐點少得叫啲肉🥩菜🥬之類🥩手切本地牛頸脊(細)打邊爐相信大家都鍾意食肥牛我就鍾意有咬口加少脂肪嘅牛頸脊兩個人食一個細嘅就夠多朋友去就建議叫個拼盤啦😉💯黃金雙拼(即炸響鈴及炸魚皮)每次黎必點‼️人多叫一份一定要encore之選炸響鈴同炸魚皮嘅外層都係滿滿嘅鹹蛋黃個人建議炸響鈴落湯滾3️⃣秒就🆗‼️而炸魚皮可以試下趁熱食 再落湯浸 兩種滋味😋🥟滾得囍宮廷餃子拼盤餃子嘅選擇好多有選擇困難症嘅話 直接叫個餃子拼盤牛肉 豬肉 菜類都有 樣樣都可以試下🤣🥬滾得囍豐盛雜菜拼盤想食啲蔬菜🥬叫個雜菜拼盤粟米番茄生菜等等平時食開嘅都有而且好新鮮 🌽夠甜呢間打邊爐無論同friend同成班屋企人黎一樣啱食每次黎食物水準真係keep到而且地方闊落 坐得舒服 😌😌…查看更多

Happy Friday 放工梗係要去Happy下😆知道銅鑼灣開咗間新嘅fushion 餐廳🍴即刻book黎試下餐廳🍴最大特色係個場好有feel 好多霓虹燈 而且仲有兩間獨立房 有得唱K 正 🎤🥰成個環境都好闊落我地兩個人就叫咗一個麻辣雞煲再加啲串燒麻辣雞煲我就叫咗少辣 雞夠惹味新鮮串燒我就最鍾意佢夠多款式個人就♥️鰻魚 雞皮 雞腎 蒜蓉雞髀菇 牛舌心 雞軟骨食串燒必配🍺 我地就叫咗杯Hoegaarden 😍原來呢度逢星期二同星期六都有Live Music Show 而星期三仲有 Girls Night💃🏻 有埋Live Show 成個場仲更加有feel 添 下次再黎😆😆😆…查看更多

忙裏偷閒 同個friend幾個月無見想食個飯吹下水 想坐得舒舒服服 就黎到北角嘅濟州食堂😍我鍾意食雞同牛 個friend就鍾意食豬同魚一於全部都叫😎🐮特選黑毛和牛上貝身肉貝身肉係🐮最接近腰脊嘅位置 係牛肉中必食嘅部位 必點1⃣️ 肉質鮮甜 油脂岩岩好 媽媽大愛♥️食堂牛小排 (醬油)必點2⃣️ 牛小排就喺胸腔兩邊 尤其適合燒烤或者煎黎食😋😋 牛小排嘅大理石紋清晰可見 油花分佈均勻 肉質柔軟鮮美 本身已經醃好味道都唔需要再調味😋😋濟洲豪快黑毛豬拼盤拼盤份量都好大 整菜包肉最正而且呢度嘅配料都幾多 泡菜 辣椒 蒜片 醃蘿蔔等等每日新鮮鰻魚(半份)必點3⃣️ 半份鰻魚大大份 兩個人已經夠食鰻魚厚身 新鮮無腥味（呢樣好重要）烤鰻魚我最鍾意就係個口感 一邊燒到個皮脆脆另一邊嘅肉質肥美 口感煙韌配埋個濟州食堂嘅鰻魚汁 jeng 😋
食堂蘋果梨汁雞肉雞肉夠嫩 蘋果梨汁酸酸甜甜 好夾👍🏻芝士生蠔成盒擺上爐上面燒🔥建議最後先整見到滾到起泡可以翻轉啲生蠔🦪再等幾分鐘就可以食唔好睇啲生蠔🦪細細隻 都好新鮮 配埋芝士 good mix飲品我例牌點濟州特飲同梅子青檸梳打前者較甜 後者較酸 配烤肉必備😋爐邊蛋同芝士粟米都係可以🆓refill 架整體黎講 質素 環境同價錢都值得encore 😆…查看更多

