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hiuyi
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hiuyi
等级3香港
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Reviews (49)
Photo (1)
真係好食抵食
潮味居潮州菜
2011-04-01
昨晚借同事生日名義gathering因大家至愛鵝肝, 所以決定一試.事前一日book位, 但去到其實都有位.雖然好近鵝頸橋街市, 但真係唔去過唔會留意到.但食完d餐, 大家真係超滿足, 同埋大家都話要encore.4個人, 叫左:鵝肝 例牌 (共8件, 底有4片豆腐), 鵝肝香滑冇渣, 又濃又滑, 正!冇平時煎鵝肝既油膩, 正!其實我想食多幾片! haha!鵝片拼盤 例牌 (鵝片, 鵝肉, 豬耳, 豬腸, 豬肉, 墨魚,豆腐, 紅腸) 嘩! 好大碟wow.... 全部都好好食ar, 係墨魚有d硬同淡口d, 紅腸normal野之外......真係好食...特別係豬耳, 真係好脆口.蝦棗蟹棗 例牌 (每樣4粒), 好熱氣. 蟹棗好食, 好濃蟹味.蠔餅 例牌, 一直大碟, 共8件, 好食. d蠔好大粒. 但d個蠔餅唔係脆口果d. 風味唔同. 加左少少魚露先夠味. (其實可能係之前個鵝肝同拼盤濃味)蠔仔粥 一窩, 一人2碗, 蠔仔鮮味大粒. 正. 唔覺有味精....好野! 食到d度, 其實我已經開始飽, 但我同事會再加. 所以再叫:雙面黃 例牌, size同蠔餅一樣, 又係8件. 同事話比潮江春薄身. 但我覺得都ok. 而且唔會太燶, 我覺得good! 芋蓉 例牌, 一碗仔, 其實來既時候, 大家都呆一呆, 0甘細既. 但一食落就知. 足晒料, 超重身. 一人分一湯匙, 已經夠晒了. 芋蓉好滑, 好香, 不過好heavy, 雖然食唔出有豬油味, 但真係超飽, 超滿足.反沙芋, 例牌, 共6條, 好香, 出面脆, 入面軟, 話但係超飽, 飽到頂住. 各同事都飽到投降, 結果要猜埋果2條食埋佢. 而我係不幸食多條果個. 雖然好食. 但真係頂到上來lor! 不過, 我地叫左0甘多野, 碟碟大碟, 好食又抵食.大家都話要再來, 再encore同試其他d野.…Read More
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4
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5
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Recommended Dishes
鵝肝
Date of Visit
2011-03-30
Dining Method
堂食
Spending Per Head
$160 (晚餐)
唔係想像中0甘好
達磨日式拉麵
2011-03-31
bf無端端話好想食拉麵, 見仲早. 即刻飛車去大坑, 希望可以博到開鋪之前唔使等位. 去到其實未開門, 但已經企滿人.大件事. 立即排隊及數人數.haha.... count 過人數, 前面15個人. 即係我地仲有位. haha...good!一座低, 我地先叫. 我同BF 都一人一碗R8, 再加多一個炸芝士年糕.跟住其他人都下單, 其實大家既choice都偏向R8.E.....座低差唔多15分鐘. 一碗麵都未出到. 下? 咩事?煮個都要幾耐AR? 湯底都應該READY好GA LA....使唔使0甘耐AR等左差唔多20分鐘, 終於有得食.賣相係有D似日本既拉麵鋪拉麵.但一飲啖湯, OH....失敗.好濃, 濃既程度係一滴一滴落枱面, 係會"鯨"左. 油太多. 湯唔係濃到0甘就叫好LOR.濃得來又唔係豬骨味或者雞味WOW...係油同咸LOR.D麵係爽, 但冇麵香. 反而好似有D梘水味.麵又唔多.唉. 個芝士年糕冇芝士味用左唔夠15分鐘食完走人.食完俾BF鬧!…Read More
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4
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3
Service
4
Hygiene
1
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Date of Visit
2011-02-19
Waiting Time
15 Minutes (堂食)
唔OK
Jubi Frozen Yogurt Bar
2011-01-10
