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上網睇到D圖覺得環境好正就過黎試下,比想像中近地鐵行過黎5分鐘，上黎就望到維園個靚景清酒煮藍青口，青口吸收了清酒的醇厚，口感滑嫩。湯汁清澈而富有層次，喝上一口，食到青口清甜同淡淡酒香。搭配一小片麵包，將湯汁吸收，簡直是絕配，讓人忍不住一口接一口。軟殼蟹天婦羅，輕輕一咬，蟹肉的鮮甜與外皮的酥脆在口中完美融合。搭配的醬汁輕盈卻不失風味，讓整道菜肆意綻放。龍蝦蕃茄天使麵，這道菜的每一根意大利麵都被豐富的番茄醬包裹，龍蝦的鮮味十足而且唔火候適中唔會太熟食落啖啖肉又彈牙最後主菜係Ribeye Sukiyaki，牛肉切得厚薄適中，表面微微焦脆，卻在口中瞬間融化。搭配甜美的醬汁，牛肉的鮮嫩與醬汁的香甜交織得恰到好處價值合理又配埋呢個景，實在值得一試…查看更多

之前經過幾次都覺得呢間餐廳既裝修好靚好吸引，今日同朋友慶祝生日亮諗住黎試下，本身諗住散叫但款款都好似好吸引所以都係叫set算🤣首先登場係意式烤雞沙津，首先雞肉已經有D驚喜雞肉外皮酥脆但又保持到多汁的口感，沙津清新爽口微酸的醬汁，係個滿分既前菜炭燒小魷魚筒，魷魚外焦裡嫩，散發著淡淡的煙燻香氣，搭配芝麻菜的微苦口感，形成了奇妙的對比。之後係8安士的西冷牛扒，肉質鮮嫩，熟度恰到好處。每一口都充滿了肉汁，薯條夠曬脆。經典同時展現了餐廳對於肉類料理的用心。海鮮意大利飯。米飯煮得恰到好處，吸收了海鮮的鮮香，讓每一口都充滿海洋的味道。配料新鮮，蝦仁、貝類的搭配讓這道菜色彩繽紛，口感豐富最後意式芝士蛋糕呢，奶酪綿密滑順，甜度適中，這道甜品令人回味蜜核冰茶清新的茶香與微甜的口感，夏天飲就岩曬呢間餐廳真係無令人失望，而且服務態度好好岩曬過黎慶祝生日既朋友仔…查看更多

元朗新開左個商場，仲開埋我最愛既燒肉店！適逢有開心事要慶祝，即刻帶埋屋企人黎試下😍呢間分店裝修優雅，好舒服！～～～👅味道：🌟 椿2人前 黑毛和牛盛合和牛盛合一共有四款和牛，分別係和牛腹小柳、鹽味牛舌、和牛赤身、特上牛胸腹肉、和牛上肋骨中肉🙀每款和牛都入口即溶，最鍾意係和牛腹小柳，肉質最軟熟最肥美🤤牛舌都好出色，爽口又唔韌另外仲有若鶏雞胸柳、若鶏雞腿、海老、牛腸同其他菇同瓜。海老超級大隻，又鮮甜，好正🌟大判燒！黑毛和牛西冷大判燒其實係薄切和牛西冷，微微燒到五成熟後，再裹上溫泉蛋漿，口感更加柔軟細膩，直頭要滑入喉嚨咁呀！一定要食！！！🌟Santa Mia Cabernet Sauvigon作為餐酒黎講合格有餘，容易入口，同和牛配搭好正…查看更多

今日要去嘅係一間喺巷仔嘅日式小店，門口貼住明星合照，好似幾威咁！🍣鋪頭主打既「武士之魂刺身盛」，真係刺身愛好者必點之選！大吞拿魚腩厚切，入口即溶；海膽超級鮮甜，牡丹蝦爽口彈牙，仲有鯛魚、魷魚、帆立貝同赤身，每一淡都保證新鮮。而且仲包埋一碗魚生飯，好難唔滿足另外仲叫左兩款壽司：火炙三文魚壽司，勁厚切呀。芝士軟蟹反卷，芝士同軟殼蟹嘅組合真係絕配！🍚鰻魚飯定食，鰻魚又肥又厚肉🍗炸芝麻雞翼，雞翼炸得皮脆肉嫩，停唔到口…查看更多

