香港 | 简
语言
繁
简
Eng
其他地区
香港 澳门 大湾区 台湾 日本 泰国 新加坡 菲律宾
更新餐厅资料 商户专区
找餐厅
旅游.订座
OpenJobs
餐厅 + 地区/地址, 菜式/食品…
地图
更多
特集
自助餐 火锅 新餐厅 优惠券 餐厅排行榜
滋讯
生活志 饮食志 开饭头条 放闪为食团 抖一抖 台湾Let's Go! 食得知味 我有我态度 食谱 识食台
OpenRice 开饭热店2025 | 赛果公布

小Lim的个人专页

首页个人专页小Lim
小Lim
70
粉丝
16
关注
小Lim
等级3香港
概要
食记 (44)
相片 (362)
稱心滿意
Greyhound Café (海運大廈)
2012-03-20
聞說,中環那間GREYHOUND服務真的強差人意食友們受氣中所以,我遲遲不敢前去朝拜我怕,我怕貼錢買難受當尖沙咀開了分店後決定要找機會,試一試適逢媽咪大晒日一家6口,浩浩蕩蕩去食餐好的Fresh viet rolls $88外層包的米紙,薄薄的滑滑的,包著豐富的餡了,爽極了蘸上加有沙葛的酸甜醬,又是另一風味牛肉辣椒乾意粉 $98意粉軟硬度剛剛好,雖然沒有一滴醬汁,但不會覺得乾牛肉辣椒乾較為惹味魷魚圈 $88細小的魷魚圈佐酒一流,一口一件絕不過份脆槳薄薄地,緊緊地沾上魷魚圈上粟米餅 $88每一塊粟米餅,都沾滿密密麻麻的粟米炸得香脆,食落香口鮮蝦牛油果沙律 $118沙律菜有少少苦澀春卷 $68長長的炸春卷,食極都食唔完炸薯條 $28有蕃茄醬及蒜香醬,但蒜香醬吃不出有蒜香味道,反而覺得似沙律醬薯條是粗身的,均勻地灑上不辣而帶甜的辣味粉沙爹雞串 $88一客有3串雞柳及3串蔬菜其中三串蔬菜全是可以生吃的包括有,大紅辣椒,紫洋蔥,青瓜色彩豐富,看了一眼後已被吸引了雞肉烤得香口,可蘸上惹味沙爹醬店方細心地配以已切好的多士可蘸沙爹醬同吃單骨雞翼 $68此店的名物,眼見每枱都有一碟,可見此雞翼知名度雞翼細小,炸得香脆,乾身,不油,醃得夠味有淡淡香茅香氣,要稍微留意才感覺到香茅香氣存在Pita pizza $ 88爆芝,熱熱溶溶的芝士,每一片都湧出來咖哩雞湯麵 $88咖哩湯底椰味甚濃,雞下肶只有一隻,有點不夠喉鮮蝦金邊粉 $108這個金邊粉,偏甜了一點是因為我們沒有混和花生碎及辣椒乾碎是吧~金邊炒滑嘟嘟,炒得惹味,乾身~對此間餐廳服務及食品我都超級滿意價錢屬中上…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
用餐日期
2012-03-07
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
庆祝纪念
生日
穿梭時空交錯
中國冰室
2011-10-28
身處於一個人多車多的旺角區再穿過熱鬧非常的廣東道街市舊冰室就在我眼前出現入到冰室,同外面嘈雜環境截然不同寧靜,舒適,懷舊好像跨過了一道隨意門置身於70年代的環境中凍奶茶及凍鴛鴦啡香奶滑全部到位準備一二三流黃喇蛋沒有燶邊不夠香但有太陽蛋,我已經滿足了腸,只是普通的雞肉賜火腿通粉通粉沒有坑紋,但佢滑嘟嘟呀咖央西多,名物咖央西多煎得金黃香脆薄薄一層咖央,淡淡椰香,不太甜好好享受,食個早餐開始之後的辛勞吧!!!出門口那刻感覺真有點返回現實!…查看更多
+ 3
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
咖央西多士
用餐日期
2011-10-23
用餐途径
堂食
為小豆沙包而黎的一餐
鼎泰豐
2011-10-11
入口無渣,滲出少少豆香味。涼拌,醉雞,皮爽肉滑,酒味香醇皮夠薄,雖則皮薄,但不易穿,肉汁豐盛,齒頰留香出外食飯,千萬不要計較價錢,菜是最不值的,但又是最需要的~~~不要給她的外表嚇到,紅油是甜而不辣的呢蝦肉爽滑面質彈牙,花生醬偏苦,努力學習"珍惜食物"的我,恕我不能接受吧!一碗紅燒牛肉湯麵,有五大塊牛肉,牛筋,絕不小器,但肉質偏韌,甚有咬口湯色濃,喝下味清帶有肉香,一點也不油膩我最期待的籠仔豆沙包第一次食這個豆沙包時,身在台北其中一間鼎泰豐,那種味道,令我為之一震,我絕對可以一人吃一籠今天,當然沒有當時那種震撼,但,味道同我身在台灣時的味道差不多香港的果皮味偏重,甜而不膩,讚!不得不提,一隻小小的豆沙包,超過18摺,皮薄可看穿餡料,好功夫!!!兩人,埋單$430 …查看更多
