Minnieecheung的个人专页

餐廳位於澳門喜來登金沙城中心大酒店一層，坐近窗口位可以觀賞到路氹金光大道的繁華美景🏙🤗餐廳出名菜餚包括炭烤披薩🍕、意式燴飯、手工意大利面🍝、意大利冷盤與奶酪以及鮮美烤肉🍖。餐廳既食物都份量十足，食完一定會覺得好滿足😈。🔹🍴意大利手工牛油配巴馬臣芝士🧀闊麵🍝💰HKD$178餐廳職員👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳會係你面前將闊條麵🍝同牛油、巴馬臣芝士🧀一齊撈勻然後再上菜。意粉🍝口感唔錯，煙韌彈牙🥳。但味道有少少失望🥺，芝士🧀味唔算太濃郁，同意粉因為冇其他配菜所以食落有少少寡😅。🔹🍴火焰🔥波士頓龍蝦🦞意大利粉🍝💰HKD$268廚師會搬所有需要煮食嘅爐具👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳🥣🥄去到你嘅枱面前，即場煮呢個意粉🍝。煮到差唔多尾聲嘅時候，廚師會加入酒🍾，所以會令到佢煮嘅時候突然好大火（火焰🔥）好似睇緊美食live show咁😂。小編比較鍾意食呢個意粉，龍蝦🦞都幾大隻😍，食落口嘅時候啖啖肉😚，個source就用左蕃茄🍅，但唔會太酸，味道岩岩好😛。🔹蒜粒迷選香烤澳洲羊臂扒🐑💰HKD$198羊臂扒🐑嫩滑，唔會太蘇，餐廳特製調整既蜜糖🍯香醋醬汁配埋羊臂扒🐑一齊食，味道好夾🤩。因為羊臂扒🐑唔算好大塊，所以食完都唔會太滯🙆🏻‍♀。side dish仲會配埋薯仔🥔同紫椰菜沙律🥗，但味道無咩特別🤨。🔸金沙會金卡同Marriott集團會員都可享九折優惠，紅寶會員可享八五折優惠，鑽石會員可享八折優惠😏🥴🔸食物質素：💓💓💓💓環境美感：💓💓💓💓地點方便：💓💓💓服務態度：💓💓💓💓抵食指數：💓💓💓…查看更多

🔸小編食餐廳嘅麵包🍞既時候，覺得味道好特別，除左麵包質感煙韌綿密🤩，香濃麥味中帶點微酸😚。之後發現原來麵包師嘅祖先係埃及人，世世代代都係整麵包，餐廳嘅酸包種已經養左超過45年😱，所以麵包帶點酸味😋🔹🍴Mushroom on Sourdough🍞（💰HKD$130)餐廳必試🤩。餐廳好細所以會見到個open kitchen👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳，所以dish都係即叫即整🤗。 秘製麵包上面鋪滿熱辣辣既濃郁蘑菇忌廉汁同加上大大粒新鮮蘑菇🍄，再加上水波蛋🥚同火箭菜🌱，依個combination簡直係俘虜左小編嘅心😻。切開水波蛋🥚，麵包🍞吸了蘑菇汁🍄同蛋汁🥚，真係好好味🥰。🔹🍴Smoked mozzarella toastie🍞 (💰HKD$120)鍾意食芝士🧀嘅朋友唔可錯過。麵包🍞上面充滿芝士🧀（可以拉絲😝）再配上梨肉🍐同火箭菜🌱。梨肉🍐好鮮甜🤭配上梨肉黎食可以避免因為食太多芝士而覺得太滯😚。但小編相比下覺得Mushroom on Sourdough比較出色😬🤤👹🔹Iced hazelnut latte☕️(💰HKD$35）飲品方面就不過不失，無咩特別🤪🤣🔸因為係小店經營，同埋得一個廚師👨🏻‍🍳，所以等候時間會比較耐🕐，但真係值得支持💃🏻。💁🏻‍♀️廚師好用心去製作食物，食物質素亦都好好😍👣地方有少少難搵，近大館，要行小小斜路…查看更多

