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liveinabliss
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liveinabliss
等级2香港
Lei Lei IG: https://www.instagram.com/liveinabliss_/
概要
食记 (3)
相片 (49)
份量均足,味道不錯,但冷氣欠奉,令人越坐越悶熱
FLIPPER'S Pop-up
2023-05-20
🍞 整體感覺:主打以梳乎厘為主的甜點及輕食,份量均足,味道不錯,難怪香港愛吃梳乎厘的熱潮毫不退減。唯獨是餐廳裝修簡陋,門口沒有梗門,中門大開,室內冷氣欠奉,令人越坐越悶熱🥵。🍞 餐後點評:檸檬芝士脆糖班戟,芝士醬咸香,加上檸蜜糖醬的酸甜清新,中和了整個味道,吃起來不覺得得膩。班戟為空氣感型,沒有太大負擔。兩杯飲品就沒什麼特別,不會太甜。事後發現原來這店是Pop up的,難怪裝修簡單,害我以為管理團隊連冷氣/門口基本問題都注意不到。在咖啡店競爭激烈的市道下,相信坊間不乏甜點好食,環境服務又好的店。如果不想比下去, Flipper’s可要多多留意一下了⚠️。🍞 推薦:7/10🍞 覆桌嗎:7/10…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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picniclaw 真係好熱呀🔥 幾好食都係咁話🥵
2023-07-09
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评分
4
味道
2
环境
3
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
檸檬芝士脆糖班戟
$139
檸檬芝士脆糖班戟
$139
班尼迪蛋梳乎厘班戟
$139
用餐日期
2023-04-29
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (下午茶)
性價比高,款式有噱頭,質素不俗
萬麗咖啡室
2023-05-20
🍞 整體感覺:位於灣仔萬麗海景酒店內的Cafe Renaissance是性價比高,款式有噱頭,質素不俗,在其他同價位的餐廳未必有同等食物質量。🍞 餐後點評:自助餐的款式中規中矩,但有記憶點,包括一人一客的磯煮鮑魚 及 一人一隻即蒸波士頓龍蝦,令人印象深刻。一入座經理便告訴我們每人有一杯迎賓飲品,並遞上即蒸龍蝦的換領票。前菜方面:今次沒有試自助沙律區,只是嚐了和牛薯仔沙律,和牛肉質軟腍、有肉味,我幾鍾意。另外試了Parma Ham & Salami。一時忽發奇想,想重現M記早餐食法,在餐包上塗上士多啤梨醬,再加Salami,鹹甜、油香平衡一絕,真係好似食緊早晨套餐咁,哈哈。凍海鮮選擇該有的都有了:波龍、蟹腳、凍蝦、麵包蟹及海螺。波龍偏乾,有龍蝦味,肉質有點兒過老。蟹腳大大隻,十分厚肉,但海水味太搶,略嫌過鹹。熟蝦好食,鮮甜爽身。麵包蟹沒吃,螺有少少沙。關於海鮮,由於餐廳本身已安排一人一份鮑魚及全隻蒸龍蝦,這個安排令食客有種要留肚的感覺,所以凍海鮮區未見長長人龍。但我略嫌覺得食物種類有點重覆,最後我們只換了一隻蒸龍蝦,因為凍海鮮都食到3成飽了。熱葷區種類倘可,我見燒肉區排左小小人龍,一於都排下。這碟等左8分鐘的燒和牛柳大蝦伴薯蓉真心很有驚喜!牛柳軟熟,有肉味,大蝦燒得很香,肉質爽口,燒汁配薯蓉有濃厚的牛油香,整個菜式是當晚的最愛🥹刺身有三文魚、帶子、吞拿魚、油甘魚等,整體都很新鮮,油香十足。只於甜品則較為遜色,各款糕點都特別令我留下深刻印象,令整個體驗不夠滿足。🍞 總消費:KKday $718/pax 連加一🍞 推薦:7/10🍞 覆桌嗎:5/10…查看更多
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
磯煮鮑魚
每人一張咭換蒸龍蝦一隻
和牛薯仔沙律
泰式和牛沙律
凍海鮮區
凍海鮮區
凍海鮮
蒸龍蝦2
蒸龍蝦
即燒和牛海蝦伴薯仔
燉湯
刺身
燒和牛柳大蝦伴薯蓉
全隻蒸龍蝦
用餐日期
2023-04-16
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日
如想找個舒服,可大伙人暢談的地方,會再來
La Favorita
2023-04-08
🍞 整體感覺:位於太古坊商廈中,走高檔路線,但價錢卻意外親民的意大利餐廳。環境走歐洲村莊、復古風,食物份量合理,是一伙人慶祝、飯聚的好地方。🍞 餐後點評:最印象深刻是前菜的 蕃茄水牛芝士。一上枱已被巨型芝士吸引着,切開芝士,口感軟糯、充滿濃厚芝士味,與清爽酸甜的車厘茄、橄欖油混合的味道,足以令人胃口大開。牛肉他他配黑松露醬 整體口感軟綿,是我喜歡的質感(不喜歡生牛肉有咬口)食材處理、調味正常,吃不出血腥味、無筋。拌勻蛋黃食,口感更濃郁。可惜黑松露片只作點綴之用,沒有覺得很香。原個芝士炒黑松露意粉 侍應會推餐車,就你面前象徵式在原個芝士上炒意粉,咁ig-able女士一定喜歡✔️ 本以為是一般形狀意粉,但失望是好似短通粉咁的Tubetti。對鍾意嚼嚼食感的我來說,有點不太滿足。和牛柳配蘑菇 我們點了五成熟,生熟剛好,調味有點咸,好感一般Tiramisu 超美,酒味、咖啡味平衡得很好,手指餅吸滿咖啡,仍是濕潤的。Mascarpone cheese滑溜,令人一口接一口!恰巧朋友生日,意想不到店員遞上甜品時會一起唱歌in Italian🤌🏻氣氛很好 最後還幫我們拍即影即有📸 又加左少少分🍞 總消費:$1793 四位用連加一🍞 推薦:7.5/10🍞 覆桌嗎:如想找個舒服,可大伙人暢談的地方,會再來…查看更多
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评分
4
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
La Grande Burrata
$258
Beef Tartare
$188
Tiramisu
$128
蕃茄水牛芝士
tiramisu
用餐日期
2023-03-29
用餐途径
堂食
人均消费
$450 (晚餐)
庆祝纪念
生日
59
城市
1,384,866
餐厅
9,369,412
会员
5,321,847
食记
40,319,741
相片
85,081,632
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