+ 4
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
tabero 第一次食這個豆沙包時,身在台北其中一間鼎泰豐,那種味道,令我為之一震,
2011-10-13
回应
张贴
评分
3
味道
3
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
推介美食
一對凍豆漿
醉雞
小籠包
清炒白菜仔
蝦肉紅油抄手
紅燒牛肉湯麵
籠仔豆沙包
用餐日期
2011-10-02
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$215
滿足我生日飯
連粵日粵饌居酒屋
2010-11-26
11-11-10 星期四餅餅預早同我慶生友人同我講呢間好正一定要試......講咗幾個月,今日決定試一回一打開menu,唔係化咁少嘢食???貴精不貴多嘛!!! 店內環境,坐位不超過二十個位唔好睇到咁光猛呀,其實好暗架~~~張梳化好舒服呀)))餅餅飲 - 荔枝酒飲完之後餅餅覺得好好飲但佢又無即時話我知喎到咗第二日,同餅餅去行city super時佢至同我講佢好想飲荔枝酒好,我會記住一見到我會買支返去送比餅餅我飲 - 白桃梳打好飲...醉溏芯即係溏芯蛋程流芯狀的蛋黃滑到直流喉嚨點點花雕酒香撲鼻又不會搶去鴨蛋的香味妙絕妙絕~~~柚子酒煮花甲個個都讚好食一碗總共有6隻花甲我食三隻有兩隻係有沙的味道的確好,柚子味好出湯亦清甜獨子蒜露筍牛肉粒鐵板上枱,吱吱喳喳咗一分鐘一分鐘過後影相,都可清楚自看到煙在空氣中飄舞露筍粗粗的不帶一點苦澀爽脆鮮嫩牛柳粒肉汁在你口中流竄每一條牙縫好香~~~燒豬頸肉薄切豬頸肉肥瘦均勻唔會好似食梗柴蘸點她們的秘制醬汁立即昇華到另一層次清湯蘿蔔牛腩牛坑腩肉味濃郁,十分之有咬口反而蘿蔔清甜無渣湯亦十分好飲,不帶一點油唔好睇佢細細煲,份量多到食唔晒!!!當我點這個飯時,店主給了我一個溫馨提示 :你試唔試下我地個鵝肝蛋珍珠飯呀?我 : 我唔食鵝肝店主 : 哦!!!唔好意思,我見你叫咗咁多牛,所以...我 : 唔緊要...(呢點真係夠窩心呀)牛仔肉蛋珍珠飯牛仔肉香嫩多汁差不多有5成熟將蛋與飯混和之後飯立即沾上肉汁與蛋汁的香本身已十分喜愛珍珠米飯粒黏性高,又夠香軟埋單 $ 600 有找我會再黎的,老闆!!!加油呀相關網誌 : http://hk.myblog.yahoo.com/jessicalim1112/article?mid=22383…查看更多
+ 6
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
menu
店內環境
荔枝酒
白桃梳打
醉溏芯
柚子酒煮花甲
獨子蒜露筍牛肉粒
燒豬頸肉
清湯蘿蔔牛腩
牛仔肉蛋珍珠飯
用餐日期
2010-11-11
用餐途径
堂食
庆祝纪念
生日
食得滋味
品香樓中西風味餐廳
2010-10-19
好耐無係openrice 出現喇精挑細選之下,揀咗呢篇品香樓呢餐係做節飯,做中秋節品香樓最出名嘅 - 朱古力好香,勁濃朱古力南乳豬手好香好香,不過我唔食薑蔥魚雲薑係子薑,碟餸惹味到爆炸南乳雞翼雞翼炸得香脆,無乜南乳味,可以蘸南乳汁鍋貼芝麻蝦 芝麻嘅香,多士嘅脆,蝦膠嘅彈可以食到停唔到口避風塘茄子唔太辣,食極都係熱辣辣,散唔到熱口水雞唔辣但好麻,雞亦比較嚡菜甫煎蛋好味臘味炒芥蘭估唔到未到冬天都有得食更加估佢唔到咁好食清蒸桂花魚我唔食魚,但我記得醫生叫我食多啲魚所以,我都食咗六份一呢餐真係平到無朋友埋單$720餸菜好味,服務態度又唔係open rice講得咁差亞姐好商與,OK啦不過,我地係自己寫單寫好直接比亞姐囉相關網誌 : http://hk.myblog.yahoo.com/jessicalim1112/article?mid=20919…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
4
抵食
推介美食
朱古力
蝦醬魷魚通菜
口水雞
南乳豬手
薑蔥魚雲
南乳雞翼
避風塘茄子
鍋貼芝麻蝦
菜甫煎蛋
臘味炒芥蘭
清蒸桂花魚
鮮枝竹浸娃娃菜
南乳炸豬手
用餐日期
2010-09-14
