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morningstar16
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morningstar16
等级2香港
概要
食记 (17)
相片 (50)
好抵食嘅印度菜
Delhi 6 Restaurant & Bar
2025-08-21
呢間係樓上店,無乜人,裝修風格都非常印度。唔鍾意晏晝食飯同人迫嘅話,嚟呢度就岩哂喇老板好好人又友善,難得灣仔呢度有性價比高嘅午餐,lunch set有湯有嘢飲,而且唔收加一。呢份牛油雞老板話有得揀唔辣,不過都有輕微辣hahaha。但印度菜嚟講算係bb辣,我本身唔太食辣但覺得還可以接受。Lunch set 量好大,有蕃茄湯,份牛油雞都有成五六舊雞,加埋大碗飯,唔洗食下午茶喇,直頭係飽到夜晚…查看更多
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推介美食
butter chicken
用餐途径
堂食
好食清淡唔多油,坐得算舒服
一念素食
2025-05-16
我已嚟過好多次了,其實十年前已經嚟,嗰陣食私房菜,記憶中份量勁多,食到超級飽。十年後再去,感覺無太大改變,我昔日最愛嘅素肉松豆腐仍然喺度! 呢味菜撈飯真係一流。只要有技巧咁夾菜,60蚊左右可以食到一餐,加上飯,湯任拿,以素食嚟講,喺香港算係很不錯。老板Thomas幾好人,會照顧員工,所以餐廳氣氛都不錯。來嘅客人大多係staff多過學生,大家講嘢都唔大聲,可以靜靜地食嘢,係一種享受。而且窗外風景幾好,晚上hku嘅景色真係幾靚架。除咗自助餐外,仲有其他菜式,如車仔麵等等,好似係最近先有。我見到好多人有另外叫豆漿、果汁等等,好似幾好,搵日又試吓先!…查看更多
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服务
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卫生
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用餐途径
堂食
意粉難食,伏
Supreme Steak & Grill
2025-04-30
原本想叫牛肉飯,落單時有個女人好惡咁話無飯,問佢幾時有唔答,但轉頭見有三碟飯分別去咗隔離兩張枱 @@...最後叫咗牛肉忌廉意粉,意粉唔知點解勁多黑椒 ,好辣之餘成件事完全唔match。份量都正常OK, 但又辣又咸,太重口味了。…查看更多
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抵食
用餐日期
2025-04-21
用餐途径
堂食
好吃的all day
FIKAFABRIKEN
2025-04-25
食過好多間唔同cafe嘅all day breakfast,呢間用嘅食材感覺比較有特色😋 沙律同果醬酸酸甜甜好開胃,薯蓉肉丸配搭都幾特色,而且好飽肚。多士烤得好脆,同炒蛋一起吃,感覺幾豐富。咖啡特別配有一塊薑餅,感覺有心思。staff嘅服務都不錯😁…查看更多
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用餐途径
堂食
正宗日本鰻魚
鰻の成瀬
2024-07-05
見sogo地庫開咗間鰻魚外賣店,馬上買嚟試吓。第一次係食鰻魚一口燒,一小份,幾啖就食哂 ,但有驚喜,食得出係日本正宗鰻魚,火候不錯,味道十分鮮美,已決定要encore這次買左鰻魚飯(竹)嚟試,店員很快就整好。外賣飯盒好精緻感覺有心思,馬上回室內開餐。外賣包除了有送餐具,仲有一包芥辣,一樽細鰻魚汁(!)其實本身個飯都夠味,送多支細鰻魚汁,感覺上係比較用心。仲有一包湯可以用熱水沖嚟飲鰻魚仍是十分鮮美,份量都ok,。價錢方面係148,以香港嘅鰻魚飯嚟講,價錢都算正常。如果飯粒再軟身啲,同埋可以少少蔬菜做配菜就更好了。btw個芥辣係我食過最辣嘅芥辣,食左一小啖已經要即刻飲嘢解辣 😅😅😅…查看更多
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抵食
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堂食
魚生新鮮好食
魚一壽司 (京都廣場)