🔸聽到個餐廳名都知道係老字號茶室☕，雖然外表殘舊，係鐵皮屋下面，又無冷氣，環境又狹窄，但真係充滿著香港既味道🤪🤩。餐廳老闆👨🏻‍🍳負責煮嘢食🍳，老闆娘👩🏻‍🍳負責上菜🥰因為成日都滿座，而餐廳得老闆同老闆娘打理所有事務，所以服務質素麻麻🤨，但食物質素真係好好😋，價錢亦都好實惠🥳。🔹🍴鹹牛肉蛋公仔麵🐮🍜（個公仔麵要生啲-小編個人喜好因為鍾意食硬啲嘅公仔麵🍜🤣）💰HKD$23本來小編想叫沙嗲牛肉麵，但咁岩賣曬，所以就叫左鹹牛肉蛋公仔麵試下（因為好少見依個combination），點知有意外嘅驚喜OMG😚小編其實之前已經試過食餐廳既沙嗲牛肉麵，都好食，但呢到既鹹牛肉蛋公仔麵真係不得了🤗！個蛋🥚🍳好滑好滑，啲鹹牛肉🐮又唔會太鹹🤓，同啲公仔面🍜一齊食好夾，真係好值得試🤫🤤！🔹🍴馳名咖央西多士🍞🥚💰HKD$30平時嘅西多士要自己落糖醬，但呢度嘅西多士係冇糖漿嘅🙅🏻‍♀🙆🏻‍♀。老闆用左咖央取代花生醬💃🏻，食落去甜度岩岩好🧚🏻‍♀，味道豐富🤩。💁🏻‍♀老闆會即場逐塊逐塊麵包🍞點蛋漿🥚，即叫即炸，炸到金黃色，外脆內軟🥴。西多上面有一塊牛油，記住要搽勻食，食落去嘅時候有牛油，有咖央，有蛋味🥚真係好好食😝。小編之前試過朝早黎食，但係老闆個時話要過兩點後先有😭但就算兩點後先有有時候都好快會賣晒🥺，所以今次比小編食到真係覺得好好彩（FYI小編個日係一點半去到）🔸…查看更多

📍🇭🇰【kikusan】🔸成日都見到餐廳出面好多人排隊等位🚶🏻‍♀️🚶🏻‍♂️，所以小編今次都心思思排隊試下睇下係咪真係咁好食🤪。餐廳可以一次過滿足到你兩個願望💭，一次過食到日本菜🇯🇵同中國菜🇨🇳🤗餐廳設計參考日本風🇯🇵同中國風🇭🇰既設計，以木為主題。一進入餐廳就會見到個好大既開放式廚房👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳。坐位都好寬敞同舒適，係一個同朋友傾計既好地方👭👬🔹🍴辣雞肉碎溫泉蛋飯🐔🍚（💰HKD$88)味道唔錯，食落去其實都幾辣🌶，但辣辣地好開胃，飯粒粒分明🍚，好有口感🥰。將流心蛋🥚撈埋啲飯、肉碎同蔥一齊食，味道好豐富🤩。🔹🍴千層豬扒擔擔麵🐷🍜(💰HKD$72)雖然係餐廳熱賣菜式，但小編食完就有啲失望🥺。有小小辣🌶，但幾乎無花生味🙅🏻‍♀️🥜，湯底好稀，完全唔似上海菜既擔擔麵🤢。餐廳用幾層薄切豬肉整成千層豬扒🐷，味道不錯，幾創新但遺憾係千層豬扒比啲湯浸到個皮好淋😔😫🔹煎素餃子🥬(💰HKD$35 )煎得唔錯，雖然個皮較厚😰但外脆內軟，食落口唔會太油膩🥳 咬落去好多肉汁，味道香濃，值得一試🤩🔹壽司拼盤🍣(💰HKD$108）拼盤內有三文魚，吞拿魚，帶子，甜蝦，炙燒三文魚，加州卷，味道中規中矩🤨 無咩特別，但用料新鮮，尚算肥美😋🔹口水雞🌶🐔(💰HKD$98）口水雞用左青瓜墊底🥒，雞肉算嫩滑🐔，味道都幾辣🌶，特別係青瓜🥒吸了辣油，辣感十足🥵🥳…查看更多