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$120 (晚餐)
值得
囍宴 滋‧選
2010-07-15
11-7-10 星期日去圓方食午餐,囍宴買一送一有菊花蜜清甜,潤喉,消暑胡麻日本溫室蕃茄終於係呢間食到喇,呢間成日都買晒蕃茄架好重芥辣味,不過都無影響胡麻的味道蕃茄清甜,夏天必食蒜香油麥菜炒出黎仲翠綠呢好味又唔油,最重要係無味精南乳酥炸雞翼好香南乳味,係每次必點的雞翼外脆內軟,肉質亦軟滑黃金蝦仁炒飯即係鹹蛋黃炒飯,加啲鮮蝦,火腿粒,蔥,蛋塊...炒埋一碟嘩!!!不得了,香到震呀其實仲想點其他嘢食但腐乳蝦已經無咗喇,好掛住腐乳蝦呀,好好食架變咗有奇妙蝦.....店員服務又細心,因為我有優惠卷換環保袋唔知我係咪第一個換嘅人見個經理係百忙之中都幫我打電話去問間餐廳又爆場,出面等嘅食客又多人經理都可以應付自如...不得不在此讚一讚他們呢~~~貼士都比多啲~~~埋單 $265,我有V.I.P.咭相關網誌 : http://hk.myblog.yahoo.com/jessicalim1112/article?mid=19544…查看更多
+ 1
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
张贴
评分
5
味道
4
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
菊花蜜
胡麻日本溫室蕃茄
蒜香油麥菜
南乳酥炸雞翼
黃金蝦仁炒飯
用餐日期
2010-07-11
用餐途径
堂食
人均消费
$132.5
爸爸大晒日
大榮華圍村菜
2010-06-29
林小姐6位到咗未?知客姐姐 : 未到 (我亦見無刪我個名同電話)咁有另一位知客姐姐,帶我同餅餅入去坐一張8人枱順便叫埋茶,就打電話比妹妹妹妹一聽我把聲,就話直入,一直行到最入咁我就周圍望,見到佢地坐咗係斜對面張枱我望住佢地,佢地又望住我我同經理講 : 我屋企人到咗喇,唔知點解出面位小姐話我屋企人未到一分鐘都無,出面嗰位知客姐姐打比我問我係咪坐咗係35號枱,我話 : 轉咗啦,我屋企人到咗你又話未到知客姐姐仲要死撐 : 因為有兩位姓林嘅訂枱,可能我地攪亂咗發神經,兩位姓林嘅,一位係林小姐,另一位係林先生況且,林小姐同林先生電話號碼都唔一樣啫**************************************************************大榮華無餐牌提供,有幾張A4size嘅影印紙比你點菜其中有個好抵食嘅套餐10個餸五百幾蚊,不過套餐嘅菜式無set定嘅總之就自由配搭,係張A4紙搵得到就得喇唔經唔覺,點咗16個餸媽咪話,張枱唔夠位放呀,減6個先啦乳豬拼海蜇乳豬有少少肥好香,海蜇彈下彈下好爽口圍頭五味雞究竟邊五味呢?我好似食梗豉油雞咁囉雞夠鮮嫩,雞胸唔嚡口咸檸蒸烏頭我無食,好大條烏頭呀,隻碟都唔夠放晒成氣魚魚菠蘿生炒骨甜酸汁對味,排骨細細件容易入口盆菜豬肉呢個好好食,好耐未食過咁靚嘅五花腩啦下面墊底係芋頭,芋頭索晒啲汁,好味道不得了鮑汁魚唇玉掌煲魚唇好多細細的軟骨,冬菇入味唔過鹹我無食鴨掌呀頭抽蒜片煎生蝦呢個好好食,連個殼都可以食,不過先要咬走蝦頭先佢無剪蝦的武器(蝦頭上的鋸齒狀尖尖)蟹肉燴冬茸羹絲絲嘅蟹肉好鮮甜豬油撈飯,一缽飯自己加豬油加頭抽豬油好稀,頭抽帶微酸馬拉糕最好食嘅係呢個馬拉糕,鬆,軟,好好味送紅豆沙 & 麥米粥埋單都係$810 (我地唔只食咁少,可以去以下網址呀)6個人食到攪住個肚更多食物相片blog : http://hk.myblog.yahoo.com/jessicalim1112/article?mid=18759…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
kent1012 6位食左16個餸.....真係好勁
2010-07-01
回应
张贴
评分
4
味道
4
环境
3
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
圍頭五味雞
咸檸蒸烏頭
菠蘿生炒骨
盆菜豬肉
鮑汁魚唇玉掌煲
蟹肉燴冬茸羹
豬油撈飯
好稀的豬油
乳豬拼海蜇
頭抽蒜片煎生蝦
馬拉糕
用餐日期