話晒新開, 一定要試下。WAITER姐姐好NICE, 話有新味出左。 好熱情話俾我地試下。試左個PEACH味, SORRY, 完全食唔到有味。 似放左粒冰入口。OH。。。。 佢話因為之前整定既SAMPLE, 放左入冰箱, 所以TEXTURE 會唔同。算啦。 唔試了, 都係要返原味, 估佢會好D。 因為係WAITER姐姐唧既, 佢一唧已經差唔多滿一杯。WAH。。。冇客都唔好0甘迫人要0甘多啦。想CHOOSE TOPPINGS, 但CHOICE唔多。 CHOOSE左少少STRAWBERRY+朱古力碎。0甘就$46, 好貴AR。。。一放入口, OH。。。。唔係AR。。。又係冇味。。。。。唔好話甜, 酸, 係咩味都冇。 仲好似有D冰粒。。。唉。。。唔好0甘啦。。。。。落多D YOGURT粉, 少D水。。。多D誠意好唔好?!STRAWBERRY 又唔靚, 淡淡的。 最衰連朱古力碎粒(SUPPOSE最安全既TOPPING)都係唔OK。 你話甜甜地都冇問題。 你CHOOSE D CHEAP既朱古力碎粒,咩味都冇。。。0甘點AR?!唔會有下次。SORRY太古果邊仲要新開左YO MAMA, 睇來D間唔改善, 都好快BYE BYE~!…Read More
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3
Decor
3
Service
2
Hygiene
1
Value
Date of Visit
2010-12-24
Dining Method
堂食
Spending Per Head
$46 (下午茶)
都唔係0甘差
銀座梅林
2011-01-03
第2次來食.第一次係12月頭, 此鋪岩岩開既頭幾日.果次既服務比今次其實真係好D. 可能初初有日本人睇住, 而且又少D人食啦.果陣D WAITER 加水, 加菜絲, 加飯, 全部都係自動波,佢地自己埋來GA, 個SERVICE似日本果陣.但唔夠一個月. D服務確係差左.叫左幾次先加水.菜絲唔知發生咩事. D WAITER 不停CALL入廚房, 都拎唔到D 菜絲出來.一拎出來, 枱枱人人都要, 所以分得好少.加飯竟然要等5分鐘, 仲要個WAITER停CALL入廚房先拎到.唔知廚房發生咩事.不過, D炸豬扒, 炸蠔, 同埋個炸海鮮定食依然好得.個炸豬扒唔乾身, 而且夠厚. 又唔鞋. 爸爸都食完一件又一件.炸海鮮定食包括一只蠔, 一只帶子, 一只蝦, 2件魚. 爸爸一向都怕食雪藏野, 但佢一D都冇投拆, 一件又一件, 仲要加飯, 明顯佢好滿意.炸蠔定食有5只蠔. 外脆內軟. 媽媽一路食一路話驚膽固醇高, 但結果食晒.食完之後, 媽媽仲問可唔可以散叫炸帶子, 因為佢食左爸爸半只帶子, 佢話超甜, 超大只如果D服務改善好D就好了!…Read More
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5
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5
Decor
3
Service
5
Hygiene
4
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Recommended Dishes
炸蠔定食
炸海鮮定食.
Date of Visit
2011-01-02
Dining Method
堂食
Spending Per Head
$150 (晚餐)
主打牛腸鍋但唔好食LOR!
神屋流博多道場
2011-01-03
一心諗住去食海南少爺, 但見神屋流博多道場唔使等位, 就立即入去.主打牛腸鍋, 一心試試.但WAITER已經2次提醒我地D牛腸好肥同好韌, 同香港既好唔同.我地都唔理WAITER既一番好意, 堅持下單, 結果就出事了.鍋上來, 只見大量既大蔥韭菜同GARLIC牛腸旁邊. 鍋底有少量椰菜.跟佢地所提供介紹此鍋的說明書及食法大大不同.好啦.....滾起準備食既時候, 有個WAITER同我地講要再滾多3分鐘先食.0甘當然聽指示啦.點知....WOW....真係韌到用刀都切唔開果D來GA WOW牛腸由生既時候長2CM一件, 縮到滾完得返0.5CM都冇.得層皮加少少肥膏.如果你係唔食大蔥韭菜同GARLIC, 好似我0甘, 0甘就真係全煲野都唔知有咩可以食.一路食, 一路俾BF 話.唉....我夠知唔OK啦...0甘唔叫都叫左了, 可以點WOW...另外, 再叫左2串牛肉, 2串牛舌, 1串大蔥, 唉....0甘貴既價錢, 我可以去燒鳥居度食好好質素既串燒了.點解0甘簡單既燒牛肉都可以燒到韌GA?!再一次俾BF話.食左一餐唔飽既DINNER, 仲要超唔好食. 仲要超貴, 仲要新年第一日就要為左唔俾BF話0甘多, 結果請佢食D餐又貴又唔好食既新年晚餐.唉!真係黑仔!點解0甘多人話好食GA?!…Read More
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4
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4
Service
4
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1
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Date of Visit
2011-01-01
Dining Method
堂食
Spending Per Head
$200 (晚餐)
"雪"場蟹好好食AR!!!!