🗣牛頭角創意日式鐵板燒📍🇭🇰【菊月町】🔸小編誤打誤撞發現左一間CP值好高嘅日式鐵板燒🤗人均唔過HKD$300（計埋加一只係人均💰 HKD$290）❗已經享受到高質鐵板燒🥰（平時食廚師發板類嘅鐵板燒人均消費起碼過千💸）真係好抵食好抵食好抵食❗（重要嘅事要講三次🤪🤣）🔸餐廳每個星期嘅鐵板燒餐都會轉menu，你地下次如果有機會去食，可以share返比小編知道你哋個日既menu有咩😋😍🔹小編今次去既鐵板燒廚師發板餐包括有👅前菜：沙律同湯🥗🍲👅主食：龍脷柳🐟，鵝肝🦆，蠔，安格斯薄切牛🥩🐮，冬菇🍄，炒雜菜🥬同炒飯🍚食材好足材好新鮮，廚師會逐樣食材係你面前燒比你地食👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳🤩🔹🍴龍脷柳🐟燒完個魚皮外脆內軟🍴鵝肝入口即溶😚🍴蠔好大隻一啲腥味都冇，燒完仲好creamy🥳🍴安格斯薄切牛🐮🥩燒得啱啱好，肉質好嫩滑☺🍴冬菇🍄燒完依然爽口juicy💦😛🍴但係炒雜菜🥬味道好淡，炒飯都🍚好普通🥺👉🏿但其實食完所有燒物已經好飽😆小編已經冇咩胃口食埋個飯（因為其實食鐵板燒都幾滯）🥴🔹🌟🌟🌟該餐廳鐵板燒嘅特別之處🌟🌟🌟係開始燒之前，廚師👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳會準備一塊麵包🍞比你，每燒完一道食材，廚師會將食材放係塊麵包上面🍞，所有食材嘅精華就會吸左係麵包入邊😋🤩，最後食塊麵包既時候簡直👼🏻🧚🏻‍♀💓🔸餐廳好細，記住去之前要book位💡廚師👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳嘅服務態度都幾好，每燒完一道菜都會同你介紹菜色🥳😎但地點有小小難搵係工廠區入邊既地鋪🧐🔸…查看更多

🗣即場新鮮手工意粉🍝📍🇭🇰【𝐃𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧】🔸中意食意粉既朋友仔一定唔可以錯過呢間餐廳🍝店內既意粉即場新鮮手造，又彈牙又香(好香蛋味)🥚整體服務態度都幾好👩🏻‍🍳🔸餐廳位於大坑內，地點有少少難搵😫餐廳唔太大，餐廳成日好full house👯‍♀👯‍♂小編試過摸門釘，所以去之前記住一定要book左位先☎🔹海膽意粉🍝 (餐廳既signature dish🤩 💰HKD $208)整體餐廳既意粉都好有水準，用既食材都好高質🍝🥰海膽控一定唔可以錯過呢個意粉，將海膽同魚子醬同意粉撈勻一齊，每一啖都可以食到海膽同魚子醬，海膽鮮甜無苦澀味，食完覺得好幸福😍美中不足既係個醬汁唔太濃🥺🔹白松露野生大啡菇、巴馬火腿意大利飯🍖🍄🍚(💰HKD $178)個名好長🤣相比起海膽意粉，呢個意大利飯既醬汁濃郁好多，好creamy，好足料😋每一啖都有好濃郁既黑松露味道同芝士味🧀飯內加左大啡菇片🍄令個飯好有口感🥴🔹雖然望落去個份量好少，但其實食落都幾滯🤐但價錢略嫌有少少貴(要比10%service charge)但都物超所值既🤑🔸…查看更多

🗣摩洛哥風泰式fusion菜💝📍🇭🇰【𝐌𝐨𝐫𝐨𝐤𝐨𝐤】🔸餐廳裝潢出眾，參考左摩洛哥嘅設計，餐廳環境好靚，每一個角落都好適合打卡影相😻📷大致裝潢，小致杯杯碟碟🍽都好有摩洛哥風情，令你好似處生於摩洛哥一樣🤗 小編生日🎂同🐢🍯們book左一個corner慶祝都影左好多靚相🎉餐廳除左室內用餐，仲有露台比人飲野同shisha🍸🍺餐廳好適合一大班人歡聚👭👬但環境有少少嘈🤷🏿‍♀🔹蛋白泰式炒金邊粉大虎蝦🦐(💰HKD $ 138)賣相滿分😍餐廳招牌菜，金邊粉煙韌有彈性，碟上一旁放有辣椒粉🌶將辣粉撈勻一齊食好惹味🔥怕辣嘅朋友都可以安心食用🤩但食到後尾會覺得有少少乾🥺🔹泰式小食拼盤🥗(💰HKD $ 108 )拼盤有泰式蟹餅，春卷，香茅雞翼🐔同斑蘭雞卷🐣小編有少少失望🤦🏻‍♀只有香茅雞翼比較好食🐔其餘嘅真係麻麻 😢個斑蘭雞卷啲雞肉好乾好硬😖泰式蟹餅同春卷炸得唔夠香脆😭 拼盤除左配泰式辣醬，仲配左一種好似沙律醬嘅醬料（但味道有點奇怪）😞🔹碟豆花芒果糯米飯🥭🍚(💰HKD $ 78 )顏色配搭好靚🥰令人賞心悅目😚糯米飯加左少少果仁，好有口感🤩糯米飯沾椰汁一齊食，好好食😋美中不足係芒果🥭唔夠鮮甜，有少少酸🥺🔸小編叫左兩杯野飲（椰青🥥&青檸🍋梳打特飲）但比較普通所以唔特別介紹🙆🏻‍♀某個apps訂坐有優惠加😉整體來講餐廳環境好靚，係一個打卡好地點📸😝shisha同飲野🥂🍸感覺同質素都幾好🥳但食物質素就好普通🤗🔸…查看更多