2010-06-07
人均消费
$135
庆祝纪念
生日
好彩!!!唔係想像中咁差
泰潮
2010-06-29
13-6-10 星期日一心諗住去深水埗嘅添好運食點心之後因為搵唔到,所以迫住轉軑泰潮,望住個門口,有幅poster吸引咗我地入去二人餐又幾抵喎,仲每一項都啱我地食呢,難得冬瓜湯幾好飲,味亦濃珍多冰,香濃椰汁味,不過唔解渴燒豬頸肉,好腍好軟,有別一般爽口的感覺,好味海南雞,加5蚊可以轉雞肶或雞翼我地無加5蚊,係因為唔記得叫加不過都有比雞肶位比我地,好滑雞胸都ok架,雖然唔及雞肶滑,但食得出好有雞味喎炸蝦餅,蝦餅夠晒彈牙,外脆內彈彈彈我地就係比馬拉盞炒椰菜苗吸引咗入黎喇椰菜苗係餐廳比較少見,好細粒,好可愛食落有菜嘅甜味,無苦澀味套餐跟白飯或黃飯埋單咪就係$158囉,無加一呢…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
4
抵食
推介美食
海南雞飯
用餐日期
2010-06-13
人均消费
$79 (午餐)
新開張
御膳飯莊
2010-06-29
御膳飯莊前身係仿膳,仿膳嘅食物,質素好好,難免我地會比較一番層叠千層峰其實係豬耳,豬耳爽口,味道全靠醬汁,微辣,匹配糯米蜜糖蓮藕糯米填滿蓮藕每一個窿窿,煙煙韌韌,不過蜜糖太甜過了火蔥油海蜇其實都係普普通通嘅爽爽海蜇,沒舍特別花雕醉雞花雕味好濃,雞又嫩滑,好食部長姐姐話想送啲飲品比我地當她作出介紹時,佢自己都講到甩甩咳咳我都聽到一舊雲...不過,我聽到有蜜瓜xxxxxx我地就統稱佢做涼茶啦呢杯涼茶熱辣辣上到枱,攤一陣至好飲呀甜甜的,好啱夏天飲,噫!!!有冬瓜味嘅?咁係冬瓜定蜜瓜呀?鍋鎉豆腐我唔知點解咁好食...係囉,豆腐嫩滑仲食得出有豆味已經算唔錯喇砂窩雲吞雞我地5個人,坐一張8人枱,都算好大張枱喇居然係唔夠位擺餸...砂鍋雲吞雞,攞埋一邊分完至上枱一入口,我同妹妹即時嘩咗一聲唔係好飲到嘩呀,係好鹹呀不過媽咪話我地熱氣喎,fine,你話熱氣就熱氣啦雞湯味濃,雲吞好大隻但味道一般桂花松鼠魚個汁酸甜度剛剛好,條魚睇落好大條,食起上黎得好少肉可能...係我地大食烤鴨純粹係攞過黎比我地見一見隻鴨即刻捉住個侍應哥哥,叫佢停低比我影相隻色唔靚,唔夠深色味道一流,好食到唔停得口,皮脆肉嫩有個熱鍋熱住啲薄餅唔怕變凍變硬,夠細心食飽飽,我地開始研究甜品喇尤記得,仿膳嘅高力豆沙相當好食,軟綿綿,好好食呢個?哼!!!相差得太遠了吧~~~炸湯圓食極都食唔出炸湯圓上面個點黃色醬是什麼估咗好耐,終於我忍唔住去問人呢個黃色醬係唔係牛油呀?侍應哥哥答 : 係桂花糖槳我 : 鹹架喎 ? 糖槳 ?侍應哥哥答 : 係甜架我呆咗兩秒,個刻我係覺得晴天霹靂,我連甜同鹹都唔識分喇?我 : 哦!!!唔該侍應哥哥 : 你食到係鹹架?我 : 係呀部長姐姐又走過黎話想送甜品比我地腰果露,好香腰果味呢桂花杞子凍糕部長姐姐話 : 係我地廠做架,你地食完啲咁肥膩嘅嘢,清一清味蕾舒服好多架其實仲同部長姐姐講好多嘢,好健談架埋單$1,150,算平喇 (我地唔止食咁少架,去以下網誌睇下食咗幾多嘢)坐得舒服唔會迫夾,無環境無電視但有裝修又好服務又好招呼,貼士一百幾十無手軟比出去雖然某啲食物真係差少少不過希望佢地會有改進越變越好啦,有下次更多食物圖片網誌 : http://hk.myblog.yahoo.com/jessicalim1112/article?mid=18389…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
2
分享
检举
Lam's family 糯米蜜糖蓮藕已沒有得食了. 此菜雖然沒有在上海的小南國好吃, 但已不錯, 在香港不是很多地方可以食得到, 我在御膳食了兩次, 後來再叫已沒有得食了. 相信是師傅感覺功夫多但賣不高價所以不做此菜.
2011-05-06
回应
小Lim 我上個月去食時,已經沒有了,糯米蜜糖蓮藕功夫煩多,又可能無乜人點黎食,所以取消了。
2011-05-07
张贴
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
層叠千層峰
糯米蜜糖蓮藕
蔥油海蜇
花雕醉雞
鍋鎉豆腐
烤鴨
桂花松鼠魚
高力豆沙
炸湯圓
桂花杞子凍糕
烤鴨,桂花魚,鍋鎉豆腐......