🍣🏮 秋田鐵板燒，極致奢華二人行 🍱✨秋田二人前餐，十二道菜既豪華鐵板燒體驗，$888位黎講真係超值！每道菜都覺得好好食🥹🥗 季節沙律開胃又清爽，色彩繽紛，高糖番茄又甜又爆汁，勁開胃🥚魚籽鵝肝蒸蛋，蒸蛋撒滿了魚籽，而且融入鵝肝既香味，簡直係蒸蛋既高手🦞 活龍蝦上鐵板果刻，我內心都一齊尖叫，龍蝦肉質Q彈鮮甜，龍蝦膏煮成的醬汁，濃郁又不失細膩🪽師傅將鮑魚處理得好好，非常嫩口，忌廉海苔汁將風味提升到另一個層次，簡直絕妙🌊北海道帶子搭配柚子味胡椒，半生熟的口感，清新酸甜與海鮮甘甜完美結合，勁正🦆 香煎頂級鵝肝，紅酒醇香同黑醋醬的酸甜接觸少許鵝肝既油膩，鵝肝好似食緊生朱古力咁，入口即融🥩 鹿兒島霜降和牛，薄燒與厚燒兩種吃法，薄燒入面夾左蒜片香蔥，厚燒就可以自己加鹽昆布、炸蒜片或者wasabi三款食法，個人覺得厚燒更有口感！🍚 秋田炒飯加左櫻花蝦，粒粒分明，每一顆米飯都飽含鐵板的香氣，而且完全唔油，好耐冇食過咁出色既炒飯🥦 炒野菜清新爽口🥣龍蝦頭湯，係之前既活龍蝦頭燒過後煮成，濃郁既海鮮精華，非常暖胃🍦 甜品以銅鑼燒加雪糕做結尾每樣嘢都非常令人驚喜，臨走時特登睇左下今晚師傅個名，係Mandy，非常推薦❤️…查看更多

一個人係銅鑼灣有咩可以食？突然好想食壽司，上網搵到呢間竟然夜晚都可以食lunch set既餐廳🫨上到去見到其他人都係食緊omakase，以為冇啦，點知問下店員竟然真係有lunch set叫😂叫左碎切壽司刺身丼，真係超級大份，$280蚊夜晚食真係覺得好抵🤭份量十足又超級新鮮，入面應該有十幾種碎切刺身，雖然話係碎切，但都算大塊！而且幾乎三分二都係刺身，好滿足😌入面有穴子、toro、獅魚、海膽、赤身、笛鯛、北極貝、蝦等等，本身已經淋有醬油，配上飯入面搭配既漬物，超級鮮美🤤🤤🤤呢個套餐仲配有前菜沙律、茶碗蒸同味增湯，食到好飽滿足地離開❤️…查看更多