千両
2011-01-03
D期千襾PROMOTE 蟹.好吸引既廣告.試左個限定版細既"雪"場蟹件, WOW!!!!超好食. 超甜. 好似0係日本食蟹果種甜法.真係要ENCORE!!下次要食個大既!…Read More
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5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value
Date of Visit
2010-12-31
Waiting Time
15 Minutes (堂食)
Spending Per Head
$180 (晚餐)
好香, 太古新既好選擇
滿粥
2011-01-03
下午茶時間行過, 聞到好香, 又突然好想食炸襾, 一於試新鋪.叫左一個熱豆漿+炸襾.豆漿好香豆味, 放左一陣, 涼左少少, 直程起左一塊"腐皮"出來...正!炸襾好食. D腸粉好滑, 個油炸鬼脆得黎又唔會話硬到割口. 而且有以前果D油炸鬼味, 好食AR!!!!下次要試下佢D粥先...HAHA唯一唔好之處就係好大油煙味. 雖然好左唔耐, 但佢炸油器既抽氣做得唔多好.所以鋪面好大油煙味. 希望鋪頭快D改善.…Read More
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4
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value
Recommended Dishes
熱豆漿
炸襾.
Date of Visit
2010-12-31
Dining Method
堂食
Spending Per Head
$20 (下午茶)
食過其他FROYO先知原來CRUMBS最好食又最抵食.
Crumbs
2011-01-03
今次選配料: MANGO粒.因為BF第一次食CRUMBS, 所以俾佢食先.點知佢一食就食唔停.結果要搶食.D MANGO 又唔酸, 又多.FROYO少甜但又有少少酸,有D似益力多既味.又大杯. REGULAR SIZE都係$28平過其他按GRAM數俾錢果D.…Read More
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5
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5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value
Date of Visit
2011-01-01
Waiting Time
2 Minutes (外卖自取)
Spending Per Head
$28 (下午茶)
我覺得OK, 但我BF屋企人就彈到一文不值.
泉章居
2010-12-29
3點幾打去BOOK左位, 食6點半, 安排座8樓.好多人, 差唔多全滿.當日有自選餐叫, 其實唔貴. 8人餐都係HK$590. (1湯5送)其實我覺得如果8個人食8人餐, 明顯係唔夠食.我地5個人都食8人餐仲要加多1個送.8人餐叫左:1只鹽焗雞: 幾好食. 雞全熟, 骨冇血, 但好滑, 連雞胸都滑, 係就係冰鮮雞, 但OK WOW! 半只八珍扒大鴨: 鴨唔夠林身. 好似鴨有鴨整, 汁同D八珍直接林上面就算0甘.唔夠熱. 但D八珍都好食. 骨髓三鮮: 好食. 骨髓三鮮全部入味, 但又唔會太林.煎封釀豆腐煲: 好食. 豆腐好滑有豆味, 入面舊肉爽脆, 應該好多肥豬肉. 但AUNTIE話佢冇炸過, 面頭又冇層脆漿, 所以唔鐘意WOW...唉....我就鐘意0甘整法LOR.....真係人人唔同口味.梅菜扣肉: 好食. 味較得好. 梅菜吸左D豬肉油香. 正. 豬肉同肥膏都有幾層, 但一D都唔油膩, 好食. 但人地舅父又話唔夠肥WOW, 應該要D肥膏仲陣陣下先叫正宗WOW.....DD真係要搵個食家講下先知了. 鴨絲羹: 好差: 有色豆粉獻但冇味. 唔夠咸. D料又冇味. 鴨絲又鞋. 一碗都食唔晒. 結果半煲放係度.散叫: 炸大腸: 真係最差D個. 明顯炸完再炸再炸. 完全乾晒. 唔好話水份, 連油都冇. 脆到(其實可以用硬到) 割口. CHOK CHOK聲. 又冇咸味. 有D臭豬味. D酸甜汁浸住一陣再食都幫助不大. 早知唔散叫加多個來食.但講真, 0甘既價錢, 其實算好啦. 埋單都係800有找.係D WAITER衰D LOR. 叫親都調頭走. 包括叫埋單. 真係勁!…Read More