2024-07-04
已經係第N次嚟了,水準一直keep得好好,員工友善有禮,做嘢效率高~食物方面,魚生(特別是三文魚)新鮮 ,芥辣辣度都岩岩好,唔會太辣,有少少甜,魚生加豉油同芥辣食 ,十分鮮味。銀雪魚西京燒有驚喜,魚皮微脆十分香口 ,魚肉都算嫩滑。今次又叫咗炒雜菜同沙律,份量比想像中大,單係食完菜,湯同沙律已好飽 😁整體價錢都十分合理魚湯嘅味道十分濃郁同鮮美,只係略為咸咗啲,如果稍為無咁咸就更好了整體大部分食物質素都好,地點又方便,值得一去再去~…查看更多
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推介美食
魚一焦糖鵝肝壽司
用餐途径
堂食
好食但服務有待加強
挽肉と米
2024-06-14
第二次嚟食,牛肉同米飯仍然都好好食 ,只係個牛肉餅明顯縮咗水 😥😥上個月第一次嚟嘅時候,牛肉餅係大舊啲,食完三舊肉加飯飽到一個點近八、九成飽,今次食完只係六七成飽~希望店方可以注意吓肉餅嘅份量同埋服務都有待加強,坐低之後等咗成半個鐘先上飯同湯,但明明裝飯同湯嘅煲就喺正職員後面 ,照計應該好快就上到。而當我問職員時 ,只答「同事會攞俾你」,但等咗一輪又係無人攞 😓😓希望未來服務(包括預約制度)方面都可以改善吓,都會繼續支持~…查看更多
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堂食
咖啡好飲,食物好食
#Coffee
2024-05-15
來咗呢度幾次,喺西營盤地鐵站出來,行一陣就到,位置都算方便~咖啡拉花靚,每次都有新圖案 用來打卡幾好;而dirty係用咗特別嘅杯,一啖可以同時飲到熱咖啡同凍嘅牛奶,口感豐富~Egg benedict 整得好有心思,附上比較特別嘅沙律醬,而且蛋嘅生熟度岩岩好,配上牛油果,煎腸 三文魚,味道好夾;本身我唔太喜歡食麵包,但都覺得個English muffin整得幾好食 ,加上沙律菜感覺幾清新。店員幾友善,整體感覺不錯,回頭率高。…查看更多
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堂食
人均消费
$100
咖哩好食
Caligari
2024-03-01
睇到social media話呢間係日本東京過江龍,喺咖哩大獎賽攞過獎,決定來試吓😛地點都幾方便,在中環地鐵站附近,一出站過條馬路就係。店舖比較細 ,位不算多,未到7點時都有人排隊。每叫一個飯都有前菜同飲品送,我點了熱咖啡,都算幾好飲,店員服務都唔錯椰汁咖哩龍田揚炸雞飯,用嘅係黃薑飯,彈牙之餘別有一番風味~ 咖哩的確非常惹味,椰汁咖哩屬於少辣,不算咸,而且有些豬肉碎在內,口感豐富,炸雞雞肉都幾滑。唯一缺點係較貴,同埋份量如果可以多啲就更好。都會有下次 😋…查看更多
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推介美食
椰汁咖哩龍田揚炸雞飯
用餐途径
堂食
價錢實惠
張三
2024-01-05
來過這間小店兩次,坐得幾舒服,都唔會話有大冷氣長期吹住個頭。坐位算是闊落,夜晚靜靜地,用餐時間亦唔限時,感覺幾閒適。聽聞這家餐廳是由張家一家三口打理的,所以叫張三。老闆娘服務態度都不錯,誠懇有笑容唔會黑口黑面。今次點嘅係dinner set芝士番茄天使麵,跟沙律,一杯嘢飲同tiramisu。食物好快就整好,沙律感覺清新,不過不失;麵條散發炒香嘅香氣,軟硬度剛剛好,份量都幾大份,加上番茄十分開胃。熱飲要咗熱阿華田,沖得比好多茶餐廳好飲(誤) 👍 Tiramisu正常質素,餅底幾脆。食唔哂打包咗天使麵。全部總共一百四十幾蚊,唔收加一服務費,整體感覺都唔錯。…查看更多
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抵食
用餐途径
堂食
好食又抵食
STEKKA MASTER
2023-12-19
高街呢一頭嘅晚餐一向唔平,但呢間餐廳嘅性價比,實在令人喜出望外!份量方面,一個set dinner其實都夠兩個人食 (如果屬於細食嘅人)。水牛芝士好大份,口感好似雪糕咁,附有沙律,點橄欖油食好香,番茄也有兩種,味道是新鮮的。我向來不太喜歡食麵包,但呢間嘅麵包就做得軟綿綿,外脆內暖,十分好食,一連食哂三塊。牛扒出乎意料地大份 !在香港食牛扒,有時幾百蚊都可能會中伏,但呢份就唔韌(我叫了五成熟),無乜渣,亦好有肉味。薯仔燶邊,有少少bbq嘅感覺。總共連服務費都係273,最後都係食唔哂,要打包走。臨近聖誕,周圍西餐廳有啲已開始起價,但呢間仍然未起價,而且仲好抵食,完全唔似呢個地段餐廳會有嘅價錢,而且service 都唔錯,令人驚喜。…查看更多