間唔中就有個燒肉癮Happy Monday黎濟洲燒肉食堂燒一燒肉今次就order D唔同嘅食物一試豪快黑毛和牛外羣肉黑毛和牛相信大家都唔陌生外裙肉又叫薄裙 其實係牛嘅外側腹橫肌肉味濃郁 嫩得黎 有入口即溶嘅口感食堂黑毛豬五花肉(醬油)食過黑毛豬同白毛豬都會知道個分別我個人就比較喜愛黑毛豬望落去黑豬肉嘅油花好似大理石紋咁 而口感黑毛豬嘅口感比白毛豬更加嫩滑配搭埋生菜同泡菜 蒜片 有助緩和五花肉嘅油膩感食堂豬皮聽朋友講過呢間餐廳嘅豬皮好好味!!今日終於可以一試豬皮每塊都大大塊 D毛都去得好乾淨烤豬皮唔似烤牛肉 唔使驚佢好快就燶烤得靚嘅豬皮會有D網紋 入口滿滿嘅骨膠原 口感QQ 未食過嘅一定要試下新鮮鰻魚(半份) 小TIPS要烤5-7分鐘 先烤鰻魚肉 剪成細份再烤側面口感結實無腥味梨汁雞頸肉甜得黎又嫩嘅雞頸肉 肥瘦適中咬落去口感有嚼勁原味炸雞半份 太耐冇食炸雞 一於黎半份 2個人好夠食食烤肉必點 柑橘梳打 & 柚子青檸梳打…查看更多

本來諗住12月去台灣走走✈️可惜暫時只有台灣🇹🇼居民才可以免隔離🥹🥹唔去台灣一樣可以食到地道台灣餐廳🍴今日放工同朋友黎到呢間來自台東嘅餐廳 🍴鐵花村一坐低職員就同我地推介食物同介紹餐廳🍴台東米苔目未去過台東 真係對呢個詞語零認識 原來米苔目係台東嘅地道美食 就等於喺香港要食蛋撻 吉魚蛋一樣米苔目就好似香港嘅銀針粉 食落去QQ 配搭肉燥 上面再加啲柴魚片 簡單得黎😋😋馬吿酥炸魷魚鬚馬吿 = 山胡椒辣得黎又有啲檸檬香🍋酥炸魷魚鬚食落好少油少粉咬落去好有口感 食到停唔到口🫣綜合麵線 （大腸➕蚵仔）好懷念嘅味道 之前買過啲加熱包自己整黎食 味道真係唔夠地道🫣🫣大腸入口無腥味 口感QQ好咬口蚵仔新鮮 鮮甜 呈奶白色下次要外帶一碗返屋企🏠😆😆松露起司蛋餅對上一次食起司蛋餅已經係兩年前今次一於點個有手指公（推介）嘅味道松露加起司🧀️ 未入口已經香味撲鼻 蛋餅外酥內軟炸花枝丸🍡熱辣辣食 口感軟QQ 咬落去仲有啲花枝丸粒焦糖奶蓋奶茶（1/3糖去冰）怕甜又想飲杯凍飲可以跟我咁叫尤其係配埋炸物一齊食🥳🥳…查看更多