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4
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3
Decor
2
Service
4
Hygiene
5
Value
Date of Visit
2010-12-27
Dining Method
堂食
Spending Per Head
$160 (晚餐)
有D失望
mezza9 Macau
2010-12-28
酒店PACKAGE, 包埋早餐. 原本有D期望, 結果失望而回.MGM個BREAKFAST BUFFET 好食好多, 選擇又多好多, 服務都好GRAND HYATT好多.去到其實冇咩人.但同樣選擇都唔多.場就大. 但就係空洞的.好多位置都冇放食物.好失望選擇:煙肉(正常)腸仔(只得一款選擇, 仲要唔好食, 超硬, 又唔夠熱)炒磨菇(好細粒, 不過OK, 唔算多油)蛋檔(炒蛋, 奄到, 煎蛋, 炒蛋白, 全部都好食, 係全場最好食既選擇)即食YOGURT (共4個味)麥片+粟米片(共8款)牛奶: 唔夠奶味.果汁(鮮搾) (4款)飲左橙汁, 好多果肉, 唔算酸.茶(4款西茶): 正常.白粥豬骨粥: 好綿, 好食, 唔多油. 好香. 值得食2碗.熱豆漿 (可自製咸豆漿或甜豆漿): 豆漿冇豆味, 好稀PARMA HAM: 竟然出晒油. 失望.煙三文魚.生果: 西瓜, 密瓜, 哈密瓜, 火龍果. (全部都唔甜)雲吞麵: 雲吞夠實, 但全部料已經碎晒, 包括蝦肉, 你唔會食到一只只蝦麵包(4款麵包片), 2種提子包, 6種蛋糕: 普通, 沒有特別.WAITER 經常唔見人. 茶都要叫2次都有人拎來. 唔會自動問你要飲咩.…Read More
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3
Taste
4
Decor
3
Service
5
Hygiene
2
Value
Date of Visit
2010-12-26
Dining Method
堂食
真係好好食
喜蓮咖啡麵食
2010-12-28
一去到, 上樓上.亞姐已經好細心0甘搬櫈俾我地.跟手落單.炸雲吞: 超好食. 好脆好香. 我果粒放左半個鐘食都仲係脆, 又唔油. 個皮有咖哩味, 香口. 不過熱氣. HAHA淨豬手: 好得. 乾淨冇毛. 林滑入味. 但又唔會林到一PAT PAT, 仲有D彈彈地. 勁! 個汁開得好. 好食到想返叫.蝦仔撈麵: OK. 爽口. 不過唔夠咸香.牛尾湯通: 超好食. 差D要叫多碗.個湯好好味. D牛尾係新鮮GA. 充滿牛味, 仲有骨GA. 不過個通粉就林左D. 如果唔鐘意食林既, 一定會COMPLAIN. 豬扒包: 比較失望. 好DRY. 件豬扒冇咩特別.波羅包: 好鬆, 烘左上又脆下又脆.波羅油: 好鬆軟, 好有奶香. 加埋牛油, 正.咖哩牛腩跟豬仔包: 好香好好食. 差D要叫多碗. D咖哩其實好辣, 但真係好香, 好多香料. D牛腩又林, 個豬仔包又脆, 仲好食個個豬扒包.紅豆冰: 紅豆好林甜, 正!紅豆奶茶(熱)X4: 紅豆好林甜, 奶茶又滑又香, 加埋好夾, 好好飲!紅豆奶茶(凍)亞姐超快手. 落單又快, 上野又快. 又有耐心. 仲笑笑口. 又乾淨企理.見我地杯奶茶飲晒, 即刻拎壺茶俾我地飲, 唔使冇野飲.埋單MOP300有找, 抵食.…Read More
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5
Taste
4
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value
Recommended Dishes
炸雲吞
豬手
牛尾湯通
咖哩牛腩跟豬仔包
紅豆冰
紅豆奶茶(熱)
Date of Visit
2010-12-25
Dining Method
堂食
Spending Per Head
$50 (午餐)
真係值得受WAITER氣都要再食.