用餐日期
2010-05-27
人均消费
$230
好氣氛
住家菜
2010-06-29
21-6-10 星期一要招呼遠道而來的親戚又要揀一間清清淡淡嘅,又要平嘅,又要方便就腳仲要方便我睇波嘅我只諗到呢間,大大隻字寫住不加味精商場內有部大電視,可以涼冷氣,坐定定睇波又可以係上層望落去睇電視當日係葡萄牙對北韓,賽果係7:0我地一邊食飯,一邊聽到樓下大嗌一大嗌,侍應哥哥先報告賽果,之後我就衝出去睇喇場面攪笑,7:0,勁呀...好似拉到好遠,返來呀)))*******************************************************先黎一煲湯,西洋菜湯,$ 45 一煲老火湯,好甜亦好潤欖菜肉鬆四季豆 $ 48切到短短的豆角,有少少爽口感蚧子黃金蝦 $ 75好食,不過如果剝殼之後炒會更加好,稍為不方便阿麻雞 $ 180 一隻雖則係冰鮮雞,但雞肉鮮嫩亦無雪味,醬汁似豉油雞鮮腐竹蝦乾浸時蔬 $ 50未食大白菜時無問題,即係腐竹蝦乾草菇都好好食但食到大白菜時,妹妹發現酸咗,即刻換過另一碟鐵板蒜爆牛柳粒 $ 58牛柳粒好腍,好惹味,唔洗用牙力咬開架豆豉鯪魚油麥菜 $ 48油咗少少,不過都可以接受到嘅食到呢到菜,我發現好多餸都會落草菇架你地睇下呢碟餸,又有草菇,仲有啲薑絲添呀鐵板鳳陽豆腐 $ 55呢個豆腐好食,其實應該話個汁好食,豆腐都算嫩滑嘅條魚唔知幾多錢,不過一食入口,有朕泥味,好腥好腥好食魚之人都話腥,不過佢地又可以照食喎,仲要食晒添喎梅菜蒸肉餅 $ 48呢個都好食,肉質鬆軟夠晒腍,不過食食下好似有啲唔對路點解肉質可以腍到咁架呢?鬆肉粉???之前咪話大白菜酸咗嘅?之後換上一碟涼瓜炒排骨,我怕苦都可以食到喎,但都係苦送嘅紅豆沙都唔錯架店員服務有禮又細心得閒又幫你換下碟又會同你報告賽果氣氛又好,食物又唔算太差6個人食咗$802,食完都無口渴喎~~~相關網誌 : http://hk.myblog.yahoo.com/jessicalim1112/article?mid=19196…查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
欖菜肉鬆四季豆 $ 48
蚧子黃金蝦 $ 75
阿麻雞 $ 180 一隻
鮮腐竹蝦乾浸時蔬 $ 50
鐵板蒜爆牛柳粒 $ 58
西洋菜湯,$ 45 一煲
豆豉鯪魚油麥菜 $ 48
鐵板鳳陽豆腐 $ 55
梅菜蒸肉餅 $ 48
苦瓜炒排骨
送紅豆沙
蚧子黃金蝦,阿麻雞,鐵板鳳陽豆腐,涼瓜炒排骨,西洋菜湯...
用餐日期
2010-06-21
人均消费
$135 (晚餐)
與王子共進晚餐@第四回
天福軒
2010-06-03
星期二,王子係facebook話食飯反正我星期三都係一個人的晚餐所以叫王子侵埋我玩黃皮大老虎班一兩$ 35,我地4個人食飯,要咗8兩經理介紹咗幾個炒法,最後決定用西芹百合炒黃皮大老虎班,夠新鮮我唔食魚都食咗二件,肉質鮮嫩,唔會炒得過晒火西芹無渣,纖維搣得夠乾淨百合亦無一點點黑色堂剪即燒皇子豬配蝴蝶餅 $ 90 例經理極力推介望落去幾靚架但當夾一件出黎之後,嚇親人囉呢件所謂嘅乳豬,蘸醬之後食好鹹,唔蘸醬食都係鹹皮係脆嘅,但連住啲肥膏一件起兩件止好喇蝴蝶餅係絕對出色,軟綿綿,好好食石窩燒茄子海參 $ 160茄子經過炸完又炆之後都無變黑色,仲係令令的紫色外觀上已經攞晒分啦味道亦對辦,海參亦發得夠大薑汁酒糖炒翠玉瓜 $ 45翠玉瓜夠爽口,但又唔係腍晒薑汁味好出,不過甜味仲出,帶埋少少酒味呢碟瓜,一行4人都讚呀石燒老薑鴨汁豆腐 $ 65英文名 : Stewed beancurd with duck juice & ginger in stone pot大家睇餸名,以為係好似紅燒豆腐咁,上面淋啲老鴨薑汁點知黎到之後,4個人都問 : 咩黎架?係咪上錯枱呀?一煲有雞,有魚雲嘅豆腐煲豆腐只得數件,少得可憐原本由主角,變成配角了窩燒秘製羔蟹炆雞 $ 138一打開蓋,聞到好濃烈嘅莞茜味鮮橙色嘅蟹蓋,個汁好好味架蘸這個經理送的煎米粉,一絕呀不過唔知呢個煎米粉,係咪參考潮洲名菜"兩面黃"的煮法呢?兩面都煎得香香脆脆的脆皮黑毛鵝 $ 68 例經理話即燒,要等45分鐘等咗45分鐘出黎之後嘅結果係 : 皮脆肉嫩無佢份奉送紅豆沙及生果拼盆埋單大概$900相關網誌 : http://hk.myblog.yahoo.com/jessicalim1112/article?new=1&mid=18578…查看更多
