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味道創意大師
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味道創意大師
等级2香港
概要
食记 (8)
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海港薈點心大揭秘,味美價平!
海港薈 (康怡廣場北座)
2024-02-18
阿嘩!話時話今日去咗「海港薈」,真係一個令人驚喜嘅早茶體驗!🍽😍 呢度嘅點心,足足咁滿足我呢個鐘意飲茶嘅老饕。首先,有個釀茄子嚟講,吱哩啪啦🍆,外皮炸到脆卜卜,一啖咬落去,茄子嘅鮮甜同埋啲釀料嘅鹹香夾硬嚟,真係好match。腸粉呢,就真係嘩啦,滑嘟嘟嘅餸皮,包住內裡鮮嫩嘅蝦仁或者燒賣真係啱晒口👌。再嚟呢,粉果就賣相普通,不過一剖開嘅時候,啲肉餡同冬菇味道就瀚出嚟,正宗得滯。至於牛肉球💃,哦,唔錯喎,軟綿綿之中又帶點彈牙,配埋啲甜醬汁,重口味嘅朋友應該會鍾意。食嘢時,周圍滿滿嘅人聲雜噪,添咗幾份熱鬧喜氣,都算係一個正!總結嚟講,「海港薈」嘅點心,就算你唔係啲嘢嘴刁,都會覺得滿足。性價比高到無朋友,呢度變我飲茶嘅熱門選擇啦!下次又要齊齊嚟,分享美食喇!🥢🥟😋…查看更多
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西環石塘咀烤味探秘
The Big Bite Flame-Grill
2024-02-16
今次行到西環石塘咀嘅巷頭,搵到間咁得意嘅餐廳真係夠晒意外。我哋一坐低就揀咗幾樣鎮店之寶嚟試下。首先嚟嘅係一籃炸雞翼,🍗 叫做Buffalo wings,又香又脆、有啲微微辣,外面掛住一層蜜糖蒜茸嘅鍚味,一啖啖咬落去嘅感覺真係正!旁邊嘅沙津醬帶點酸甜,正好中和晒辣味,食起上嚟實在太過癮喇。然後試咗個名叫The big fish嘅魚柳包,啲魚肉簡直嫩滑到爆炸,同佢啲包烘焗得岩岩好,啲外皮脆得嚟又保持住鬆軟。接著嘅Poutine with cheese and gravy就真係搶眼!🧀 啲薯條外脆內軟,搭配上濃郁嘅gravy醬同溶化芝士,嘩!每一啖都係心頭好,簡直係口中嘅完美風暴!最後嗌咗碗Caesar salad,係個大碗,酸酸嘅味道都OK,不過我更中意個鹹香嘅Parma ham,食到後來啲鹹味就喺口裏面揮之不去。成個餐飽肚之餘,最平民嘅感受就係:都幾正!來到石塘咀,呢間絕對值得一試。💯👍🙂…查看更多
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西餐新秘密 蟹肉芝味驚喜
NINETYs (皇后大道東)
2024-02-12
今日嗌左一份Crab & Burrata cheese pizza,實話實說,擺上枱嗰刻,我已經覺得色香味俱全,啖啖肉的蟹肉就好似珍珠噹噹,而且佢哋居然撻上幾粒魚籽,入口即溶嘅Burrata cheese同蟹肉的鮮美配得就好似拍拖咁登對。波士頓龍蝦意粉就更加出色,龍蝦肉彈牙,意粉Al dente得嚟唔過不失,蕃茄醬滋味欖番口。最後來一杯香滑嘅凍cappuccino,呷一口落肚,今晚啲星星都格外閃煌✨!好評如潮嘅正!🍝🍕☕…查看更多
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燒雞扒幸福滋味
榮式燒雞扒專門店
2024-02-09
今天嗌咗榮式燒雞扒專門店嘅一番雞扒,真係啖啖滿足💥!店內人流湧湧,但落單出餐都係手快手脆,唔洗等得太耐。先一口食入去嘅榮式招牌燒雞扒,外層燒得啱啱好,微脆嘅皮衣下,嘗到淡淡嘅香甜,肉質鮮嫩多汁,咬落去咀感十足。薯條幾得意,外酥內腍,正!戴上花生香浸浸嘅西多士,啖啖都好讚👍🏻!輕咬一口,即刻融合鬆軟嘅麵包同香口嘅花生香氣,簡直係下午茶嘅完美拍檔!而家鄉滑雞真係客家好滋味,皮薄滑嫩,啲醬汁揀嘅多,我推薦沙薑醬,惹味得嚟唔膩口,啲肉入味得黎甩骨,真係得意!最後當然唔少得杯茶走,啱啱好嘅甜度同濃香,暖笠笠地送走飯後餘韻,完美收場。下次仲要返嚟試埋其他款式,港味滿滿,簡直係街坊嘅福音🍴!…查看更多