陶陶居海鮮火鍋酒家
2010-12-28
原本其實BOOK左新陶陶, 因為之前裝修, 電話一直都唔通. 到去食果日, 再試一次, 竟然通返. 可惜已經FULL BOOKING, RECEPTION話你WALK IN 5:30都應該有位既.好...5.30PM 就5:30PM.而且其實唔識路去新陶陶. 又唔想D老人家失望. 立即飛去陶陶居.好彩. 5:20PM去到, 已經企左好多人. 立即拎位, 好彩都安排到.真係超多人. 5:30PM已經座滿人. (D人BOOK位6PM果D都係5:30PM就到了, 如果6PM先到都要等位AR)HAHA立即叫野:雞煲翅(例牌: 即6襾魚翅): 落完單第一樣上既野. 好味. 湯好濃, 魚翅又多又粗. 真係抵食. 燒乳鴿2只: 好食. 新鮮GA....超多肉汁. 香港食唔到.上左上面2樣野之後, 等左半個鐘先再上埋其他野. 叫親D WAITER, 個個都係"等等".冇笫2句.咕嚕肉:脆又香. 個汁剛剛好包住每一舊肉. 正!蝦子柚皮: 冇苦味. 林滑冇渣. 蝦子唔腥. 如果再多D蝦子就好了.不過而家都好味!海鮮雜菜煲: 好細煲. 唔多夠分. 但海鮮多過菜, 而且係認真果D. 竟然有4片班腩, 4粒帶子.仲有其他海鮮, 不過唔記得左. 白飯6碗(竟然MOP6碗, 出奇地平)真係好食. 不過D WAITER 都係好HEA. 又慢. 又永遠都係"等等".不過值得等.因為真係好食. 而且都唔算太貴. 埋單每人都係MOP200, 抵啦. 真係每次過澳門都要食一次.…Read More
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ma86 今日先受完Waiter氣,已經冇咩心情叫野食~事源,我家是第一位到的客人,因未夠鐘開門(我哋4:30pm 到,5:00先開)開頭都冇咩,咪等下囉~跟住,第二、三位客人已入,其中有位客人已坐埋枱(入席),當時我未有感覺...到之後,有第四、五位客人入,便問侍應是否派籌,佢話冇,咁我哋便直接埋枱,因為怕後來其他客人又自動埋枱,咁我哋第一位入,咪冇枱?加上佢又唔話第二位到的客人坐埋枱,淨係話我地坐埋枱。跟住,佢話未開始,唔會服務我哋,跟住我哋咪話,我哋不是要服務,不過,要公平,及保障有枱坐,你又冇好好安排及警告打尖者,我哋已經冇嘈人打尖,重要俾人話...佢請其他人唔好埋枱,佢會按先後分配,我哋會等佢安排,好公平啫~跟住,我哋咪D菜/茶最遲來...其實,只想佢哋明白個情況,及學習好好安排客人入坐,或一視同仁...咁咪冇誤會囉,食飯又不是找氣受 ~
2011-04-23
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5
Taste
5
Decor
3
Service
5
Hygiene
5
Value
Recommended Dishes
雞煲翅(例牌6襾魚翅)
雞煲翅
燒乳鴿
咕嚕肉
蝦仔柚皮
Date of Visit
2010-12-25
Dining Method
堂食
Spending Per Head
$200 (晚餐)
乳鴿又貴又唔好食.