估唔到工業區都有咁正既餐廳，黎之前真係低估左佢，餐廳係地鐵出口行5分鐘左右都算方便一開始叫左招牌金酒杯,裡面放左幾種高級食材 海膽、拖羅蓉、松葉蟹肉和三文魚籽。每一種食材都好鮮美,口感層次豐富,一開始已經令人好期待其他菜式粟米脆餅壽司,上面鋪左和牛和三文魚籽,兩種極致鮮美既食材融合埋,大大提升了壽司的口感。自家製的雞皮蝦係一大亮點。蝦肉鮮嫩多汁,外層的雞皮經過特殊處理,酥脆可口,既增添了蝦的口感,又為這道菜增添了另一重滋味。金龍珠海膽吞拿魚蓉卷。海膽的鮮甜與吞拿魚肉的鮮美完美融合,再加上卷裡滾動生雞蛋黃,口感細膩豐富 都係招牌之一，好食壽喜燒和牛鍋,上等的和牛肉,鮮嫩多汁,在口中化開,令人回味無窮。與之搭配的湯底恰到好處,不會蓋過牛肉本身的鮮美。厚燒牛舌心。牛舌肉經過精心處理,外層呈現出誘人的焦香,而內裏卻保持著極佳的嫩度和多汁口感。呢種獨特的口感層次,令人難忘。西班牙豬肋條。這道菜選用了高品質的西班牙豬肉,可以食得出本身既香味，而且火候適中，入口即化餐廳仲有個招牌係"金丼"。佢將海膽、三文魚籽和拖羅蓉三種珍饈合而為一,口感極為豐富。這絕對是挑戰味蕾的一道佳餚。最後仲可以玩抽獎，中左水信玄餅和日式蕨餅都好食，清新的小點心,為呢餐飯完美作結。…查看更多

有時諗唔到食咩既時候都會想試下特色d既餐廳，朋友就話帶我去試下食中東料理😂呢間餐廳裝修到非常有風情，連d碟都好靚！對中東菜冇咩概念，淨係知道鷹嘴豆蓉係必食既，所以叫左mix cold mezze☺️分別有鷹嘴豆蓉、煙燻茄子蓉同紅菜頭沙律，搭配鬆軟既薄餅，非常有特色！另外仲叫左碟Lebneh，是自家製乳酪加上蕃茄、酸瓜配菜，酸酸的好開胃同西班牙菜好似既Shrimp Matffie，用左新鮮大蝦煎成，加上蒜蓉、檸檬汁及芫葵，非常惹味同行友人話中東菜必定唔少得羊肉，所以叫左呢個Kebbeh Bel Labban，係由羊肉碎、小麥碎製成的肉丸，搭配乳酪羊奶芝士醬最後個main係Samake Bil Tahini ，遮係煎鱈魚柳配芝麻醬，鱈魚柳煎到好香脆，比較硬，再加上好似cream咁既芝麻醬，係我冇食過既味道…查看更多

牛大人真係唔知食過幾多次，次次都覺得好正！今日帶埋阿爸黎，佢超滿意，食到好開心🤣佢話d牛好靚而且份量好多！其他配菜選擇都多到佢食唔曬😹食緊既時候仲即刻約佢d朋友下次黎食今次都係照舊最貴既$328極上和牛吃到飽餐，雖然已經係最高level，但我覺得呢個價錢真係好抵啦，安格斯牛小排同澳洲和牛M5牛肩卷真係勁好食😻好嫩好有牛味呢！呢個餐先有既和牛牛肉丸都係我最愛，入口爆汁超好食，打邊爐配菜牛筋、鴨血、芋頭貢丸、各類手打漿都係必食！蔬菜選擇都好多，皇帝菜都可以任食真係超爽超級推薦紅燒牛骨湯底，唔會辣但係都夠曬味，無論菜定係肉都好夾！另外台灣鳳梨雞鍋都唔錯，如果想清淡中都要夠味就揀呢個啦除左打邊爐，牛大人既飲品都係好出色，台式冷泡茶、各式台灣飲品都有，不過我最鍾意都係冬瓜茶，同出面二十幾蚊杯既一模一樣呢…查看更多

好耐無黎銅鑼灣食飯，之前坐車經過已經覺得呢間餐廳好有特色，入到去有種去左外國酒吧既感覺都幾開心前菜係凱撒沙律配煙三文魚牛油果香草橄欖汁。生菜非常新鮮、加上煙燻三文魚同生菜的清新味道形成了完美的對比。另外牛油果配香草橄欖汁帶來了清新的草本香氣和橄欖的酸甜味道。另外叫了開心小食拼盤，包括雞翼、青口、魚手指、香腸和薯條配蛋黃醬。首先，雞翼多汁嫩滑，非常入味，每一口都帶來滿滿的滿足感。青口新鮮多汁，魚手指的外層酥脆有口感。主菜叫了扁意粉配蟹肉帶子蕃茄忌廉汁。首先，扁意粉煮得剛好，有著彈牙的口感。它與蟹肉和帶子的搭配得好好，增添了海鮮的鮮甜味道。蟹肉和帶子都非常鮮嫩，口感豐富，與扁意粉非常夾。而且蕃茄忌廉汁的酸甜味都非常開胃不過德國菜味道都略為重，叫左杯生啤即刻清爽曬…查看更多