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用餐途径
堂食
魚生好鮮味,又抵食
大勝丼
2023-04-27
堂食當日有88折,魚生飯一如既往地新鮮,仲有麵豉湯同糯米糍送。落柯打後好快就整好送上嚟,三文魚同池魚刺身都十分鮮甜,而且夠大件,我叫咗總共大概10件刺身,個飯埋單唔過130,非常抵食!…查看更多
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抵食
推介美食
自選魚生飯
$120
用餐日期
2023-03-08
用餐途径
堂食
尋覓鬧市中的台灣味道:三杯雞有驚喜,好滋味教人回味
梅之味 (麗都大廈)
2019-04-09
自從台灣回來後,我就開始在香港各處尋找好吃的台灣菜,回味台灣的經典菜餚。聽朋友提起灣仔這間新開的台灣菜餐廳,決定前來一試。晚上客人不多(不過侍應說中午基本上爆滿),菜餚上得很快,三杯雞是最先上的菜,也是這晚最令我驚喜的一道菜:由酒丶麻油和醬油製成的醬汁惹味香濃,咸中帶甜,甜中帶咸;洋葱、蒜頭和彩椒的香氣在高溫下悉數逼出,拌飯一流。 雞肉醃得入味,生熟度剛剛好,不會燒得太老,也不會太生,很容易就跟骨分離,也吃不到碎骨。廚師恰到好處地加上幾片羅勒作點綴 ,嚼來滿口生香,十分清新,雖然肉的份量頗多,但絲毫不覺重濁飽滯。蔬菜(包括菇類和彩椒等)的份量也很充足,這道菜至少二人份。侍應見我們吃得開懷,便推薦我們下次來吃左宗棠雞。下次定要帶友人來試吃。涼拌茄子也很快就上桌了,生熟蒜和薑蔥混在一起,吃起來有點兒辣,頗有特色。喜歡吃五辛的人(像我),應該也會喜歡吃這種醬料;茄子軟而不爛,吃起來還算爽口。如果醬汁可以多一點,拌起飯來就更加可口了。招牌紅燒牛肉麵,麵條幼身而軼腍,牛肉有濃厚的「牛味」,吃起來沒有肉渣,比台式餐廳茶木的牛肉更有誠意。份量頗為豐富,瘦小一點的女子吃完這碗牛肉麵,大概也飽了八成。建議湯底可以加一點番茄味,相信會更為濃郁惹味。最後一道菜是台式香腸炒高麗菜,鋪設十分有心思,椰菜是炒好後一層一層疊上去的, 表面上看不見香腸,其實藏在其中,少說也有十片,份量豐富。香腸是正宗的台式香腸,油光發亮,肥瘦適中,微甜。椰菜的調味較一般餐廳的炒菜清淡,相比起外邊常吃到的那些偏咸的炒菜,我比較喜歡這種清淡爽甜的蔬菜。油的份量適中 ,吃起來口感滑溜而不肥膩,如果鑊氣再強勁一點,就更加美味了。晚上不想喝奶茶,也不想喝冷飲,於是點了一杯蜂蜜紅茶。紅茶以普通黑色有耳水杯盛載,看起來很像香港的普通茶記飲料,但它的味道一點也不「茶記」,蜂蜜非常甘香清甜,令我的飽滿感彷彿也消去了一些。希望下次可以帶朋友來試試侍應推介的左宗棠雞。…查看更多
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5
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
三杯雞
$128
涼拌茄子
$58
紅燒牛肉麵
$80
紅燒牛肉麵
台式香腸炒高麗菜
$88
用餐日期
2019-03-27
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
擔得起米芝蓮的名譽
星記海鮮飯店 (一號廣場)
2019-03-15
這大約是我第十次來了,星記每次都沒有令我失望。侍應一如以往,很快便端來茶水和前菜:醃蘿蔔。醬汁酸甜惹味,蘿蔔微冷,切成很薄的六至七片,十分清新爽口,咬下去聽得見「嗦嗦」聲。這道菜,是我的其中一個最愛。拔絲生炒骨是我每次必點的一道菜,所謂拔絲,就是說紅醋醬汁濃稠得可以拉製成絲狀(像芝士)。酸甜的紅醋醬,伴上充滿鍋氣的洋蔥丶彩椒和鮮甜的菠蘿,實在醒胃。生炒骨的外皮頗脆,皮上一個個飽滿的「球」清晰可見。外皮並不厚,咬下去很快就品嚐到緊緻而有韌勁的豬肉,紅醋醬的味道雖然濃,但肉汁的鮮美仍清晰可嚐。這道菜,我每年都會吃兩至三次,水準頗為穩定。侍應端來薑蔥海蝦煲,一打開蓋,便送來蔥丶蒜在高溫的鍋子中散發的微焦香,還有「咋」丶「咋」聲的爆裂聲。蝦肉非常新鮮,肥厚而有彈性,伴上沾著豉油的長蔥和蒜頭,實在可以多扒一碗白飯。欖菜肉碎炒四季豆,也是我常叫的菜,愛其鍋氣十足,材料豐富,除了欖菜丶豬肉碎之外還有蝦乾(其實廚師每次都會下蝦乾,不知何故今次沒有,大概是忘記了,但依然好吃)。餸菜來得很快,不過根據以往經驗,加單就另計了,特別是人多的時候,多叫一個菜,很可能要等逾二十分鐘。吃完最後一道菜後,侍應很識做地送上糖上:紅豆沙。紅豆沙有很濃的陳皮味,吃起來滿口生香,甜度適中,不會覺得很甜膩。食物的性價比高,一般小菜大約一百元左右。星記在2017年獲米芝蓮車胎人美食推介,這樣的菜式,擔得起米芝蓮的名譽。…查看更多