佛笑樓3
2010-12-28
之前BOOK左位12點, 結果遲到12:10才到, 好彩冇人. HAHA....所以即刻有位.枱面有樽水. 好彩問清楚, 先知原來有FREE WATER(仲要係熱的), 唔使俾錢開樽水飲.因為朝早食左BREAKFAST BUFFET, 所以唔多肚餓.上食物前一人一個豬仔包(FREE) 好食. 熱又脆, 真係好食. 但食完飽左一半6個人叫左5樣野:燒乳鴿2只: 最唔好食. 唔知係唔夠入味, 定係佢地既特色. 我覺得唔夠味. 但碟底有好多深色既汁(但D汁都係冇咩味, 唔多識形容, 因為色似豉油但有豉油味, 又唔夠咸味, 但又有DD檸檬味, 奇奇怪怪). 但食得出只乳鴿係新鮮的, 因冇雪味. 唔通專登唔整0甘咸等你食到原味?非洲雞(少辣): 好食. 好香. SIZE 大乳鴿少少. D肉好滑. 唔會鞋. 雖然我唔食辣, 但我都覺得辣得好食. 個汁爸爸用來點個豬仔包清碟!煏牛利: 一碟得3片. 但係好食. 好林, 好入味. 個汁又好味. 最衰自己一早食晒個包啦. 用來點汁就正了!焗骨飯: 豬扒好得,香鬆軟滑! 個飯我個人就唔鐘意了. 因為個飯焗得太勁, 硬晒, 食到CLOCK CLOCK 聲. 葡汁焗時蔬: 一般. 沒有特別.埋單MOP722. 只乳鴿太貴了. 要差唔多MOP120只.下次可以唔叫乳鴿. …Read More
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4
Taste
5
Decor
4
Service
5
Hygiene
2
Value
Recommended Dishes
非洲雞
煏牛利
Date of Visit
2010-12-26
Dining Method
堂食
Spending Per Head
$120 (午餐)
真係好食, 生蠔真係好得!
City Art Steak.Grill
2010-11-10
同媽媽慶生日. 因住沙田, 其實平時食開2+2, 不過2+2水準愈來愈差, 知道CITY ART 都有BUFFET, 仲要有生蠔, 鵝肝, 雖然價錢貴2+2差唔多DOUBLE, 但見OPENRICE 0甘多 所以一於試食.6點鐘開始, 6:30PM到. 冇咩人. 個場好冷清. 見到BUFFET PART 既頭盤, 甜品區食物疏落, 生蠔盤, 海鮮冷盤直虛, 有D擔心. 埋位, 先知原來除左果D SHOW出來既食物外, 仲有個大餐牌既野食任叫...但有個低能位, 就係, 要決定食(西)定食(日), 因為餐牌唔同, 唔可以MIX埋叫. 都唔可以同人地SHARE 食. 否則每位要加HK$200. 0甘我地6個人, 就全西式. 可以SHARE 食.枱面有麵包, 初初熱都幾好食, 後面凍左食得出有雪過既雪櫃味, 同埋乾身左D. MENU入面, 我地叫左: 頭盤 : 鵝肝配多士配粟米波蘿沙律, 鵝肝香脆既面, 柔滑既中間, 配脆多士好食. 沙律酸酸甜甜, 開胃. 臨尾真係想再叫多份, 但真係飽到食唔落 亞拉斯加蟹配牛油果芒果沙律, 好食, 鮮甜, 其實蟹肉已經明顯有一大層係面, 但勁甜既蟹肉我估冇人會嫌多的 . 湯: 龍蝦湯: 濃滑, 鮮甜; 磨菇忌廉湯: 磨菇粗粒有咬口但夠菇味; 意大利雜菜湯: 3個湯我覺得最好飲, 香草好香, 味濃, 但唔CHOK喉. 麵食或飯食: 波菜雲吞忌廉汁 (一碟有6粒): 唔會水"DE DE", 唔會淋"BE BE", 雲吞同波菜都好香, CREAM SAUCE 唔會太濃, 偏淡口, 好食! 燒雞雲吞配忌廉松露汁 (一碟有6粒): 好好食! , 夠香滑, 惹味, 但偏喊, 結果食完ENCORE 再食.蟹黃帶子天使麵: 完全充滿蟹黃, 唔會腥, 而且食到帶子鮮甜, 好野. 天使麵唔張口, 條條分明, 好食.忌廉RISOTTO: 唔會太硬, 又唔會太淋, OK啦. 淡口D 主食 (每個主食都配有烤過的蕃茄, 菜同薯蓉, D配菜同D薯蓉超好食, 全部我地都清晒): 炆牛尾, 超淋, 超香, 超入味, 超好食. 牛骨入尾有牛骨髓呢....嘩, 正到爆. 