朋友話想試打邊爐，就喺附近搵咗一間任食嘅，咁啱喺尖沙咀行緊街，見到呢間價位都算OK，就上咗去試吓。今次我哋叫咗「牛御品吃到飽套餐」，同埋試咗佢哋嘅蕃茄湯底，不得不讚吓蕃茄湯底，真係超級濃郁啊，全程我同朋友都冇點過其他醬料，已經好夠味，超濃茄味👍🏼👍🏼👍🏼呢個套餐每人送一隻新鮮鮑魚，雖然係送嘅，但都好爽口彈牙。另外肉類方面，澳洲M9和牛肩胛肉同美國特級牛小排，肉味香濃，超重牛味，油脂夠香。除咗手機order配料外，出面亦有一系列配料可以自助拎，都係一啲常見打邊爐會食嘅丸類同蔬菜，最特別嘅係有提供一啲台式丸類，花枝丸同甜不辣。小食亦都有好多款式，套餐入面嘅試咗滷水豬耳同炸魚皮，滷水豬耳入味爽口，炸魚皮辣辣地幾開胃。除咗套餐嘅小食，出面亦有免費台式小食自己拎，應有盡有。飲品嘅選擇亦都有好多，除咗一啲台灣直送嘅罐裝飲品之外，仲有餐廳自家製冷泡茶，白桃烏龍茶、鳳梨烏龍茶，洛神花茶等等，啱晒用嚟解膩消濟。不得不介紹佢嘅甜品區，不但有Häagen-Dazs雪糕，仲有自助芋圓區，可以自由搭配唔同嘅配料同糖水，食幾多裝幾多，可以一次過試曬幾種配料，夠晒滋味。…查看更多

本身因為春陽茶事呢個名吸引到，今日試飲左佢哋嘅桂花蜜檸檬，檸檬與桂花蜜混合，有獨特的芳香同微妙既甜味，同埋杯野都幾清爽非常適合夏天解渴。飲完仲有桂花的香氣芋圓鮮奶茶係另一款招牌飲品，口感豐富。新鮮的鮮奶和香濃的芋頭味道係基礎，再加上Q彈的芋圓，帶來了濃郁的口感和獨特的風味。這種組合非常適合喜歡芋頭的人，而且甜度可以根據個人口味調整，非常貼心。黑糖珍珠鮮奶係佢地經典飲品之一，麵幾值得一試。滿滿濃郁既黑糖香同彈牙既珍珠結合係一齊，帶黎香甜的口感和濃郁的風味。珍珠煮得岩岩好，Q彈有嚼勁，與黑糖的甜度相得益彰，給人一種滿足感。不過，考慮到黑糖本身的甜度，這款飲品偏甜，建議喜歡甜飲的人品嚐。結論今日飲左3杯唔同既野，下次會再飲桂花蜜檸檬和芋圓鮮奶茶，無論是清新的口感還是濃郁的風味，都能夠滿足不同類型的口味喜好。黑糖珍珠鮮奶則更適合喜歡甜飲的人品嚐。…查看更多

