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rtiris
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rtiris
等级2香港
概要
食记 (6)
相片 (17)
服务態度差
Call Me Chef
2019-07-13
Call me Chef, 笑話啦!其實是call me 遲到女皇. 看過媒体報告店主是一位對食物好有熱誠的㕑師. 抱著支持小店心理,今天提早十分鐘到達(店開12:00pm是open rice 及各大媒體放上的開放時間). 到達店時大鉄閘開了大半,內裡有位女同事正忙著準備食品.見到我們在門外等就招呼我們入店裡坐着等,十分有禮!12:05pm 才有一位男廚師到趕達。立即趕入開放厨房繼續準備食物。當然兩人不停準備,就算有新客人進來也不理會,由得客人自己找位入坐,店內燈光照舊黑暗,為了支持小店也繼續静靜坐下來等。到了12:15pm 開燈了,還是只得兩個人在開放厨房 內低頭努力凖備中,女同事也打電話找幫手下单,但似乎沒有找到幫手!最後12:30pm 終於開鉄閘, 可以落單. 當時餐厅還是只有兩個人開工!5分鈡后有位女主厨行色匆匆到達,開始做餐,5分鐘後第一份餐到,之前店女同事有給沙律及湯給我們,普普通通!叫了燒豬脾葡萄牙番茄燴飯。猪脾肉煑得太老,飯太淋及軟身。友人的意粉在我吃完豬脾後才到. 吃完對這店十分失望,食物出品只是一般.但在行政及服务十分差劣!如果未能在12:00pm開舗就不要讓客人等。在客等待期間、給客人知道需要多等一會,他们沒有半點誠意,也没跟每枱客人說半句原因或歉意,這個籃帶厨師,也不外如是!主廚考試成績第一又如何!要做到'守時'及对做菜有真熱誠。open rice 與媒体 的"贊"是一個不實的報導。…查看更多
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2
环境
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卫生
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抵食
用餐途径
堂食
極差食物
太元樓
2019-04-14
網上食評評價非常高,今天有幸一試,真是嚇你一驚!上海湯麵麵質淋到入口即溶,跟侍應反映,竟然聽不懂廣東話,叫來另一個侍應,她只說沒試過,會通知大㕑,叫我們換過另一款食物。後面那枱吃豬扒,也投訴肉是凍,也有其他客投訴麺質太淋,要求退貨!其他食物普普通通,廚師沒有心去做,不會再幫襯!…查看更多
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用餐途径
堂食
午餐
惹味川 (中海日升中心)
2018-08-08
收到傳單,試試觀塘新開小店,店主態度友善,推介招牌無骨口水雞,口水雞肉嫩滑,川辣汁辣度適中,份量也不少!冬茹扣原隻花膠,炆得淋身及入味,花膠汁用來拌飯吃或配米線也十分美味,滿足一餐!…查看更多
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推介美食
北菇原隻扣花膠
無骨口水雞
用餐途径
外卖自取
用餐时段
午餐
沒有心做的牛肉麵
橋田臺灣牛肉麵
2018-08-01
我與友人怕人多,大約11:45am 到達。店內只有店員高談闊論去旅行行程。點了三樣食物。牛肉麵,肉燥麵,鹽酥雞。這三個考牌菜,只有鹽酥雞可以合格,可能因油炸關係夠熱,味道不會太咸。牛肉麵湯和暖,不熱。味道十分淡,沒有牛肉湯味。麵質用上海幼麵,由於麵早煑變淋,有些麵更糊在一起。唯一可耶是牛肉分量算是多,用慢煑方法處理牛肉。肉燥麵與牛肉麵用同一湯底,同一麵質。對這開業十多天的小店有點而失望。聽老闆說本店在土瓜灣已有多年經驗。我与友人決定不會再給與支持。…查看更多
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味道
5
环境
1
服务
5
卫生
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抵食
用餐途径
堂食
海南雞飯
小糖鈕
2018-07-16
餐廳是從元朗搬到尖沙咀, 雖然主打甜品,但餐廳老板曾推介必吃海南雞飯,由前文華廚主理,今天有幸一嗜!海南雞肉質嫰滑,油飯乾身而香味濃,配上自家製辣醬,蔥油及豉油,完全一絕,吃到停不到口。炸魚薯條也做得非常出色,炸粉薄,魚十分juicy!雖然今天吃得非常飽,最後也order了富士蘋果批,大讚!…查看更多
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味道
5
环境
5
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5
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
員工不懂處理
景村雲南米線
2018-06-25
點了一個"中少辣"米缐,米線送來時全碗紅的。我估計都有"中辣"米缐情度。要求另換一碗,員工說先試吃,有問題再通告。我比較容易接受意見,試一口已知米缐過辣,只好再一次要求处理,最後只另送上一碗小湯。她們的理解是,加了湯就叫做"中小辣",不想生氣挍事。只好與這小店説聲永別。其實自從由新人事接手后,情況就更差的服務態度!食物常常弄錯。…查看更多
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味道
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环境
2
服务
3
卫生
2
抵食
用餐日期
2018-06-25
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$40 (午餐)
59
城市
1,381,034
餐厅
9,362,401
会员
5,318,354
食记
40,270,129
相片
85,147,633
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