羊架: 雖然我估計煎到9成, 但完全唔韌. 不過唔夠香口. 但夠羊味, 又未必好蘇. 怕蘇既都食到.煎海鱸魚: 魚皮香脆, 魚肉香滑潔白,不過細佬好彩食到有條骨. 煎銀鱈魚: 同鱸魚差唔多, 不過魚油多D. 正常.煎牛仔肝: 唯一一樣唔好食既野. 知道牛仔肝好難煮得好. 所以基本上唔使試D個. 除非你好鐘意食灼到又鞋又硬既豬閠啦.扒類: (每個扒類都係配有烤過的蕃茄, 菜同薯蓉, D配菜同D薯蓉超好食, 全部我地都清晒): 和牛肉眼(每份有2件啤牌0甘大的肉): 正常, 柔滑, 我鐘意食肉眼多D.返食左2次. 和牛西冷(每份有2件啤牌0甘大的肉): 正常, 較肉眼鞋身, 不過肉味濃D, 媽媽反而鐘意食西冷多D.返食左2次. 日本黑豚肉豬扒(每份有2件啤牌0甘大的肉): 正常, 較鞋身, 但未至於咬唔開. 比較有豬肉香味 , OK. BUFFET PART 頭盤: PARMA HAM, 風乾生牛肉片, 沙樂美腸, 火腿2款, 全部都喊香, 好食. 另外, 用來配既密瓜, 哈蜜瓜, 甜, 淋身, 但面乾爽, 唔會一盤水係底, GOOD GOOD!有沙律菜, 蕃茄仔, 烤過的蔬菜, 不過有咩特別.生蠔盤: 有8款生蠔. 雖然細只種, 但超甜, 超新鮮, 爽口. 有喊有淡口的. 超好. 好既程度如同去蠔BAR ORDER 蠔既程度. VERY GOOD. 諗起都想再食.(如果鐘意食CREAMY就唔岩你了, 因為8種都是超爽口的.) 海鮮冷盤: 長腳蟹, 蟹0鉗, 青口, 扇貝, 翡翠螺, 龍蝦尾, 全部都甜, 好食. 係龍蝦尾差DD.甜品區: 最失望, 叫做最好食係MARCOON, 其他既NO GOOD 了. 整體:超好食. 一定要再食. 真係好希望酒店甜品有改善, 0甘就PERFECT 了!補充一點: 因為係落ORDER, D WAITER 又要落單, 又要上菜, 又要收碟, 超忙, 明顯唔夠人手, 所以每次落單同埋加水都要叫幾次同埋要等LOR.同埋落ORDER 呢, 平均都要等15-30分鐘LOR. 不過係一次上晒的. 所以都幾矛盾, 一次過叫晒, 就唔使等0甘耐, 但D野上就會凍晒LOR. 大家自己取捨下啦!星期一至四, HK$428 加一, 星期五至日及紅日HK$468加一, 好彩有OPENRICE COUPON, 而家折埋一人HK$366, 抵! YEAH!!! …Read More
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5
Taste
5
Decor
3
Service
5
Hygiene
5
Value
Recommended Dishes
生蠔
鵝肝
和牛肉眼
意大利雲吞
Date of Visit
2010-11-09
Dining Method
堂食
Spending Per Head
$366 (晚餐)
Celebration
生日
唔岩口味
牡丹咖啡
2010-05-24
都係專登去試.叫左:一個野菌批: 本人同BF都食得出係自製, 加熱係好香. 入面好多鮮冬菇, 但問題係唔岩味. 怪怪的. 話係蠔油味又唔係, 唔中唔西. 野菌批都係CREAM SAUCE 好味D.一杯BLUE MOUNTAIN.: BF 冇COMMENT, 只係知道好熱好熱. 冇佢好唔好飲, 佢又講唔出. 問佢酸唔酸, 佢又話唔關事. 一杯凍檸茶.: 同茶餐廳既冇分別. 當日去隔黎裝修, 好嘈, 好大塵. 我就覺得好影響LOR.而且鋪入面好大油煙味.鋪入面全部都係BAR 凳, D凳又細又迫. …Read More
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3
Taste
1
Decor
3
Service
3
Hygiene
3
Value
Date of Visit
2010-05-21
59
Cities
1,399,807
Restaurants
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