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环境
5
服务
5
卫生
5
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推介美食
拔絲生炒骨
薑蔥海蝦煲
欖菜肉碎炒四季豆
用餐日期
2019-03-02
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
有台灣feel, 牛肉麵有驚喜, 會encore
一葉台灣料理
2019-02-25
說起台灣餐廳,就令人聯想起一張方形木桌,一碗熱騰騰的牛肉麵,簡單而雅致,樸素而溫馨;下班後拖著疲憊的身軀進店,喝一口熱湯,點滴溫暖在心頭。「一葉」是由台灣人開設的小店,阿姨(侍應)友善殷勤,人情味濃厚,確是有點台灣的感覺。一踏進門口,就聽到似曾相識的典型台灣流行樂。牆上掛著一系列文藝風油畫,以氣氛來說,「台灣感」確是比茶木更濃厚。茶木的裝潢和氛圍,實在「香港」了一點。近日試了茶木的元貝蔥油撈麵,我決定試試一葉的雞扒蔥油撈麵,比較兩者差別。我點了menu上寫著"廚師推介"的雞扒蔥油撈麵。食物來得很快。蔥油的味道不強,吃著竟有點像營多撈麵的味道(?!) 相信喜歡營多的人會喜歡吃的lol。蔥油麵不算油膩 (茶木的比較油膩),份量有點小,但雞扒的份量夠大。雞扒是炸的,肉有點雪藏的氣息,雞味不濃,但肉質還算嫩滑,佐甜酸醬吃也挺開胃的。我不吃炸物,將炸雞皮全放在一旁。但其實雞皮炸得很鬆脆,喜歡吃炸物的人定會喜歡(其實我也愛鬆化脆脆卜卜的炸雞皮融化在口中的感覺,可惜因健康原因已戒吃炸物)。原想多叫一份淨蔥油麵的,但侍應說要50元。雖然好吃,但50元這麼一小碗我決定...還是不了,下次再來吃豬扒或雞扒蔥油麵吧。菜甫煎蛋非常大份,只是不得不揶揄一句:廚師煮這道菜時,不知道是不是打翻了鹽瓶,我未食過這樣鹹的菜甫煎蛋......金黃豆腐來了,調味一般,蛋黃味也不明顯,還是在台灣吃的比較好吃。友人的牛肉麵也來了。牛肉軟腍,牛肉味濃厚。手作麵條柔軟而煙韌,口感比茶木的麵條更纏綿。湯底勝在夠香,嘗得出有蕃茄味,給人一種精心熬製的感覺。雖然稍咸,但勝過香港餐廳常見的速食味精湯底。食物比想像中大份,真的吃不完,於是付錢買了個外賣盒子。侍應不但形象有點似「阿媽」的感覺,行為也頗為「阿媽」,提醒我們不要將伴碟的菜葉放進去,以免葉子在盒內出水,弄濕炸物。晚餐來說,算是便宜了(人均100元左右),而且蔥油撈麵和牛肉麵味道實在不錯。我一定會再Encore 的 。(畢竟地點也很方便,一出地鐵站,行一分鐘就到)。…查看更多
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formosa.autumn 多謝您的支持及提供寶貴的意見!一葉不時有新款菜式上市,請follow一葉官方IG/FB (formosa.autumn), 獲得最新知訊☺️
2019-03-06
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4
环境
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服务
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卫生
5
抵食
推介美食
蔥油撈麵
牛肉麵
用餐日期
2019-01-28
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
59
城市
1,395,086
餐厅
9,419,392
会员
5,349,467
食记
40,674,631
相片
85,161,246
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