之前朋友帶我黎食呢間The Pearl覺得驚為天人，今日帶另外一個朋友黎食，大家果然都非常滿意☺️The Pearl位於尖沙咀瑞生酒店，裝修型格中帶有一絲神秘感秘魯吞拿魚拌蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片及黑醋汁 $68魚脂豐盈既吞拿魚碎切加上蕃茄莎莎，再加上大量既洋蔥等配料，酸甜口感非常開胃！而配搭烤鱈魚脆片都係第一次見，平常都係搭配麵包，鱈魚脆片令到整體口感更加豐富蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士 $88大蝦在橄欖油、炸蒜、辣椒仔的香氣融合之下，將鮮與嫩發揮到極致！橄欖油中帶有蝦既鮮甜，用黎沾多士亦非常好食！和風原隻璣煮鮑魚配野菌意大利飯 $288原隻璣煮鮑魚超級大隻，醬汁既甘甜滲入肉質柔嫩既鮑魚中，十分美味。野菌意大利飯好creamy好濃郁野菌香味，每一啖都覺得好rich慢煮西班牙黑毛豬鞍架 $188黑毛豬本身肉質較一般豬肉軟，慢煮使得肉質更加軟嫩！配上甜中帶酸紅酒梨醬，整體感覺冇咁油膩，越食越開胃呢度既cocktail都好有特色，非常精美…查看更多

屯市新開左間高級日式燒肉，裝修都幾有feel，果日做完嘢就約左朋友去試下先💎鹽燒特上三角牛小排 $198.0牛肉切得比較薄，所以係燒烤過程中能夠迅速熟透，焦香但有肉汁。牛小排質地非常嫩滑，每一口都充滿了濃郁的牛肉味道。鹽燒的調味簡單，但卻能夠突顯出牛肉的原始風味💎菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉$288.0鑽石和牛胸腹肉切片均勻且稍厚，使得在燒烤時能夠保持肉汁的豐富度，質感比較有咬口但完全唔會韌！加上燒菠蘿可以消除肥膩感，增添了一絲清新的風味💎和牛牛舌盛合$288.0盛合提供了三種牛舌，包括角切牛舌、上等牛舌和厚切牛舌。每一種都有其獨特的風味和口感。角切牛舌較為細膩，上等牛舌則帶有一定的嚼勁，而厚切牛舌則更加豐滿多汁，每款都好好食好濃牛味！💎龍蝦尾$258一set有兩大條龍蝦尾，龍蝦好新鮮口感好好，加上炸蒜牛油汁，勁惹味💎和牛壽司$125師傅會係面前炙燒和牛壽司，感覺更加有互動，和牛好柔軟，五成熟啱啱好呢度仲有任添既新鮮沙律，都幾好食！另外呢度都幾多特色飲品，叫左白桃梳打同櫻花抹茶鮮奶，同燒肉都幾夾…查看更多

Airside呢個商場開幕左一段日子，終於搵日去左行下，真係好新好多嘢行，咁多新餐廳入面，最吸引我都係呢間韓燒，識玩識食既朋友話係釜山既人氣過江龍！！😍懶人既我唔太想思考，揀左嘗味釜山套餐$850可以有齊咁多款肉，如果預算較多可以揀另外更高級既明物套餐，食材會更加上乘豬肉有兩款，在中間放了一塊鐵板黎燒豬肉，有時直接用火燒豬肉會外皮燶咗但入邊未熟，依家用鐵板就受熱非常均勻👍💎一級五花肉五花肉肥瘦相間得宜，非常鬆化💎濟州黑毛豬梅花肉非常厚身既梅花肉，店員幫手燒火候啱啱好，肉質鬆軟，保留到豬肉既肉汁💎牛胸肉看似十分肥膩，但燒完之後卷上生菜好爽脆！💎安格斯牛外群肉牛外裙肉含有較多脂肪，燒完仍可保持肉質軟嫩多汁，非常好食💎和牛牛五花肥瘦相當均勻，食落去一啲都唔肥，入口即溶💎蘋果梨汁雞肉用蘋果同梨汁醃過嘅雞肉帶有生果嘅甜味，而且肉質比平時更加鬆軟💎一口鱈魚肉厚切鱈魚肉好鮮味，感受到啖啖肉既爽快💎黑米冷麵冷麵最緊要夠凍，佢可以符合我嘅要求，味道清新爽口，可以消除燒肉嘅肥膩…查看更多