呢日放半日假 去咗天后個邊按摩💆🏻完再搵嘢食 好耐無食Oyster見到呢間都有d friends食過一於入嚟試吓我哋叫咗一set 法國Oysters🦪🦪🦪1⃣️The Maraa Pearl呢款生蠔creamy爽脆清甜有些微嘅礦物味🦪2⃣️Speciales Lambert No.2食蠔🦪必點嘅Lambert礦物味特別重 海水味濃而且肉質肥厚🦪3⃣️Krystale No. 1呢款蠔🦪同Lambert一樣肉質肥厚 但係食落去個口感相對爽脆 海水味就無Lambert個款咁濃郁🦪4⃣️La Perle NoirePerle 法文 = PearlNoire 法文 = Black呢款生蠔中文又叫做黑珍珠（🤣🤣有黑珍珠自然有白珍珠嘅蠔🦪）因為產地 黑珍珠嘅礦物味亦十分之濃郁肉質特別爽口有彈性 而味道比白珍珠甜🦪5⃣️Gillardeau No.1Gillardeau肉質特別肥美結實 而且食落仲有少少乳香味另外仲有北海道帶子同車厘蜆平時好鍾意買北海道帶子返屋企開party ❤️夠曬厚身同鮮甜 車厘蜆平時比較少食一啖食落去金屬味濃 蜆肉結實 味道濃郁鮮甜🥣清酒蒜蓉煮活蜆湯平時喺屋企🏠都好鍾意整清酒蜆湯蜆含豐富鐵質可以補血呢款蜆湯酒味唔重 加入洋蔥西芹 味道好清甜🍚松露蟹肉意大利飯正宗意大利飯嘅口感偏硬身松露聞落香噴噴食落就好creamy整體來講食物質素好 近地鐵站不過星期一晚7點零鐘都好多客想食最好book定位 🤣…查看更多

Hotpot 無論幾時都可以食😋😋幾個月無打過邊爐 真係令人心郁郁近近地再去返呢間位於北角嘅火鍋小炒滾得囍宮廷式嘅裝修 空間寬敞 今次決定主打食牛同海鮮再加啲菜/小食順治特色卜卜蜆鍋一嚟到梗係叫咗個火鍋湯底先必食嘅順治特色卜卜蜆鍋卜卜蜆大大粒夠曬鮮味御前一品 手切牛肉拼盤一個牛肉拼盤滿足多個願望有澳牛 本地牛 安格斯牛肉 日本和牛我就最鍾意日本和牛 入口即溶♥️日本廣島蠔大大隻嘅廣島蠔夠曬鮮甜而且唔會腥 入口口感柔滑桂花蚌/珊瑚蚌雙拼桂花蚌鮮甜爽脆 珊瑚蚌爽脆彈牙珊瑚蚌無膽固醇無脂肪 好味😋又健康黃金雙拼(秘製鹹蛋黃醬)呢款係必點小食 有炸魚皮同響鈴無論係咁食又得 放落火鍋一樣咁滋味記得要熱食呀‼️ 秘製鹹蛋黃醬聞到已經香噴噴😌😌滾得囍蔬菜拼盤要一個蔬菜拼盤已經有幾種唔同蔬菜🥬有娃娃菜菜心生菜油麥菜 最惹味嘅係啲菜吸收左火鍋嘅湯底 已經唔需要再落其他調味料Asahi生啤(250mL)打邊爐點可以唔飲啤酒🍻除咗啤酒仲可以點涼茶或者汽水飲㗎🤭🤭…查看更多

北角開咗間日式居酒屋 三代目 Sandaime半落地玻璃嘅裝修 可以清楚睇到入面嘅裝潢好有日系格調今日同同事早咗放工 就去呢間餐廳食個early dinner我地兩個人各自叫咗一款拉面再加小食同飲品小食鰻魚雙霸 我特別鐘意食鰻魚 呢款鰻魚雙霸就係用咗兩種方法去烹調鰻魚口感厚實 蒲燒鰻魚醬香濃郁 白燒相對較乾身特別彈牙照燒魷魚筒照燒嘅烹調方法令魷魚相對較少油份原條上嘅魷魚筒賣相吸引 魷魚鮮嫩彈牙 尤其係魷魚鬚咬落去嘅口感真係令到我想再encore (配搭埋啤酒一流!!)辛燒豚梅肉拉面食豚肉拉面一定係挑選豬肉肉質最好嘅梅肉肥瘦平均 口感香嫩 而豚梅肉表面經過炙燒 滿滿油香辛辣嘅湯底亦唔怕會蓋過梅肉嘅香濃炙牛拉面食拉面通常都係食豬 我今次就叫咗呢款炙牛拉面炙牛口感細滑 肉質鮮嫩而靈魂湯底以新鮮豚骨熬製超過10小時 香濃鮮甜食居酒屋除咗可以配啤酒 清酒 配枝蘇打都唔錯巨峰蘇打味道酸酸甜甜白桃蘇打相對較甜餐廳仲有清酒放題可以自己去清酒機挑戰同自己品嚐各款清酒…查看更多