🗣觀塘佛系隱世樓上餐廳📍🇭🇰 【人間世茶會館】🔸一間隱身於工廈充滿禪味既高質私房菜🍽🔸係香港，人多車多既地方🚗好難可以搵到一間環境清幽，可以令你覺得自己身處係世外桃源的餐廳🧚🏻‍♀️呢間餐廳就可以令你暫時放低所有煩惱，慢慢享受一日💭🔸環境清靜，地方寛敞，好適合同朋友一路享受美食一路嘆茶慢慢坐低傾下計🍵🍝👫👭💖🔹1️⃣黑蒜帶子意大利飯(💰HKD $168)用左黑蒜忌廉汁整，飯粒粒分明🍚，好有口感，帶子好大粒好厚肉好新鮮，但可惜得兩粒🥺最特別嘅地方係佢放左瓜🥒係底，令到成個飯好juicy，好有驚喜🤩🔹2️⃣蟹籽龍蝦意粉 (💰HKD $158)將蟹籽同香濃龍蝦汁意粉撈勻一齊食🍝，每一口都有爆汁口感。意粉硬度煮得岩岩好，而且仲有好多龍蝦肉🦞🥰🔹3️⃣白松露比目魚意大利飯(💰HKD $168)相比起黑蒜帶子意大利飯🍚，個味道相對無咁濃味。比目魚煎得好香，🐟魚皮好脆，內脆外軟，魚肉好嫩。意大利飯充滿蘑菇片，為個飯再增添一點口感😻🔸⭐️食物分量唔算多，男仔👦🏻可能要叫多小小食物先夠飽。大家去之前記住要book位同記得餐廳星期三休息❗️🔸…查看更多

🗣殘廢燒肉餐📍🇭🇰【橘焱胡同燒肉夜食】🔸一間環境舒適既台式燒肉店 整體服務態度好好 每一枱都有專人幫你炭爐燒同建議每一種食物最好食既熟度比你👩🏻‍🍳😍🔸餐廳成日full house所以一定要book位👯‍♀👯‍♂☎餐廳只係會提供一種醬汁比你沾（檸檬🍋汁加蘿蔔蓉🥕同蔥）沾左檸檬🍋汁可以令燒完既食物無咁滯🤪🔹鹽蔥牛舌🐮(💰HKD 98)燒完都幾爽口，燒完捲起包住蔥嚟食，令口感更有層次🤤🔹墨魚香腸🐙(💰HKD 110)店員推介，燒好口感脆卜卜，裏面有墨魚粒，香噴噴，口感豐富🤩🔹波特大蘑菇🍄(💰HKD 40)大蘑菇係燒好先上，多數炭爐燒菇都會燒到啲菇好乾，但呢到燒完仍然香甜多汁🤤💦🔹蟹膏生干貝🦀(💰HKD 100)蟹膏配上帶子好match，入口蟹膏好香，帶子非常鮮甜，食一啖口腔就已經充斥蟹膏既味道😛🔹伊比利豬肋條 (💰HKD80)/梅花豚肩排 (💰HKD80)🐷雞肉🐔相比起豬肉🐷較為遜色，雞肉🐔燒完稍為有點乾😖但豬肉依然多汁嫩口🥳所以唔太建議大家order雞肉🥺🔹胡同蟹堡🦀(💰HKD 90)蟹肉同蟹膏融為一體，蟹膏味得出，每一啖都食到濃郁蟹膏味，非常鮮甜😻🔹骰子牛肉🐮🎲(💰HKD 298)店員會問你想幾多成熟，大家可以按喜好選擇，小編鍾意食生牛肉🐮，所以點了5成熟手，牛肉入口即溶，令人食過返尋味🙈🔸價錢略嫌有少少貴(大約一個人💰💸HKD 3xx-4xx)但間唔中都想獎勵下自己食好啲嘅💖😝😜🔸👣Address: 尖沙咀寶勒巷3-7A號萬事昌廣場1樓102號鋪 （港鐵尖沙咀N2出口，步行約3分鐘）📞Contact number: +852 2642 1818🔸食物質素：💓💓💓💓💓環境美感：💓💓💓💓地點便利：💓💓💓💓服務態度：💓💓💓💓💓抵食指數：💓💓…查看更多