+ 7
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
2
分享
检举
小連 咁岩見你又寫食評,支持下先﹗蟹炆雞真係未食過喎﹗個味會唔會互搶呢﹗
2010-06-03
回应
小Lim 個味唔會搶,因為雞味還雞味,蟹味還蟹味但個汁唔錯架
2010-06-03
张贴
评分
3
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
窩燒秘製羔蟹炆雞
薑汁酒糖炒翠玉瓜
石窩燒茄子海參
蝴蝶餅
黃皮大老虎班
用餐日期
2010-06-02
人均消费
$225
紫色浪漫的一餐
星馬殿
2010-03-04
好耐都無寫過openrice啦,唔係無出去食飯,而係有啲真係唔值得寫,有啲又去過無數次,再寫都悶了吧!!!今次唔同,有新嘢blog友約食飯,真係榮幸呀~~~~星馬殿,一間連搭車都唔會經過嘅餐廳但其實,距離金鐘地鐵站十分之近~未行到門口,你已經見到一間以紫色為題嘅餐廳浪漫到呢...好似置身夢中~全間餐廳以紫色,白色佈置紫色皮梳化卡位尤其舒服~白色半開放式廚房感覺舒適,好乾淨,好企理~窗外的街燈,聞說係隔離大廈的風水燈但我成晚望住盞燈,好光等到夜晚11:00,熄燈之後嘩!!!氣氛唔同晒~我地由天光坐到天黑6:30坐到11:30,坐咗5個鐘食一餐晚飯唔係上菜遲呀,係因為大多嘢要問經理呢個係咩呀?個汁係咩呀?點解嘅?點整架?....好一個天真無邪嘅少女不斷發問女經理erica無黑面,仲笑容滿面逐一解釋如果女經理都唔識,仲幫我地入廚房問廚師如此體貼服務,可以去邊間餐廳搵到?南薑汁米茄子大家睇到茄子表面好油呵!!!其實一啲都唔油米茄子有一種獨特味道係平時食普通茄子無的醬汁係南薑汁,有少少苦苦地,又有少少辣辣地好一個特別醬汁無骨鴛鴦海南雞飯上枱時4人嘩聲四起食物鋪排已經係視覺上享受加上用上畫畫嘅水彩碟即刻覺得好有藝術氣質有姿勢都要有實際嘅雞肉咬下一口,已經知道唔係雪藏雞為咗確保肯定,叫經理老師過黎問一問果然係新鮮雞雞皮爽口,雞肉嫩滑但我比較鍾意呢個,豉油雞隻雞入晒味兩款雞都唔需要再蘸任何醬汁了雖然佢比咗三款醬汁比你青檸檬香葉茶每人飲咗兩杯呀香葉滲出淡淡檸檬香,好消滯開胃又可以清一清味蕾,等待下一道菜班蘭雞翼綠色雞翼夠晒特別仲要係破柴雞翼,真係夠晒細心佐酒一流喇沙醬虎蝦一支支的係胡椒葉蝦身結實爽口,正咖央多士肉鬆你比10件比我都食得落嗰層咖映醬真係一絕配上少少鹹肉鬆無嘢講...香芋班蘭豆腐雪糕中間係豆腐雪糕自家制最有信心香濃豆腐味,軟滑雪糕唔洗我多講喇呱咬少少香茅,等你味蕃有香茅味再去食一口豆腐雪糕FRESH到呢...後面嘅班蘭豆腐真係無得頂呀雖然...班蘭味依然唔係好出不過,佢都有班蘭嘅香味豆腐夠滑,彈下彈下又軟綿綿班蘭咖映麵包布甸呢個係必食,無論你係唔係飽到頂心口都一定要叫黎食,咖映做得出色香軟濃滑,你可以係呢碟搵到留返少少神秘感,你地叫黎食下吖p/s.:煲煙人士唔需要行好遠吸煙架,門口有個小小花園,可以係小小花園坐著慢慢吸煙呢相關網誌 : http://hk.myblog.yahoo.com/jessicalim1112/article?mid=14374 (冷熱盤篇)http://hk.myblog.yahoo.com/jessicalim1112/article?mid=14375 (甜品篇)…查看更多
+ 4
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
4
分享
检举
张贴
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
3
抵食
推介美食
南薑汁米茄子
無骨鴛鴦海南雞飯
青檸檬香葉茶
班蘭雞翼
罵糖麵包咖映肉鬆多士
喇沙醬虎蝦
班蘭咖映麵包布丁
香芋班蘭豆腐拼豆腐雪糕
水牛芝士冬菇
脆炸紫蕃薯
帶子配釀蘿蔔
咖央多士肉鬆
香芋班蘭豆腐雪糕
班蘭咖映麵包布甸......