偶爾就會去北角匯行街今日黎shopping 順便喺度搵嘢食有好多唔同嘅選擇 無論係沙律🥗 咖喱飯🍛 / 麵定其他小食炸物…‼️🤭🤭🥗日式薯仔及甜薯沙律平時屋企🏠整開西式沙律 好耐無食過日式沙律加咗薯仔🥔同甜薯🍠 層次口感豐富 薯仔同甜薯細細粒 煮到好溶嘅狀態 再加上沙律醬 口感幼滑 配埋沙律菜 好味😋又健康🌟🍢串揚日式芝士年糕（掛住食唔記得影相📸️😂）平時食日本菜必點小食之一😍年糕煙韌配上軟滑芝士 食落口滿滿嘅幸福感🥰脆炸明太子烏賊春卷烏賊🦑 即係魷魚呀‼️ 炸春卷就食得多第一次食呢個配搭 👇🏻脆炸 ➕ 明太子➕烏賊➕春卷首先脆炸嘅外皮係薄薄一層咬落去炸過嘅外皮即刻就咬碎而明太子加烏賊好香口 推介👍🏻👍🏻👍🏻炸日本流心蛋食主菜之前忍唔住叫咗個炸流心蛋必點❗️外皮係紙一樣咁薄😵😵自己整過流心蛋嘅會知道流心蛋要製作成功 時間係最重要‼️😂 炸流心蛋一定要熱辣辣食 見到啲蛋黃流曬出黎 睇到都好療癒☺️☺️ 晚餐點可以唔叫主食呢今次叫咗兩款好有特色嘅香蕉🍌咖喱飯🍛 🍛日式香蕉咖喱澳洲和牛肉醬飯（左）🍛日式香蕉咖喱澳洲和牛小排飯（右）唔好唸著香蕉加咖喱唔搭🤣🤣又估唔到佢咁夾 香蕉又清甜嘅香味 日式咖喱都係偏甜香可口 👏🏻👏🏻😍整體黎講 食物質素同價錢都好吸引而且地點方便 行完街就喺度食餐飯先返屋企🤭🤭✌🏻上菜速度快得黎嘢食又熱辣辣🔥…查看更多

今日放工去咗北角食燒肉呢間燒肉隔兩三個月就黎食一次每次黎都係full 曬 好彩有book位😂今次order咗個濟州五花肉套餐特選黑毛和牛上貝身肉黑毛和牛相信大家都會比較熟識上貝肉其實就係腰脊心肉質比較結實 有咬口我就鍾意配生菜🥬食 特選牛五花牛五花係肋骨側邊嘅肉肉同脂肪分佈平均 我鍾意點少少鹽食就已經好鮮豪快嚴選牛舌每次食牛我都必食牛舌燒牛舌嘅時間要控制得好好唔夠熟會咬唔斷😂😂 燒得啱啱好嘅牛舌好彈牙 醬油梅花肉醃好嘅梅花肉 脂肪同肉比較均勻肉質好結實 唔需要點汁都已經好入味濟州五花肉大大塊嘅五花肉建議燒熟咗先剪開佢再包埋生菜🥬 加泡菜 蒜頭🧄 一流👍🏻韓式炒粉絲平時好少食韓式粉絲怕整到好乾身呢款又幾彈牙入味整體黎講食物質素保持👍🏻其中一個吸引我就係個爐邊蛋 / 芝士粟米 食到停唔到口一定要叫嘢飲 soda 啱曬🤭🤭走嘅時9點零仲係full曬黎食一定要book位 😂…查看更多