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雲南風味館:米線界的隱藏珍寶🍜
雲南風味館
2024-02-09
哇,講真,今次嚟到雲南風味館有啲驚喜㗎!一坐低,我就揀咗個就多人推嘅三鮮米線啦—要嗰杯魚片底,正!起初我少少擔心魚會唔會韌咗,但啖啖魚片滑溜溜,一啖落肚已經覺得滿足咗。再嚟喺個湯底,辣到舒服😋,啱啱好嘅麻味,喝一啖湯,真喺熱辣辣地暖笠笠,啱晒依個天。熱騰騰嘅米線好有嚼勁,同埋超級好入味,真係話到我想一碗接一碗。話說個菌王汁底都唔錯,啲香菇起到味,一啖湯,一啖菇,個味道攪和到剛剛好。🍄最後,個水餃米線駛得好快就到手。碗度嘅水餃大大粒,啖啖肉感,咬落去又皮薄餡靚,佢哋家做嘅湯底重點俱全,真心唔錯。㊗️總之,我諗呢度唔係咁容易食膩,下次仲會再嚟,食埋其他款!轉頭見啦!…查看更多
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舌尖上的香港味
拉麵凪
2024-02-04
嚟到呢間拉麵店,先講下環境,真係挺樸實,咁正好,因為我哋黎就係為咗食得開心兼滿足。點菜時個服務員笑容可掬,耐心指點,即使你唔識揀都會悉心推介。食咗「黑骨」拉麵,一試正中紅心!湯底滑溜溜又香郁,炸蒜加墨魚汁黑蒜油夾雜嘅香氣又提提味,夠晒勁!豬肉碎嘅肉球用嘴嘗,簡直太匠心!雖然叉燒想再厚啲,但質素都算上乘,咬落去有嚼勁,好過癮。「赤骨」拉麵嘅味道就更加出彩,湯底甜中帶辣,真係惹味到不得了,辣得嚟又唔會蓋過原汁原味。麵條彈牙,每一啖都嘆為觀止。啱哋啱哋嘅辣激起哂食慾,食完一碗仲想再點!仲有,佢哋家嘅秘製辣醬,一加就轉普通拉麵變身食神必爭嘅味道冠軍,真係令人回味無窮。而且啲服務員嘅態度好有心,連小插曲都馬上解決!如果想嚐鮮搵真材實料嘅拉麵味道,嚟呢度就啱晒!🍜🔥👍…查看更多
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愛在素食間,舌尖上的驚喜
愛家素食 (PORT 33)
2024-02-03
係這間餐廳食嘅每一啖,都令人驚喜萬分!今次試咗佢哋嘅墨西哥卷豆腐扒,真係一啖豆香,每口都食到新鮮蔬菜嘅甘甜🥦,而啲薯波佢哋用氣炸鍋整,食落去外皮香脆,入面軟綿綿,夾雜咗一啲微微辣粉,食落層次感十足!同埋佢哋嘅草莓茶😍,飲落去草莓香濃得嚟唔膩口,湯湯暖暖,真心舒服。再嚟嗰碗豆乳味噌叉燒湯烏冬,啱晒冬天食!湯底用豆乳整,滑嫩得嚟香味濃郁,個素叉燒真係做得出神入化,食落去肉感十足,但又知道係健康嘅選擇。配嘅黑杞子胎菊茶,唔單止散發自然香氣,喝落去仲有滋補功效,真係養生又解渴💪🏼。最後我想讚下佢哋嘅值得一提嘅細節,好似嗰紫蘇莓汁嘅獨特口味,雖然同想像中嘅唔同,但嗰抹鹹香同埋微妙嘅酸甜,係一種新鮮嘅嘗試。正所謂,不嘗不知,一嘗驚喜連連!呢間素食餐廳,確實俾我發現咗好多平時未必會留意嘅美味素食選擇,下次又要再嚟試過🌟!…查看更多
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大埔夜貓必吃 小店大滋味
良髀
2024-02-02
入咗呢間店,頭先就揀咗份炸雞脾配意粉,個脾喺我眼前新鮮出爐,一啖落去嘅時候,口感唔係講笑,脆得嚟又keep住雞肉汁,真係扎實,嗌中辣,辣得嚟正啱口味!意粉啲酸酸甜甜蕃茄醬,以家庭風格呈獻,簡單得嚟夠曬味,傾心意!乾炒肥牛公仔麵都唔錯,肥牛肉味足,麵條爽口彈牙,一叉子卷起嘅滿足感,真係食到响指。呢啲宵夜時段嚟到,食埋佢們家嘅黑牛爆檸,清新解膩,豪邊飲邊嘆,食飽飽,夜晚行大埔都有精神啦!整體命中率高,你問我會唔會再嚟?答案係肯定嘅,真係啱晒我哋啲夜貓子🌙🥤🍝。…查看更多
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