用餐日期
2010-02-26
人均消费
$380
味覺與視覺的享受
囍宴 滋‧選
2009-11-12
今日係我生日同自己講一聲happy birthday先10-11-09 星期二諗咗幾日,去唔去囍宴好呢?因為怕朋友們搭車唔方便但我又真係好想食喎朋友們很會遷就人一句 : 你係主角,你話事啦哈哈哈,暖在心頭囍宴滋‧選呢張係墊枱紙其實張墊枱紙無變過但我今日望住呢張墊枱紙時忽然之間好有感覺變嘅係我個心態變好變壞唔重要最重要嘅係食物質素唔好下降咁...我永遠都會支持囍宴Menu 餐牌,少咗間G.O.D.,多咗間東‧丰點解唔可以並存?今日飲品買一送一有兩款選擇 : 凍桂圓紅棗茶紅棗好啱女士們飲所以三位女士都叫桂圓紅棗茶味清,甜而不膩,入口香甜凍柑桔蜜酸酸甜甜很開胃,啱男士飲熱的桂圓紅棗囍宴最大嘅驚喜係每一次去,你都會發現碗,碟,杯都不同你唔單上味覺上得到滿足視覺上,你也會滿足胡麻日本溫室蕃茄無咗芥辣味,還是轉咗?還是有兩款?還是味覺退了?但一樣咁好食其實我可以一個人食一個的蕃茄鮮甜,醬汁香口的確你最佳餐前小食秘制鎮江骨酸酸甜甜的肉排炆到腍一腍骨肉已開始分離入口肉質鬆軟,配以鎮江醋汁唔肥,唔膩一口接一口絕不過份金牌口水雞係雞絲,點解會變咗雞絲?成本貴咗又唔想加價?不過雞絲都足夠4個細食嘅人食嘅墊底粉皮其實仲多過雞絲粉皮反而切闊咗係咪攪錯咗少少嘢呀?味道一樣咁好食所以清晒成碟除咗條雞骨麻辣油另上除了我之外,其他三人也不嗜辣麻辣有層次,食後你會知道乜嘢係層次南乳酥炸雞翼呢個賣相唔靚碟嘅顏色用錯咗睇到人眼花話明炸雞翼,你要預咗食時有好多油就係因為多油所以雞肉嫩滑,外皮香酥大肚婆炒飯好鹹,係咪唔記得落鹽再落多次?定還是落咗鹽再落雞粉?不過,飯炒得乾身,粒粒分明吃時又唔會覺得飯很乾算吧啦,撈少少鎮江汁中和下啦蒜香油麥菜又係咁鹹,發生咩事?炒嘢有問題?廚師有問題?咁以後係唔係只可以叫中央廚房啲食物呀?呢個唔可以撈鎮江汁咁點算好呢?送飯囉,經過一輪鎮江汁撈飯後飯已經唔太鹹黎囍宴,唔食甜品對唔住自己牛奶雪糕配香酥蘋果再黎多次冰火上面有冰冰的雪糕下面有熱熱的蘋果粒口感好豐富焦糖香蕉布丁我試過一啖有濃濃香蕉味嘅布丁我只聽到好食呀,好食呀4個人食到飽一飽,埋單都係$612,多謝晒~~~…查看更多
+ 4
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
焦糖香蕉布丁
大肚婆炒飯
南乳酥炸雞翼
金牌口水雞
秘制鎮江骨
熱的桂圓紅棗
胡麻日本溫室蕃茄
墊枱紙
胡麻蕃茄,口水雞,所有甜品
用餐日期
2009-11-10
人均消费
$153
庆祝纪念
生日
生日飯之家人篇
富記飯店
2009-11-11
賴仔介紹基本上有啲擔心希望唔好破壞我心情啦2-6位只可以揀一款$10優惠小食我地剛剛好6位,想揀多款都唔得餐前小食,青瓜條$10優惠小食酸薑皮蛋,皮蛋唔係流心,唔梗要啦酸薑幾辣,好明顯唔係子薑大象啤靚靚啤酒妹妹好nice食餐飯斷斷續續過黎同我傾計連唔見咗手提電話幾個鐘之後都搵得返都同我吹一大輪媽咪話 : 你個朋友呀?唔係呀媽咪,吹下水咋基本上,我乜人都可以吹如果我無黑面嘅話香脆百花油條幾好食,油炸鬼中間釀咗啲墨魚膠不過個汁太鹹金沙焗蝦即係咸蛋黃炒啦蝦太細隻,又有殼佢地唔太鍾意我一個人掃咗半碟干煸四季豆ok架,如果可以再乾身啲冰鎮芥蘭菜新鮮,好食大蝦什果沙律我地未點餸之前已經叫咗呢個沙律吹咗5次以上餸都黎咗一半喇呢個沙律至黎到咁點啫,又唔可以取消好彩有個冰鎮芥蘭隔一隔咋椒鹽鮮魷呢個好食呀,送啤酒一流呀西檸芝麻雞芝麻味好香,好似食梗芝麻餅咁雞係用雞扒,急凍嗰隻西檸汁無味方魚肉碎泡飯有肉碎嘅,我唔食煎藕餅幾好,不過肉多過藕亦都好油好油好多油椒鹽茄子把鬼吖,包啲麵粉醬攞去炸椒鹽另上好唔好食真係見仁見智喇我地6個人,每人夾咗一條咬咗一啖之後無人再掂過條茄子喇6個人食咗$882,的確好平我問埋單嗰個人 : 比張單比我佢話 : 無得比你架喎咁你比呢張我咪得囉佢話 : 呢張唔可以比你架喎咁你PRINT過另一張比我吖佢話 : 無得再PRINT架喎得,乜都唔得我咪係你面前影低佢囉相關網誌 : http://hk.myblog.yahoo.com/jessicalim1112/article?mid=8699會有更多相片…查看更多
+ 4
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
张贴
评分
3
味道
3
环境
2
服务
3
卫生
3
抵食
推介美食
方魚肉碎泡飯
煎藕餅
西檸芝麻雞
椒鹽鮮魷
大蝦什果沙律
冰鎮芥蘭
金沙焗蝦
香脆百花油條
用餐日期
2009-11-05
人均消费
$147 (晚餐)
庆祝纪念
生日
六點前三件呀
味‧壽司
2009-11-11
一入到去無人嘅?唔通落場門口寫住照常營業又無人迎接我地喎我地兩個呆居居咁探頭探腦周圍望終於餅餅好大聲講咗句唔該有人應我地喇仲以為呢間係啲不可一世嘅日本料理又唔係喎,當發現我地之後又好殷勤,洽到好處即係唔會過份熱情或過份冷淡個隻啦蟹子壽司及玉米沙律壽司紫菜新鮮,脆脆的唔似得元字頭嗰啲淋晒起碼,我未試過食元字頭壽司塊紫菜係脆嘅呢間,令我好感動燒蟹腳捧及燒帶子壽司燒蟹腳捧好好食,燒帶子壽司唔係咁好食我地真係唔知點解每樣都比三件比我地攪到餅餅剔咗3碟三文魚壽司以為有6件,點知係9件我又唔食魚類,幫唔到餅餅三文魚有啲靚有啲唔靚啦不過都係新鮮嘅蝦壽司,無乜特別北寄貝,好差,硬到好似食梗香口膠咁幾難至吞到呀唔知係咪帶子壽司貴啲所以得兩件呢?帶子新鮮而甜美個人認為唔加青檸汁會好食啲帶子好厚肉架,真係好好食呀蟹子沙律食極都仲有嘅蟹子,多到呢......細細粒,脆卜卜嘅蟹子不斷係口中爆開芝麻八爪魚一直同自己講小食啫一定食得晒嘅辣味螺肉一般啦金菇牛肉卷呢個又係好好食肉夠晒juice,汁又好好味南瓜蕃薯天婦羅粉槳夠晒薄,好得鹽燒雞翼皮脆肉嚡,下次試下釀雞翼先我見到隔離左右落柯打都係兩件壽司之嘛忍唔住問侍應哥哥先原來係6:00前落單就有三件壽司6:00之後,優惠完咗就得返兩件壽司喇因為食剩好多侍應哥哥問我地洗唔洗打包時我地話 : 我地要行街,唔攞住周圍行喇侍應哥哥好好人咁話 : 可以keep住係到,等你地行完街返黎攞吖佢嘅好意,我心領了兩個人埋單$320其實,可以叫少1/3就剛剛好喇…查看更多
+ 4
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
张贴
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
金菇牛肉卷
蟹子沙律
燒蟹腳捧及燒帶子壽司
帶子好厚肉架,真係好好食呀
芝麻八爪魚
蟹子壽司及玉米沙律壽司
用餐日期
2009-10-24
人均消费
$160 (晚餐)
59
城市
1,402,868
餐厅
9,442,702
会员
5,364,324
食记
40,876,728
相片
85,376,185
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐厅管理系统
推广宣传
订座
餐饮券
遥距排队
堂食点餐
外卖自取
招聘平台
聚合支付
饮食
  • 新餐厅
  • 排行榜
  • 餐饮券
  • 优惠券
  • 饮食誌
  • 开饭头条
  • 食谱
  • 提供餐厅资料
特集
  • 自助餐
  • 火锅
  • 包场Party
食评
  • 写食评
食家
  • 我的OpenRice
  • 会员登记
其他地区
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 关於我们
  • 联络我们
  • FAQ
  • 私隐政策
  • 条款和细则
  • 版权政策
  • 商家服务条款
  • 就业机会
OpenRice《开饭喇!》为香港最受欢迎饮食资讯媒体并已覆盖多个亚洲地区,提供最新最全面的餐厅资料、食评及评分。配合网上订座、餐饮券、外卖自取及OpenRice Pay埋单等多元餐饮服务,让你轻松搜寻及享用地道美食及最佳餐厅!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版权所有 不得转载
如您发现含有侵犯版权、商标、商业内容或其他不当的内容,请按此向我们检举。